User manual

USO - 16191477A166/A
E
dentro: al final de la cocción introduzca un
palillo para dientes en el punto más alto del
pastel. Si la masa no se pega al palillo, el
pastel está hecho.
• Si el pastel se desinfla al deshornarse, en la
cocción siguiente disminuya la temperatura
programada de unos 10°C seleccionando
eventualmente un tiempo mayor de cocción.
Consejos para las cocciones en dos niveles:
• Se recomienda utilizar 2 rejillas (pueden
solicitarse en los centros de asistencia
autorizados).
• Para facilitar el flujo de aire, coloque los
moldes/cacerolas en el centro de las
rejillas y asegúrese de que su anchura/
diámetro no supere los 30 cm.
• Coloque las rejillas manteniendo un nivel
vacío entre la una y la otra.
• Según el alimento y el aumento de carga en
el interior de la cavidad, la cocción en dos
niveles podría requerir algunos minutos más
de cocción con respecto a la de un solo
nivel.
• Las funciones indicadas para la cocción en
dos niveles son TERMO-VENTILADO y
BASE TERMO-VENTILADA.
Consejos para la descongelación y la
fermentación
• Coloque los alimentos congelados sin el
envase en un recipiente sin tapa en la
primera rejilla del compartimiento de
cocción.
• Evite que los alimentos se superpongan
unos encima de otros.
• Para descongelar la carne, utilice una rejilla
colocada en el segundo nivel y una
bandeja puesta en el primer nivel. De esta
forma, los alimentos no estarán en contacto
con el líquido de descongelación.
• Las partes más delicadas pueden cubrirse
con una película de aluminio.
• Para una buena fermentación, coloque en
el fondo del compartimiento de cocción un
recipiente con agua.
Tabla indicativa de las cocciones (horno multifunción)
Alimentos
Peso
(kg)
Función Nivel
Temp.
(°C)
Tiempo
(minutos)
Lasaña 3 - 4 ESTÁTICO 1 220 - 230 45 - 50
Pasta al horno 3 - 4 ESTÁTICO 1 220 - 230 45 - 50
Asado de
ternera
2 TERMO-VENTILADO 2 180 - 190 90 - 100
Lomo de cerdo 2 TERMO-VENTILADO 2 180 - 190 70 - 80
Salchichas 1,5 GRILL VENTILADO 3 260 15
Roast beef 1 TERMO-VENTILADO 2 200 40 - 45
Conejo al
horno
1,5 TERMO-VENTILADO 2 180 - 190 70 - 80
Muslo de pavo 3 TERMO-VENTILADO 2 180 - 190 110 - 120
Bondiola al
horno
2 - 3 TERMO-VENTILADO 2 180 - 190 170 - 180
Pollo al horno 1,2 TERMO-VENTILADO 2 180 - 190 65 - 70
Lado 1 Lado 2
Chuletas de
cerdo
1,5 GRILL VENTILADO 3 260 15 5
Costillas 1,5 GRILL VENTILADO 3 260 10 10
Los tiempos indicados en la tabla no incluyen los tiempos de precalentamiento y son indicativos.