Operation Manual
120
1 - MÍCHÁNÍ / HNĚTENÍ / TŘENÍ / EMULGOVÁNÍ / ŠLEHÁNÍ
Nerezavějící mísa (B1) a její víko (B2) vám umožní připravit až 1,8 kg lehkého těsta podle druhu surovin.
POUŽITÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:
- Mísa z nerezavějící oceli (B1).
- Víko (B2).
- Hnětač (C1) nebo šlehač (C2) nebo metla (C3).
1.1 - MONTÁŽ PŘÍSLUŠENSTVÍ
• Stiskněte tlačítko (A2) pro odblokování multifunkční hlavy (A3) a zvedněte ji až nadoraz.
• Zablokujte mísu z nerezavějící oceli (B1) (po směru hodinových ručiček) na přístroj a vložte suroviny.
• Připojte požadované příslušenství (C1, C2 nebo C3) na výstup (A6), přitlačte a pootočte o čtvrt otočky proti
směru hodinových ručiček, aby došlo k zablokování příslušenství na svém místě.
• Uveďte multifunkční hlavu (A3) do vodorovné polohy: stiskněte tlačítko (A2) a ručně sklopte multifunkční hlavu
(A3), až se zablokuje (návrat tlačítka (A2) do původní polohy).
• Umístěte víko (B2) na mísu z nerezavějící oceli (B1).
Poznámka: Použití víka není povinné. Snižuje nebezpečí vystříknutí nebo odlétnutí.
• Zkontrolujte, zda je klapka (A5) zablokována (směr hodinových ručiček) na rychlém výstupu (A4).
1.2 - UVEDENÍ DO PROVOZU
Spusťte přístroj otočením tlačítka měniče (A1) do požadované polohy podle receptu.
• Přístroj se ihned spustí.
Otvorem ve víku (B2) můžete přidávat suroviny během provozu.
• Při vypínání přístroje vraťte tlačítko (A1) na "0".
Doporučení:
- Hnětení
- Použijte příslušenství hnětač (C1) při rychlosti "1". Můžete hníst až 500g mouky (např: bílý chléb, celozrnný
chléb, máslové těsto, sušenkové těsto, ...).
- Maximální doba provozu: 13 minut.
- Míchání
- Použijte šlehač (C2) při rychlosti "1" až "max".
- Můžete míchat až 1,8 kg lehkého těsta (bábovky, sušenky...).
- Maximální doba provozu: 13 minut.
- Nikdy nepoužívejte šlehač (C2) ke hnětení těžkých těst.
- Tření / emulgování / šlehání
- Použijte metlu (C3) při rychlosti "1" až "max".
- Můžete připravovat: majonézu, omáčku aïoli, omáčky, sníh z bílků (až z 8 vajec), šlehačku (až 500 ml)…
- Maximální doba provozu: 10 minut.
- Metlu na šlehání (C3) nikdy nepoužívejte ke hnětení hustého těsta, ani k míchání lehkého těsta.
1.3 - DEMONTÁŽ PŘÍSLUŠENSTVÍ
• Vyčkejte do úplného zastavení spotřebiče.
• Odstraňte víko (B2).
• Pomocí tlačítka (A2) odblokujte multifunkční hlavu (A3) zvedněte ji do horní polohy.
• Odblokujte příslušenství (C1), (C2) nebo (C3) z multifunkční hlavy zatlačením na příslušenství k hlavě a jeho
otočením o čtvrt otočky po směru hodinových ručiček.
• Vyjměte mísu z nerezavějící oceli.
2 - HOMOGENIZOVÁNÍ / MÍCHÁNÍ/MIXOVÁNÍ (PODLE TYPU)
Podle druhu surovin je možno v mixovací míse (D) připravit až 1,5l hustých směsí a 1,25l tekutých směsí.
POUŽITÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:
- Mixovací mísa (D).
CS