Instructions for use

Recepten bereiden
Recept Aanbevolen accessoire Snelheid Hoeveelheid Bereiding
Bereiding-
swijze
Mayonaise 5 250 ml Doe het ei, het zout en enkele druppels
azijn of citroen in de kan. Vul de kan tot
het aangegeven streepje met olie en zet
het apparaat aan. Houd de klopper stil
tot het mengsel begint te binden.
35 s
Fruitshakes
15 ------- Voeg fruit toe en zet het apparaat aan
tot u een homogeen fruitmengsel krijgt.
-------
Bechamel-
saus
10 600 ml Smelt 30 gram boter in een pan op
laag vuur, voeg 100 gram bloem en 30
gram gebakken ui toe (hak de ui eerst
in kleine stukjes), en giet er dan 500
ml melk bij.
15 s
Ijs crushen
20 4/6 blokjes Doe de ijsblokjes in de kan en crush ze
door lichtjes op de bovenkant van het
toestel te drukken.
15 s
Slagroom
kloppen
2 250 ml Giet de koude (0 tot 5ºC) vloeibare
slagroom in een kom en maak met de
klopper cirkelvormige bewegingen met
de wijzers van de klok mee. Men raadt
snelheid 2 aan. Schakel over op snel-
heid 4 wanneer de slagroom steviger
begint te worden. Wees voorzichtig
want als u te lang klopt, verandert uw
slagroom in boter.
1,2 min
Eiwit kloppen
2 5 dooiers Giet de dooiers in een kom en maak
met de klopper op- en neergaande
bewegingen tot het eiwit stijf wordt.
1,5 min
Aardap-
pelpuree
20 400 g Deze kunnen eveneens in dezelfde pan
in stukken gehakt worden.
30 s
Pap
20 300 g Snijd 100 gram appel, 100 gram
banaan en 50 gram koekjes in stukjes
en doe in de kom samen met het sap
van één sinaasappel.
25 s
Broodkruimels
20 50 g Breek het droog brood in stukken, doe
het brood in het glas en hak het tot de
gewenste textuur wordt bereikt
50 s