VITACUISINE cuiseur vapeur stoomkoker Dampfkocher vaporiera www.tefal.
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Recommandations importantes Lisez attentivement ces instructions et conservez-les soigneusement. Consignes de sécurité • Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables (Directives Basse Tension, Compatibilité Electromagnétique, Matériaux en contact des aliments, Environnement, ...). • Vérifiez que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l’appareil (courant alternatif).
Bienvenue dans l’univers de la cuisson vapeur ! Notre priorité étant de répondre au mieux aux nouvelles attentes de nos consommateurs, nous avons créé la gamme Vitacuisine. Cette gamme de produits complémentaires vous aidera à préserver votre santé et votre alimentation, tout en gardant le plaisir de cuisiner et de manger. Ainsi, votre cuiseur vapeur VitaCuisine et son système de cuisson douce préservent les vitamines et les micronutriments de vos aliments.
Préparation Avant utilisation • Passez une éponge non abrasive humidifiée pour nettoyer le réservoir à eau N’immergez pas la base électrique. fig.1. • Lavez toutes les pièces amovibles à l’eau tiède avec du liquide vaisselle, rincez et séchez. Remplissez le réservoir à eau N’utilisez pas d’assaisonnement ou de liquide autre que l’eau dans le réservoir. Assurez-vous de la présence d’eau dans le réservoir avant la mise en marche.
Cuisson Sélectionnez le temps de cuisson • Branchez l’appareil. • Réglez la minuterie selon les temps recommandés (cf. tableau de cuisson) fig.12. • Le voyant de fonctionnement rouge et la touche VITAMIN+ s’allument et la cuisson vapeur commence. L’appareil doit être branché avant d’actionner la minuterie.
Table des temps de cuisson Les temps sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la taille des Utilisez des gants de aliments, de l’espace laissé entre les aliments, des quantités, du goût de chacun et protection pour manipuler les bols en de la tension du réseau électrique. cours de cuisson.
Légumes Type Quantité Temps de cuisson Artichauts Frais 3 43 min Coupez la base Asperges Fraîches 600 g 17 min Coupez les plus grosses en 2 Frais 400 g 18 min Surgelés 400 g 12 min Céleri Frais 350 g 22 min Champignons Frais 500 g 12 min Coupez les pieds et bien nettoyer Choux fleur Frais 1 moyen 19 min En petits morceaux Choux (rouge ou vert) Frais 600 g 22 min En petits morceaux Fraîches 600 g 12 min Emincer Frais 300 g 13 min Surgelés 300 g 15 min Frais 50
Riz - Pâtes - Céréales Préparation Quantité Quantité Temps de de riz d’eau cuisson Recommandations Riz blanc long grain 150 g 300 ml 30 - 35 min Lavez le riz avant cuisson Riz basmati 150 g 300 ml 30 - 35 min Mettez dans l'eau bouillante Riz cuisson rapide 150 g 300 ml 28 - 33 min Egrenez en fin de cuisson avec une fourchette Riz complet 150 g 300 ml 33 - 38 min Egrenez en fin de cuisson avec une fourchette Semoule de couscous 200 g 350 ml 23 min Laisser reposer la semoule 5 min.
Entretien et nettoyage Nettoyez l’appareil • Après chaque utilisation, débranchez l’appareil. • Laissez-le refroidir complètement avant le nettoyage. • Vérifiez que l’appareil a suffisamment refroidi avant de vider le récupérateur à jus et le bac à eau. • Lavez toutes les pièces amovibles à l’eau tiède avec du liquide vaisselle, rincez et séchez. N’immergez pas la base électrique. N’utilisez pas de produits d’entretien abrasifs. Détartrez votre appareil Détartrez toujours votre appareil à froid.
Belangrijke instructies Lees deze instructies aandachtig en bewaar ze zorgvuldig. Veiligheidsvoorschriften • Voor uw veiligheid beantwoordt dit apparaat aan de toepasselijke normen en regelgevingen (Richtlijnen Laagspanning, Elektromagnetische Compatibiliteit, Materialen die met voedingsmiddelen in aanraking komen, Milieu, …). • Controleer of de netspanning wel degelijk overeenstemt met wat er op het apparaat wordt vermeld (wisselstroom).
