TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 1 F NL Crêpiers D I S FIN DK N E P GR RUS UA GB ARA www.tefal.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 2 D Crep’Party Dual E F 1 2 2a 3 4 2b
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 3 Rangement – Opbergen – Aufbewahrung – Sistemazione Förvaring – Säilytys – Opbevaring – Lagring Cómo ordenar – Arrumação – ΔÔ Ôı¤ÙËÛË ï ‡ÌÂÌË – á·Â ¥„‡ÌÌfl – Storage s¥eª∑∞« Crep’Party Dual C1 C2 C3 C4 C5 C6
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 4 Crep’Party Compact • • • • • • A1 B1 A2 B2 A3 B3 A4 B4 • • •
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 5 Merci d'avoir acheté cet appareil TEFAL. Lire attentivement et garder à portée de main les instructions de cette notice, communes aux différentes versions suivant les accessoires livrés avec votre appareil. Cet appareil a été conçu pour un usage domestique seulement.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 F Branchement et préchauffage NL Pour éviter la surchauffe de l'appareil, ne pas le placer dans un coin ou contre un mur. D Ne jamais utiliser l’appareil sans surveillance et ne pas laisser à la portée des enfants. I S FIN Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé. DK Ne jamais utiliser l'appareil à vide. N E Page 6 Dérouler entièrement le cordon.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 7 Après utilisation Ne pas poser la plaque sur une surface fragile. Ne pas poser la plaque chaude sous l'eau. Cet appareil ne doit pas être immergé. Ne jamais plonger l’appareil et le cordon dans l’eau. Rangement (selon modèle) Tenir l'appareil rangé hors de portée des enfants. F • Modèles avec thermostat : placer le thermostat sur la position mini. Débrancher le cordon du secteur, puis, selon modèle, le déconnecter de l’appareil. Laisser refroidir l’appareil.
TsCrêpiers 02-11 F La pâte à la bière NL La pâte à l’eau 17/02/11 9:13 Page 8 Pour des crêpes plus moelleuses, on remplacera 1/4 de litre de lait par 1/4 de litre de bière. Pour des crêpes plus légères, on remplacera le lait par de l’eau. D Crêpes au jambon et à la crème • 3 tranches de jambon blanc • 1 bol de gruyère râpé • 1 pot de crème fraîche I Déposer 1/2 tranche de jambon sur votre crêpe en fin de cuisson de la deuxième face. Parsemer de gruyère râpé.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 9 Les blinis F Peuvent être réalisés uniquement avec la plaque pour 6 mini crêpes • 20 blinis environ • Cuisson : 2,5 min. par face NL Blinis du Caucase • 300 g de farine • 2 œufs • 10 g de levure de bière • 1/2 litre de lait • 1 noix de beurre fondu • 1/2 cuillère à café de sel Délayer la levure dans 3 cuillères à soupe de lait tiède (environ 30° C) et laisser reposer 10 minutes. Verser la farine de blé dans un saladier et creuser un puits.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 10 Reuchtis Bâlois F NL • 600 g de pommes de terre en robe des champs • 2 oignons • 1 cuillère à soupe de crème • 1 œuf Peler les pommes de terre et les râper à la râpe à trous moyens ou au moulin. Faire rissoler les oignons coupés en fines rondelles. Mélanger les pommes de terre râpées, l’œuf battu et la crème.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 11 Wij danken u voor de aanschaf van dit TEFAL apparaat. Lees de instructies van deze handleiding aandachtig door en houd ze binnen handbereik; deze handleiding betreft de verschillende modellen, aan de hand van de met het apparaat meegeleverde accessoires. Dit apparaat is uitsluitend bedoeld om gebruikt te worden voor huishoudelijk gebruik.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 12 Wanneer u het apparaat voor het eerst gebruikt dient u de plaat of platen af te wassen, daarna giet u een beetje olie op de plaat of platen en veegt deze vervolgens met een zachte doek schoon. F NL Aansluiting en voorverwarming Om oververhitting van het apparaat te voorkomen, dient u dit niet in een hoek of tegen een muur te plaatsen. D I Het apparaat nooit zonder toezicht laten draaien en tijdens het gebruik niet binnen bereik van kinderen laten.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 13 Om beschadigingen aan de bakplaat te voorkomen, adviseren wij u altijd een houten of kunststof spatel te gebruiken. Garneer de pannenkoek het liefst op het bord in plaats van op de bakplaat. Afhankelijk van het model kunt u ook vleesgerechten grillen. F NL Na gebruik Aan het eind van het bakproces, de pan niet op een kwetsbaar oppervlak plaatsen. De warme pan niet in of onder water. Dit apparaat dient niet ondergedompeld te worden.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 F Beslag met boekweitmeel NL Beslag met bier 9:13 Page 14 Voor hartige pannenkoeken kan de tarwebloem door boekweitmeel worden vervangen. Voor een luchtig beslag kunt u 1/4 liter melk door bier vervangen. Beslag met water D Voor zeer lichte pannenkoeken kunt u de melk door water vervangen. Flensjes met ham en room I • 3 plakken ham • 1 kom geraspte kaas • 1 pot verse room S Leg 1/2 hamplak op uw flens wanneer de tweede kant gebakken is.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 15 Blinis F Alleen voor de bakplaat voor 6 kleine pannenkoekjes • Voor ongeveer 20 blinis • Baktijd : 2,5 min. aan elke kant NL Kaukasische Blinis • 300 g bloem • 2 gesplitste eieren • 10 g biergist of verse gist • 1/2 l melk • 1 klontje gesmolten boter • 1/2 theelepeltje zout Los de gist op in 3 eetlepels lauwe melk en laat dit 10 minuten rusten. Doe de tarwebloem in een kom en maak er een kuiltje in.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 16 Rösti uit Ticino F NL D • 600 g aardappelen, die een dag tevoren in de schil zijn gekookt • 200 g spekblokjes • 1 ei • verse of gedroogde rozemarijn Schil de aardappelen en rasp ze met een middelgrove rasp. Bak de spekblokjes uit. Meng de geraspte aardappelen met het los geklopte ei en de spekblokjes. Breng het op smaak met rozemarijn. Maaltijdpannenkoeken Begin 1 uur van tevoren • Voor ongeveer 20 maaltijdpannenkoeken • Baktijd : 2 min.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 17 Vielen Dank, dass Sie sich für dieses TEFAL-Gerät entschieden haben. Lesen Sie bitte die Gebrauchsanleitung sorgfältig durch und bewahren Sie diese griffbereit auf. Die Gebrauchsanleitung ist für alle Modelle gültig. Zusätzliche Ausstattung. Dieses Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch bestimmt.
TsCrêpiers 02-11 F NL D I 17/02/11 9:13 Page 18 Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn die Zuleitung oder der Stecker beschädigt sind. Um jegliche Gefahr zu vermeiden, lassen Sie diese Teile durch den TEFAL Kundendienst austauschen. Stellen Sie das Gerät auf eine saubere, flache und stabile Unterlage. Das Gerät niemals auf eine weiche Unterlage (z.B. Kunstofftischdecke) oder eine zerbrechliche Unterlage (z.B. Glastisch, lasierte Möbelstücke) stellen.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 Gerät nie leer in Betrieb nehmen. 9:13 Page 19 Bewegungsfreiheit der Gäste bei Tisch nicht beeinträchtigen und sich niemand darin verfangen kann. • Modelle mit Thermostat: Den Thermostat auf die höchste Position einstellen ( F ). • Andere Modelle: Das Gerät schaltet sich an, sobald das Gerät an einer Steckdose angeschlossen ist. Lassen Sie das Gerät 8 bis 10 Minuten vorheizen. Während der ersten Benutzung kann es zu leichter Rauchentwicklung und Geruch kommen.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 Das Gerät darf nicht in Reichweite von Kindern gelangen. F NL D 9:13 Page 20 Bewahren Sie das Zubehör auf dem dafür vorgesehenen Platz auf: 1 – Stromkabel, folgen Sie den Schritten wie durch die Symbole gekennzeichnet: A2 oder B2 oder B2 (je nach Modell); 2 – Spateln ( 1 oder 4 ), wie durch die Symbole gekennzeichnet: A3 oder B3 oder C3 (je nach Modell); 3 – Schöpflöffel ( 2 ) oder Teigverteiler ( 3 ), wie durch die Symbole gekennzeichnet: A4 oder B4 oder C4 (je nach Modell).
