User manual

GEBRUIK - 13391477A166/A
n
tandenstoker blijft plakken, is het gebak
klaar.
• Wanneer het gebak inzakt wanneer het uit
de oven wordt gehaald, moet bij de
volgende bereiding de temperatuur
ongeveer 10°C lager worden ingesteld, en
moet eventueel een langere kooktijd
geselecteerd worden.
Aanbevelingen voor bereidingen op twee
vlakken:
• We adviseren om 2 roosters te gebruiken
(verkrijgbaar bij erkende verkopers).
• De bakvormen/braadsleden - niet groter
dan 30 cm in de breedte/doorsnede - in
het midden van de roosters plaatsen om de
luchtcirculatie te bevorderen.
• De roosters zodanig plaatsen dat een
niveau ertussen vrij blijft.
• Afhankelijk van het type en afmetingen van
het te bereiden voedsel, kan er meer tijd
nodig zijn voor een bereiding op twee
niveaus tegelijk vergeleken met bereidingen
op één vlak.
• De aangewezen functies voor bereidingen
op twee vlakken zijn WARMELUCHT en
ONDERWARMTE WARMELUCHT.
Advies voor ontdooien en rijzen
• Plaats het ingevroren voedsel, zonder
verpakking en in een houder zonder deksel,
op het eerste niveau van de ovenruimte.
• Vermijd opeenstapeling van
voedingsmiddelen.
• Om vlees te ontdooien kunt u een rooster
gebruiken op het tweede niveau, en een
ovenschaal op het eerste niveau. Op deze
manier blijft het voedsel niet in contact met
de vloeistof van de ontdooiing.
• De meest delicate delen kunnen bedekt
worden met aluminiumfolie.
• Voor het rijzen wordt aanbevolen om
onderin de ovenruimte een bakje met water
te zetten.
Indicatieve tabel bereidingen (multifunctionele oven)
Gerechten
Gewicht
(Kg)
Functie Niveau
Temp.
(°C)
Tijd
(minuten)
Lasagne 3 - 4 STATISCH 1 220 - 230 45 - 50
Pasta uit de
oven
3 - 4 STATISCH 1 220 - 230 45 - 50
Kalfsgebraad 2 WARMELUCHT 2 180 - 190 90 - 100
Varkenslende 2 WARMELUCHT 2 180 - 190 70 - 80
Worst 1,5 GEVENTILEERDE GRILL 3 260 15
Rosbief 1 WARMELUCHT 2 200 40 - 45
Gebraden
konijn
1,5 WARMELUCHT 2 180 - 190 70 - 80
Kalkoenbout 3 WARMELUCHT 2 180 - 190 110 - 120
Coppa in de
oven
2 - 3 WARMELUCHT 2 180 - 190 170 - 180
Gebraden kip 1,2 WARMELUCHT 2 180 - 190 65 - 70
Zijde 1 Zijde 2
Varkenskotelett
en
1,5 GEVENTILEERDE GRILL 3 260 15 5
Ribben 1,5 GEVENTILEERDE GRILL 3 260 10 10
Varkensspek 0,7 GRILL 4 260 7 8
Varkensfilet 1,5 GEVENTILEERDE GRILL 3 260 10 5
De in de tabel weergegeven tijden zijn exclusief de voorverwarmingstijden en zijn indicatief.