Libretto Istruzioni Instruction Manual Libro de Instrucciones
DATI TECNICI TECHNICAL DATA DATOS TÉCNICOS LA GELATIERA Type 412003 220 - 240V ~ 50 Hz 12W Made in P.R.C.
5 1 2 3 4 I GB DESCRIZIONE DESCRIPTION 1. 2. 3. 4. 5. 1. 2. 3. 4. 5. Corpo motore Coperchio Pala miscelatrice Cestello di refrigerazione Interruttore ON/OFF DESCRIPCIÓN 1. 2. 3. 4. 5.
ITALIANO PRESCRIZIONI DI SICUREZZA Il presente libretto è parte integrante dell’apparecchio e deve essere letto attentamente prima dell’utilizzo poiché fornisce importanti indicazioni riguardanti la sicurezza d’installazione, d'uso e di manutenzione. Conservare quindi con cura. • Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparecchio. In caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi a un centro assistenza autorizzato da TERMOZETA.
ITALIANO - non lasciare l’apparecchio collegato alla rete elettrica senza sorveglianza - non immergere mai l’apparecchio in acqua o in altri liquidi.
ITALIANO preventivamente raffreddato e lavorandoli con la pala, circa 600g di gelati, sorbetti e granite di ogni tipo. RAFFREDDAMENTO CESTELLO Mettere il solo cestello di refrigerazione (4) in un congelatore regolato in modo da raggiungere i -18°C (come il reparto congelatore di un frigorifero da cucina a tre (***) o quattro (****) stelle). Nel caso in cui il congelatore non raggiungesse -18°C, il cestello non potrà essere impiegato per la formazione del gelato.
ITALIANO - Togliere il cestello di refrigerazione (4) dal Fig. 2 freezer. - Chiudere l’apparecchio, appoggiando la parte assemblata (corpo motore, coperchio, e pala miscelatrice) al cestello di refrigerazione (4) e ruotando in senso orario 3 fino al blocco. - Collegare l’apparecchio alla presa di corrente e accendere la gelatiera premendo Fig. 3 l’interruttore ON/OFF (5).
ITALIANO superino la metà dello stesso, per evitare che possano fuoriuscire durante la lavorazione. - Si consiglia di utilizzare ingredienti a temperatura di frigorifero. - Il gelato sarà pronto in 15-30 minuti o quando viene raggiunta la consistenza desiderata. - Quando il gelato è pronto, spegnere l’apparecchio, rimuovere il coperchio e il corpo motore e mettere il gelato in un contenitore.
ITALIANO bambini piccoli, donne in gravidanza, anziani e chiunque non sia in piena salute. CONSIGLI • Si raccomanda di raffreddare sempre il preparato di base; in caso di ricette che prevedano la cottura, si consiglia di prepararle almeno un giorno prima perchè si raffreddino completamente. • In caso di preparati a freddo si consiglia di sbattere le uova e lo zucchero con uno sbattitore elettrico per rendere il preparato più voluminoso.
ITALIANO • Se si desidera diminuire le quantità di gelato, si possono frazionare o dimezzare le dosi indicate. • Quando si utilizzano uova crude, verificare che siano fresche rompendone una alla volta in un recipiente. Si raccomanda di controllare che le uova non abbiano cattivo odore, che l’albume non sia acquoso ma denso e che aderisca al tuorlo e che il tuorlo sia tondo e rigonfio.
ITALIANO NOTA! Se il cavo di alimentazione risultasse danneggiato, si raccomanda di farlo sostituire presso un centro autorizzato. Per assistenza e manutenzione del vostro apparecchio rivolgersi ad un Centro Assistenza Tecnica autorizzato Termozeta.
ITALIANO GELATO ALLO ZABAIONE INGREDIENTI: 130g di zucchero, 200ml di latte, 100 ml di panna, 3 tuorli d’uovo, 130ml di Marsala, una stecca di vaniglia Sbattere i tuorli con lo zucchero finché appariranno chiari e spumosi. Diluire con il marsala e riscaldare a fuoco lento, mescolando, fino all’ebollizione. Riscaldare a parte il latte profumato con la vaniglia. Lasciar raffreddare entrambi i composti. Rimuovere la stecca di vaniglia e unire i due preparati.
ITALIANO Mescolare con cura e versare il composto INGREDIENTI: 35g di zucchero, 200ml di nel cestello completamente raffreddato. latte, 200ml di yogurt, 170g di frutta a scelta, succo di un limone. SORBETTO DI POMODORO Ridurre la frutta in crema ed aggiungere lo INGREDIENTI: 500ml di succo di zucchero e il succo di limone. Unire il latte pomodoro, 100 ml di Vodka, succo di 2 e lo yoghurt.