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 21 Pfannkuchen mit Honig, Walnüssen oder Haselnüssen • 3 Esslöffel Honig • 100 g gehackte Walnüsse oder Haselnüsse Alle Zutaten vermischen. Am Ende der Kochzeit den Pfannkuchen mit diesen Zutaten garnieren und viermal zusammenklappen. Danach ein paar Sekunden auf der Grillplatte liegen lassen und mit dem geschlagenen Rahm servieren.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 22 Englische Pfannkuchen F Nur mit der 6 Mini Crêpes-Platte. 1 Stunde Vorbereitungszeit • Für ca. 20 Pfannkuchen • Zubereitung: 15 Min. • Backzeit : 2,5 Min. pro Seite NL D • 300 g Mehl • 20 g Hefe • 3 Eier • 300 ml Milch • 30 g Puderzucker • 2 EL geschmolzene Butter • 1 Prise Salz • 30 g Butter zum Backen I Die Hefe in 3 EL lauwarmer Milch auflösen. Das Mehl in eine Schüssel geben, Puderzucker, Salz und geschmolzene Butter hinzufügen.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 23 Schinken-Omelette 1 große Zwiebel fein hacken und in einem Stückchen Butter dünsten. Eine Scheibe Schinken in kleine Würfel schneiden. Schinken und Zwiebeln unter den Teig mischen. Omelette "Caroline" F NL Eine Banane in dünne Scheiben schneiden. Omeletteteig auf die Platte geben. Bevor die Oberseite fest ist, die Bananenscheiben darauf verteilen und mit etwas Teig bedecken. Wenn die Oberseite fest ist, Omelette wenden und fertig backen.
TsCrêpiers 02-11 F NL D I S 17/02/11 9:13 Page 24 Grazie per aver acquistato questo elettrodomestico TEFAL. Leggere attentamente e tenere a portata di mano le istruzioni del presente foglietto illustrativo; esse fanno parte delle diverse versioni di accessori forniti insieme al vostro apparecchio. Questo apparecchio è stato concepito per uso unicamente domestico.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 25 Collegamento e preriscaldamento Per evitare il surriscaldamento dell’apparecchio, non metterlo in un angolo o contro il muro. Non lasciare mai l’apparecchio incustodito durante l’uso e non lasciare alla portata dei bambini durante il suo utilizzo. Questo apparecchio non è destinato a essere messo in funzione per mezzo di un timer esterno o di un sistema di comando a distanza separato. Non usare mai l’apparecchio a vuoto.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 F Dopo l’uso NL Non appoggiare la piastra su una superficie delicata. Non mettere la piastra calda sotto l'acqua. D Questo apparecchio non deve essere immerso in acqua. I Non immergere mai l’apparecchio e il cavo nell’acqua. S 9:13 Page 26 • Modelli con termostato: Impostare il termostato in posizione di arresto. Staccare la spina dalla presa di corrente elettrica quindi, a seconda del modello, staccare anche il cavo dall’apparecchio.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 27 Pastella alla birra F Per crêpes più morbide, sostituite 1/4 l di latte con 1/4 l di birra. Pastella all’acqua Per crêpes più leggere, sostituite il latte con acqua. NL Crêpes con prosciutto e panna • 3 fette di prosciutto • 1 terrina di formaggio grattugiato • un vasetto di panna fresca Mettere 1/2 fetta di prosciutto sulla crepes dopo averla girata a cottura quasi ultimata. Cospargere di formaggio grattugiato.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 28 Blinis F Soltanto con la piastra per 6 mini crêpes • 20 blinis circa • Cottura : 2,5 min. per lato NL D Blinis del Caucaso • 300 g di farina • 2 uova • 10 g di lievito di birra • 1/2 l di latte • 1 noce di burro sciolto • 1/2 cucchiaino di sale I S Diluite il lievito in 3 cucchiai di latte tiepido (circa 30°C) e lasciate riposare 10 minuti. Versate la farina di grano in un'insalatiera e formate un buco.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 29 "Reuchtis" alla Tessinese • 600 g di patate cotte il giorno prima • 200 g di pancetta • 1 uovo • rosmarino fresco o secco Sbucciate le patate e grattugiatele con la grattugia a fori medi o con il passaverdure. Fate rosolare la pancetta. Mescolate le patate, l'uovo sbattuto e la pancetta. Condite con rosmarino. F NL Frittelle dolci D Preparare un’ora in anticipo • 20 frittelle circa • Cottura : 2,5 min.
TsCrêpiers 02-11 F NL D I S 17/02/11 9:13 Page 30 Tack för att Ni köpt denna TEFAL produkt. Läs noggrant igenom bruksanvisningen, som är gemensam för de olika versionerna beroende på vilka tillbehör som levereras med apparaten, och spara den för framtida användning. Apparaten är endast avsedd att användas för hemmabruk.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 31 Anslutning och förvärmning För att undvika överhettning av apparaten får den aldrig placeras i ett hörn eller mot en vägg. Lämna aldrig apparaten oövervakad när den används. Apparaten är inte avsedd att fungera med hjälp av en extern timer eller med en separat fjärrkontroll. Låt aldrig apparaten vara igång tom. Rulla ut sladden helt och hållet. Anslut sladden till apparaten (beroende på modell) sätt sedan i kontakten i vägguttaget ( E ).
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 F Apparaten ska inte doppas ner i vatten. NL Nedsänk aldrig basplattan och dess sladd i vatten. 9:13 Page 32 Elementet ska inte rengöras. Om det är mycket smutsigt, vänta tills det svalnat helt och gnid med en torr trasa. Använd aldrig en svamp med metalldelar eller skurmedel för att inte skada tillagningsytan (t.ex. non-stick beläggning…). Förvaring (beroende på modell) D I Förvara apparaten utom räckhåll för barn.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 33 Crêpes med honung, valnötter och hasselnötter • 3 msk honung • 100 g krossade valnötter eller hasselnötter Blanda samtliga ingredienser. Vid slutet av stekningen av den andra sidan, garnera crêpen med denna beredning och vik ihop fyra gånger. Lämna ett ögonblick på tillagningsplattan. Servera och dekorera med vispgrädde.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 34 Pannkakor F Passar endast lagg med 6 plättar. Förbereds 1 timme i förväg. Ger ca 20 pannkakor • Tillagningstid: 15 min. • Stektid: 2,5 min på varje sida NL D I • 300 g vetemjöl • 20 g färsk jäst • 3 ägg • 3 dl mjölk • 30 g socker • 2 msk smält smör • 1 nypa salt • 30 g smör till stekningen Blanda jästen med 0,75 dl ljummen mjölk. Blanda mjölet, sockret, salt och smält smör i en skål. Gör ett hål i mitten och tillsätt äggen och jästblandningen.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 35 Olemme iloisia, että olet päätynyt TEFAL-laitteen hankintaan. Lue huolellisesti nämä käyttöohjeet ja säilytä ne käden ulottuvilla. Käyttöohjeet ovat yhteisiä eri laitteen versioille sen mukaan, mitkä lisälaitteet sopivat laitteesi kanssa käytettäväksi. Laite on tarkoitettu vain kotikäyttöön.
