BUILT-IN CERAMIC GAS COOKTOPS Models GC2BGL GC424BGL Instruction Manual Dear Customer, Thank you for buying one of our ceramic gas cooktops. We are sure that this modern, functional and practical appliance, made using the finest quality materials, will fully satisfy your requirements. This new appliance is very easy to use, but in order to obtain the best results, we strongly recommend that you read this booklet carefully before use.
TABLE OF CONTENTS Important Safeguards ............................................................... 2 - 3 Location of Parts ............................................................................ 4 Installation ................................................................................. 5 - 8 Installing the Cooktop .............................................................. 5 Sealing the Cooktop ................................................................ 6 Room Ventilation .............
IMPORTANT SAFEGUARDS the installation of appliances designed for manufactured (mobile) homes must conform with the Manufactured Home Construction and Safety Standard, Title 24, CFR, Part 3280 (formerly the Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, Title 24, HUD (Part 280)), or when such standard is not applicable, the Standard for Manufactured Home Installations, ANSI/NCSBCS 225.1, or with applicable local codes.
Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone. Follow the gas supplier's instructions. If you cannot reach your gas supplier, call the fire department. Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency or the gas supplier. Save any nozzles removed from the appliance for future use. The maximum depth of cabinets installed above the cooktop should be 13 inches (330 mm).
LOCATION OF PARTS MODEL: GC2BGL MODEL: GC424BGL Part No. Description Heat supplied 2 Fast burner 8350 Btu/h 3 Semi-fast burner, front 4350 Btu/h 4 Semi-fast burner, back 4350 Btu/h 5 Auxiliary burner 3400 Btu/h 7 Grate 9 Burner no. 2 control knob 10 Burner no. 5 control knob 11 Burner no. 4 control knob 12 Burner no. 3 control knob NOTICE: This appliance has been manufactured for residential use only.
INSTALLATION Installation, adjustment of controls and maintenance must only be carried out by qualified personnel. Incorrect installation may cause damage to persons, animals or property for which the Manufacturer will not be considered responsible. During the life of the system, the automatic safety or regulating devices on the appliance may only be modified by the manufacturer or by his duly authorized dealer.
Sealing the Cooktop The cooktop has a special seal that prevents liquid from getting into the cabinet below. Follow these instructions exactly in order to apply this seal correctly: Detach the seals from their backing, checking that the transparent protection still adheres to the seal itself. Turn the cooktop over and correctly position seal "E" (Fig. 3) under the edge of the cooktop itself so that the outer side of the seal perfectly matches the outer edge of the cooktop.
Gas Connection Natural Gas and Propane Gas Natural gas installations require the connection of a gas regulator to the cooktop. You will find this regulator among the accessories supplied with the appliance. Assemble the regulator (noting the direction of gas flow) and transition pieces (supplied) in accordance with the figure below. The maximum gas supply pressure (in accordance with the inlet pressure rating of the pressure regulator supplied).
When the appliance is connected to electrical power by a socket: Fit a standard plug suited to the load indicated on the data label to the cable. Fit the wires following Fig. 5, noting the following correspondences: Letter L (live) = wire Letter N (neutral) = wire Ground symbol = green or yellow-green wire Never use adapters or shunts for connection since these could create false contacts and lead to dangerous overheating. The outlet must be accessible after the cooktop is built in. Fig.
ADJUSTMENTS Always disconnect the appliance from the electrical power source before making any adjustments. All seals must be replaced by the technician when any adjustments are completed. Taps "Reduced rate" adjustment: 1. Switch on the burner and turn the relative knob to the “Reduced rate” position (small flame fig. 8 page 11). 2. Remove knob “M” (fig. 6 and 6/A) of the tap, which is simply pressed on to its rod. 3. The by-pass for minimal rate regulation can be: beside the tap (fig.
CONVERSIONS Replacing Nozzles The burners can be adapted to suit different types of gas by fitting the nozzles that correspond to the gas used. To do this, it is necessary to remove the burner heads and use a straight key "B", to unscrew the nozzle "A" (see Fig. 7) and replace it with a nozzle corresponding to the gas used. Be sure the nozzle is seated tightly.
USING THE COOKTOP Lighting the burners A diagram is screened beside each knob on the control panel of your cooktop. This diagram indicates to which burner the knob in question corresponds. After having opened the gas main or bottled gas tap, light the burners as described below: The knobs of the burners are equipped with a safety cut-off device. They must be turned in a counter-clockwise direction until they reach the full-on position (large flame icon, Fig. 8) and come to a stop. Now push down on the knob.
