User manual

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THERMO JACK GOURMET – Thermomètre de cuisine professionnel
THERMO JACK GOURMET – Thermomètre de cuisine professionnel
6. Utilisation
6.1 Touche sensitive
6.1.1 Éclairage de fond
Appuyez sur la touche sensitive pour activer l'éclairage de fond pendant 10 secondes.
6.1.2 Fonction HOLD
Maintenez la touche sensitive appuyée. HOLD clignote. Lorsque la température reste stable, un signal sonore retentit deux fois et
HOLD cesse de clignoter. La température mesurée est retenue.
Si vous relâchez la touche sensitive, l'appareil repasse en mode normal.
6.1.3 Fonction MAX/MIN
Appuyez deux fois sur la touche sensitive. L'appareil passe en mode MAX/MIN.
MAX apparaît sur l'écran. La température maximale apparaît sur l'écran dès l'allumage de l'appareil.
Appuyez une nouvelle fois sur la touche sensitive. MIN apparaît sur l'écran. La température minimale apparaît sur l'écran dès l'allu-
mage de l'appareil.
Appuyez une nouvelle fois sur la touche sensitive pour quitter le mode MAX/MIN.
Maintenez la touche sensitive appuyée en mode MAX ou MIN pour effacer une valeur MAX/MIN. « CLr » apparaît sur l'écran.
6.2 4 interrupteurs dans le compartiment à pile
Poussez les interrupteurs dans le compartiment à pile vers le haut (°C/OFF) ou vers le bas (°F/ON) à l'aide d'un objet pointu.
Interrupteur 1 : °C/°F
Avec l'interrupteur 1, vous pouvez régler l'affichage de la température en °C (Celsius) ou en °F (Fahrenheit).
4. Composants
4.1 Devant (Fig. 1)
A 1 : Sonde A 2 : Affichage
A 3 : Touche sensitive A 4 : Œillet pour cordon
4.2 Dos (Fig. 2)
B 1 : Compartiment à pile
B 2 : 4 interrupteurs
1:Unité de température °F/°C
2:Mode économie d’énergie activé ou désactivé
3:Signal de stabilité de température activé ou désactivé
4:Affichage dixième degré activé ou désactivé
5. Mise en service
Dépliez la sonde.
L'appareil se met automatiquement sur un angle de 45°. La sonde dispose d'un angle total de 180°.
Votre appareil est maintenant prêt à fonctionner et la température est affichée sur l'écran.
L’orientation automatique de l’écran tourne l’affichage avec l’appareil.
Le palpeur se trouve à la pointe de la sonde. Pour mesurer la température, insérez la sonde à au moins 5 mm de profondeur dans
l'objet.
Pour la mesure de la température à cœur de la viande : insérez la sonde au minimum à 2 cm de profondeur dans la partie la plus
épaisse de la viande, pour les volailles entre la carcasse et la cuisse; la pointe ne doit pas être en contact avec les os ou avec le car-
tilage. Elle ne doit pas dépasser du morceau de viande.
Éteignez l’appareil en repliant la sonde. Pousser la sonde avec une légère pression dans l’espace prévu à cet effet.
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