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ADVERTENCIAS - 15191477A150/A

ADVERTENCIAS 151

Advertencias generales de seguridad 151

Instalación 156

Función del aparato 157

Este manual de uso 157

Responsabilidad del fabricante 157

Placa de identificación 157

Eliminación 157

Indicaciones para organismos de control europeos

158

Datos técnicos de eficiencia energética 158

Para ahorrar energía 158

Iluminación 158

Cómo leer el manual de uso 158

DESCRIPCIÓN 159

Descripción general 159

Encimera de cocción 159

Panel de mandos 160

Otras partes 161

Accesorios 161

USO 162

Operaciones preliminares 162

Uso de los accesorios 162

Uso de la encimera de cocción 162

Uso del cajón (si lo hubiera) 165

Uso del horno 165

Programador digital 166

Consejos para la cocción 168

Tabla indicativa de las cocciones 169

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO 170

Limpieza del aparato 170

Limpieza de la encimera vitrocerámica 170

Mandos 171

Limpieza de las puertas 171

Limpieza del compartimiento de cocción 173

Vapor Clean (solo en algunos modelos) 174

Mantenimiento especial 175

INSTALACIÓN 176

Colocación 176

Conexión eléctrica 178

Para el instalador 180

Se recomienda leer detenidamente este manual, que contiene todas las indicaciones para

mantener inalteradas las cualidades estéticas y funcionales del aparato adquirido. Para más

información sobre el producto: www.smeg.com

ADVERTENCIAS

Advertencias generales de

seguridad

Daños a las personas

• Este aparato y sus partes

accesibles se calientan mucho

durante su uso. Mantenga a

los niños alejados del aparato.

• Durante su uso el aparato se

calienta mucho. No toque por

ningún motivo las resistencias

situadas dentro del horno.

• Protéjase las manos con

guantes térmicos para mover

alimentos dentro del

compartimiento de cocción.

• Nunca intente apagar una

llama o incendio con agua:

apague el aparato y cubra la

llama con una tapa o una tela

ignífuga.

• El uso de este aparato está

permitido a los niños a partir de

los 8 años de edad y a las

personas con capacidad física,

sensorial o mental reducida o

con falta de experiencia y

conocimiento, siempre que

estén supervisados o instruidos

sobre el uso seguro del

aparato y sobre los posibles

peligros que conlleva.

Summary of content (30 pages)

