Mode d’emploi SOLIS CREMA SL 70 Chère cliente, cher client, 2 En optant pour cette nouvelle machine à espresso Crema, vous avez choisi un produit de qualité suisse. Une lecture attentive de ce mode d’emploi, suivie d’une utilisation adéquate de l’appareil SOLIS CREMA, vous permettront de réussir un excellent café et de réjouir ainsi tous ceux qui le dégusteront. Conservez ce mode d’emploi dans un endroit sûr.
Mode d’emploi SOLIS CREMA SL 70 Sommaire Panneau de commande: ON OFF 1.0 Indications de sécurité Page 20-21 2.0 Indications générales Page 3.0 Mise en service/Avant la première utilisation Page 22-23 4.0 Préparation de l’espresso avec du café moulu Page 23-24 5.0 Préparation de l’espresso avec café-portion Page 24-25 6.0 Préparation d’eau chaude Page 7.0 Préparation de vapeur Page 25-26 8.0 Préchauffage des tasses Page 26 9.0 Soins et entretien Page 27 Page 28 11.
Mode d’emploi SOLIS CREMA SL 70 1.0 Indications de sécurité Les enfants ne sont pas conscients des dangers encourus; aussi, ne les laissez jamais seuls, à proximité d’appareils électriques. Ne pas retirer le porte-filtre durant l’écoulement du café, car l’appareil est alors sous pression. Attendre la fin du processus. N’utiliser l’appareil qu’après avoir lu attentivement les instructions du mode d’emploi détaillé. Ne brancher l’appareil qu’à une prise munie d’une mise à terre.
Mode d’emploi Toujours retirer la fiche de la prise avant l’entretien et ne jamais laisser le cordon d’alimentation entrer en contact avec les éléments chauffants de l’appareil. SOLIS CREMA SL 70 Seul un spécialiste agréé peut effectuer des interventions techniques sur l’appareil; dans le cas contraire, les droits de garantie sont caducs. SERVICE Eviter de soumettre l’appareil aux intempéries, telles que pluie, neige et verglas.
Mode d’emploi SOLIS CREMA SL 70 3.0 Mise en service 3.1 Remplir d’eau fraîche (max. 3 litres) dans le réservoir d’eau, insérer à l’arrière de l’appareil et appuyer fermement afin de permettre l’ouverture de la soupape de fond. Refermer avec le couvercle. Attention: n’ajouter que de l’eau fraîche, jamais d’eau minérale, de lait ou d’autre liquide. 3.4 Purge de l’appareil.
Mode d’emploi SOLIS CREMA SL 70 Important: ne jamais utiliser l’appareil sans eau dans le réservoir. Pour des raisons d’hygiène, il est recommandé de bien vidanger/rincer la machine avant sa première mise en service et après toute interruption de longue durée, p. ex. après les vacances. 4.2 Fixer le porte-filtre dans la tête d’ébouillantage de gauche à droite. Veiller à ce que le porte-filtre soit toujours bien serré. 4.
Mode d’emploi SOLIS CREMA SL 70 4.5 Dès que votre tasse est remplie à votre goût, débrancher à nouveau l’interrupteur de la pompe . L’écoulement de café s’interrompt. 5.0 Préparation de l’espresso avec café-portion Au préalable, l’appareil aura été préparé pour sa mise en service selon point 3.0, soit réservoir rempli d’eau et témoin de contrôle de la température passé au vert. 4.
Mode d’emploi SOLIS CREMA SL 70 Indication: du café peut s’écouler sur les bords du porte-filtre si la portion est de trop grande dimension par rapport à l’élément de filtre ou si le portefiltre n’est pas fixé correctement. Toutes les machines à espresso SOLIS CREMA étant aussi bien équipées d’un élément spécial-portions que d’éléments 1 et 2 tasses, vous pouvez sans autre utiliser des portions du commerce (mais avec filtre en papier), ceci en respectant les points susmentionnés. 6.
