User manual

Användning
29
SV
Vad gäller grillfunktionen bör man vrida
temperaturvredet till det högsta värdet,
som motsvarar symbolen , för att
optimera tillagningen.
Maten ska smaksättas före tillagning.
Även olja eller smält smör ska penslas på
före tillagning.
Placera ugnsplåten vid den nedersta
nivån för att samla upp vätska som bildas
vid grillning.
Råd vid tillagning av bakverk och kakor
Använd helst bakformar av metall som
bättre absorberar värmen.
Temperaturen och gräddningstiden
beror på degens kvalitet och konsistens.
För att kontrollera om bakverket är bakat
invändigt sticker man in en tandpetare
där bakverket är som högst. Om den är
torr är kakan klar.
Om bakverket sjunker ihop när man tar ut
det ur ugnen ska man nästa gång sänka
temperaturen med cirka 10 °C och välja
en längre tillagningstid.
Vid gräddning/tillagning av kakor och
grönsaker kan det hända att det bildas
mycket kondens på glaset. För att
undvika detta fenomen ska man mycket
försiktigt öppna luckan några gånger i
samband med tillagningen.
Råd vid upptining och jäsning
Placera den frysta maten, utan
förpackning, i en behållare utan lock, vid
ugnens första nivå.
Undvik att placera matbitar ovanpå
varandra.
När man tinar kött ska man placera ett
galler vid den andra nivån och en plåt
vid den första nivån. På detta sätt
kommer maten inte i kontakt med den
vätska som frigörs vid upptiningen.
De ömtåligaste delarna kan täckas med
aluminiumfolie.
Placera en långpanna med vatten på
ugnsbottnen för en bättre jäsning.
För att spara energi
Avbryt tillagningen ett par minuter innan
den tid som normalt krävs. Tillagningen
fortsätter de resterande minuterna med
hjälp av den värme som finns inne i
ugnen.
Öppna luckan så sällan som möjligt för
att undvika att värmen släpps ut.
Se till att apparatens insida alltid är väl
rengjord.