Operation Manual

ŸŸŸ ESPAÑOL
5. INTEGRAL 3:30
Este programa puede usarse para amasar, crecer y hornear un pan
de trigo integral. A diferencia del programa utilizado para preparar
pan blanco, las fases de crecimiento y de horneado son mucho más
largas ya que la masa contiene una gran cantidad de harina integral
y tiende a crecer menos con respecto a la masa de harina blanca.
6. PAN DULCE 3:10
Programa para recetas dulces.
7. AMASADO 1:50
Este programa puede usarse para amasar y crecer la masa sin hornearla.
La masa puede usarse para hacer rollitos de pan, pizza, focaccia, etc
8. HORNEADO 1:00
Este programa sólo sirve para hornear el pan, sin amasar ni fermentar
la masa.También puede usarse para aumentar el tiempo de horneado,
según el gusto, inmediatamente después de usar otro programa
estándar de horneado.
9. MERMELADA 1:20
Este programa se usa para preparar jaleas y mermeladas de fruta fresca.
10. SANDWICH 3:00
Con este programa se amasa, crece y hornea pan con ingredientes
especiales (yogur, leche). Este pan tiene una miga suave y una
corteza más delgada y suave.
11. HOME MADE (hecho en casa)
Este programa puede ser adaptado por el usuario. Se pueden adaptar
todas las fases del programa: amasado, crecimiento, horneado, así
como el tiempo que el aparato conserva caliente el pan; así obtendrá
un pan completamente a su gusto. Véase ‘Programa HOME MADE
(hecho en casa)’.
Cuando se utiliza el programa Rápido o Super rápido, es mejor sustituir
la levadura de cerveza con el polvo de hornear y entibiar los
ingredientes líquidos.
NOTA: La duración de los programas es fija y no se puede modificar.
Programa HOME MADE (hecho en casa)
En el programa HOME MADE el usuario tiene la posibilidad de ajustar a
su gusto el tiempo de las diferentes fases del programa. De esta
manera, se obtienen recetas personalizadas.