Mode d’emploi SOLIS CREMA SL 70 7.3 Si aucune autre vapeur n’est nécessaire, refermer le bouton rotatif. Faire pivoter la buse à vapeur sur la grille à tasses (ou la maintenir dans un récipient vide) et débrancher l’interrupteur vapeur . 8.0 Préchauffage des tasses Un bon café présuppose certes le choix d’un mélange adéquat et une eau de qualité, mais également une température correcte. 7.
Mode d’emploi SOLIS CREMA SL 70 9.0 Soins et entretien Une machine SOLIS CREMA propre et bien entretenue vous récompensera de vos efforts en vous offrant toujours un café de qualité et sa longévité s’en trouvera accrue. En cas de forte salissure, dévisser le filtre d’ébouillantage à l’aide d’un tournevis et le nettoyer à fond des deux côtés avec une brosse. 9.
Mode d’emploi SOLIS CREMA SL 70 10.0 Détartrage Selon la dureté de l’eau, l’appareil doit être régulièrement détartré, mais au plus tard tous les 4 à 6 mois (même si vous utilisez un filtre à eau). 10.4 Débrancher l’interrupteur principal On/Off et laisser agir le détartrant pendant 10 minutes. 10.5 Reprendre à deux reprises le processus selon les points 10.3 et 10.4. Puis bien rincer le réservoir d’eau et le remplir d’eau fraîche. 10.
Mode d’emploi SOLIS CREMA SL 70 11.0 Dérangements, causes et comment y remédier Avant d’envoyer votre appareil pour réparation, lisez attentivement les points suivants. Souvent, les problèmes rencontrés sont d’une solution aisée, ce qui vous évite perte de temps et énervement inutile.
SOLIS CREMA SL 70 12.0 Conseils utiles au sujet du café 12.1 Conditions idéales pour réussir un bon café Réussir un bon café ne dépend pas uniquement de l’appareil, mais aussi de l’eau, du mélange de cafés, de la température, etc. A ce propos, suivez de préférence les conseils que voici: Utilisez toujours du café frais et des torréfactions relativement fortes. Par exemple les mélanges de cafés spécialement mis au point par Solis pour les machines à espresso. Conservez le café dans un endroit frais.
Mode d’emploi SOLIS CREMA SL 70 En Suisse, vous trouvez ces accessoires dans les commerces spécialisés et les grands magasins ou directement auprès de SOLIS MAIL SA 6850 Mendrisio Tel. 091/646'80'51 Fax 091/646'25'32 Dans tous les autres pays où des articles SOLIS sont commercialisés également dans le commerce ou auprès de la succursale SOLIS locale. A cet effet, prière de noter les adresses mentionnées sur le certificat de garantie. 15.
User’s manual SOLIS CREMA SL 70 Dear Customer, 2 Congratulations on acquiring this new Crema espresso machine, a Swiss quality product. Please read these instructions carefully and follow them. By doing so, you and your guests will truly enjoy your SOLIS CREMA. Please keep these instructions in a safe place. If you are not sure about anything or would like more information, please ask us or your local dealer. We are always ready to help. 1 4 8 3 SOLIS LTD.
User’s manual SOLIS CREMA SL 70 Table of contents: Control panel: ON OFF 1.0 Safety instructions Page 48 2.0 General comments Page 49 3.0 Starting up / Before using for first time Page 4.0 Making coffee with ground coffee Page 51-52 5.0 Making coffee with portions Page 52-53 6.0 Making hot water Page 7.0 Making steam Page 53-54 8.0 Pre-heating the cups Page 54 9.
User’s manual SOLIS CREMA SL 70 1.0 Safety instructions Children do not understand how dangerous electrical appliances can be. For that reason, children should never be allowed around electrical appliances without supervision. Do not remove the filter holder while the coffee is pouring. As the appliance is under pressure, wait until the coffee has stopped pouring. Do not use the appliance without studying the user manual or being shown how to operate it.
User’s manual Be sure to remove the plug before cleaning the appliance. Do not allow the cord to come into contact with hot parts of the appliance. SOLIS CREMA SL 70 Any work on the appliance must be carried out by authorised technicians. Otherwise, all guarantee claims and warranties are invalidated. SERVICE Do not expose the appliance to climatic conditions (rain, snow, frost, etc). The appliance is intended for the preparation of hot water, steam and coffee and must not be used for any other purpose.
