User manual

ManualsBrandsSmeg ManualsMajor AppliancesCooker Victoria



14

1.1    4

1.2



  8

1.3  9

1.4  9

1.5  9

1.6  9

1.7   10

211

2.1 11

2.2  12

2.3 12

2.4 13

2.5  14

316

3.1 18

3.2  18

3.3   20

3.4 21

3.5  25

3.6 26

4 32

4.1



   33

4.2 34

4.3  37

4.4  Vapor Clean(    ) 38

4.5   40

542

5.1 42

5.2   45

5.3 50

5.4 54

5.5  56

              

.     

:    www.smeg.com

  

Summary of content (56 pages)

PAGE 1
‫المحتوى‬ ‫‪ 1‬تحذيرات‬ ‫تحذيرات عامة حول األمن والسالمة‬ ‫مسؤوليات الشركة المُص ِّنعة‬ ‫غرض استخدام الجھاز‬ ‫لوحة البيانات التعريفية‬ ‫دليل االستخدام ھذا‬ ‫التخلص من الجھاز‬ ‫كيفية قراءة دليل االستخدام‬ ‫‪ 2‬الوصف‬ ‫‪2.1‬‬ ‫‪2.2‬‬ ‫‪2.3‬‬ ‫‪2.4‬‬ ‫‪2.5‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫الوصف العام‬ ‫موقد الطھى المسطح‬ ‫لوحة التحكم‬ ‫أجزاء أخرى‬ ‫ملحقات تشغيلية متوفرة‬ ‫‪ 3‬االستخدام‬ ‫‪3.1‬‬ ‫‪3.2‬‬ ‫‪3.3‬‬ ‫‪3.4‬‬ ‫‪3.5‬‬ ‫‪3.
PAGE 2
‫تحذيرات‬ ‫‪ 1‬تحذيرات‬ ‫•‬ ‫‪ 1.1‬تحذيرات عامة حول األمن والسالمة‬ ‫أضرار قد تصيب األشخاص‬ ‫• يُصبح الجھاز وأجزاؤه القريبة ساخنة‬ ‫أثناء االستخدام‪ .‬ال تلمس األجزاء‬ ‫الساخنة أثناء استخدام الجھاز‪.‬‬ ‫ِحم يديك بارتداء قفازات الحماية من‬ ‫• ا ِ‬ ‫الحرارة أثناء نقل وتحريك األطعمة داخل‬ ‫تجويف الفرن‪.‬‬ ‫• ليست ھناك ضرورة أب ًدا إلطفاء إحدى‬ ‫الشعالت‪/‬الحرائق باستخدام الماء‪ ،‬بل‬ ‫يجب إطفاء الجھاز ثم تغطية الشعلة‬ ‫بغطاء إناء ما أو بغطاء إطفاء الحرائق‪.
PAGE 3
‫تحذيرات‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪5‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫•‬ ‫أثناء استخدام ھذا الجھاز ال تضع أيّة‬ ‫أشياء معدنيّة‪ ،‬مثل أدوات المائدة أو‬ ‫أدوات الطھي‪ ،‬على سطح موقد الطھى‬ ‫الم َّ‬ ‫ُفرط‬ ‫ُسطح أل ّنھا قد تسخن بشكل م ِ‬ ‫و ُتعرّ ضك لإلصابة بالحروق‪.‬‬ ‫ال ُتدخل أية أجسام معدنية مُدببة )مثل‬ ‫أدوات المائدة أو أدوات أخرى( في‬ ‫الفتحات والمنافذ‪.‬‬ ‫ال تصب الماء مباشرة في الصواني شديدة‬ ‫السخونة‪.‬‬ ‫أبق باب الفرن مغل ًقا أثناء الطھي‪.
PAGE 4
‫تحذيرات‬ ‫أضرار وتلفيات قد تصيب الجھاز‬ ‫• على األجزاء الزجاجية ال تستخدم‬ ‫ِّ‬ ‫المنظفات الكاشطة أو المُسببة للتآكل‬ ‫)مثل مساحيق التنظيف‪ ،‬ومزيالت البُقع‬ ‫وقطع اإلسفنج المعدنية(‪.‬‬ ‫• استخدم األدوات والمعدات البالستيك أو‬ ‫الخشبية عند الحاجة‪.‬‬ ‫• يجب إدخال الشبكات والصواني في‬ ‫مسارات توجيه الحركة الجانبية حتى‬ ‫نقطة إيقافھا وحجزھا شكل كامِل‪ .‬يجب‬ ‫أن تكون مغاليق أمان الحجز الميكانيكي‬ ‫التي تمنع الخروج العرضي لھذه‬ ‫الشبكات مُوجَّ ً‬ ‫ھة إلى األسفل ونحو الجزء‬ ‫الخلفي من الفرن‪.
PAGE 5
‫تحذيرات‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪AR‬‬ ‫•‬ ‫يجب أن تكون جميع األواني مستوية‬ ‫ومنتظمة القاع‪.‬‬ ‫عند حدوث أية تسربات أو فيضانات‬ ‫لسوائل الطھي فإنه يجب عليك إزالتھا‬ ‫عن موقد الطھى المسطح‪.‬‬ ‫ال تسكب على موقد الطھى الم َّ‬ ‫ُسطح‬ ‫أيّة مواد حمضيّة مثل عصير‬ ‫اللّيمون أو الخل‪.‬‬ ‫ضع أواني وأوعية الطھي الفارغة‬ ‫ال ت َ‬ ‫على مناطِ ق الطھي المُشتعِلة في الجھاز‪.‬‬ ‫ال تستخدم نفثات البخار لتنظيف الجھاز‪.
PAGE 6
‫تحذيرات‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪8‬‬ ‫عملية التشغيل باستخدام أنبوب مرن يجب‬ ‫أن تتم بحيث ال يتجاوز طول األنبوب‬ ‫‪ 2‬متر كحد أقصى لالتساع لألنابيب‬ ‫المرنة المصنوعة من الفوالذ و‬ ‫‪ 1.5‬متر لألنابيب المطاطية‪.‬‬ ‫ال يجب أن تالمس ھذه األنابيب األجزاء‬ ‫المتحركة في الجھاز وال يجب أن تكون‬ ‫عرضة للسحق‪.‬‬ ‫وإذا لزم األمر استخدم ّ‬ ‫منظم ضغط مطابقاً‬ ‫للمواصفات السارية‪.‬‬ ‫تحقق بعد كل ّ‬ ‫تدخل‪ ،‬من أن عزم دوران‬ ‫تثبيت وصالت الغاز بين القيمتين‬ ‫‪ 10‬نيوتن‪/‬متر و ‪ 15‬نيوتن‪/‬متر‪.