TsCrêpiers 02-11 F NL D 17/02/11 Jotta laite ei kuumene liikaa, älä sijoita sitä nurkkaan tai seinää vasten. Valvo laitetta koko ajan kun se on käytössä. Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käynnistettäväksi ulkopuolisen ajastimen tai erillisen kaukosäädinjärjestelmän avulla. I S Älä koskaan käytä laitetta tyhjänä.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 Älä upota laitetta tai virtajohtoa veteen. 9:13 Page 37 Älä koskaan käytä metallisinentä tai hankausjauhetta, jotta paistopinta ei vahingoitu. Säilytys (mallista riippuen) Säilytä laite poissa lasten ulottuvilta. Aseta laite ylösalaisin puhtaalle, tasaiselle ja vakaalle alustalle varo vaurioittamasta paistotasoa (A1 tai B1 tai C1). Säilytä jokainen lisävaruste sille tarkoitetussa tilassa.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 38 Roquefort-kerma-saksanpähkinäohukaiset F NL • 1 pala murennettua Roquefort-juustoa • 1 pieni kupillinen kermaa • 4/5 murskattua saksanpähkinää Sekoita kaikki ainekset. Täytä ohukainen seoksella ja taita se neljännekseksi. Hunaja ja saksanpähkinä tai hasselpähkinäohukaiset D I • 3 ruokalusikallista hunajaa • 100 g murskattuja saksanpähkinöitä tai hasselpähkinöitä S Ohukaisten täytteitä Sekoita kaikki ainekset.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 39 Tattariblinit • 200 g tattarijauhoja • 100 g vehnäjauhoja • 3 kananmunaa (valkuaiset vaahdotetaan) • 3 dl maitoa • 10 g hiivaa (liuotetaan tilkkaan vettä) • 1 hyppysellinen suolaa Liuota hiiva tilkkaan haaleaa vettä ja jätä odottamaan noin 10 minuutiksi. Sekoita kulhossa tattari- ja vehnäjauhot. Tee jauhojen keskelle syvennys ja sekoita jauhoihin jatkuvasti sekoittaen maito, munankeltuaiset, hiiva ja hyppysellinen suolaa.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 40 Matefaim (paksut ohukaiset) F Varaa valmisteluun 1 tunti • noin 20 matefaim-ohukaista • Paistoaika: 2 minuuttia molemmilta puolilta NL Matefaim-taikina • 250 g jauhoja • 1/2 litraa maitoa • 2 kananmunaa • 1 ruokalusikallinen pähkinäöljyä • suolaa D I Kaada jauhot kulhoon ja tee keskelle syvennys. Riko munat syvennykseen ja lisää öljy, hyppysellinen suolaa ja noin lasillinen maitoa. Sekoita aineksia voimakkaasti puukauhalla.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 41 Tak fordi De har købt dette Tefal produkt. Læs denne brugsanvisning grundigt og hav den liggende ved hånden til senere brug. Instruktionerne er fælles for de forskellige versioner alt efter hvilket tilbehør, der leveres sammen med Deres apparat. Maskinen er udelukkende beregnet til brug i en almindelig husholdning.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 F Tilslutning og forvarmning NL For at undgå overophedning af apparatet, bør det ikke placeres i et hjørne eller direkte op ad en væg. D Lad ikke apparatet være tændt uden opsyn. I Dette apparat er ikke beregnet til at fungere ved hjælp af en ekstern timer eller en særskilt fjernbetjening. S FIN DK Brug ikke apparatet tomt. N E Page 42 Rul ledningen helt ud. Tilslut ledningen til apparatet (afhængig af model) og tilslut derefter til stikkontakten ( E ).
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 Dette apparat må ikke dyppes ned i vand. Sænk aldrig apparatet og ledningen i vand. 9:13 Page 43 Øseskeen ( 2 ), spatlerne ( 1 og 4 ) og bagepladen (afhængig af model) kan gå i opvaskemaskinen. Varmeelementet skal ikke rengøres. Hvis det er meget snavset, skal man vente til det er helt afkølet og gnide det med en tør klud. Brug aldrig en grydesvamp i metal eller skurepulver for ikke at beskadige stegefladen (f.eks. slipbelægning…). Anvend ikke skuresvampe eller skurepulver.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 44 Pandekager med skinke og cremefraiche F NL • 3 skiver kogt skinke • 1 skål revet gruyere ost • 1 bæger cremefraiche Læg en 1/2 skive skinke på pandekagen, når den er vendt og næsten færdigbagt. Strø med revet gruyere ost. Når skinken er godt varm, hældes der lidt cremefraiche over, og pandekagen foldes sammen midt på.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 45 Blinis af boghvedemel • 200 g boghvedemel • 100 g hvedemel • 3 æg (hviderne piskes stive) • 3 dl mælk • 10 g ølgær (rørt ud i lidt vand) • 1 knsp. salt Rør gæren ud i lidt lunkent vand. Lad den hvile i ca. 10 minutter, og bland derefter hvede- og boghvedemelet i en skål. Lav en fordybning i melet, og rør mælk, æggeblommer, gær og salt i. Lad dejen hvile ca. 1 time. Lige inden dejen bages, skal de piskede æggehvider kommes i.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 46 "Matefaim" pandekager fra Alperne F Skær et 1/2 cm tykt stykke kogt skinke i små terninger. Riv 100 g Comté eller Beaufort ost. Smelt en klat smør i 2 spsk. olie, og rist en kopfuld små brødterninger, til de bliver gyldne. Bland skinke, ost og brødterninger i dejen. Som variant kan ost og skinke erstattes af champignon. NL D "Crapiaux" pandekager I "Matefaim" Caroline Snit 1 stort løg, og svits det i 1 klat smør. Skær et stykke røget skinke i små terninger.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 47 Takk for at du valgte dette produktet fra TEFAL. Les nøye gjennom instruksjonene i denne veiledningen og sørg for å ha den lett tilgjengelig ved senere bruk av apparatet. Disse instruksjonene gjelder for forskjellige modeller alt etter hvilket tilbehør som er levert sammen med apparatet. Denne maskinen er kun beregnet til bruk i hjemmet.
TsCrêpiers 02-11 F NL 17/02/11 For å unngå overoppheting av apparatet, bør det ikke plasseres i et hjørne eller inntil en vegg. La aldri apparatet stå uten tilsyn mens det er i bruk. D I Dette apparatet er ikke laget for å brukes med en utvendig timer eller et separat fjernkontrollsystem. S Bruk ikke apparatet tomt. FIN DK E Skjær aldri direkte i grillplaten.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 Legg aldri apparatet eller ledningen ned i vann. 9:13 Page 49 Bruk ikke skuresvamp eller skurepulver, da stekeoverflaten kan bli skadet (f.eks. slippbelegg…). Lagring (avhengig av modell) Oppbevar apparatet utenfor barns rekkevidde. Plasser apparatet opp ned på en ren, flat og stabil overflate som f.eks et kjøkkenhåndkle for å unngå skade på stekeplaten (A1 eller B1). Lagre hvert enkelt tilbehør i sine tilpassede lagringsplasser.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 50 Pannekaker med roquefort, crème fraîche og valnøtter F NL • 1 stykke roquefort, smuldret opp • 1 lite beger crème fraîche • 4/5 knuste valnøtter Bland alle ingrediensene. Legg pannekaken på tallerkenen og fordel blandingen utover, brett pannekaken i fire. Pannekaker med honning, valnøtter eller hasselnøtter D • 3 ss honning • 100 g knuste valnøtter eller hasselnøtter I Bland alle ingrediensene.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 51 Blinis med bokhvete • 200 g bokhvetemel • 100 g hvetemel • 3 egg (eggehvitene stivpisket) • 3 dl melk • 10 g ølgjær (utrørt i litt vann) • 1 klype salt Løs opp gjæren i litt lunkent vann. La stå i 10 minutter og bland så hvetemelet og bokhvetemelet i en stor bolle. Lag et hull i midten av melet og hell i melken, eggeplommene, gjæren og en klype salt samtidig som du blander. La røren hvile i ca. 1 time.