User Manual

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Montaje de Nina
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1. Primero, fija la paleta mezcladora en
el recipiente de mezcla e introduce
el recipiente en la máquina. Si es
necesario, gira un poco la paleta
mezcladora hasta que se ajuste a la
abertura en la máquina.
2. Después, coloca el husillo por la parte
de delante del recipiente de mezcla
de forma que encaje bien en la paleta
mezcladora.
3. Selecciona tu molde de pasta. Puedes
guardar el resto de moldes en el
práctico cajón del frontal.
4. Coloca el molde para pasta en el
soporte gris de forma que la patilla
llene la cavidad en la parte frontal.
5. Coloca el soporte con el molde para
pasta en la parte frontal de la máquina
de forma que el molde mire hacia
abajo en perpendicular y la pasta salga
en vertical. Ahora, el soporte debería
quedar bien colocado por sí solo.
6. Enrosca el soporte a la máquina con el
anillo de fijación ancho.
Previamente: consejos para la
pasta perfecta
Atención: la masa debe estar más seca que
la masa clásica para máquinas manuales
para hacer pasta, y debe parecerse a los
finos "grumos" de masa que se emplean en
los pasteles Strudel. Lo más importante
es la proporción de ingredientes secos
en relación con el líquido. Mide los
ingredientes secos y los líquidos con la
máxima exactitud.
Masa demasiado seca: añade 5-10 ml
de líquido.