ENGLISH SAFETY PRESCRIPTIONS The present manual is an integral part of the appliance and must be carefully read before using it as it gives important indications with regard to safety of installation, use and maintenance. Keep it with care. • After taking off the packing make sure that the appliance is intact. In case of doubt do not use it and contact an assistance centre authorised by TERMOZETA. • Do not leave pieces of packing (plastic bags, polystyrene foam, nails etc.
ENGLISH main power supply - never immerse the appliance in water or other liquids • The appliance is not intended to be used by persons (including children) with reduced physical, sensorial or mental capacities or without experience or knowledge, unless there is someone controlling them or unless they have the use instructions. • The feeding cable of the appliance should never be replaced by the user himself.
ENGLISH FREEZING THE BOWL Only the cooling bowl (4) must be frozen by putting it into a freezer properly regulated to reach -18°C (as a freezer compartment of a normal fridge with three (***) or four (****) stars). If the freezer does not reach -18°C, the cooling bowl cannot be used for the ice cream preparation. Moreover, the cooling bowl must be clean and dry (otherwise wipe the internal part with an wet cloth and dry carefully).
ENGLISH - Insert the stirrer (3) into the motor unit. Fig. 2 - Take the cooling bowl (4) out of the freezer. - Close the appliance by fitting the assembled part (motor unit, lid and stirrer) into the cooling bowl (4) and by rotating clockwise up to the block. 3 - Connect the appliance to the socket and switch the ice cream maker on by pressing the ON/OFF switch (5). Fig.
ENGLISH exceed the half of the bowl to prevent them from pouring out during the working. - We suggest to you to use ingredients at fridge temperature. - The ice cream will be ready within 15-30 minutes or when the desired consistency is reached. - When the ice cream is ready, switch the appliance off, remove the cover and the motor unit and pour the ice cream into a container.
ENGLISH • never offer babies, pregnant women, elderers and anyone, who is not in good health, ice creams containing partially cooked or raw eggs. SUGGESTIONS • We recommend always cooling the basic mixture. In case of recipes including the cooking of the ingredients, we advise you to prepare them at least a day in advance, so that the mixture can get cool completely.
ENGLISH • If you wish less ice cream, the quantities indicated can be broken up or halved. • When using raw eggs, make sure that they are fresh by breaking them one at a time into a container. We recommend checking that: they do not have a bad smell, the white is not watery but dense and adhering to the egg yolk and the egg yolk is round and swollen. CLEANING AND MAINTENANCE WARNING! Fig. 5 Switch off the appliance before any disassembly operation and disconnect the plug from the outlet.
ENGLISH NOTE! If the supply cable should be damaged, we recommend making it replace at an authorised centre. Contact an authorised Termozeta Service Centre for maintenance work on your appliance. RECIPES MILKY ICE CREAM COFFEE ICE CREAM INGREDIENTS: 130g sugar, 350ml milk INGREDIENTS: 165g sugar, 250ml milk, 250 ml cream, 2 egg yolks, 1 coffee spoon latte,150 ml cream, a pinch of salt of bitter cocoa, 1 spoon of soluble coffee, 1/ Dissolve sugar into milk. Add cream and 2 sachet of vanillin salt.
ENGLISH EGGNOG ICE CREAM INGREDIENTS: 130g sugar, 200ml milk, 100 ml cream, 3 egg yolks, 130ml Marsala, a vanilla stick Beat the egg yolks with sugar until they are light and foamy. Dilute with Marsala and heat on low flame by mixing up to the boiling. Heat the milk flavoured with vanilla. Let both mixtures getting cool, then remove the vanilla stick and combine the two mixtures. Add the cream, mix and pour the mixture into the bowl. HAZELNUT CREAM ICE CREAM INGREDIENTS: 250 ml cream, 250 ml.
ENGLISH FRUIT AND YOGHURT ICE CREAM Mix carefully and pour the mixture into the bowl. INGREDIENTS 35g sugar, 200ml milk, 200ml yoghurt, 170g fruit, lemon juice. TOMATO SORBET Reduce fruit to pulp and add sugar and lemon juice. Add milk and yoghurt. Mix carefully and pour the mixture into the bowl. RASPBERRY AND CURRANT ICE CREAM INGREDIENTS: 100g sugar, 150ml milk, 75ml cream, 125g raspberries, 125g redcurrants, 1/2 sachet of vanillin.
ESPAÑOL PRESCRIPCIONES DE SEGURIDAD Este folleto es parte integrante del aparato y debe ser leído atentamente antes de su utilización, ya que proporciona importantes indicaciones relativas a la seguridad de su instalación, uso y mantenimiento. Conservar cuidadosamente. • Retirar el embalaje y verificar la integridad del aparato. En caso de duda, no utilizarlo y dirigirse a un centro de asistencia autorizado TERMOZETA.
