User Manual

37
CUISSON DU RIZ AVEC LA
PROGRAMMATION « WHITE RICE »
OU « BROWN RICE »
1. Mesurez la quantité souhaitée de riz en utilisant le verre
gradué fourni (voir le tableau du temps de cuisson du
riz). Effectuez la mesure avec un verre gradué ras et
non pas bombé (cf. fig.)
Remarque : Le verre gradué à riz de votre Solis Rice
Cooker Duo Program ne correspond pas à verre gradué
standard. Un verre gradué Rice Cooker Duo Program
correspond à 160g de riz cru. Si vous deviez perdre votre verre gradué, vous pou-
vez bien sûr utiliser un autre verre gradué mais devez toutefois respecter les quan-
tités indiquées ci-dessus et ne jamais dépasser la quantité maximum de 6 ver-
res gradués de riz dans la cuve.
2. Versez le riz dans un tamis et lavez-le à grande eau froide pour éliminer la cou-
che d’amidon qui le recouvre. Dès que l’eau qui s’en échappe est claire, le riz est
prêt à cuire. Egouttez alors bien le riz.
3. Versez le riz lavé dans la cuve. Répartissez
bien le riz afin qu’il ne soit pas entassé dans
une seule partie de la cuve.
4. Utilisez le verre gradué fourni pour ajouter de
l’eau. Si vous avez mis 2 verres gradués de riz dans la cuve,
ajoutez ensuite de l’eau jusqu’à ce que le niveau « 2 » indiqué
dans la cuve soit atteint. Si vous avez mis 3 verres gradués de
riz, le niveau d’eau doit être entre les marquages « 2 » et « 4 ».
Pour 4 verres gradués de riz, remplissez la cuve avec de l’eau
jusqu’à la ligne « 4 », et ainsi de suite. Vous pouvez préparer
jusqu’à 6 verres gradués de riz. Le tableau ci-dessous vous indique la quantité
de riz cuite et le temps de cuisson correspondants.
TABLEAU DU TEMPS DE CUISSON DU RIZ
riz cru
(verre gradué)*
2
3
4
5
6
eau froide du
robinet jusqu’au
marquage
2
3
4
5
6
riz cuit, approx.
(verre gradué) *
4
6
8
10
12
temps de cuisson
riz blanc, approx.
(en minutes)
30 - 35
32 - 37
35 - 42
40 - 45
42 - 47
Temps de cuisson
riz complet, ap-
prox. (en minutes)
60 - 65
65 - 70
70 - 75
75 - 80
80 - 85
* mesuré avec le verre gradué Rice Cooker Duo Program