Operation Manual

170
1 - MEŠANJE / MEŠENJE / „LUPANJE“ / MEŠANJE GLATKIH SMESA /
MUĆENJE
Zavisno od vrste namirnica, posuda od nerđajućeg čelika (B1) i njen poklopac (B2) vam omogućavaju da
pripremite do 1,8 kg laganog testa.
KORIŠĆENI DODACI:
- Posuda od nerđajućeg čelika (B1).
- Poklopac (B2).
- Dodatak za mešenje (C1) ili dodatak za mešanje (C2) ili dodatak za mućenje (C3).
1.1 - MONTIRANJE DODATAKA
Pritisnite dugme (A2) da biste odblokirali multifunkcionalnu glavu (A3) i podignite je do tačke otpora.
Blokirajte posudu od nerđajućeg čelika (B1) (u smeru kazaljki na satu) na aparat i stavite sastojke.
Stavite željeni dodatak (C1, C2 ili C3) na izlaz (A6), uglavite ga i okrenite četvrtinu kruga suprotno od smera
kazaljki na satu da biste blokirali dodatak u ležištu.
Vratite multifunkcionalnu glavu (A3) u horizontalni položaj: pritisnite dugme (A2) i ručno spustite
multifunkcionalnu glavu (A3) dok se ne blokira (vraćanje dugmeta (A2) u početni položaj).
Kliznim pokretom stavite poklopac (B2) na posudu od nerđajućeg čelika (B1).
Napomena: Upotreba poklopca nije obavezna. On otklanja opasnost prskanja ili izletanja namirnica.
Proverite da li je poklopac (A5) dobro blokiran (u smeru kazaljki na satu) na brzom izlazu (A4).
1.2 - PUŠTANJE U RAD
Pokrenite aparat okretanjem dugmeta regulatora (A1) u željeni položaj, u zavisnosti od recepta.
Aparat istog trenutka počinje da radi.
Možete dodavati namirnice kroz otvor na poklopcu (B2) tokom pripreme.
Za zaustavljanje aparata, vratite dugme (a1) u položaj „0“.
Saveti:
- Mešenje
- Koristite dodatak za mešenje (C1) sa brzinom „1“. Možete mesiti do 500 g brašna (npr. beli hleb, integralni
hleb, masno testo, sipko testo, …).
- Maksimalno vreme korišćenja : 13 minuta .
- Mešanje
- Koristite dodatak za mešanje (C2) sa brzinama od „1“ do „max“.
- Možete mešati do 1,8 kg laganog testa (testo za keks...).
- Maksimalno vreme korišćenja : 13 minuta .
- Nikada ne koristite dodatak za mešanje (C2) za mešenje teških testa.
- „Lupanje“ / mešanje glatkih smesa / mućenje
- Koristite dodatak za mućenje (C3) sa brzinama od „1“ do „max“.
- Možete pripremati: majonez, sos od belog luka i ostale soseve, „ulupana“ belanca (do 8 belanaca), šlag (do
500 ml)…
- Maksimalno vreme korišćenja : 10 minuta .
- Nikada ne koristite dodatak za mućenje (C3) za mešenje teških testa ili mešanje lakih testa.
1.3 - DEMONTIRANJE DODATAKA
Sačekajte da se aparat potpuno zaustavi.
Skinite poklopac (B2).
Pomoću dugmeta (A2), odblokirajte multifunkcionalnu glavu (A3) i podignite je u gornji položaj.
Deblokirajte dodatak (C1), (C2) ili (C3) na multifunkcionalnoj glavi tako što ćete gurati dodatak prema glavi i
okrenuti ga za četvrtinu kruga u smeru kazaljki na satu.
Skinite posudu od nerđajućeg čelika.
SR