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 52 Tykke pannekaker med løk og skinke F NL Skjær 1 stor løk i skiver og ha den i pannen sammen med en smørklatt. Skjær én skive skinke i små terninger. Bland skinke og løk inn i røren. Tykke pannekaker “Caroline” Tilbehøret består av bananer i skiver, stekt i smør og fordelt utover den halvstekte pannekaken. Litt flytende honning helles over. Det hele dekkes med en ny øse pannekakerøre, og stekingen fortsetter som angitt tidligere.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 53 Le agradecemos que haya elegido este aparato TEFAL. Leer atentamente y guardar al alcance de la mano las instrucciones de este folleto, comunes a las diferentes versiones según los accesorios suministrados con el aparato. Este aparato se ha diseñado únicamente para un uso doméstico.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 54 Antes de la primera utilización, lavar la placa, verter un poco de aceite sobre la placa y secar con un trapo suave. F NL D Conexión y precalentamiento Para evitar el sobrecalentamiento del aparato, no lo coloque en una esquina o contra la pared. Nunca utilizar el aparato sin vigilancia y no lo deje al alcance de los niños mientras lo esté utilizando.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 55 Después de utilización No poner la placa sobre una superficie frágil. No poner la placa caliente debajo del agua. Este aparato no debe sumergirse nunca en el agua. No introducir nunca el aparato, la caja de mandos o el cable en el agua. • Modelos con termostato: colocar el termostato sobre la posición mini. Desconectar el cable del enchufe y a continuación, según modelo, desconectarlo del aparato. Dejar enfriarse el aparato.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 F La masa a la cerveza NL La masa con agua 9:13 Page 56 Para creps más esponjosos, se remplazará 1/4 de litro de leche por 1/4 de litro de cerveza. Para creps más ligeros, se remplazará la leche por agua. Creps al jamón y a la nata D • 3 rodajas de jamón blanco • 1 tazón de Gruyère rallado • 1 pote de nata fresca I Poner 1/2 loncha de jamón en su crepa al final de la cocción del segundo lado. Espolvorear con queso Gruyère rallado.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 57 Los Blinis F Pueden realizarse únicamente con la placa para 6 minicreps • 20 blinis aproximadamente • Cocción: 2,5 min. de cada lado NL Blinis del Cáucaso • 300 g de harina • 2 huevos • 10 g de levadura de cerveza • 1/2 litro de leche • 1 nuez de mantequilla fundida • 1/2 cucharadita de sal Disolver la levadura en 3 cucharadas soperas de leche tibia (aproximadamente 30° C) y dejar reposar 10 minutos. Verter la harina de trigo en una ensaladera y hacer un pozo.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 58 Reuchtis Bálois F NL • 600 g de patatas cocidas al vapor con su piel • 2 cebollas • 1 cucharada de crema • 1 huevo Pelar las patatas y rallarlas con el rallador mediano o con el molino. Dorar las cebollas cortadas en finas rodajas. Mezclar las patatas ralladas, el huevo batido y la crema.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 59 Parabéns por ter adquirido este aparelho TEFAL. Leia com atenção o manual de instruções e guarde-o para futuras utilizações. Este manual é comum às diferentes versões, consoante os acessórios entregues com o seu aparelho. Este aparelho foi concebido apenas para uma utilização doméstica.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 60 Aquando da primeira utilização, lave a placa, deite um pouco de óleo na placa e limpe com um pano macio. F NL Ligação e pré-aquecimento Para evitar o sobreaquecimento do aparelho, não o instale num canto ou contra uma parede. D I Nunca utilize o aparelho sem vigilância e mantenha-o fora do alcance das crianças aquando da sua utilização.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 61 Opte por rechear os crepes doces no prato em vez de o fazer directamente na placa de cozedura. Consoante o modelo, pode igualmente grelhar carne. Após utilização Não coloque a placa sobre uma superfície frágil. Não coloque a placa quente dentro de água. Este aparelho não deve ser submergido em água. Nunca mergulhe o aparelho, o painel de comando ou o cabo de alimentação dentro de água. • Modelos com termóstato: Posicionar o termóstato na posição mínima.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 F A massa com trigo sarraceno NL A massa com cerveja 9:13 Page 62 Para confeccionar crepes salgados, a farinha de trigo pode ser substituída por farinha de trigo sarraceno. Para crepes mais fofos, podemos substituir o 1/4 de litro de leite por 1/4 de litro de cerveja. D A massa com água Para crepes mais ligeiros, o leite pode ser substituído por água.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 63 Blinis F Podem ser preparados apenas com a placa para 6 mini crepes • cerca de 20 blinis • Cozedura: 2,5 min. por face NL Blinis do Cáucaso • 300 g de farinha • 2 ovos • 10 g de levedura de cerveja • 1/2 litro de leite •1/2 colher de café de sal Diluir a levedura de cerveja em 3 colheres de sopa de leite morno (cerca de 30°C) e deixar repousar durante 10 minutos. Verter a farinha de trigo numa saladeira e fazer uma cavidade no centro.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 64 Reuchtis à la Tessinoise F NL D • 600 g de batatas cozidas na véspera • 200 g de toucinho aos pedacinhos • 1 ovo • alecrim fresco ou seco Pelar as batatas e ralar com o ralador de orifícios médios ou com o moinho. Fritar os pedaços de bacon. Misturar as batatas, o ovo batido e os pedaços de bacon. Aromatizar com alecrim. Matefaims Prever com 1 hora de antecedência • 20 matefaims aproximadamente Cozedura: 2 min.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 65 ™·˜ ¢¯·ÚÈÛÙԇ̠Ԣ ·ÁÔÚ¿Û·Ù ·˘Ù‹ ÙËÓ Û˘Û΢‹ TEFAL. ¢È·‚¿ÛÙ ÚÔÛÂÎÙÈο ÙȘ Ô‰ËÁ›Â˜ ¯Ú‹Ûˆ˜ Î·È ÎÚ·Ù›ÛÙ ÙȘ. √È Ô‰ËÁ›Â˜ Â›Ó·È ÎÔÈÓ¤˜ ÁÈ· ‰È¿ÊÔÚÔ˘˜ Ù‡ Ô˘˜ ·Ó¿ÏÔÁ· Ì ÔÈ· ÂÍ·ÚÙ‹Ì·Ù· Â›Ó·È ÂÍÔ ÏÈṲ̂ÓË Ë Û˘Û΢‹. ∏ ·ÚÔ‡Û· Û˘Û΢‹ ÚÔÔÚ›˙ÂÙ·È · ÔÎÏÂÈÛÙÈο ÁÈ· ÔÈÎȷ΋ ¯Ú‹ÛË.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 F 9:13 Page 66 °È· · ÔÊ˘Á‹ ÊıÔÚ¿˜ Ù˘ ȷ٤Ϸ˜ : ¡· ÙË ¯ÚËÛÈÌÔ Ôț٠· ÔÎÏÂÈÛÙÈο ¿Óˆ ÛÙË ‚¿ÛË Ô˘ ÚÔÔÚ›˙ÂÙ·È ÁÈ· ·˘ÙfiÓ ÙÔÓ ÛÎÔ fi ( .¯. : ÌËÓ ÙËÓ ÙÔ ÔıÂÙ›Ù ̤۷ ÛÙÔÓ ÊÔ‡ÚÓÔ, ¿Óˆ Û ÂÛÙ›· ÎÔ˘˙›Ó·˜ Ì ·¤ÚÈÔ ‹ ËÏÂÎÙÚÈ΋ Ͽη…). ∫·Ù¿ ÙËÓ ÚÒÙË ¯Ú‹ÛË, χÓÂÙ ÙËÓ Ï¿Î· ‹ ÙȘ ϿΘ, Ú›ÍÙ ϛÁÔ Ï¿‰È ¿Óˆ ÛÙËÓ Ï¿Î· ‹ ϿΘ Î·È ÛÎÔ˘ ›ÛÙ Ì ¤Ó· Ì·Ï·Îfi ·Ó¿ÎÈ.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 °È· Ó· · ÔʇÁÂÙ ÙËÓ Î·Ù·ÛÙÚÔÊ‹ ÙÔ˘ ÚÔ˚fiÓÙÔ˜ ÌËÓ ¯ÚËÛÈÌÔ ÔÈ›ÙÂ Û˘ÓÙ·Á¤˜ ÊÏ·Ì ¤ (Ì ʈÙÈ¿). 9:13 Page 67 ™‡Ìʈӷ Ì ÙÔÓ Ù‡ Ô ÙÔ ÔıÂÙ‹ÛÙ ÌÂÙ¿ ÙËÓ Î¿ı ¯Ú‹ÛË ÙËÓ ÎÔ˘Ù¿Ï· ( 2 ) ‹ ÙËÓ Û ¿ÙÔ˘Ï· ( 3 ) Û ‰Ô¯Â›Ô Ì ÓÂÚfi, ÁÈ· Ó· ‰È¢ÎÔχÓÂÙ ÙÔ ¿ ψ̷ ÙÔ˘ ˙˘Ì·ÚÈÔ‡. °È· Ó· Ê˘Ï¿ÛÛÂÙ ¿ıÈÎÙÔ ÙÔ ÛÙÚÒÌ· ÙˆÓ ÂÛÙÈÒÓ ÙÚ· Â˙·Ú›·˜, ¯ÚËÛÈÌÔ Ôț٠¿ÓÙ· Û ¿ÙÔ˘Ï· Ï·ÛÙÈ΋ ‹ ͇ÏÈÓË. ™ÙÔÏ›ÛÙ ÙȘ ˙·¯·ÚˆÌ¤Ó˜ ÙËÁ·Ó›Ù˜ ÌÂÙ¿ ÙÔ „‹ÛÈÌÔ Î·Ï‡ÙÂÚ· ÛÙÔ È¿ÙÔ, ·Ú¿ ηÙ¢ı›·Ó ÛÙȘ ÂÛٛ˜ ÙȘ ÙÚ· Â˙·Ú›·˜.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 F 9:13 Page 68 ∏ ˙‡ÌË ÁÈ· ÙȘ ÙËÁ·Ó›Ù˜, ÔÈ Ô Ô›Â˜ ÁÂÌ›˙ÔÓÙ·È Ì ·ÏÌ˘Úfi Á¤ÌÈÛÌ·, Ì ÔÚ› Ó· Â›Ó·È Î·Ù¿ ÙËÓ ÚÔÂÙÔÈÌ·Û›· ÈÔ ·ÏÌ˘Ú‹. NL ∑‡ÌË · fi ۛηÏË ∞Ó ÚÔÂÙÔÈÌ¿˙ÂÙ ·ÏÌ˘Ú¤˜ ÙËÁ·Ó›Ù˜, Ì ÔÚ› ÙÔ ÛÈÙ·Ú¤ÓÈÔ ·Ï‡ÚÈ Ó· ·ÓÙÈηٷÛÙ·ı› Ì ·Ï‡ÚÈ · fi ۛηÏË.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 69 F §Â Ù¤˜ ÙËÁ·Ó›Ù˜ (ƒÒÛÈΘ ÙËÁ·Ó›Ù˜) ª ÔÚÔ‡Ó Ó· ÚÔÂÙÔÈÌ·ÛÙÔ‡Ó ÌfiÓÔ Û ÂÛٛ˜ ÎÔ˘˙›Ó·˜ ÁÈ· 6 ÌÈÎÚ¤˜ ÙËÁ·Ó›Ù˜ ñ ÂÚ› Ô˘ 20 ÙËÁ·Ó›Ù˜ ñ ÃÚÔÓÈÎfi ‰È¿ÛÙËÌ· Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜ : 2,5 Ï ٿ ÁÈ· ÙËÓ Î¿ı ÏÂ˘Ú¿ ∫·˘Î¿ÛȘ Ï ٤˜ ÙËÁ·Ó›Ù˜ ñ 300 ÁÚ. ·Ï‡ÚÈ ñ 2 ·˘Á¿ ñ 10 ÁÚ.