• Plaats het apparaat niet in de nabijheid van een warmtebron of in een warme oven, anders kan het apparaat ernstige schade oplopen. • Dompel het apparaat nooit onder in water! • Plaats het apparaat niet in de nabijheid van een muur of ingebouwde kast: de geproduceerde stoom kan onderdelen beschadigen. Welkom in de wereld van stoomkoken! Omdat we ernaar streven zo goed mogelijk tegemoet te komen aan de nieuwe verwachtingen van onze gebruikers, hebben we het Vitacuisine-gamma gecreëerd.
Voorbereiding Voor het gebruik • Maak het waterreservoir schoon met behulp van een vochtig, niet schurend sponsje en water - fig. 1. • Reinig alle verwijderbare onderdelen met lauw water waaraan een beetje afwasmiddel wordt toegevoegd. Spoel ze af en maak ze droog. Dompel het elektrische basiselement nooit onder in water. Vul het waterreservoir Gebruik geen andere vloeistoffen (vb. kruidenoplossingen of bouillons) dan water in het reservoir.
Koken Selecteer de kooktijd • Steek de stekker van het apparaat in het stopcontact. Het apparaat moet aangesloten zijn voor u • Stel de timer in, in overeenstemming met de aanbevolen kooktijden (zie de timer aanzet. kooktabel) - fig. 12. • Het rode controlelampje en de VITAMIN+-toets gaan aan, waarna de stoombereiding start. Gebruik de VITAMIN+-toets • Exclusief: uw apparaat beschikt over een VITAMIN+-toets die de kooktijd U kan kunt het VITAMIN+-programma vermindert en alle vitamines perfect bewaart.
Tabel van de kooktijden Deze tijden worden slechts ter indicatie gegeven, ze kunnen verschillen naargelang de grootte van de voedingsmiddelen, de ruimte die er tussen de voedingsmiddelen wordt gelaten, de hoeveelheden, ieders individuele smaak en de spanning van het elektriciteitsnetwerk. Gebruik beschermende handschoenen om de schalen tijdens de bereiding vast te nemen.
Groenten Bereiding Type Hoeveelheid Kooktijd Aanbevelingen Artisjokken Vers 3 43 min Snij de steel af Asperges Vers 600 g 17 min Snij de grotere exemplaren in twee Vers 400 g 18 min Diepgevroren 400 g 12 min Bleekselderij Vers 350 g 22 min Paddenstoelen Vers 500 g 12 min Snij de onderkant van de steeltjes af en maak ze grondig schoon Bloemkool Vers 1 19 min In kleine stukjes Bloemkool Vers 600 g 22 min In kleine stukjes Courgette Vers 600 g 12 min In dunne plakjes
Rijst - Pasta – Graansoorten Bereiding Hoeveelheid Hoeveelheid Kooktijd rijst.
Onderhouden en reinigen Het apparaat schoonmaken • Trek de stekker van het apparaat na elk gebruik uit het stopcontact. • Laat het apparaat volledig afkoelen voor u het schoonmaakt. • Controleer of het apparaat voldoende is afgekoeld voor u het opvangbakje voor het kookvocht en de waterbak leegt. • Reinig alle verwijderbare onderdelen met lauw water en een beetje afwasmiddel. Spoel ze af en maak ze droog. Dompel het elektrische basiselement nooit onder in water. Gebruik geen schuurmiddelen.
Wichtige Hinweise Bitte aufmerksam durchlesen und gut aufheben. Sicherheitshinweise • Um Ihre Sicherheit zu gewährleisten, entspricht dieses Gerät den gültigen Normen und Bestimmungen (Niederspannung, Elektromagnetische Verträglichkeit, Materialien in Kontakt mit Lebensmitteln, Umweltverträglichkeit usw.). • Überprüfen Sie vor der ersten Benutzung, dass die Spannung Ihrer Elektroinstallation der unter dem Gerät angegebenen Spannung entspricht (Wechselspannung).