User’s manual SOLIS CREMA SL 70 3.0 Starting up 3.1 Fill the water container with cold water up to a maximum of 3 litres. Insert it into the rear of the appliance and press home firmly so that the base valve opens. Close the cover. Note: Use only fresh cold water to fill the container. Do not use mineral water, milk or any other fluid. 3.4 Vent the appliance.
User’s manual SOLIS CREMA SL 70 IMPORTANT: Never operate the appliance without water. For reasons of hygiene, we would recommend you to vent and rinse out the appliance before it is used for the first time or after any long period of non-use (e.g. after the holidays). 4.2 Insert the filter holder into the brewing unit by moving from left to right and close tightly. Check that the filter holder is fully tightened. 4.
User’s manual SOLIS CREMA SL 70 4.5 As soon as your cup is full, turn off the pump switch .This will stop the pouring. 5.0 Making coffee with portions It is assumed that the appliance has been started up in accordance with Point 3 and is ready to operate, i.e. the container has been filled with water and the temperature light is showing green. 4.6 Now remove the filter holder from the brewing unit by moving it from right to left. Holding the filter firmly with the filter holder, knock out the grounds.
User’s manual Note: If the coffee comes out of the sides of the filter holder, the portion is either too big for the filter insert or the filter holder has not been properly inserted. As all SOLIS CREMA espresso machines are fitted with both portion inserts and one-cup and two-cup filters, you will have no problem in using any ordinary filter-paper portions, provided that you take note of the points listed above. However, please be sure to follow the coffee manufacturer’s instructions. 6.
User’s manual SOLIS CREMA SL 70 7.3 When no more steam is needed, turn the rotary switch off again. Swing the steam nozzle back to the cup tray or leave in an empty container. Turn off the steam switch 8.0 Pre-heating the cups Apart from the type of blend and the quality of the water, the most important factor in making a good cup of coffee is getting the right temperature. 7.
User’s manual SOLIS CREMA SL 70 9.0 Care and cleaning If you always keep your SOLIS CREMA machine clean, you will be sure of good quality coffee and will extend the useful life of the appliance. If the brewing filter becomes very stained , remove it with a screwdriver and brush both sides thoroughly. 9.1 Daily and weekly care: Regularly clean the water container, the drip tray, the cup tray, the filter holder and the filter inserts. Simply use hot water and, when necessary, a nonscouring detergent.
User’s manual SOLIS CREMA SL 70 10.0 Decalcifying Even if a water filter is used, the appliance should be decalcified regularly in accordance with the hardness of your local water and, in any event, at least every four to six months. 10.4 Turn the main switch OFF and leave the decalcifying product to take effect for about 10 minutes. 10.5 Repeat 10.3 and 10.4 twice. Then, rinse out the water container thoroughly and fill with fresh water. 10.
User’s manual 11.0 Trouble-shooting Before returning the appliance for repair, please read the following points carefully. This will often solve the problem and save you a lot of bother. 11.1 Coffee comes out of the sides of the filter holder • the filter holder is not properly fitted • the filter holder is not tight enough • there are coffee residues on the edge of the filter • the seal is damaged or worn. Return the appliance for repair. 11.
SOLIS CREMA SL 70 12.0 Useful tips for coffee 12.1 Optimum conditions for good coffee Good coffee depends not only on the appliance but also on the water, the blend of coffee, the grinding, the temperature, etc. You should keep the following tips in mind: Always use fresh coffee and dark roasts, such as the SOLIS products specially blended for use with espresso machines. Fresh coffee should always be stored in a cool place. It can be deep frozen and may be used directly while still cold.
User’s manual SOLIS CREMA SL 70 In Switzerland, these accessories are obtainable from specialist stores, supermarkets and department stores or directly from SOLIS MAIL 6850 Mendrisio Tel. 091/646 80 51 Fax 091/646 25 32 In all other countries in which SOLIS products are sold, these accessories can be obtained through the trade or directly from the SOLIS subsidiaries indicated on the warranty card. 14.