TsCrêpiers 02-11 F 17/02/11 9:13 Page 70 Rösti μ·ÛÈÏ›·˜ NL ñ 600 ÁÚ. ·Ù¿Ù˜ ñ 2 ÎÚÂÌ̇‰È· ñ 1ÎÔ˘Ù·ÏÈ¿ Ù˘ ÛÔ‡ ·˜ Îڤ̷ Á¿Ï·ÎÙÔ˜ ñ 1 ·˘Áfi •ÂÊÏÔ˘‰›˙ÂÙ ÙȘ ·Ù¿Ù˜ Î·È ÙȘ ÙÚ›‚ÂÙ ÛÙÔÓ ÙÚ›ÊÙË Ì ٷ ÌÂÛ·›· ·ÓÔ›ÁÌ·Ù· ‹ ÙȘ ·Ï¤ıÂÙÂ. ∫fi‚ÂÙ Û Ï ٿ ΢ÎÏ¿ÎÈ· ÙÔ ÎÚÂÌ̇‰È Î·È ÙÔ ÙÛÈÁ·Ú›˙ÂÙ·È. ∞ӷηÙ‡ÂÙ ÙȘ ÙÚÈÌ̤Ó˜ ·Ù¿Ù˜, ÙÔ ¯Ù˘ Ë̤ÓÔ ·˘Áfi Î·È ÙËÓ Îڤ̷ Á¿Ï·ÎÙÔ˜. ƒÔÛÙ› Ì ÙÚfi Ô Tessinoise D I ñ 600 ÁÚ. ‚Ú·Ṳ̂Ó˜ ·Ù¿Ù˜ · fi ÙËÓ ÚÔËÁÔ‡ÌÂÓË Ë̤ڷ ñ 200 ÁÚ.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 71 ëÔ‡ÒË·Ó Ç‡Ï Á‡ ÚÓ, ˜ÚÓ Ç˚ Ô ËÓ· ÂÎË ‰‡ÌÌÛ˛ Ô Ó‰ÛÍˆË˛ TEFAL. ÇÌËχÚÂθÌÓ Ô Ó˜ÚËÚ ËÌÒÚ ÛÍˆË˛ Ë ‰Â ÊËڠ ÔÓ‰ ÛÍÓÈ. ùÚ‡ ËÌÒÚ Û͈Ëfl fl‚ÎflÂÚÒfl Ó·˘ÂÈ ‰Îfl ‡Á΢Ì˚ı ÏÓ‰ÂÎÂÈ, ÍÓÚÓ ˚ ÓÚ΢‡˛ÚÒfl Î˯¸ ̇·Ó ÓÏ Ô Ë̇‰ÎÂÊÌÓÒÚÂÈ, ÔÓÒÚ‡‚ÎflÂÏ˚ı ‚ÏÂÒÚÂ Ò Ô Ë·Ó ÓÏ. ùÚÓÚ Ô Ë·Ó Ô Â‰Ì‡Á̇˜ÂÌ ËÒÍβ˜ËÚÂθÌÓ ‰Îfl ‰Óχ¯ÌÂ„Ó ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 F 9:13 Page 72 ÇÓ ËÁ·ÂʇÌË ÔÓ‚ ÂʉÂÌËfl Ô ÓÚË‚Ìfl: àÒÔÓθÁÛÈÚÂ Â„Ó ËÒÍβ˜ËÚÂθÌÓ Ì‡ Ô Â‰Ì‡Á̇˜ÂÌÌÓÏ ‰Îfl ˝ÚÓ„Ó ÓÒÌÓ‚‡ÌËË (Ì‡Ô ËÏ : Ì ÔÓÏ¢‡ÈÚÂ Â„Ó ‚ ‰ÛıÓ‚ÍÛ, ̇ ÍÓÌÙÓ ÍÛ „‡ÁÓ‚ÓÈ ËÎË ˝ÎÂÍÚ Ë˜ÂÒÍÓÈ ÔÎËÚ˚ …). è Ë Ô ‚ÓÏ ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËË ‚˚ÏÓÈÚ ÔÎËÚÍÛ (ËÎË ÔÎËÚÍË) (ÒÏÓÚ ËÚ ÂÍÓÏẨ‡ˆËË, Ô Ë‚Â‰ÂÌÌ˚ ‚ Ô‡ ‡„ ‡Ù ÔÓÒΠËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl), ̇ÎÂÈÚ ÌÂÏÌÓ„Ó ‡ÒÚËÚÂθÌÓ„Ó Ï‡Ò· ̇ ÔÎËÚÍÛ (ËÎË ÔÎËÚÍË) Ë ‚˚Ú ËÚ Ëı Ò ÔÓÏÓ˘¸˛ Ïfl„ÍÓÈ Ú͇ÌË.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 ËÁ·ÂʇÌË ÔÓ‚ ÂʉÂÌËfl Ô Ë·Ó ‡ (ÛÒÚ ÓÈÒÚ‚‡), ÌËÍÓ„‰‡ Ì ËÒÔÓθÁÛÈÚÂ Â„Ó ‰Îfl ·Î˛‰, Ú Â·Û˛˘Ëı Ô Ë„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ̇ ÓÚÍ ˚ÚÓÏ Ó„ÌÂ. 9:13 Page 73 ÒÎÓÊËÚÂ Â„Ó ÔÓ Ò‚ÓÂÏÛ Ê·Ì˲: ‚ Ú Û·Ó˜ÍÛ ËÎË ÔÓÔÓ·Ï, ‚ ˜ÂÚ˚  ‡Á‡ ËÎË ‚ ‚ˉ ÍÓÌ‚Â ÚË͇. Ç Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ ÏÓ‰ÂÎË, ‰Îfl ÎÛ˜¯Â„Ó ‡ÒÔ Â‰ÂÎÂÌËfl ÚÂÒÚ‡ ÂÍÓÏẨÛÂÚÒfl ÓÍÛ̇ڸ ÔÓÎÓ‚ÌËÍ ( 2 ) ËÎË ‡Ò͇Ú˚‚‡ÚÂθ ( 3 ) ‚ ‚Ó‰Û Ô ‰ ͇ʉÓÈ ÓÔ ‡ˆËÂÈ. ÑÎfl Ô Â‰Óı ‡ÌÂÌËfl ÔÓÍ ˚ÚËfl ÔÓ‚Â ıÌÓÒÚË ‚Ò„‰‡ ÔÓθÁÛÈÚÂÒ¸ Ô·ÒÚχÒÒÓ‚ÓÈ ËÎË ‰Â ‚flÌÌÓÈ ÎÓÔ‡ÚÍÓÈ.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 74 F íÂÒÚÓ ËÁ „ ˜Ì‚ÓÈ ÏÛÍË NL íÂÒÚÓ Ì‡ ÔË‚e D íÂÒÚÓ Ì‡ ‚Ó‰e I ÅÎËÌ˚ Ò ‚ÂÚ˜ËÌÓÈ Ë ÒÎ˂͇ÏË ÑÎfl ÔÓ‰ÒÓÎÂÌÌ˚ı ·ÎËÌÓ‚ Ô¯ÂÌ˘̇fl ÏÛ͇ ÏÓÊÂÚ ·˚Ú¸ Á‡ÏÂÌÂ̇ „ ˜Ì‚ÓÈ ÏÛÍÓÈ. ÑÎfl ·ÓΠÏfl„ÍËı ·ÎËÌÓ‚ Á‡ÏÂÌfl˛Ú 1/4 Î ÏÓÎÓ͇ 1/4 ÔË‚‡. ÑÎfl ·ÓΠ΄ÍËı ·ÎËÌÓ‚ ÏÓÎÓÍÓ Á‡ÏÂÌfl˛Ú ‚Ó‰ÓÈ. • 3 ÎÓÏÚË͇ ‚ÂÚ˜ËÌ˚ • 1 ÏËÒ͇ Ú ÚÓ„Ó Ò˚ ‡ • 1 ˜‡¯Í‡ Ò‚ÂÊËı ÒÎË‚ÓÍ S èÓÎÓÊËÚ¸ 1/2 ÎÓÏÚË͇ ‚ÂÚ˜ËÌ˚ ̇ ·ÎËÌ ÔÓÒΠÚÓ„Ó, Í‡Í Ç˚ Â„Ó Ô ‚ ÌÛÎË Ë ÓÌ ÔÓ˜ÚË „ÓÚÓ‚. èÓÒ˚Ô‡Ú¸ Ú Ú˚Ï Ò˚ ÓÏ.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 75 F î ‡ÌˆÛÁÒÍË ·ÎË̘ËÍË åÓ„ÛÚ ·˚Ú¸ ҉·Ì˚ ÚÓθÍÓ Ì‡ ÔÎËÚÍ ‰Îfl 6-ÚË ÏËÌË·ÎË̘ËÍÓ‚ • è ËÏ ÌÓ 20 ·ÎË̘ËÍÓ‚ • Ç˚Ô˜͇: 2,5 ÏËÌ. Ò Í‡Ê‰ÓÈ ÒÚÓ ÓÌ˚ 䇂͇ÁÒÍË ·ÎË̘ËÍË • 300 „ ÏÛÍË • 2 flȈ‡ • 10 „ ÔË‚Ì˚ı ‰ ÓÊÊÂÈ • 1/2 Î ÏÓÎÓ͇ • χÎÂ̸ÍËÈ ÍÛÒÓ˜ÂÍ ‡ÒÚÓÔÎÂÌÌÓ„Ó Ï‡Ò· • 1/2 ˜‡ÈÌÓÈ ÎÓÊÍË ÒÓÎË ê‡Á‚ÂÒÚË ‰ ÓÊÊË ‚ 3 ÒÚÓÎÓ‚˚ı ÎÓÊ͇ı ÚÂÔÎÓ„Ó ÏÓÎÓ͇ (Ô ËÏ ÌÓ 30 C) Ë ÓÒÚ‡‚ËÚ¸ Ëı ̇ 10 ÏËÌÛÚ. Ç˚Ò˚Ô‡Ú¸ Ô¯ÂÌ˘ÌÛ˛ ÏÛÍÛ ‚ ҇·ÚÌËˆÛ Ë ÔÓ‰„ÓÚÓ‚ËÚ¸ ‚ „Ó Í ÏÛÍË ÎÛÌÍÛ.