PAGE 7
‫تحذيرات‬ ‫‪ 1.4‬لوحة البيانات التعريفية‬ ‫تحتوي لوحة البيانات التعريفية على البيانات‬ ‫التقنية‪ ،‬والرقم التسلسلي وعالمة المُنتج‪ .‬ال‬ ‫يجب مُطل ًقا إزالة لوحة البيانات‬ ‫التعريفية ھذه‪ .‬بمجرد تركيب لوحة‬ ‫التصنيف‪ ،‬يمكن الوصول إليھا فقط عبر‬ ‫الجانب الخلفي للموقد‪ ،‬ولھذا يُنصح بشدة‬ ‫بلصق لوحة التصنيف االحتياطية‬ ‫)المضمنة في عبوة الموقد(‪ ،‬على الجانب‬ ‫الخلفي لدليل المستخدم ھذا للرجوع إليھا‪.‬‬ ‫تيار كھربي‬ ‫خطر التعرض للصعق بالكھرباء‬ ‫• افصل التيار الكھربي العمومي‬ ‫جھاز‪.
PAGE 8
‫تحذيرات‬ ‫• يجب على المستخدم التخلص من الجھاز‬ ‫بتسليمه إلى مراكز الجمع المنفصل‬ ‫للنفايات الكھربائية واإلليكترونية‪ ،‬أو عن‬ ‫طريق إعادة تسليمه إلى البائع لحظة‬ ‫شراء الجھاز الجديد المعادل للقديم المراد‬ ‫التخلص منه‪ ،‬جھاز بجھاز واحد تلو‬ ‫األخر‪.‬‬ ‫ينبغي اإلشارة إلى أنه لتعبئة وتغليف الجھاز تم‬ ‫استخدام مواد غير ملوِّ ثة للبيئة وقابلة إلعادة التدوير‪.‬‬ ‫• سلّم مواد التعبئة والتغليف إلى مراكز‬ ‫الجمع المنفصل للنفايات المختصة‪.
PAGE 9
‫الوصف‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ 2‬الوصف‬ ‫‪ 2.
PAGE 10
‫الوصف‬ ‫‪ 2.2‬موقد الطھى المسطح‬ ‫‪ = AUX‬مُساعدة‬ ‫‪ = SR‬شبه سريعة‬ ‫‪ = R‬سريعة‬ ‫‪ = UR2‬فائقة السرعة‬ ‫‪ 2.3‬لوحة التحكم‬ ‫‪ 1‬مقابض ُ‬ ‫شعالت موقد الطھي‬ ‫ُتفيد في إيقاد ُ‬ ‫شعالت الموقد وضبطھا‪.‬‬ ‫اضغط على المقابض ولفھا في عكس اتجاه عقارب‬ ‫إليقاد ال ُ‬ ‫شعالت‬ ‫الساعة واضبطھا على القيمة‬ ‫التي تتحكم فيھا‪ .‬لف المقابض وضعھا في المنطقة‬ ‫لضبط‬ ‫والحد األدنى‬ ‫بين الحد األقصى‬ ‫لھب ال ُ‬ ‫شعلة‪.‬‬ ‫إلطفاء ال ُ‬ ‫لف المقابض على الوضعية‬ ‫شعالت‪.
PAGE 11
‫الوصف‬ ‫‪ 5‬مقبض ضبط حرارة الفرن متعدد الوظائف‬ ‫‪ 9‬مقبض ضبط درجة حرارة الفرن الرأسي‬ ‫يمكن من خالل ھذا المقبض تحديد درجة حرارة‬ ‫الطھي ووظيفة التنظيف بالبخار ‪Vapor Clean‬‬ ‫لف المقبض في اتجاه عقارب الساعة لضبطه على‬ ‫القيمة المطلوبة والتي تتراوح بين الحد األدنى و‬ ‫الحد األقصى‪.‬‬ ‫يعمل على إضاءة اإلنارة الداخلية لغرفة الطھي أو‬ ‫لتشغيل المقاومة الدائرية على درجة حرارة تتراوح‬ ‫بين ‪ 50‬درجة مئوية كحد أدنى و ‪ 245‬درجة‬ ‫مئوية كحد أقصى‪.
PAGE 12
‫الوصف‬ ‫اإلضاءة الداخلية‬ ‫صينية الفرن‬ ‫يتم تشغيل اإلنارة الداخلية للجھاز بمجرد تشغيل أي‬ ‫وظيفة من وظائف الفرن‪:‬‬ ‫• الفرن متعدد الوظائف‪ :‬أدر مقبض الوظائف على‬ ‫‪.‬‬ ‫أي وظيفة‪ ,‬باستثناء الخواص التشغيلية‬ ‫أدر مقبض الشواية على‬ ‫• الفرن المساعد‪:‬‬ ‫الرمز أو اختر درجة حرارة الطھي‪.‬‬ ‫أدر مقبض درجة الحرارة‬ ‫• الفرن الرأسي‪:‬‬ ‫على الرمز أو اختر درجة حرارة الطھي‪.‬‬ ‫رفوف السند‬ ‫يوجد في الفرن رفوف لوضع الصواني والشبكات‬ ‫على ارتفاعات مختلفة‪ .
PAGE 13
‫الوصف‬ ‫الشبكة‬ ‫شبكة التضييق‬ ‫‪AR‬‬ ‫ُتفيد في االستخدام مع األوعية واألواني الصغيرة‪.‬‬ ‫شبكة التضييق ‪Wok‬‬ ‫ُتفيد عِ ند استخدام األوعية واألواني الصغيرة ‪.Wok‬‬ ‫ُتفيد في حمل وسند أوعية وأواني الطعام أثناء‬ ‫عمليات الطھي‪.‬‬ ‫شبكة حمل األواني‬ ‫في بعض الموديالت ال تتوفر جميع ھذه‬ ‫الملحقات‪.‬‬ ‫المُلحقات التشغيلية التي قد تالمس‬ ‫األطعمة مصنوعة من مواد تتطابق مع‬ ‫أحكام قانون وتوجيھات االتحاد األوروبي‬ ‫المعمول بھا في ھذا الشأن‪.‬‬ ‫تستخدم لتسخين األواني‪.
PAGE 14