• Fassen Sie das Gerät nicht an, wenn es Dampf abgibt und benutzen Sie zur Handhabung der heißen Oberflächen ein Geschirrtuch oder Topfhandschuhe. • Transportieren Sie das Gerät nicht, wenn es mit heißen Flüssigkeiten oder Lebensmitteln gefüllt ist. Beachten Sie immer die Min. und die Max. Füllmenge • Stellen Sie das Gerät nicht in die Nähe einer Hitzequelle oder in einen aufgeheizten Ofen, da es dabei schwer beschädigt werden könnte.
Vorbereitung Vorbereitung vor der Inbetriebnahme • Wischen Sie den Wassertank zur Reinigung mit einem nicht scheuernden, angefeuchteten Schwamm ab - Abb. 1. • Reinigen Sie alle herausnehmbaren Teile mit lauwarmem Seifenwasser, spülen Sie sie ab und trocknen Sie sie. Tauchen Sie die elektrische Basis nicht ins Wasser. Auffüllen des Wassertanks Verwenden Sie zum Befüllen des Wassertanks ausschließlich Wasser und keinerlei sonstigen Flüssigkeiten oder Zusätze.
Garen Einstellen der Garzeit • Schließen Sie das Gerät an. Das Gerät muss vor dem • Stellen Sie den Timer auf die gewünschte Garzeit ein (siehe Garzeitentabelle) - Betätigen des Timers Abb. 12. angeschlossen werden. • Das rote Betriebsanzeigelämpchen und die Vitamin+ Taste leuchten auf und das Gerät beginnt mit dem Dampfgaren.
Garzeittabelle Die angegebenen Garzeiten sind nur als Anhaltspunkt zu verstehen. Diese können Tragen Sie zur der Größe, dem Umfang der Lebensmittel, dem Platz zwischen den Lebensmitteln, Handhabung der Einsätze während des Betriebs den Mengen und dem persönlichen Geschmack angepasst werden. Topfhandschuhe.
Gemüse Zubereitung Art Menge Garzeit Artischocken Frisch 3 Spargel Frisch 600 g 43 Minuten 17 Minuten Frisch 400 g Tiefgefroren 400 g Sellerie Frisch 350 g Champignons Frisch 500 g Blumenkohl Frisch 1 Kohl (Rot- oder Grünkohl) Frisch 600 g Zucchini Frisch 600 g Frisch 300 g Tiefgefroren 300 g Frisch 500 g Tiefgefroren 500 g Kleine Karotten Frisch 500 g Ganzer Maiskolben Frisch 500 g Lauch Frisch 500 g Paprika Frisch 300 g Frisch 400 g Tiefgefroren 400 g
Reis - Nudeln – Getreide Zubereitung Reismenge Wassermenge Weißer Langkornreis 150 g 300 ml Basmatireis 150 g 300 ml Schnellkochreis 150 g 300 ml Vollreis 150 g Couscous-Weizen Nudeln (Spaghetti) Garzeit Hinweise Den Reis vor dem Garen waschen 300 ml 30 - 35 Minuten 30 - 35 Minuten 28 - 33 Minuten 33 - 38 Minuten 200 g 350 ml 23 Minuten Vor dem Garen 5 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen.
Instandhaltung und Reinigung Reinigung des Geräts • Ziehen Sie den Stecker des Geräts vor der Reinigung aus der Steckdose. • Lassen Sie es vor der Reinigung vollständig auskühlen. • Versichern Sie sich, dass das Gerät vollständig ausgekühlt ist, bevor Sie die Saftauffangschale und den Wassereinsatz leeren. • Reinigen Sie alle herausnehmbaren Teile mit lauwarmem Seifenwasser, spülen Sie sie ab und trocknen Sie sie. Tauchen Sie die elektrische Basis nicht ins Wasser.
