Operation Manual
10
• Бъркалки за: сосове, белтъци,
кремове, майонеза и леки теста
(например за палачинки).
• Приставки за: тежки теста като
например за хляб, пица, за
маслено тесто и гъсти теста с
кайма.
Бъркалки за рядко
тесто
12 белтъка 4 мин 5
Бъркалки за рядко
тесто
9 яйца,
470 г брашно,
470 г разтопено масло,
470 г захар,
1 кафена лъжичка
бакпулвер,
2 щипки сол,
1 пакетче ванилова захар
5 мин 5
Приставки с или без
база
500 г брашно,
300 мл вода,
10 г сол,
10 г хлебна мая
3 мин 5
Пасатор
160 г сварени зеленчуци,
240 г бульон
55 сек работа с
минимум 1 мин
почивка
Да не се повтаря
повече от 5 пъти
Турбо
Минимелачка
25 г магданоз 15 сек Турбо
Кана-блендер
150 г банани,
300 мл мляко,
6 кубчета лед
45 сек Турбо