‫االستخدام‬ ‫‪ 3‬االستخدام‬ ‫استخدام غير صحيح‬ ‫خطر تضرر أسطح الجھاز‬ ‫تحذيرات‬ ‫درجة حرارة مرتفعة داخل األفران أثناء‬ ‫االستخدام‬ ‫خطر اإلصابة بالحروق‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫أبق باب الفرن مغل ًقا أثناء الطھي‪.‬‬ ‫ِ‬ ‫احم يدك عن طريق ارتداء قفازي حماية حرارية‬ ‫ِ‬ ‫أثناء نقل وتحريك األطعمة داخل الفرن‪.‬‬ ‫ال تلمس المكونات الساخنة داخل الجھاز‪.‬‬ ‫ال تصب الماء مباشرة في الصواني شديدة‬ ‫السخونة‪.‬‬ ‫ال تسمح لألطفال األقل عمرً ا من سن ‪ 8‬سنوات‬ ‫باالقتراب من الجھاز أثناء عمله‪.
PAGE 15
‫االستخدام‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫ال ترش المنتجات الرذاذية بالقرب من الفرن‪.‬‬ ‫ال تستخدم المواد القابلة لالشتعال أو تتركھا‬ ‫بالقرب من الفرن أو في حُجيرة التخزين‪.‬‬ ‫ال تستخدم أدوات اوال األواني والحاويات‬ ‫المصنوعة من البالستيك األطعمة‪.‬‬ ‫ال ُتدخل المعلَّبات والحاويات المُغلقة داخل الفرن‪.‬‬ ‫ال تترك الفرن دون مراقبة خالل العمليات التي قد‬ ‫تنتج عنھا دھون أو زيوت‪.‬‬ ‫أخرج جميع الصواني والشبكات من تجويف‬ ‫الفرن التي ال يتم استعمالھا أثناء استخدام الفرن‪.
PAGE 16
‫االستخدام‬ ‫‪ 3.1‬لتوفير الطاقة‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫قم بإجراء التسخين المسبق للجھاز فقط إذا ما‬ ‫نصت وصفة الطھي على ذلك‪.‬‬ ‫قم بإذابة األطعمة المجمدة قبل إدخالھا‬ ‫غرفة الطھي إذا لم يتم اإلشارة إلى عكس ذلك‬ ‫على العبوة‪.‬‬ ‫في حالة الطھي المتعدد يوصى بطھو األطعمة‬ ‫الواحد تلو اآلخر لالستفادة من غرفة الطھي‬ ‫الساخنة بالفعل بأقصى حد ممكن‪.‬‬ ‫يفضل استخدام القوالب المعدنية الداكنة فھي‬ ‫تساعد على امتصاص الحرارة بشكل أفضل‪.
PAGE 17
‫االستخدام‬ ‫شبكة الصواني‬ ‫شبكات التضييق‬ ‫يجب وضع شبكات التضييق ھذه على شبكات موقد‬ ‫الطھي‪ .‬تحقق من ثباتھا بالشكل الصحيح قبل‬ ‫استخدامھا‪.‬‬ ‫‪ .3‬قم بتسخين الفرن على درجة حرارة ال تتجاوز‬ ‫‪ 50‬درجة مئوية لمدة ‪ 15‬دقيقة كحد أقصى‪.‬‬ ‫‪ .4‬فور االنتھاء من التسخين قم بسحب الداعم مع‬ ‫تركه على حوامل السند‪.‬‬ ‫‪ .5‬تحقق من استقرار الداعم واتزانه ثم‬ ‫اسحب األطباق‪.‬‬ ‫استخدم قفازات مناسبة للفرن أثناء‬ ‫تحريك األواني‪.‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫يجب إدخال شبكة الصواني داخل الصينية‪ .
PAGE 18
‫االستخدام‬ ‫‪ 3.3‬استخدام موقد الطھي المسطح‬ ‫جميع مفاتيح التحكم والضبط الخاصة بموقد الطھي‬ ‫موجودة على اللوحة األمامية‪ .‬كل مقبض مبيّن عليه‬ ‫ال ُ‬ ‫شعلة الخاصة به‪ .‬تم تزويد الجھاز بأداة إشعال‬ ‫إلكتروني‪ .‬حيث يكفي الضغط على المقبض ولفّه‬ ‫نحو إشارة الشعلة القصوى‪ ،‬ليتم بعد ذلك اإلشعال‪.‬‬ ‫في حالة عدم اشتعال الجھاز في غضون أول‬ ‫وال تحاول إعادة‬ ‫‪ 15‬ثانية‪ ،‬ضع المقبض على‬ ‫إشعال الجھاز قبل مرور ‪ 60‬ثانية‪ .
PAGE 19
‫االستخدام‬ ‫‪ 3.4‬استخدام األفران‬ ‫تم تزويد الفرن متعدد الوظائف والفرن الرأسي بباب‬ ‫ذي فتح منزلق إلى األعلى‪ .‬لفتح األبواب قم بسحبھا‬ ‫باتجاھك‪ .‬إلعادة غلقھا ادفع األبواب إلى أن تسمع‬ ‫“نقرة” ميكانيكية‪.‬‬ ‫تحقق من أن ساعة المُبرمج ُتظھر رمز‬ ‫‪ ،‬وخالف ذلك لن يصبح‬ ‫مدة الطھي‬ ‫من الممكن إشعال الفرن‪.‬‬ ‫اضغط في نفس الوقت على الزرّين‬ ‫و‬ ‫لضبط ساعة المبرمج‪.‬‬ ‫إلشعال الفرن متعدد الوظائف‪:‬‬ ‫‪ .1‬اختر خاصية الطھي عبر مقبض‬ ‫الوظائف التشغيلية‪.
PAGE 20
‫االستخدام‬ ‫وظائف الفرن متعدد الوظائف‬ ‫النظام الحراري الثابت‬ ‫تجعل الحرارة‪ ،‬اآلتية في نفس الوقت من‬ ‫األعلى واألسفل‪ ،‬ھذا النظام مناسبًا أنواع‬ ‫معينة من الطعام‪ .‬إن االتقليدي‪ ،‬المسمى‬ ‫أيضًا باالحراري الثابت مناسب طبق واحد‬ ‫في كل مرة‪ .‬فھو مناسب لجميع أنواع‬ ‫التحميص والشوي كالخبز والكعكات‬ ‫والمحشية وينصح به بشكل خاص للحوم‬ ‫الدھنية كلحوم اإلوز أو البط‪.