ESPAÑOL desconectar el enchufe de la toma de corriente - no dejar el aparato conectado a la red eléctrica sin vigilancia - no sumergir nunca el aparato en agua o en otros líquidos • El aparato no debe ser utilizado por niños o por personas discapacitadas física o mentalmente o que carecen de experiencia, excepto si están vigilados por una persona responsable de su seguridad y si están provistos de las instrucciones de uso del aparato. • No sustituir el cable de alimentación del aparato.
ESPAÑOL previamente enfriado y procesándolos con el agitador. ENFRIAMIENTO CILINDRO Sólo el cilindro refrigerante (4) debe ser enfriado en un congelador regulado para que alcance -18°C (como el compartamiento de un congelador de cocina de tres (***) o cuatro (****) estrellas). Si no se pueden alcanzar -18°C en el congelador, no se puede utilizar el cuerpo contenedor para hacer el helado.
ESPAÑOL - Colocar el agitador (3) en el cuerpo motor. Fig. 2 - Quitar el cilindro refrigerante (4) del congelador. - Cerrar el aparato apoyando la parte montada (cuerpo motor, tapa, y agitador) en el cilindro refrigerante (4) y girando en sentido horario 3 hasta su bloqueo. - Conectar el aparato a la toma de corriente y encender la heladera presionando el Fig. 3 interruptor ON/OFF (5).
ESPAÑOL del mismo durante la elaboración. - Aconsejamos utilizar ingredientes con temperatura de frigorífico. - El helado se prepara en 15-30 minutos o cuando se alcanza la consistencia deseada. - Cuando el helado está listo, apagar el aparato, quitar la tapa y el cuerpo motor y colocar el helado en un recipiente.
ESPAÑOL SUGERENCIAS • Aconsejamos enfriar siempre el compuesto de base; en caso de recetas que incluyen la cocción, aconsejamos prepararlas al menos un día antes para que se enfrien completamente. • Con los compuestos en frío se obtienen resultados mejores batiendo los hevos y el azúcar con una batidora eléctrica: esto contribuye a hacer el compuesto más espumoso. • La mayor parte de los compuestos se obtienen mezclando nata, leche, huevos y azúcar.
ESPAÑOL descascarada, deshuesada, etc. • Si se pretende disminuir las cantidades de helado se pueden fraccionar o reducir las cantidades indicadas. • Cuando se utilizan huevos crudos, cerciorarse de que sean frescos rompiéndolos uno a la vez en un contenedor y controlando que no tengan mal olor, que la clara no sea acuosa sino densa y que se adhiera a la yema; verificar además que la yema sea redonda y pomposa. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ¡CUIDADO! Fig.
ESPAÑOL - No utilizar sustancias químicas o abrasivas. ¡NOTA! Si el cable de alimentación resulta dañado, debe ser sustituido en un centro autorizado. Para asistencia y mantenimiento del aparato, dirigirse a un Centro Asistencia Técnica autorizado Termozeta.
ESPAÑOL HELADO DE SABAIÓN INGREDIENTES: 130 g de azúcar, 200 ml d leche, 100 ml de nata, 3 yemas de huevo, 130 ml de vino Marsala, una barra de vainilla. Batir las yemas con el azúcar hasta obtener un compuesto claro y esponjoso. Diluir con el vino Marsala y calentar a fuego lento mezclando hasta la ebullición. Calentar separadamente la leche perfumada de vainilla. Esperar a que ambos compuestos se enfrien y unirlos después de haber quitado la barra de vainilla.
ESPAÑOL HELADO DE YOGUR Y FRUTA Verter el zumo de limón en el jarabe INGREDIENTES: 35 g de azúcar, 200 ml preparado con agua y azúcar y añadir la de leche, 200 ml de yogur, 170 g de fruta a clara batida a punto de nieve y la cáscara rallada. Mezclar y verter el compuesto en elección, zumo de un melón. Convertir la fruta en puré y añadir el azúcar el cilindro completamente enfriado. y el zumo de limón.
•••Italy INFORMAZIONE AGLI UTENTI Ai sensi dell’art. 13 del decreto legislativo 25 luglio 2005, n.15 “Attitudine delle Direttive 2002/95/CE, 2002/96/CE e 2003/108/CE, relative alla riduzione dell’uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche, nonché allo smaltimento dei rifiuti”. • Il simbolo del cassonetto barrato sull’apparecchiatura indica che il prodotto alla fine della propria vita deve essere raccolto separatamente dagli altri rifiuti.