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ADVERTENCIAS 151 Advertencias generales de seguridad 151 Instalación 156 Función del aparato 157 Este manual de uso 157 Responsabilidad del fabricante 157 Placa de identificación 157 Eliminación 157 Indicaciones para organismos de control europeos 158 Datos técnicos de eficiencia energética 158 Para ahorrar energía 158 Iluminación 158 Cómo leer el manual de uso 158 DESCRIPCIÓN 159 Descripción general Encimera de cocción Panel de mandos Otras partes Accesorios 159 159 160 161 161 USO 162 Operaciones
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• Los niños no deben jugar con el aparato. • Mantenga alejados a los niños menores de 8 años si no están continuamente vigilados. • No permita que los niños menores de 8 años se acerquen al aparato durante su funcionamiento. • Las operaciones de limpieza y mantenimiento no deben ser efectuadas por niños sin supervisión. • Preste la máxima atención, la zona de cocción se calienta muy rápidamente. No ponga a calentar las ollas vacías. Peligro de sobrecalentamiento.
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• • • • • • • • • • horno. Apague el aparato después de su uso. No tire nunca del cable para quitar el enchufe (si lo hubiera). NO UTILICE NI CONSERVE MATERIALES INFLAMABLES EN EL CAJÓN (SI ESTÁ DISPONIBLE) O CERCA DEL APARATO. NO UTILICE AEROSOLES CERCA DE ESTE APARATO MIENTRAS ESTÉ FUNCIONANDO. NO MODIFICAR ESTE APARATO. Antes de cualquier intervención en el aparato (instalación, mantenimiento, posicionamiento o desplazamiento), use siempre equipos de protección individual.
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las zonas de cocción siguen estando muy calientes durante cierto período de tiempo, incluso si están apagadas. Evite que los niños entren en contacto con la encimera. • Los usuarios de marcapasos u otros dispositivos similares deben asegurarse de que el funcionamiento de sus aparatos no se vea afectado por el campo inductivo, cuya gama de frecuencias está comprendida entre 20 y 50 kHz.
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• • • • • • • • • • de cocción. Retire todas las bandejas y rejillas que no vaya a utilizar durante la cocción. No recubrir el fondo del compartimiento de cocción con hojas de aluminio. No apoye ollas o bandejas directamente sobre el fondo del horno. Si es necesario, puede utilizar la rejilla para bandejas (de serie o vendida por separado según el modelo) colocándola en la parte inferior como soporte para cocinar.
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• No utilice la puerta abierta como palanca para colocar el equipo en el mueble. • No ejerza excesiva presión sobre la puerta abierta. • Compruebe que no queden objetos encajados en las puertas. • No use el asa para levantar o mover este aparato. Instalación • NO INSTALE ESTE APARATO EN LANCHAS O CARAVANAS. • No instale el aparato encima de un pedestal. • Antes de cualquier intervención en el aparato (instalación, mantenimiento, posicionamiento o desplazamiento) use siempre equipos de protección individual.
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corte omnipolar, con una distancia de apertura de los contactos que permita la desconexión completa en las condiciones de la categoría de sobretensión III, de acuerdo con las normas de instalación. • Este aparato se puede usar hasta una altura máxima de 2000 metros sobre el nivel del mar. Función del aparato Este aparato debe utilizarse para la cocción de alimentos en entornos domésticos. Cualquier otro uso se considera inadecuado.
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Indicaciones para organismos de control europeos pueden ser reemplazadas por el usuario. Fan forced mode la función ECO utilizada para definir la clase de eficiencia energética cumple con las especificaciones de la norma europea EN 60350-1. Datos técnicos de eficiencia energética La información de acuerdo con las regulaciones europeas de etiquetado energético y diseño ecológico está contenida en un documento que acompaña las instrucciones del producto.
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DESCRIPCIÓN Descripción general 1 2 3 5 4 3 2 1 4 7 5 4 3 2 1 3 5 6 1 2 3 4 5 Puerta 6 Cajón 7 Ventilador Nivel del bastidor Encimera de cocción Panel de mandos Lámpara Junta Encimera de cocción 2 4 3 5 1 Zona Diámetro externo (mm) Ø mín. olla (mm) Ø olla aconsejado (mm) Potencia máx.
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*las potencias son indicativas y pueden variar de acuerdo con el recipiente utilizado o las programaciones seleccionadas. • Rápida velocidad de calentamiento. • Reducido peligro de quemaduras, ya que la superficie de cocción se calienta solo en la base de la olla; los alimentos que se desbordan no se pegan. Ventajas de la cocción por inducción El aparato está equipado con un generador de inducción para cada zona de cocción.
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Otras partes Rejilla para bandeja Guías de posicionamiento El aparato dispone de guías para el posicionamiento de bandejas y rejillas a distintas alturas. Las alturas de introducción han de entenderse de abajo a arriba (vea Descripción general). Ventilador de enfriamiento El ventilador enfría el horno y se activa durante la cocción.
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USO Operaciones preliminares Rejilla para bandeja Vea Advertencias generales de seguridad. • Quite todas las películas de protección externas e internas del aparato y los accesorios. • Quite las posibles etiquetas (a excepción de la placa con los datos técnicos) de los accesorios o de las bandejas. • Quite y lave todos los accesorios del aparato (vea el capítulo "LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO"). Primer calentamiento 1. Programe una cocción de al menos una hora (vea el apartado "Uso del horno"). 2.
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cerámica y terracota. Para verificar que la olla sea adecuada acerque un imán al fondo: si es atraído, la olla es adecuada para la cocción por inducción. Si no tiene un imán, ponga un poco de agua en el recipiente, colóquelo en una zona de cocción y encienda la placa. Si en la pantalla aparece el símbolo , significa que la olla no es adecuada. Limitación de la duración de la cocción La encimera de cocción dispone de un dispositivo automático que limita la duración de su funcionamiento.
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2. Antes de 3 segundos seleccione la potencia de calentamiento deseada (1...8). La potencia seleccionada y el símbolo parpadearán alternativamente en la pantalla. En cualquier momento es posible aumentar el nivel de potencia. El periodo de “máxima potencia” se modifica automáticamente. Una vez terminado el período de aceleración, el nivel de potencia seguirá siendo el seleccionado anteriormente.
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mandos correspondientes a las zonas delantera y trasera Izquierdas hasta la posición “A”. 2. Mantenga girados los mandos hasta que en las pantallas aparezcan los símbolos . 3. Suelte los mandos. Para quitar el bloqueo de mandos, repita las mismas operaciones descritas anteriormente. Tras una interrupción prolongada de energía, el bloqueo de mandos se desactivará. Si así fuera, actívelo como se ha descrito anteriormente.