PAGE 21
‫االستخدام‬ ‫دوار الطھي ذو التحوية‬ ‫ّ‬ ‫يسمح عمل المروحة مع وظيفة التسخين‬ ‫ال ًدوار )مُدمج في الجزء الخلفي من فرن‬ ‫الطھي( بطھي األطعمة على عدة مستويات‬ ‫بشرط أن تتطلب درجة الحرارة ذاتھا ونفس‬ ‫نوع الطھي‪ .‬يضمن دوران الھواء الساخن‬ ‫ومتساو‪.‬‬ ‫توزيع الحرارة بشكل متزامن‬ ‫ٍ‬ ‫فعلى سبيل المثال‪ ،‬سيكون باإلمكان طھي‬ ‫)على عدة رفوف( السمك‪ ،‬والخضروات‬ ‫والبسكويت في نفس الوقت دون أي خلط‬ ‫للرائحة أو الطعم‪.‬‬ ‫في الخاصية التشغيلية ‪ ECO‬تج َّنب فتح‬ ‫باب الفرن أثناء عملية الطھي‪.
PAGE 22
‫االستخدام‬ ‫إشعال الفرن المساعد‬ ‫إشعال الفرن الرأسي‬ ‫إلشعال الفرن المساعد‪:‬‬ ‫• اختر درجة حرارة الطھي عبر مقبض الشواية‬ ‫القابلة للتعديل‪ .‬بشكل تقريبي تتراوح درجات‬ ‫الحرارة بين ‪ 50‬درجة مئوية كحد أدنى إلى حد‬ ‫أقصى‪ 245‬درجة‪.‬‬ ‫إلشعال الفرن الرأسي‪:‬‬ ‫• أدر المقبض في اتجاه عقارب الساعة حتى يتم‬ ‫اختيار درجة الحرارة المطلوبة التي تتراوح دائمًا‬ ‫بين ‪ 50‬درجة مئوية و ‪ 245‬درجة مئوية‪.‬‬ ‫وظائف الفرن المساعد‬ ‫مصباح‬ ‫أشعل المصباح داخل تجويف الفرن‪.
PAGE 23
‫االستخدام‬ ‫‪ 3.5‬نصائح لعمليات الطھي‬ ‫نصائح خاصة بطھي اللحوم‬ ‫نصائح الحلويات والبسكويت‬ ‫نصائح عامة‬ ‫• تختلف األوقات الالزمة لحسب سماكة الطعام‬ ‫المراد طھيه‪ ،‬وجودته‪ ،‬وذوق المستھلك‪.‬‬ ‫• استخدم مقياس حرارة للحوم خالل طھيھا شويًا‪،‬‬ ‫أو ببساطة الضغط بواسطة ملعقة على اللحم‬ ‫ً‬ ‫جاھزا‪ ،‬أما‬ ‫المشوي‪ .‬فإذا كان متماس ًكا يكون‬ ‫إذا كان غير ذلك فينبغي تركه ينضج لبضعة‬ ‫دقائق إضافية‪.
PAGE 24
‫االستخدام‬ ‫نصائح لفك التجميد والتخمير‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫ضع األطعمة المجمدة بدون عُلب حفظھا‬ ‫في وعاء دون غطاء على الرف األول في‬ ‫تجويف الفرن‪.‬‬ ‫تج ّنب تكديس المواد الغذائية فوق بعضھا البعض‪.‬‬ ‫لفك تجميد اللحوم‪ ،‬استخدم شبكة يتم وضعھا في‬ ‫الرف الثاني أو صينية يتم وضعھا على الرف‬ ‫األول‪ .‬فبھذه الطريقة لن يبقى الطعام مالمسًا‬ ‫للسوائل الناتجة عن اإلذابة‪.‬‬ ‫يمكن تغطية األجزاء الحساسة بواسطة‬ ‫طبقة من األلمنيوم‪.
PAGE 25
‫االستخدام‬ ‫عملية االمحددة المدة الزمنية‬ ‫ضبط الساعة‬ ‫إذا لم تكن الساعة مضبوطة فإنه ليس من‬ ‫الممكن إشعال الفرن‪.‬‬ ‫عند استعمال الجھاز ألمل مرة‪ ،‬أو بعد انقطاع التيار‬ ‫الكھربائي‪ ،‬سوف تومض على الشاشة األرقام‬ ‫‪.‬‬ ‫‪ .1‬اضغط في نفس الوقت على الزرين‬ ‫و‬ ‫‪ .‬سوف تومض النقاط الفاصلة بين‬ ‫الساعات والدقائق‪.‬‬ ‫ضبط الساعة‪.‬‬ ‫أو‬ ‫‪ .2‬يمكن عبر الزر‬ ‫استمر في الضغط على الزر للتقدم بسرعة‪.‬‬ ‫‪ .3‬اضغط على زر‬ ‫أو انتظر لمدة ‪ 5‬ثوان‪.‬‬ ‫سوف تتوقف النقاط الفاصلة بين الساعات‬ ‫والدقائق عن الوميض‪.
PAGE 26
‫االستخدام‬ ‫‪ .6‬اضغط في نفس الوقت على الزرّين‬ ‫لضبط ساعة المبرمج‪.‬‬ ‫و‬ ‫ال يُمكن ضبط مدة طھي تزيد‬ ‫على ‪ 10‬ساعات‪.‬‬ ‫بعد اإلعداد‪ ،‬ولالطالع على مدة الطھي‬ ‫‪.‬‬ ‫المتبقية اضغط على الزر‬ ‫لتصفير المُبرمج المضبوط اضغط في‬ ‫سم‬ ‫و‬ ‫نفس الوقت على الزرّين‬ ‫ابدأ في عملية اإلطفاء اليدوي للفرن‪.‬‬ ‫عملية الطھي ال ُمبرمجة‬ ‫يقصد بعملية الطھي المُبرمجة تلك‬ ‫الخاصية التي تسمح ببدء عملية الطھي في‬ ‫توقيت معين وإنھائھا بعد فترة معينة من‬ ‫الوقت يحددھا المستخدم‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 27
‫االستخدام‬ ‫ضبط مستوى صوت جرس التنبيه‬ ‫عدّاد الوقت‬ ‫يمكن بدء عمل عدّاد الوقت في أية لحظة‪.‬‬ ‫‪ .‬س ُتظھر الشاشة األرقام‬ ‫‪ .1‬اضغط على الزر‬ ‫والمؤشر الضوئي‬ ‫بين الساعات والدقائق‪.‬‬ ‫أو‬ ‫الوامض‬ ‫لضبط الدقائق‬ ‫‪ .2‬استخدم الزر‬ ‫المرغوب فيھا‪.‬‬ ‫‪ .3‬انتظر لمدة ‪ 5‬ثوان تقريبا ً دون الضغط على أي‬ ‫زر إلنھاء ضبط عدّاد الدقائق‪ .