TsCrêpiers 02-11 F 17/02/11 9:13 Page 76 ä‡ ÚÓÙÂθÌ˚ Ó·‰¸Ë (ŇÎÛ‡) NL • 600 „ ͇ ÚÓÙÂÎfl ‚ ÍÓÊÛ Â • 2 ÎÛÍӂˈ˚ • 1 ÒÚÓÎÓ‚‡fl ÎÓÊ͇ ÒÎË‚ÓÍ • 1 flÈˆÓ CÌflÚ¸ ÍÓÊÛ Û Ë Ì‡Ú ÂÚ¸ ͇ ÚÓÙÂθ ÎË·Ó Ì‡ Ò Â‰ÌÂÈ Ú ÍÂ, ÎË·Ó ‚ ÏËÍÒ Â. èӉʇ ËÚ¸ ̇ ÂÁ‡ÌÌ˚È Ì‡ ÚÓÌÍË ÎÓÏÚËÍË ÎÛÍ. è Âϯ‡Ú¸ ̇Ú Ú˚È Í‡ ÚÓÙÂθ, ‚Á·ËÚÓ flÈˆÓ Ë ÒÎË‚ÍË. èӉʇ ËÚ¸, ÓÒÚ‡‚Îflfl 2,5 ÏËÌÛÚ˚ ̇ ͇ʉÓÈ ÒÚÓ ÓÌÂ.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 77 ÑflÍÛπÏÓ Á‡ Ô Ë‰·‡ÌÌfl ̇¯Ó„Ó Ô ËÒÚ Ó˛ Tefal. 삇ÊÌÓ Ô Ó˜ËÚ‡ÈÚ ¥ Á·Â ¥„‡ÈÚ ÔÓ·ÎËÁÛ Ô Ë·‰Û ˆ¥ ¥ÌÒÚ Û͈¥ª, Òԥθ̥ ‰Îfl ¥ÁÌËı ‚‡ ¥‡ÌÚ¥‚ ÍÓÏÔÎÂÍÚ‡ˆ¥ª Ô Ë·‰Û. ñÂÈ Ô Ë·‰ Ô ËÁ̇˜ÂÌËÈ ‚ËÍβ˜ÌÓ ‰Îfl ‰Óχ¯Ì¸Ó„Ó ‚ËÍÓ ËÒÚ‡ÌÌfl.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 F Page 78 ÑÎfl ÚÓ„Ó ˘Ó· Ì Á‡‚‰‡ÚË ÔÓ¯ÍÓ‰ÊÂÌÌfl ·Î˛‰Û: ‚ËÍÓ ËÒÚÓ‚ÛÈÚ ÈÓ„Ó Ú¥Î¸ÍË ‡ÁÓÏ ¥Á Ô¥‰ÒÚ‡‚ÍÓ˛, ‰Îfl flÍÓª ÈÓ„Ó ·ÛÎÓ ÒÚ‚Ó ÂÌÓ (Ì‡Ô ËÍ·‰, Ì ÒÚ‡‚Ú ÈÓ„Ó ‰Ó ‰ÛıÓ‚ÍË, ̇ „‡ÁÓ‚Û ‡·Ó ÂÎÂÍÚ Ë˜ÌÛ ÔÎËÚÛ ÚÓ˘Ó). è ‰ ÚËÏ flÍ ‚Ô ¯Â ÍÓ ËÒÚÛ‚‡ÚËÒfl Ô Ë·‰ÓÏ, ÔÓÏËÈÚ ÔÎËÚÍÛ ‡·Ó ÔÎËÚÍË (‰Ë‚ËÚ¸Òfl ÓÁ‰¥Î Ô¥ÒÎfl ‚ËÍÓ ËÒÚ‡ÌÌfl), ̇ÎËÈÚ ̇ ÔÎËÚÍÛ Ì‚ÂÎËÍÛ Í¥Î¸Í¥ÒÚ¸ ÓÎ¥ª Ú‡ Ô ÓÚ ¥Ú¸ Ï’flÍÓ˛ Ú͇ÌËÌÓ˛.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 ôÓ· Á‡ÔÓ·¥„ÚË ÔÓ¯ÍÓ‰ÊÂÌÌ˛ Ô Ë·‰Û (Ô ËÒÚ Ó˛), Ì¥ÍÓÎË Ì ‚ËÍÓ ËÒÚÓ‚ÛÈÚ ÈÓ„Ó ‰Îfl ÒÚ ‡‚, ˘Ó ‚Ëχ„‡˛Ú¸ Ô Ë„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ̇ ‚¥‰Í ËÚÓÏÛ ‚Ó„Ì¥. 9:13 Page 79 á‡ÎÂÊÌÓ ‚¥‰ ÏÓ‰ÂÎ¥, ‰Îfl Á Û˜ÌÓ„Ó ÓÁ ¥‚Ì˛‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚ‡, ÂÍÓÏẨÛπÏÓ Ú ËχÚË ÓÔÓÎÓÌËÍ ( 2 ) ‡·Ó ÓÁ ¥‚Ì˛‚‡˜ ( 3 ) Û „ΘËÍÛ Á ‚Ó‰Ó˛. á‡‚Ê‰Ë ÍÓ ËÒÚÛÈÚÂÒfl Ô·ÒÚËÍÓ‚Ó˛ ‡·Ó ‰Â ‚’flÌÓ˛ ÎÓÔ‡ÚÍÓ˛, ‰Îfl ÚÓ„Ó ˘Ó· Ì Á‡‚‰‡ÚË ÔÓ¯ÍÓ‰ÊÂÌÌfl ÔÓÍ ËÚÚ˛ ÔÎËÚÍË. ÑÓ‰‡‚‡ÈÚ ÒÓÎÓ‰Ó˘¥ ‰Ó ÏÎË̈¥‚ ̇ Ú‡ ¥Îˆ¥ Ô¥ÒÎfl Ô Ë„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl, ‡ Ì ̇ Ô·ÒÚËÌ¥.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 80 F í¥ÒÚÓ Á ÔË‚ÓÏ NL í¥ÒÚÓ Ì‡ ‚Ó‰¥ D íÓÌÍ¥ ÏÎË̈¥ Á ÍÛ ÍÓ˛ Ú‡ ‚ ¯Í‡ÏË ÑÎfl Ì¥ÊÌ¥¯Ëı ÏÎË̈¥‚ Á‡Ï¥Ì¥Ú¸ 1/4 Î ÏÓÎÓ͇ 1/4 Î ÔË‚‡. ÑÎfl ÏÂ̯ „ÛÒÚÓª ÍÓÌÒËÒÚÂ̈¥ª Á‡Ï¥Ì¥Ú¸ ‚Ò ÏÓÎÓÍÓ ‚Ó‰Ó˛. • 3 ÒÍË·Ó˜ÍË ÍÛ fl˜Ó„Ó Ï‘flÒ‡ • 1 ˜‡¯Í‡ Ú ÚÓ„Ó ÒË Û • 1 ˜‡¯Í‡ Ò‚¥ÊËı ‚ ¯Í¥‚ I èÓÍ·‰¥Ú¸ ÔÓÎÓ‚ËÌÛ ÒÍË·Ó˜ÍË ÍÛ fl˜Ó„Ó Ï‘flÒ‡ ̇ ÏÎË̈¸, ÍÓÎË ÇË ‚Ê Ô ‚ ÌÛÎË ÈÓ„Ó Ú‡ ‚¥Ì χÈÊ „ÓÚÓ‚ËÈ, ÔÓÒËÔÚ Ú ÚËÏ ÒË ÓÏ.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 81 F åÎË̈¥ ÉÓÚÛ˛Ú¸Òfl ڥθÍË Ì‡ Ô·ÒÚËÌ¥ ‰Îfl 6 ϥ̥-Ó·‰ÓÍ • ÑÎfl Ô Ë·ÎËÁÌÓ 20 ÏÎË̈¥‚ • ó‡Ò Ô Ë„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl: 2,5 ı‚ËÎËÌË Á ÍÓÊÌÓ„Ó ·ÓÍÛ ä‡‚Í‡Á¸Í¥ ÏÎË̈¥ • 300 „ Ô¯ÂÌ˘ÌÓ„Ó ·Ó ӯ̇ • 2 flȈfl • 10 „ Ò‚¥ÊËı ‰ ¥Ê‰Ê¥‚ • 1/2 Î¥Ú ‡ ÏÓÎÓ͇ • 1 ¯Ï‡ÚÓ˜ÓÍ Ï‡Ò· ( ÓÁÚÓÔÎÂÌÓ„Ó) • 1/2 ÒÚÓÎÓ‚‡ ÎÓÊ͇ ÒÓÎ¥ NL áÏ¥¯‡ÈÚ ‰ ¥Ê‰Ê¥ Á 3 ÒÚÓÎÓ‚ËÏË ÎÓÊ͇ÏË ÔÓÏ¥ ÌÓ ÚÂÔÎÓ„Ó ÏÓÎÓ͇ ¥ ‰‡ÈÚ ÔÓÒÚÓflÚË 10 ı‚ËÎËÌ. ÇËÒËÔÚ ·Ó Ó¯ÌÓ ‚ πÏÍ¥ÒÚ¸ Ú‡ Á Ó·¥Ú¸ Á‡„ÎË·ÎÂÌÌfl ‚ ˆÂÌÚ ¥. èÓÚ ÓıË ‰Ó‰‡‚‡ÈÚ ÏÓÎÓÍÓ.
