Instruction Manual

Recept Våfflor och minivåfflor

Montera våffelplattorna (*). Sprid ut våffelsmeten så att den täcker

hela ytan. Se till att det inte kommer smet utanför våffelplattan.

Stäng igen apparaten, vänta i 10 sekunder och vänd sedan apparaten upp och ner för att

smeten skall flyta ut ordentligt och våfflan

blir jämnt gräddad. Låt den vara i detta läge i

2 minuter. Vänd sedan tillbaka apparaten till

ursprungsläget och låt våfflan gräddas i

ytterligare 1 1/2 minut. Öppna inte under

gräddningen. Låt våfflorna svalna på ett

galler i någon minut innan de skall ätas. Detta

gör dem frasigare.

Traditionella våfflor

• 300 g vetemjöl • 1 msk bakpulver • salt • 75 g strösocker • 100 g smält smör • 2 ägg

• 500 ml mjölk

Blanda mjöl och bakpulver i en skål. Gör ett hål i mjölet och tillsätt salt, socker, smält smör och

ägg. Vispa sedan i mjölken, litet i taget. Låt smeten stå i en timma. Grädda sedan enligt

beskrivningen ovan.

Frasvåfflor

• 300 g vetemjöl • 1 msk bakpulver • 1 nypa salt • 1 msk socker • 2 ägg • 400 ml mjölk

Vispa äggen till vitt skum. Blanda de övriga torra ingredienserna i en skål. Blanda försiktigt ned

de vispade äggen och mjölken i mjölblandningen. Vispa sedan till en jämn smet.

Frukostvåfflor

• 3 äggulor • 370 ml mjölk • 250 g mjöl • 2 tsk bakpulver • 3 tsk socker • 1/2 tsk salt

• 8 tsk olja • 3 äggvitor

Blanda äggulorna och mjölken. Tillsätt mjöl, bakpulver, socker och salt och blanda väl. Tillsätt

oljan. Vispa äggvitorna till ett hårt skum och blanda ned dem i smeten.

Vaniljvåfflor

• 200 g smör • 50 g socker • några bitar vaniljstång • en nypa salt • 6 ägg • 300 g mjöl

• 2 tsk bakpulver • 1/4 liter mjölk • 1 msk rom

Vispa ihop smör, socker, vanilj och salt. Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt ägg samt all mjölk

lite i taget. Blanda i rom.

Grillning

Montera grillplattorna (*). Lägg köttet på grillplattorna. Stäng igen

apparaten och tillaga enligt recepten och efter din personliga smak.

Panini

Montera grillplattorna (*). Lägg köttet på grillplattorna. Stäng igen

apparaten och tillaga enligt recepten och efter din personliga smak.

beroende på modell

Tef-Snack 15l 09-10 27/09/10 10:31 Page 25