PAGE 28
‫االستخدام‬ ‫الجدول التقريبي لعمليات الطھي الخاصة بالفرن متعدد الوظائف‬ ‫المستوى‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫الوقت‬ ‫)دقائق(‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪230 – 220‬‬ ‫‪230 – 220‬‬ ‫‪50 – 45‬‬ ‫‪50 – 45‬‬ ‫مشوي لحم بقري‬ ‫النقانق‬ ‫لحم بقري مشوي‬ ‫أرنب مشوي‬ ‫صدر ديك رومي‬ ‫ُكتل اللحم العلوية‬ ‫الدجاج المشوي‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1.5‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1.5‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪3–2‬‬ ‫‪1.
PAGE 29
‫االستخدام‬ ‫الجدول التقريبي لعمليات الطھي الخاصة بالفرن المساعد‬ ‫‪AR‬‬ ‫الوزن‬ ‫)كجم(‬ ‫الخاصية التشغيلية‬ ‫المستوى‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫الوقت‬ ‫)دقائق(‬ ‫النقانق‬ ‫‪1.5‬‬ ‫الشوّ اية‬ ‫‪2‬‬ ‫الحد األقصى‬ ‫‪15 – 13‬‬ ‫األضالع )الريَش(‬ ‫فيليه لحوم البقر‬ ‫‪1.
PAGE 30
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4‬النظافة والصيانة‬ ‫تحذيرات‬ ‫استخدام غير صحيح‬ ‫خطر تضرر أسطح الجھاز‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫ال تستخدم نفثات البخار لتنظيف الجھاز‪.‬‬ ‫لتنظيف األجزاء المصنوعة من الفوالذ أو تلك‬ ‫المُعالجة سطحيًا باستخدامات طالءات تشطيب‬ ‫معدنية )مثل طالءات أكسيد األلومنيوم‪،‬‬ ‫وطالءات النيكل‪ ،‬وطالءات الكروم(‪ ،‬ال‬ ‫تستخدم م ِّ‬ ‫ُنظفات تحتوى على الكلور أو األمونيا‬ ‫أو المُبيّضات‪.
PAGE 31
‫النظافة والصيانة‬ ‫شبكات موقد الطھى المسطح‬ ‫ونظفھا بماء فاتر مع م ِّ‬ ‫اخرج الشبكات ّ‬ ‫ُنظف غير‬ ‫كاشط‪ .‬احرص على إزالة أية ترسبات قشرية‬ ‫موجودة‪ .‬جفّفھا واعد وضعھا في أماكنھا على موقد‬ ‫الطھى المسطح‪.‬‬ ‫للعمل بشكل جيد يجب أن تكون شمعات اإلشعال‬ ‫والمزدوجات الحرارية دائما ً في غاية النظافة‪ .‬يجب‬ ‫فحص ھذه المكوّ نات باستمرار وتنظيفھا عند‬ ‫الضرورة بقطعة قماش رطبة‪ .‬يجب إزالة البقع‬ ‫الجافة باستخدام عود خشبي او إبرة‪.
PAGE 32
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4.2‬تنظيف األبواب‬ ‫ً‬ ‫نظيفة‪.‬‬ ‫ينصح بالحفاظ علي األلواح الزجاجية دائمًا‬ ‫استخدم ورق االمتصاص المُستخدم في المطابخ‪.‬‬ ‫في حال كان الوسخ شديد االلتصاق اغسل الزجاج‬ ‫بواسطة قطعة إسفنجية رطبة ومسحوق‬ ‫تنظيف عادي‪.‬‬ ‫‪ .2‬امسك الباب من الجھتين بكلتا اليدين‪ ،‬وارفعه‬ ‫نحو األعلى مشكالً زاوية قدرھا ‪ °30‬درجة‬ ‫تقريبا ً ومن ثم اخرجه‪.‬‬ ‫فك باب الفرن )فقط في الفرن المساعد(‬ ‫يُنصح لتسھيل عمليات التنظيف خلع الباب‬ ‫ووضعه على منشفة‪.
PAGE 33
‫النظافة والصيانة‬ ‫فك الزجاج الداخلي‬ ‫باب الفرن الرئيسي ‪/‬الجانبي‬ ‫‪ .1‬انزع الزجاج الداخلي بسحبه نحو الجزء العلوي‬ ‫برفق م ّتبعا ً الحركة الموضحة باألسھم)‪.(1‬‬ ‫‪ .2‬بعد ذلك شد الزجاج ناحية األعلى في الجزء‬ ‫السفلي )‪ .(2‬وبھذه الطريقة تنفصل محاور‬ ‫التركيب األربعة المثبتة على الزجاج من قواعدھا‬ ‫على باب الفرن‪.‬‬ ‫لتنظيف الجھاز استخدم ورق االمتصاص المُستخدم‬ ‫في المطابخ‪ .‬في حال كان الوسخ شديد االلتصاق‬ ‫اغسل الزجاج بواسطة قطعة إسفنجية رطبة‬ ‫ومسحوق تنظيف عادي‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 34