TsCrêpiers 02-11 F 17/02/11 9:13 Page 82 é·‰ÍË Á ˆË·Ûβ NL D • 600 „ "ÒÚ‡ Óª" (ÌÂÓ˜Ë˘ÂÌÓª) ͇ ÚÓÔÎ¥ • 1 flȈ • 2 ˆË·ÛÎËÌË (̇ ¥Á‡Ì¥ ͥθˆflÏË) • 1 ÒÚÓÎÓ‚‡ ÎÓÊ͇ ‚ ¯Í¥‚ ä‡ ÚÓÔβ ÌÂ Ú Â·‡ ˜ËÒÚËÚË. ᇠ1 ‰Â̸ ‰Ó Ô Ë„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl ‚¥‰‚‡ ¥Ú¸ ͇ ÚÓÔβ ‚ ÒÓÎÓÌ¥È ÍËÔÎfl˜¥È ‚Ó‰¥ ‚Ô Ó‰Ó‚Ê 15 ı‚. (˘Ó· ‚Ó̇ ˆÂ Á‡Î˯Ë·Òfl Ú‚Â ‰Ó˛). ç‡ÒÚÛÔÌÓ„Ó ‰Ìfl ÔÓ˜ËÒÚ¥Ú¸ Ú‡ Ô ÂÚ ¥Ú¸ ͇ ÚÓÔβ. 襉ÒχÊÚ ͥθˆfl ˆË·ÛÎ¥. áÏ¥¯‡ÈÚ ͥθˆfl ˆË·ÛÎ¥ Á Ú ÚÓ˛ ͇ ÚÓÔβ, Á·ËÚËÏË flȈflÏË ¥ ‚ ¯Í‡ÏË. ÉÓÚÛÈÚ flÍ Ú ‡‰Ëˆ¥ÈÌ¥ Ó·‰ÍË.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 83 Thank you for buying this TEFAL appliance. Read the instructions in this leaflet carefully and keep them to hand. They apply to every version depending on the accessories that come with your appliance. This appliance is intended to be used in the household only.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 F Never leave the appliance unattended when in use. NL This appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate remote-control system. D I Never run the appliance empty. S FIN DK N 9:13 Page 84 If your appliance is fitted with a removable power cord: if the power cord is damaged, it must be replaced by a special cable or unit available from the manufacturer or its after-sales service.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 Never immerse the appliance and the cord in water. 9:13 Page 85 If it is really dirty, wait until it has cooled down and wipe with a dry cloth. Do not use metal scourers or scouring powders to avoid damaging the cooking surface (e.g.: non-stick coating…). Storage (according to the model) Keep the appliance out of the reach of children.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 86 Ham and cream crepes F NL • 3 slices of white ham • 1 bowl of grated Gruyere (Swiss) cheese • 1 jar of fresh cream Place 1/2 slice of ham on your crepe when you have nearly finished cooking the second side. Sprinkle with grated Gruyere cheese. When the ham is hot, coat with fresh cream and fold into a wrap.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 87 Blinis F To be made with the plate for 6 mini-pancakes only. About 20 blinis • Cooking time: 2 1/2 min. on each side NL Caucasus blinis • 300 g plain flour • 2 separated eggs • 10 g fresh yeast • 1/2 litre milk • 1 knob of melted butter • 1/2 tsp. salt Blend the yeast with 3 tablespoons of lukewarm milk and leave to stand for 10 min. Place the flour in a bowl and make a hollow in the centre. A little at a time, mix in the remaining milk.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 88 Matefaims Crepes (“Hunger-stoppers”) F Plan 1 hour in advance • approx. 20 matefaims • Cooking time: 2 min. on each side NL Matefaims batter D • 250 gr flour • 1/2 litre milk • 2 eggs • 1 Tbsp. walnut oil • salt Place the flour in a mixing bowl. Make a well in the middle. Break the eggs into it, add the oil, a pinch of salt, and a cup of milk. Work the batter vigorously using a wooden spoon so that it becomes very uniform.