WARNINGS: Burners will only ignite when the corresponding knob has been set to the Fullon position (large flame icon, Fig. 8). Matches can be used to ignite the burners during a power outage, but use caution. Never leave the appliance unattended when the burners are being used. Make sure there are no children in the vicinity. In particular, make sure that the pan handles are correctly positioned. Keep checking on foods that require oil or other grease to cook since these products can easily catch on fire.
CLEANING CAUTION: Before cleaning the appliance, disconnect it from the gas and electricity supplies. If you wish to maintain the shine of the ceramic surface, treat the glass with a silicon-based film product before use to protect the surface against water and dirt. This protective film is not durable, so it is advised to repeat the application of the product frequently. It is very important to clean the cooktop every time you use it, while it is still warm.
The enamaled grids, enameled covers "A", "B" and "C", and burner heads "T-M" (see Figs. 11 and 11c) must also be washed and the ignition elements "AC" and safety cut-off sensors "TC" (see Fig. 11) must be cleaned. . Clean them gently with a small nylon brush as shown (see fig. 11b) and allow to dry fully. Do not wash them in the dishwasher. Cleaning operations must be carried out when the cooktop and components are not hot.
SERVICING Always disconnect the appliance from the electric and gas mains before proceeding with any servicing operation. Replacing Components To replace the components housed inside the appliance, remove the trivets and the burners from the upper part of the cooktop. Remove the fixing screws "V" of the burner (Fig. 12) and the knobs by pressure from the hands, in order to take off the appliance. After having carried out these operations, the burners (Fig. 13), taps (Fig.
LIMITED WARRANTY Within the 48 contiguous United States, for one year from the date of purchase, when this appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, warrantor will pay for factory-specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a designated service company. Outside the 48 states, all parts are warranted for one year from manufacturing defects.
TABLES DE CUISSON À GAZ ENCASTRABLES EN CÉRAMIQUE Modèles GC2BGL GC424BGL Mode d'emploi Cher Client, Nous vous remercions d'avoir choisi notre table de cuisson à gaz en céramique. Nous vous assurons que cet appareil moderne, fonctionnel et pratique à la fois, fabriqué avec des matériaux de première qualité, saura satisfaire pleinement vos exigences.
TABLE DES MATIÈRES Précautions importantes ...................................................... 19 - 20 Position des composants ............................................................ 21 Installation ............................................................................. 22 - 25 Installation de la table de cuisson .......................................... 22 Fixation de la table de cuisson .............................................. 23 Ventilation de la pièce ...............................
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Le produit doit être installé conformément à la déclaration que l'installation doit être conforme aux codes locaux ou, en l'absence de codes locaux, avec le National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1 / NFPA 54. Le produit doit être mis à la terre conformément aux codes locaux ou, en l'absence de codes locaux, avec le National Electrical Code, ANSI / NFPA 70 ou la Canadian Electric Code, CSA C22.1-02. Assurez-vous que la connexion de gaz est conforme aux codes et règlements locaux.
Maintenez à distance de l'appareil toute matière combustible, essence ou autres gaz et liquides inflammables. N'obstruez pas le débit de gaz ou les bouches d'aération. Couper l’arrivée du gaz à l’appareil en fermant manuellement le robinet du gaz indépendant avant d’effectuer tout essai de pression de l’installation d’arrivée du gaz avec des pressions d’essai égales ou inférieures à 1/2 psi (3,5 kPa).
POSITION DES COMPOSANTS MODÈLE : GC2BGL No. de la pièce MODÈLE : GC424BGL Description Chaleur fournie 2 Brûleur rapide 8350 Btu/h 3 Brûleur semi-rapide, avant 4350 Btu/h 4 Brûleur semi-rapide, arrière 4350 Btu/h 5 Brûleur auxiliaire 3400 Btu/h 7 Grille 9 Manette de commande du brûleur n° 2 10 Manette de commande du brûleur n° 5 11 Manette de commande du brûleur n° 4 12 Manette de commande du brûleur n° 3 NOTE : Cet appareil a été conçu pour un usage domestique uniquement.
INSTALLATION L'installation, le réglage des commandes ainsi que l'entretien doivent être effectués uniquement par du personnel qualifié. Une installation incorrecte peut entraîner des dommages corporels ou matériels pour lesquels le fabricant ne sera pas tenu responsable. Pendant toute la durée de vie du système, les dispositifs de sécurité et de réglage automatique des appareils doivent être modifiés uniquement par le fabricant ou un fournisseur dûment agréé.