Importanti raccomandazioni Leggere attentamente queste istruzioni e conservarle accuratamente. Norme di sicurezza • Per la vostra sicurezza, questo apparecchio è conforme alle norme e regolamentazioni applicabili (Direttive Bassa Tensione, Compatibilità Elettromagnetica, Materiali a contatto con gli alimenti, Ambiente, ...). • Verificare che la tensione della rete elettrica corrisponda a quella indicata sull’apparecchio (corrente alternata).
Benvenuti nell’universo della cottura a vapore! La nostra priorità è di rispondere meglio alle nuove aspettative dei nostri consumatori, e per questo abbiamo creato la gamma Vitacuisine. Questa gamma di prodotti complementari vi aiuterà a preservare la salute e a migliorare la vostra alimentazione, mantenendo inalterato il piacere di cucinare e di mangiare. Così, la vostra vaporiera VitaCuisine e il suo sistema di cottura delicato preservano le vitamine e i micronutrimenti dei vostri alimenti.
Preparazione Prima dell’utilizzo Non immergere la base • Passare una spugnetta non abrasiva inumidita per pulire il serbatoio dell’acqua -fig. 1. • Lavare tutte le parti amovibili con acqua tiepida e liquido per i piatti, sciacquare e asciugare. elettrica. Riempire il serbatoio dell’acqua Non utilizzare né condimenti né liquidi diversi dall’acqua nel serbatoio.
Cottura Selezionare il tempo di cottura • Collegare l’apparecchio. • Regolare il timer secondo i tempi raccomandati (cfr. tabella di cottura) fig. 12. • La spia di funzionamento rossa e il tasto VITAMIN+ si accendono e la cottura vapore inizia. L’apparecchio deve essere collegato prima di azionare il timer. Utilizzare il tasto VITAMIN + • Esclusivo: l’apparecchio è dotato di un tasto VITAMIN + che riduce il tempo di Potete spegnere manualmente il cottura e preserva perfettamente tutte le vitamine.
Tabella dei tempi di cottura I tempi sono dati a titoli indicativo, possono variare in funzione della dimensione degli alimenti, dello spazio lasciato tra gli alimenti, delle quantità, del gusto di ognuno e della tensione della rete elettrica. Utilizzare dei guanti di protezione per maneggiare i contenitori in corso di cottura.
Verdure Preparazione Tipo Quantità Carciofi Freschi 3 Asparagi Freschi 600 g Freschi 400 g Surgelati 400 g Sedano Fresco 350 g Funghi Freschi 500 g Cavolfiore Fresco 1 Cavolo (verde o rosso) Fresco 600 g Zucchine Fresche 600 g Freschi 300 g Surgelati 300 g Freschi 500 g Surgelati 500 g Carotine Fresche 500 g Mais intero Fresco 500 g Taccole Freschi 500 g Porri Freschi 500 g Peperoni Freschi 300 g Freschi 400 g Surgelati 400 g Patate varietà “Binje” Pata
Riso – Paste - Cereali Preparazione Riso bianco a grani lunghi Quantità Quantità Tempo di di riso di acqua cottura Raccomandazioni 150 g 300 ml Riso Basmati 150 g 300 ml Riso a cottura rapida 150 g 300 ml Riso integrale 150 g 300 ml 30 - 35 Min. 30 - 35 Min. 28 - 33 Min. 33 - 38 Min. Semola di cuscus 200 g 350 ml 23 Min. Lasciare riposare la semola 5 min. nell’acqua bollente prima di cuocerla Bulgur 150 g 300 ml 15 Min.
Pulizia e manutenzione Pulire l’apparecchio • Dopo ogni utilizzo, staccare la spina dalla presa. Non immergere la base elettrica. • Lasciarlo raffreddare completamente prima della pulizia. Non utilizzare prodotti • Verificare che l’apparecchio si è raffreddato a sufficienza prima di svuotare il abrasivi per la pulizia. recipiente di recupero dei sughi e la vaschetta dell’acqua. • Lavare tutte le parti amovibili con acqua tiepida con liquido per piatti, sciacquare e asciugare.
Ref : 5083050 - Jan 07 - T - BATOT