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 89 F pOJ≤U∂∞« ÎU∂¥dI¢ pOJ≤U° 20 > XÆu∞« s± W´Uß q∂Æ UN∞ jDª¥Ô . dzUD≠ 6 ‡∞« W¥«uÒ® w≠ pOJ≤U∂∞« lMB¢Ô Ê√ Vπ¥ .V≤U§ qJ∞ WIOÆœ 2,5 : wND∞« XÆË > WIOÆœ 15 :dOC∫∑∞« > ,¡U´Ë w≠ sO∫D∞« VJº¥Ô .¡v≠«b∞« VOK∫∞« s± o´ö± 3 w≠ …dOLª∞« »ËÒc¢Ô Ë ‹U≤uJL∞« jßË w≠ …dH• qJÒA¢Ô .W°«cLÔ∞« …b°e∞«Ë `KL∞« ,r´UM∞« dJº∞« ·UC¥Ô ·UC¥ÔË «ÎbO§ Z¥eL∞« oHª¥Ô .VOK∫∞«Ë iO∂∞U° W§ËeLL∞« …dOLª∞« tO≠ VJº¢ ,V©¸Ë ¡v≠«œ u§ w≠ UÎ∂¥dI¢ …b•«Ë W´Uß ÕU¢dO∞ Z¥eL∞« „d∑¥Ô .Z¥¸b∑∞U° VOK∫∞« .
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 90 F ÊU∂§_« NL ¸u≠ "V¥dJ∞«" dzUD≠ vK´ WM∂π∞« l{u¢( XOKØ«¸ WM∂§ ,Ê«eO±¸U° WM∂§ ,…¸uA∂L∞« dO¥Ëdπ∞« WM∂§ > ¡UCO° WM∂§( "f¥uß XO∑O°" ,W§“U© UL¥dØ ,"‹¸uHØ˸" WM∂§ > »Ëc∑∞ „d∑¢ÔË wND∞« ¡UM£√ UN∂OKI¢ ‚u≠ ÊuJ¢ U±bM´ "V¥dJ∞«" …dOD≠ ‚u≠"f¥uß XO∑O°" Ë√ "‹¸uHØ˸" WM∂§ l{u¢ - )UL¥dJ∞« qJA° .pI∂© D ‹U¥uK∫∞« ,WO∂MF∞«( v°Òd±Ô Ë√ ,iO°« Ë√ dLß√ dJß > ‚bM∂∞« Ë√ “uπ∞« ,”ËdNL∞« “uK∞« l± W°«c±Ô t¢ôuØu® > ‚bM° ,qº´ > )t¢ôuØu® ,UOKO≤U≠( WπKÒ∏LÔ∞« UL¥dJ∞« s± “uØ > ¡UM∑ºJ∞« UL¥dØ > ).
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 91 F "V¥dJ∞«" dzUD≠ W¥«uÒA∞« q¥œu± Vº•( rπ∫∞« …dO∂Ø …dOD≠ 25 v∞« 20 s± Ë√ , …dOGÅ …dOD≠ 60 v∞« 40 s± .V≤U§ qØ vK´ )2( ÊU∑IOÆœ : wND∞« XÆË > )WKLF∑ºL∞« NL wJOßöJ∞« wº≤dH∞« Z¥eL∞« Z¥e± qJA¢ sO∫∞ ,VOK∫∞« s± d∑∞ 1 l± sO∫D∞« s± «d§ 500 ¡U´Ë w≠ ÃeL¥Ô X¥e∞« s± sO∑IFK± Ë ,`KL∞« s± ÊU∑®¸ ,‹UÆuHª± ‹UCO° 6 ·UC¢Ô .f≤Uπ∑± .sO∑´Uº∞ …b•«Ë W´Uß sO° …bL∞ ÕU¢d¢ wJ∞ „d∑¢Ë ,W°«cLÔ∞« …b°e∞« Ë√ , Z¥eLK∞ ¡UL∞« s± WKOKÆ WOLØ n{√ ,V¥dJ∞« lMÅ bF° UÎJOLß Z¥eL∞« ÊUØ «–≈ .WO≤U£ …d± jKª¥ÔË .
TsCrêpiers 02-11 F NL D 17/02/11 9:13 Page 92 W´“ÒuLÔ∞« Ë√ ) 2 ( W≠dGL∞« l{u° `BM≤ ,W∞uNº° Z¥eL∞« l¥“u∑∞ ,q¥œuL∞« Vº• .¡U± tO≠ ¡U≤≈ w≠ ) 3 ( .wND∞« W•u∞ »UD´≈ VMÒπ∑∑∞ pO∑ßö∂∞« s± Ë√ WO∂Aî ôu¢U∂ß UÎLz«œ qLF∑ß« ‚u≠ U≥œu§Ë ¡UM£√ fO∞Ë ,wND∞« bF° w§¸Uî o∂© w≠ pOJ≤U∂∞« ‹U¥uK• s¥Òe¢Ô .wND∞« W•u∞ .UÎC¥√ ÂUFD∞« Íu® pMJL¥ ,q¥œuL∞« Vº• Âb´ v§d¥Ô ,Z™MLÔ?« ·ö¢ù UÎ∂MÒ¢ w™?« ‹UHÅuK? t?ULF™ß« ‹U≤uJL?« vK´ VNK?« VKD™¢ .XÆË Í√ w≠ .‰ULF∑ßù« bF° I S FIN DK N lÆu± vK´ ‹U∑ßu±d∑∞« l{ : ‹U∑ßu±d∑° …œËÒeL∞« ‹ö¥œuL∞« > .
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 93 F ÍbONL∑∞« sOªº∑∞«Ë qOÅu∑∞« .Ádîü wzU°dNJ∞« pKº∞« œbL¥Ô s± ¡U°dNJ∞« cîQL° qÅ Ò u¥ r£ ,)q¥œuL∞« Vº•( Z∑ML∞« v∞« pKº∞« qÅ Ò u¥ .) E ( jzU∫∞« «–≈ : VOØd∑∞«Ë pHK∞ q°UÆ wzU°dNØ pKº° «œËÒe± p¥b∞ Z∑ML∞« ÊUØ «–≈ Ë√ lMÒBLÔ∞« WDß«u° q£UL± pKº° t∞«b∂∑ß« Vπ¥ ,UÎH∞U¢ pKº∞« ÊUØ .
TsCrêpiers 02-11 F NL D I S FIN DK N E P 17/02/11 9:13 Page 94 .‰UHO¢ s± Z∑MLÔ∞« «c≥ pz«dA∞ «ÎdJ® UN≤_ ,W§U∫∞« u´b¢ ULMO• UN° ÿUH∑•ù«Ë W¥UMF° …dAM∞« Ác≥ w≠ …œ¸«u∞« ‹«œU®¸ù« …¡«dÆ v§d¥Ô .Z∑ML∞« l± WI≠dL∞« ‹UI∫KL∞« Vº• ‹«¸«bÅù« lOL§ vK´ o∂DM¢ .
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 95
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 96
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 97
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 98
TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 99
F p. 5 – 10 NL p. 11 – 16 D p. 17 – 23 I p. 24 – 29 S p. 30 – 34 FIN p. 35 – 40 DK p. 41 – 46 N p. 47 – 52 E p. 53 – 58 P p. 59 – 64 GR p. 65 – 70 RUS p. 71 – 76 UA p. 77 – 82 GB p. 83 – 88 ARA p. 94 – 89 17/02/11 9:13 Page 100 RC 301 520 920 – Ref. 2017204.722 – 02/11 TsCrêpiers 02-11 www.tefal.