‫النظافة والصيانة‬ ‫باب الفرن المساعد‬ ‫‪ .1‬انزع الزجاج الداخلي بسحبه نحو األعلى في‬ ‫الجزء الخلفي م ّتبعًا الحركة الموضحة‬ ‫باألسھم )‪.(1‬‬ ‫‪ .2‬بعد ذلك شد الزجاج ناحية األعلى في الجزء‬ ‫األمامي )‪ .(2‬وبھذه الطريقة تنفصل محاور‬ ‫التركيب األربعة المثبتة على الزجاج من قواعدھا‬ ‫على باب الفرن‪.‬‬ ‫‪ .3‬انزع لوح الزجاج األوسط برفعه نحو األعلى‪.‬‬ ‫‪36‬‬ ‫‪ّ .4‬‬ ‫نظف لوح ال ُزجاج الخارجي وألواح ال ُزجاج التي‬ ‫تم إزالتھا في السابق‪ .‬استخدم ورق االمتصاص‬ ‫المُستخدم في المطابخ‪ .
PAGE 35
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4.3‬تنظيف تجويف الفرن‬ ‫في حالة استخدام مُنتجات تنظيف مُحدَّدة‪،‬‬ ‫يُنصح بتشغيل الجھاز على الحد األقصى‬ ‫لدرجات الحرارة لمدّة حوالي‬ ‫‪ 20/15‬دقيقة‪ ،‬وذلك بغرض القضاء‬ ‫على أيّة بقايا مُحتمل وجودھا‪.‬‬ ‫نزع إطار حمل وتدعيم شبكات‪/‬صواني‬ ‫الفرن العمودي‬ ‫اسحب اإلطار نحو األعلى بحيث ينفصل عن‬ ‫القواعد الجانبية‪ .‬عند االنتھاء من التنظيف أعد‬ ‫تركيب اإلطار بشكل صحيح‪.‬‬ ‫‪37‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫للحفاظ على سالمة تجويف الفرن بشكل جيد‪ ،‬فإنه‬ ‫يجب تنظيفه بشكل منتظم بعد تركه أوالً حتى يبرُد‪.
PAGE 36
‫النظافة والصيانة‬ ‫تنظيف الباب العلوي )فقط في الفرن متعدد الوظائف‬ ‫والفرن المساعد(‬ ‫درجة الحرارة مرتفعة في تجويف الفرن‬ ‫أثناء االستخدام‬ ‫خطر اإلصابة بالحروق‬ ‫• يجب القيام بالعمليات اآلتية بعد إطفاء الفرن‬ ‫وبرودته بشكل تام‪.‬‬ ‫الفرن مزوَّ د بمقاومة مائلة تسمح بتسھيل عملية‬ ‫تنظيف الجزء العلوي من حجرة الطھي‪.‬‬ ‫‪ .1‬اِر َفع ً‬ ‫قليال المقاومة العُلويّة ثم لُف أداة التثبيت‬ ‫بزاوية ‪ 90‬درجة لتحرير ھذه المُقاومة‪.‬‬ ‫‪ .2‬أخفِض المقاومة برفق حتى إيقافھا‪.‬‬ ‫‪ 4.
PAGE 37
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪AR‬‬ ‫• صب ‪ 40cc‬من المياه فوق قاع تجويف الفرن‪.‬‬ ‫انتبه لعدم خروج الماء خارج التجويف‪.‬‬ ‫ضبط إعدادات خاصية التنظيف بالبخار‬ ‫)‪(Vapor Clean‬‬ ‫‪ .1‬لف مقبض الوظائف التشغيلية على الرمز‬ ‫ومقبض درجة الحرارة على الرمز‬ ‫‪.‬‬ ‫‪ .2‬اضبط مدة عملية طھي على ‪ 18‬دقيقة من خالل‬ ‫ساعة المبرمج‪.‬‬ ‫‪ .3‬عند االنتھاء من دورة التنظيف بالبخار‬ ‫)‪ ،(Vapor Clean‬يقوم عدّاد الوقت بإيقاف‬ ‫عناصر التسخين في غرفة الطھي‪ ،‬ويبدأ جرس‬ ‫التنبيه في العمل‪.
PAGE 38
‫النظافة والصيانة‬ ‫‪ 4.5‬الصيانة االستثنائية غير العادية‬ ‫‪ .4‬فك تثبيت المصباح ثم أخرجه عن مكانه‪.‬‬ ‫استبدال مصابيح اإلنارة الداخلية‬ ‫األجزاء التي بھا تيار كھربي‬ ‫خطر التعرض للصعق بالكھرباء‬ ‫• افصل التيار الكھربي عن الجھاز‪.‬‬ ‫يوجد في تجويف الفرن مِصباح إنارة‬ ‫قوّ ته ‪ 40‬وات‪.‬‬ ‫‪ .1‬أخرج جميع المُلحقات التشغيلية من تجويف‬ ‫الفرن‪.‬‬ ‫‪ .2‬انزع إطار حمل وتدعيم الشبكات‪/‬الصواني‪.‬‬ ‫‪ .3‬انزع غطاء المصباح باستخدام أداة مناسبة‬ ‫)مفك براغي على سبيل المثال(‪.
PAGE 39
‫النظافة والصيانة‬ ‫فك وتركيب الحشوة‬ ‫لتركيب الحشوة المطاطية‪:‬‬ ‫ِربط ال ُخ ّ‬ ‫طافات الموجودة باألربع زوايا الخاصة‬ ‫• ا ِ‬ ‫بحشوة إحكام الغلق‪.‬‬ ‫نصائح صيانة الحشوة المطاطية إلحكام غلق الفرن‬ ‫يجب أن تكون الحشوة المطاطية طريّة ومرنة‪.‬‬ ‫• للحفاظ على نظافة الحشوة المطاطية استخدم‬ ‫قطعة إسفنجية غير كاشطة ِّ‬ ‫ونظفھا بماء فاتر‪.‬‬ ‫ما العمل إذا ‪...‬‬ ‫الجھاز ال يعمل‪:‬‬ ‫َّ‬ ‫• ھُناك خلل في قاطِ ع التيار الكھربي‪ :‬تحقق من‬ ‫سالمة ھذا القاطِ ع في عُلبة المصاھر الكھربائية‪.
PAGE 40
‫التركيب‬ ‫‪ 5‬التركيب‬ ‫‪ 5.1‬توصيل الغاز‬ ‫تسّرب الغاز‬ ‫خطر االنفجار‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫تحقق بعد كل تد ّخل‪ ،‬تحقق من أن عزم دوران‬ ‫تثبيت وصالت الغاز بين القيمتين‬ ‫‪ Nm 10‬و ‪.Nm 15‬‬ ‫وإذا لزم األمر استخدم ّ‬ ‫منظم ضغط مطابقاً‬ ‫للمواصفات السارية‪.‬‬ ‫بعد اكتمال عملية التركيب‪ ،‬يجب التحقق من‬ ‫عدم وجود أية تسريبات للغاز وذلك باستخدام‬ ‫سائل صابوني‪ ،‬وال يجب مُطل ًقا استخدام النار‬ ‫لھذا الغرض‪.