Fixation de la table de cuisson La table de cuisson est équipée d'un joint spécial destiné à éviter toute infiltration de liquide dans le meuble. Pour appliquer ce joint correctement, suivez attentivement les instructions suivantes : Retirez les joints de leur support, en vérifiant que la protection transparente ne se décolle pas du joint. Retournez la table de cuisson et placez correctement le joint « E » (Fig.
Raccordement au gaz Gaz naturel et Gaz propane Les installations au gaz naturel nécessitent le branchement d'un régulateur de gaz à la table de cuisson. Ledit régulateur fait partie des accessoires fournis avec l'appareil. Montez le régulateur (prenant en considération le sens du flux du gaz) ainsi que les éléments intermédiaires (fournis) conformément à la figure ci-dessous.
En cas de raccordement au réseau d'alimentation électrique au moyen d'une prise : a. Installez une fiche standard sur le câble en vous assurant qu'elle est adaptée à la charge indiquée sur la plaque signalétique. b. Installez les câbles comme indiqué sur la Fig. 5, où : Lettre L (sous-tension) = câble Lettre N (neutre) = câble Symbole de masse = câble vert ou vert/jaune c.
RÉGLAGES Débranchez l'appareil du réseau d'alimentation électrique avant d'intervenir pour des réglages. Tous les joints doivent être changés par le technicien une fois les réglages terminés. Robinets Réglage du "débit réduit" : 1. Allumez le brûleur et tournez la manette correspondante sur la position “débit réduit” (petite flamme fig. 8 page 28). 2. Retirez la manette « M » (fig. 6 et 6/A) du robinet, qui est simplement enfoncée sur sa tige. 3.
CONVERSIONS Remplacement des buses Il est possible d'adapter les brûleurs aux différents types de gaz en installant des buses qui correspondent au gaz utilisé. Pour ce faire, retirez les têtes des brûleurs et utilisez une clé droite « B » pour dévisser la buse « A » (voir fig. 7) puis remplacez-la par une buse correspondant au gaz utilisé. Assurez-vous que la buse soit bien fixée.
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Allumage des brûleurs Un symbole est présent à côté de chaque manette sur le panneau de commande de votre table de cuisson. Ce symbole indique à quel brûleur correspond la manette de commande en question. Après avoir ouvert l'arrivée de gaz ou le robinet de la bouteille à gaz, allumez les brûleurs comme indiqué ci-dessous : Les manettes de commande des brûleurs sont équipées d'un dispositif d'arrêt d'urgence.
AVERTISSEMENTS : Les brûleurs ne s'allument que lorsque la commande correspondante est réglée sur la position de débit maximal (représentée par une grande flamme, Fig. 8). Il est possible d'utiliser des allumettes pour allumer les brûleurs en cas de panne de courant, mais soyez prudent. Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lorsque les brûleurs sont allumés. Assurez-vous qu'aucun enfant ne se trouve à proximité. Assurezvous notamment que les poignées des casseroles soient correctement positionnées.
NETTOYAGE ATTENTION : Débranchez l'appareil du réseau d'alimentation électrique et en gaz avant toute opération de nettoyage. Pour entretenir la brillance de la surface en céramique, traiter le verre avec un produit qui laisse un film protecteur à base de silicium avant l'utilisation pour protéger la surface de l'eau et de la saleté. Ce film protecteur n'est pas durable, il est donc recommandé de l'appliquer fréquemment.
Les grilles émaillées, les chapeaux émaillés « A », « B » et « C », ainsi que les têtes de brûleurs « T-M » (voir Figures 11 et 11c) doivent également être nettoyés, de même que les éléments d'allumage « AC » et les détecteurs de flamme « TC » (voir fig. 11). . Nettoyez-les délicatement à l'aide d'une petite brosse en nylon comme illustré (voir fig. 11b) et laissez sécher entièrement. Ne les lavez pas au lave-vaisselle.
ENTRETIEN Débranchez toujours l'appareil du réseau d'alimentation électrique et en gaz avant toute opération d'entretien. Remplacement des composants Pour remplacer les composants installés à l'intérieur de l'appareil, enlevez les grilles et les brûleurs de la table de cuisson. Enlevez les vis de fixation « V » du brûleur (fig. 12) et les manettes en appuyant avec les mains, afin de retirer de l'appareil. Une fois ces opérations effectuées, les brûleurs (Fig. 13), robinets (Fig.
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GARANTIE LIMITÉE Dans les États-Unis contigus, pendant un an à compter de la date d'achat, si l'appareil est utilisé et entretenu conformément aux présentes instructions ou celles fournies avec le produit. Le garant s'engage à payer les pièces de rechange spécifiées par l'usine et la main-d'œuvre de réparation pour corriger un vice de matériau ou de fabrication. Ledit service doit être assuré par une société désignée.