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BASE El calor procede solo de la parte baja de la cavidad. Ideal para tartas dulces o saladas, tartas inglesas y pizzas. Programador digital DESCONGELACIÓN RÁPIDA La activación del ventilador permite la descongelación rápida de cualquier tipo de alimento, gracias a la distribución uniforme de aire a temperatura ambiente en el interior del compartimiento de cocción. ECO Esta función está especialmente indicada para la cocción en un solo nivel, con bajo consumo energético.
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Cocción temporizada La cocción temporizada es la función que permite iniciar la cocción y terminarla una vez transcurrido el tiempo programado por el usuario. 1. Tras haber seleccionado una función y una temperatura de cocción, pulse la tecla . 2. Pulse las teclas o para ajustar la duración. 3. Espere unos 5 segundos sin pulsar ninguna tecla para activar la función. En la pantalla se mostrará la hora actual junto con los símbolos y . 4. Al finalizar la cocción las resistencias se desactivarán.
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Cancelación de los datos programados Pulse al mismo tiempo las teclas y para poner a cero las programaciones efectuadas. Ajuste el volumen del avisador acústico El avisador acústico puede variar en 3 tonos. Mientras el avisador acústico está en funcionamiento pulse la tecla para cambiar el ajuste. Consejos para la cocción Consejos generales • Utilice una función ventilada para obtener una cocción homogénea en más niveles.
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Tabla indicativa de las cocciones Alimentos Peso (kg) Función Nivel Temp.
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Alimentos Peso (kg) Temp.
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modificar la estructura de la misma. Limpieza de las puertas Manchas de comida o restos Las posibles manchas claras causadas por el uso de ollas con fondo de aluminio pueden eliminarse con un paño húmedo impregnado en vinagre. En caso de que después de la cocción quedaran residuos quemados, quítelos, enjuague con agua y seque bien con un paño limpio. Los granos de arena que pueden haberse caído en la encimera de cocción durante la limpieza de verduras, patatas, etc. podrían rayarla al mover las ollas.
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asegurándose de que las ranuras A se apoyen completamente en las hendiduras. 4. Baje la puerta y, una vez posicionada, quite los pernos de los agujeros de las bisagras. Desmontaje de los cristales interiores Para facilitar las operaciones de limpieza los cristales interiores que componen la puerta pueden desmontarse. 1. Abra la puerta. 2. Ponga los pernos de bloqueo en los orificios de las bisagras para impedir el cierre accidental de la puerta (vea el apartado «Desmontaje de la puerta»). 3.
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Limpieza del compartimiento de cocción Para una buena conservación del compartimiento de cocción es necesario limpiarlo regularmente después de dejarlo enfriar. Evite dejar que se sequen dentro del horno restos de alimentos porque podrían estropear el esmalte. Antes de cada limpieza extraiga todas las partes que se pueden quitar. Para facilitar las operaciones de limpieza, se aconseja desmontar: • la puerta; • las guías de soporte para rejillas/bandejas.
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Limpieza de la parte superior Uso incorrecto Riesgo de daños al aparato • No doble excesivamente la resistencia durante la fase de limpieza. Vapor Clean (solo en algunos modelos) Vea Advertencias generales de seguridad. El compartimiento de cocción está dotado de una resistencia basculante que facilita la limpieza de la parte superior. 1. Levante ligeramente la resistencia superior y gire los seguros 90° para liberar la resistencia.
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3. Deje actuar el ciclo de limpieza durante 18 minutos. Finalización de Vapor Clean 1. Gire el mando de las funciones a la posición 0 para salir de la función. 2. Abra la puerta y quite la suciedad menos resistente con un paño de microfibra. 3. Para las incrustaciones más resistentes utilice un estropajo antirrayado con filamentos de latón. 4. En el caso de restos de grasa, es posible utilizar productos específicos para limpiar los hornos. 5. Elimine el agua residual de dentro del compartimiento de cocción.
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INSTALACIÓN El aparato debe ser instalado por un técnico cualificado respetando las normas vigentes. Medidas del aparato L Colocación C Vea Advertencias generales de seguridad. B A Este aparato según el tipo de instalación pertenece a las clases: Clase 1 H I C D Libre instalación Clase 2 - subclase 1 Empotrado El aparato se puede instalar junto a paredes que sean más altas que la encimera de trabajo, dejando una distancia mínima de X mm del costado del aparato.
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Nivelación del aparato El respaldo que se suministra es parte integrante del producto y es necesario fijarlo al aparato antes de instalarlo. Montaje del zócalo 1 Para obtener una mayor estabilidad, es indispensable que el aparato quede correctamente nivelado en el suelo: • Enrosque o desenrosque las patas en la parte inferior hasta nivelar y estabilizar el aparato en el suelo. 2 Montaje del respaldo El respaldo debe estar siempre correctamente colocado y fijado en el aparato. 1.
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1. Atornille la placa de fijación a la pared en la parte trasera del aparato. 6. Considere la distancia de 50 mm desde el lado del aparato hasta los agujeros de la abrazadera. 2. Regule la altura de las 4 patas. 3. Ensamble el soporte de fijación. 7. Desplace el soporte en la pared y marque la posición de los agujeros que va a hacer en la pared. 4. Alinee la base del gancho del soporte de fijación con la base del corte de la placa de fijación a la pared. 8.
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eléctrica coincidan con los datos indicados en la placa. La placa de identificación, con los datos técnicos, el número de serie y la marca, está aplicada visiblemente en el aparato. No quite nunca esta placa. Realice la conexión a tierra con un cable por lo menos 20 mm más largo que los demás. El aparato puede funcionar en los siguientes modos: mm cuadrados de sección interna, para fijar correctamente el cable, es necesario sustituir la abrazadera ya instalada con la suministrada.
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Se recomienda aflojar el tornillo del sujetacables antes de instalar el cable de alimentación. 4. Al terminar, ponga de nuevo la puerta en la carcasa trasera y fíjela con los tornillos que ha sacado antes. Para el instalador • En caso de conexión con enchufe, este siempre tendrá que quedar accesible después de la instalación. • No doble ni atrape el cable de alimentación. • Hay que instalar el aparato siguiendo los esquemas de instalación. • No trate de desenroscar o forzar el codo roscado del manguito.