UC-15I UCG

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Funcionamiento
ANTES DE USARLO
Limpie cuidadosamente la máquina de hielo con agua tibia
y detergente suave. Enjuague y seque con un paño suave
para eliminar los residuos de aceite y grasa residual que
dejó el proceso de fabricación. Consulte las recomenda-
ciones sobre el cuidado en la página 6.
Todas las supercies que entren en contacto con el sistema
de agua deben limpiarse y desinfectarse antes de usarlas.
Consulte el procedimiento de limpieza y desinfección en la
página 7. Solo use un limpiador y desinfectante elaborados
para la máquina de hielo Sub-Zero.
El limpiador y desinfectante para generadores de hielo
Sub-Zero se pueden solicitar por Internet en subzerowolf
store.com. Si tiene alguna pregunta, comuníquese con la
línea de atención al cliente de Sub-Zero al 800-222-7820.
OPERACIÓN
CICLO DE PRODUCCIÓN DE HIELO
Según las condiciones ambientales y la temperatura del
agua, un ciclo de producción de hielo tarda aproximada-
mente 30 minutos.
1 Ciclo de llenado de agua. La válvula de admisión de
agua purga el agua que está en el sistema.
2 Puesta en marcha del sistema de refrigeración.
El compresor arranca después del ciclo de llenado de agua
y se mantiene encendido durante los ciclos de congelado y
recogida. El motor del ventilador del condensador arranca
y funciona durante el ciclo de congelado.
3 Ciclo de congelado. Se rocía agua en las tazas invertidas.
El agua se congela capa por capa hasta que se forma un
cubo de hielo en cada taza. El sistema de control ajusta la
duración del ciclo de congelado a las condiciones.
4 Ciclo de recogida. El evaporador calienta, con lo cual
los cubos se sueltan y caen en el recipiente de almace-
namiento. El sistema de control ajusta la duración del
ciclo de recogida a las condiciones. Al nal del ciclo de
recogida, comienza otro ciclo de congelado.
5 Apagado automático. El nivel de hielo en el recipiente
de almacenamiento controla el apagado automático.
Cuando el recipiente está lleno, el hielo entra en con-
tacto con el termostato del recipiente, que se enfría
e indica que la producción debe terminar. Cuando el
nivel de hielo baja y este ya no está en contacto con el
termostato del recipiente, se calentará, lo que indica que
la producción de hielo se debe reanudar.