PAGE 41
‫التركيب‬ ‫وصّل الجھاز بشبكة الغاز باستخدام أنبوب مرن‬ ‫مصنوع من الفوالذ ستائري الجدار‪ ،‬مُطابق‬ ‫للمواصفات المحددة في القواعد والقوانين السارية‪.‬‬ ‫ثبّت موصِّل األنابيب ‪ 3‬على وصلة الغاز ‪ 1‬الخاصة‬ ‫بالجھاز مع وضع بينھما حشوة إحكام الغلق ومنع‬ ‫التس ّرب ‪ 2‬التي تأتي مع الجھاز‪.‬‬ ‫توصيل األنبوب المرن المصنوع من الفوالذ مع‬ ‫كوع التوصيل ذي نظام التثبيت المسماري‬ ‫يمكن ربط الجھاز بأنابيب مطاطية مطابقة‬ ‫للقواعد والقوانين السارية فقط إن كان‬ ‫باإلمكان فحصه على كامل طوله‪.
PAGE 42
‫التركيب‬ ‫توصيل األنبوب المرن المصنوع من الفوالذ مع‬ ‫كوع التوصيل المخروطي‬ ‫وصّل الجھاز بشبكة الغاز باستخدام أنبوب مرن‬ ‫مصنوع من الفوالذ ستائري الجدار‪ ،‬مُطابق‬ ‫للمواصفات المحددة في القواعد والقوانين السارية‪.‬‬ ‫ثبّت موصِّل األنابيب ‪ 3‬على وصلة الغاز ‪1‬‬ ‫)ملولبة ½” ‪ (ISO 228-1‬الخاصة بالجھاز مع‬ ‫وضع حشوة إحكام الغلق ومنع التسرّب بينھما‬ ‫‪ 2‬التي تأتي مع الجھاز‪ .
PAGE 43
‫التركيب‬ ‫‪AR‬‬ ‫عند انتھاء عمل عامل التركيب‪ ،‬فإنه ينبغي له إصدار‬ ‫شھادة التطابق‪.‬‬ ‫‪ 5.2‬التھيئة ألنواع الغاز المختلفة‬ ‫تم اختبار الجھاز تشغيليا ً للعمل بغاز‬ ‫الميثان‪ G20‬بضغط ‪.mbar 20‬‬ ‫في حال تشغيل الجھاز باستخدام أنواع أخرى من‬ ‫الغاز‪ ،‬فإنه يجب استبدال فوّ ھات غاز ال ُ‬ ‫شعالت‪ ،‬ثم‬ ‫ضبط الحد األدنى لل ُ‬ ‫شعلة على محابس الغاز‪.‬‬ ‫استبدال الفوھات‬ ‫‪ .1‬انزع الشبكات‪ ،‬واألغطية وأقراص توزيع‬ ‫اللھب للوصول إلى المزدوجات الحرارية‬ ‫الخاصة بال ُ‬ ‫شعالت‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 44
‫التركيب‬ ‫ضبط الحد األدنى التشغيلي للعمل بغاز الميثان أو‬ ‫غاز المدينة‬ ‫أشعِل شعلة الموقد وضعھا على وضعية التشغيل‬ ‫الدنيا‪ .‬أخرج مقبض محبس الغاز ثم اعمل على‬ ‫بُراغي الضبط الموجود ناحية ذراع المحبس‬ ‫)وف ًقا للموديل الموجود( إلى أن يتم الحصول على‬ ‫أدنى شعلة منتظمة‪.‬‬ ‫ُ‬ ‫لف المقبض وتحقق من ثبات لھب الشعلة‪ .‬لف‬ ‫المقبض بسرعة من وضعية الحد األقصى إلى‬ ‫وضعية الحد األدنى‪ :‬ال يجب أن تنطفئ ال ُ‬ ‫شعلة‬ ‫جرّاء القيام بذلك‪ .‬كرر العملية نفسھا على جميع‬ ‫محابس الغاز‪.
PAGE 45
‫التركيب‬ ‫‪ES NL AT DE FR-BE GB-IE IT‬‬ ‫‪PT‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪HU PL DK RU SE‬‬ ‫‪ 1‬غاز الميثان ‪G20‬‬ ‫‪G20‬‬ ‫‪mbar 20‬‬ ‫‪G20/25‬‬ ‫‪mbar 25/20‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪ 2‬غاز الميثان ‪G20‬‬ ‫‪G20‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪mbar 25‬‬ ‫‪ 3‬غاز الميثان ‪G25‬‬ ‫‪G25‬‬ ‫‪mbar 25‬‬ ‫‪G25.3‬‬ ‫‪mbar 25‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪ 4‬غاز الميثان ‪G25.1‬‬ ‫‪G25.1‬‬ ‫•‬ ‫‪mbar 25‬‬ ‫‪ 5‬غاز الميثان ‪G25‬‬ ‫‪G25‬‬ ‫•‬ ‫‪mbar 20‬‬ ‫‪ 6‬غاز الميثان ‪G2.350‬‬ ‫‪G2.
PAGE 46
‫التركيب‬ ‫جداول خصائص ال ُ‬ ‫وفوھات الغاز‬ ‫شعالت ّ‬ ‫‪ 1‬غاز الميثان ‪G20‬‬ ‫القدرة الحرارية االسمية )كيلو وات(‬ ‫ُقطر فوھة الغاز )‪ 100/1‬ملم(‬ ‫‪) Precamera‬مطبوعة على فوّ ھة الغاز(‬ ‫السعة المخ ّفضة )وات(‬ ‫‪ 2‬غاز الميثان ‪G20‬‬ ‫القدرة الحرارية االسمية )كيلو وات(‬ ‫قُطر فوھة الغاز )‪ 100/1‬ملم(‬ ‫‪AUX‬‬ ‫‪SR‬‬ ‫‪R‬‬ ‫‪UR2‬‬ ‫‪1.0‬‬ ‫‪1.8‬‬ ‫‪2.9‬‬ ‫‪4.
PAGE 47
‫التركيب‬ ‫‪1.0‬‬ ‫‪1.8‬‬ ‫‪3.0‬‬ ‫‪4.
PAGE 48
‫التركيب‬ ‫ضع‬ ‫‪ 5.3‬تحديد التمو ُ‬ ‫الجھاز ثقيل‬ ‫جراء‬ ‫والسحجات‬ ‫للجروح‬ ‫ض‬ ‫التعر‬ ‫خط‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫السحق‬ ‫• ر ّكب الجھاز في قطعة األثاث بمساعدة‬ ‫شخص ثان‪.‬‬ ‫الضغط على الباب المفتوح‬ ‫خطر تضرر الجھاز‬ ‫• ال تستخدم الباب مُطل ًقا كرافعة إلدخال الفرن‬ ‫داخل قطعة األثاث‪.‬‬ ‫• ال تضع أي ضغط زائد على الباب المفتوح‪.‬‬ ‫يجب أن تكون الخزائن المعلقة أو الشفاطات المثبتة‬ ‫فوق الجھاز بعيدة عنه بمسافة ال تقل عن ‪ Y‬ملم‪ .
PAGE 49
‫التركيب‬ ‫أبعاد الحيز المكاني للجھاز‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ - B‬الفئة ‪ 2‬الفئة الفرعية ‪1‬‬ ‫)جھاز ُمدمج وغائر التركيب(‬ ‫‪A‬‬ ‫‪ 900‬ملم‬ ‫‪B‬‬ ‫‪ 600‬ملم‬ ‫‪1C‬‬ ‫حد أدنى‪ 150 .‬ملم‬ ‫‪D‬‬ ‫‪ 915 - 900‬ملم‬ ‫‪H‬‬ ‫‪ 750‬ملم‬ ‫‪I‬‬ ‫‪ 450‬ملم‬ ‫‪2‬‬ ‫‪ 900‬ملم‬ ‫‪L‬‬ ‫‪ 1‬الحد األدنى للمسافة الفاصلة بين الجھاز و‬ ‫الجُدران الجانبيّة المُحيطة به أو أيّة مواد أُخرى‬ ‫قابلة لالشتعال‪.‬‬ ‫‪ 2‬الطول األدنى للوحدة )=‪.
PAGE 50
‫التركيب‬ ‫أبعاد الجھاز‬ ‫وضعيّة توصيالت الغاز والكھرباء‪.‬‬ ‫تثبيت الجھاز وضبط استوائه‬ ‫الجھاز ثقيل‬ ‫خطر تضرر الجھاز‬ ‫• ادخل في البداية أقدام السند واالرتكاز األمامية ثم‬ ‫بعدھا أقدام السند واالرتكاز الخلفية‪.‬‬ ‫للحصول على أفضل مستوى ثبات فإنه من‬ ‫الضروري أن يكون الجھاز مستويا ً تماما ً‬ ‫مع األرض‪.‬‬ ‫• بعد االنتھاء من عملية توصيل الغاز والكھرباء‪ ،‬قم‬ ‫بربط أو بحل قدم السند حتى يتم ضبط مستوى‬ ‫جھاز على أرضيّة التركيب‪.
PAGE 51
‫التركيب‬ ‫تركيب الرافعة‬ ‫يجب دائما تحديد مكان وضع الرافعة وتثبيتھا بالشكل‬ ‫الصحيح على الجھاز‪.‬‬ ‫‪ .1‬شد المسامير ال ‪ 6‬المثبتة على الجزء الخلفي من‬ ‫منصة الحمل )‪ (A‬و فك المسمارين )‪ (B‬المثبتين‬ ‫في الجزء الجانبي من الرافعة‪.‬‬ ‫الرافعة الموجودة ھي جزء ھام ال يتجزأ‬ ‫من المنتج ومن الضروري تركيبھا‬ ‫وتثبيتھا في الجھاز قبل القيام بتركيبه‪.‬‬ ‫يجب دائما تحديد مكان وضع الرافعة وتثبيتھا‬ ‫بالشكل الصحيح على الجھاز‪.‬‬ ‫‪ .1‬ضع القاعدة في الجزء األمامي من الجھاز‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 52
‫التركيب‬ ‫‪ 5.4‬التوصيل الكھربي‬ ‫تيار كھربي‬ ‫خطر التعرض للصعق بالكھرباء‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫أوكِل عملية توصيل الجھاز بالتيار الكھربي إلى‬ ‫فنيين متخصصين ومؤھلين لھذا األمر‪.‬‬ ‫ارتدي واستخدام أدوات الحماية الشخصية‪.‬‬ ‫التأريض إجباري وف ًقا للطرق التي تتطابق مع‬ ‫قوانين السالمة الخاصة بالشبكات الكھربائية‪.‬‬ ‫جھاز‪.‬‬ ‫افصل التيار الكھربي العمومي عن ال ِ‬ ‫ال ت ُ‬ ‫شد كابل توصيل التيار الكھربي إلخراج قابس‬ ‫التيار من مأخذه‪.
PAGE 53
‫التركيب‬ ‫التوصيل الثابت‬ ‫كابل ُرباعي األسالك ‪x 4‬و‪.²mm 4‬‬ ‫• ‪~V 3N 380-415‬‬ ‫التوصيل باستخدام قابس ومقبس تيار‬ ‫تحقق من أن قابس ومقبس التيار من نفس النوعية‪.‬‬ ‫تجنب استخدام المحوّ الت أو موجِّ ھات تحويل وعكس‬ ‫التيار حيث إنھا قد تتسبب في زيادات في درجة‬ ‫الحرارة والحروق‪.‬‬ ‫كابل ُخماسي األسالك ‪x 5‬و‪.²mm 1.5‬‬ ‫القيم المذكورة تشير إلى مقطع‬ ‫الموصِّل الداخلي‪.
PAGE 54
‫التركيب‬ ‫‪ 5.5‬خاص بفني التركيب‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪56‬‬ ‫يجب أن يبقى قابس التيار سھل الوصول إليه بعد‬ ‫تثن وال ُتعِق كابل‬ ‫االنتھاء من تركيب الجھاز‪ .‬ال ِ‬ ‫توصيل الجھاز بشبكة التيار الكھربي‪.‬‬ ‫يجب تركيب ھذا الجھاز وفقا ً للقواعد‬ ‫والم َّ‬ ‫ُخططات الكھربائية المعمول بھا في‬ ‫عمليات التركيب‪.‬‬ ‫حاول فك كوع التوصيل المُلولب بالقوّ ة‪ .‬فھذا‬ ‫ال ُت ِ‬ ‫ُخرج‬ ‫قد يضُر بھذا الجزء المھم في ال ِ‬ ‫جھاز وقد ي ِ‬ ‫الجھاز ب ُرمّته من تغطية الضمان الذي ُتق ِّدمه‬ ‫الشركة المُص ِّنعة‪.
PAGE 55
PAGE 56
914779126/A