Instructions for Use
Table Of Contents
- Table of Contents Use and care manual
- IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
- READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
- WARNING
- Fire Safety
- WARNING
- to reduce the risk of a grease fire:
- a. Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Heat oils slowly on low or medium settings.
- b. Always turn hood ON when cooking at high heat or when flambéing food (i.e. Crepes Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambé).
- c. Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on fan or filter.
- d. Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface element.
- WARNING
- TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING:
- a. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet, or metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. If the flames do not go out immediately, EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.
- b. NEVER PICK UP A FLAMING PAN – You may be burned.
- c. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels – a violent steam explosion will result.
- d. Use an extinguisher ONLY if:
- Cooking Safety
- Burn Prevention
- Child Safety
- Cleaning Safety
- Cookware Safety
- Proper Installation and Maintenance
- Electromagnetic interference
- Cooling fan
- Proposition 65 Warning:
- Causes of damage
- Protecting the Environment
- Cooking with Induction
- Getting familiar with the appliance
- Operation
- Main power switch
- Setting the cooktop
- Setting the element
- Selecting the heat level
- 1. Select the desired element by touching the corresponding words printed on the control panel. In the element display ‹ and the __ indicator light up.
- 2. Within the following 10 seconds, set the desired power level using the number keys.
- 3. To change the power level, select the element and set the desired power level using the number keys. To set an intermediate level touch the + symbols next to the number key 9.
- Turning off the element
- Notes
- Recommendations
- Settings table
- 9 CAUTION
- PowerBoost® function
- Cook time
- Kitchen timer
- Panel lock
- Wipe Protection
- Automatic time limitation
- Basic settings
- --------
- Changing the basic settings
- 1. Turn on the cooktop with the main switch.
- 2. Within10 seconds, touch the TIMER key for about 4 seconds.
- 3. Touching the TIMER key again takes you to the basic settings.
- 4. Touch TIMER repeatedly until the indicator for the desired function appears in the element display.
- 5. Select the desired setting using the number keys.
- 6. Touch TIMER again for 4 seconds. The setting is stored.
- Quit basic settings
- Cleaning and Maintenance
- Service
- Frequently-asked questions and answers (FAQ)
- Fixing Malfunctions
- How to Obtain Warranty Service
- STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY
- THERMADOR® Support
- READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
- Table des Matières Notice d’utilisation
- 9 Définitions de sécuritéDéfinitions de sécurité
- CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
- LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
- AVERTISSEMENT
- Sécurité-incendie
- AVERTISSEMENT
- POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE FEUX DE GRAISSE :
- a. Ne jamais faire fonctionner les unités de surface à des températures élevées sans surveillance. Des débordements causant de la fumée et des déversements graisseux peuvent prendre feu. Chauffer l'huile lentement à réglage faible ou moyen.
- b. Mettre toujours la hotte EN MARCHE pendant la cuisson à température élevée et au moment de flamber des aliments (p.ex., crêpes Suzette, cerises jubilée, steak au poivre flambé).
- c. Nettoyer souvent les ventilateurs d'aération. Il ne faut pas que la graisse s'accumule sur le ventilateur ou sur le filtre.
- d. Utiliser des casseroles de taille adéquate. Utiliser toujours des casseroles dont les dimensions conviennent à la taille de l'élément.
- AVERTISSEMENT
- POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE LÉSIONS CORPORELLES DANS L'ÉVENTUALITÉ D'UN FEU DE GRAISSE, OBSERVER LES CONSIGNES SUIVANTES :
- a. ÉTOUFFER LES FLAMMES à l'aide d'un couvercle bien hermétique, d'une tôle à biscuits ou d'un plateau en métal, puis éteindre l'appareil. FAIRE ATTENTION À NE PAS SE BRÛLER. Si les flammes ne s'éteignent pas immédiatement, ÉVACUER LES LI...
- b. NE JAMAIS SAISIR UN RÉCIPIENT QUI BRÛLE. Vous pourriez vous brûler.
- c. NE PAS UTILISER D'EAU, y compris les chiffons ou serviettes mouillées. Une violente explosion de vapeur risque de se produire.
- d. Utiliser un extincteur uniquement si :
- Sécurité de cuisson
- Prévention des brûlures
- Sécurité des enfants
- Consignes en matière de nettoyage
- Sécurité pour la batterie de cuisine
- Installation et entretien corrects
- Perturbations électromagnétiques
- Ventilateur de refroidissement
- Avertissement issu de la proposition 65 :
- Éléments qui peuvent endommager l'appareil
- Protection de l'Environnement
- Cuisson par Induction
- Faire connaissance avec l’appareil
- Fonctionnement
- Interrupteur d'alimentation principal
- Allumage de la table de cuisson
- Réglage de l'élément
- Sélection du niveau de chaleur
- 1. Sélectionne l'élément souhaité en effleurant les mots correspondants imprimés sur le panneau de commande. Sur l'écran de l'élément, ‹ et le témoin __ s’allument.
- 2. Dans les 10 secondes qui suivent, réglez le niveau de puissance souhaité avec les touches numérotées.
- 3. Pour modifier le niveau de puissance, sélectionnez l'élément et réglez le niveau de puissance souhaité avec les touches numérotées. Pour régler un niveau intermédiaire, touchez les symboles + adjacents à la touche numérotée 9.
- Désactivation de l'élément
- Remarques
- Recommandations
- Tableau des réglages
- 9 ATTENTION
- Fonction PowerBoostMD
- Durée de cuisson
- Minuterie de cuisine
- Verrouillage du panneau
- Protection contre l'essuyage
- Durée limitée automatique
- Réglages de base
- Nettoyage et Entretien
- Entretien
- Foire aux questions (FAQ)
- Corrections des défaillances
- Comment bénéficier du service de garantie
- ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE
- Soutien THERMADOR®
- Contenido Manual de instrucciones
- LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
- INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
- LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
- ADVERTENCIA
- Seguridad para evitar incendios
- ADVERTENCIA
- PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO OCASIONADO POR GRASA:
- a. Nunca deje las unidades de la superficie sin vigilancia a valores altos. Los derrames por hervor causan humo y salpicaduras grasosas que pueden prenderse fuego. Caliente los aceites despacio, a valores bajos o medianos.
- b. Siempre encienda la campana al cocinar a un valor de calor alto o al flambear alimentos (p. ej., Crepas Suzette, cerezas Jubilee, carne flambeada con granos de pimienta).
- c. Limpie los ventiladores extractores con frecuencia. No se debe permitir la acumulación de grasa en los ventiladores ni en los filtros.
- d. Use el tamaño adecuado de olla. Siempre use utensilios de cocina apropiados para el tamaño del elemento de la superficie.
- ADVERTENCIA
- PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES A PERSONAS EN CASO DE INCENDIO OCASIONADO POR GRASA, SIGA ESTAS INDICACIONES:
- a. SOFOQUE LAS LLAMAS con una tapa que ajuste correctamente, una placa para galletas u otra bandeja de metal, luego, apague el electrodoméstico. ASEGÚRESE DE PREVENIR LAS QUEMADURAS. Si las llamas no se apagan de inmediato, EVACUE EL ÁREA Y LLAME ...
- b. NUNCA LEVANTE UNA OLLA EN LLAMAS. Puede quemarse.
- c. NO USE AGUA, ni repasadores o toallas húmedos. Puede ocasionar una violenta explosión por vapor.
- d. Use un extinguidor sólo si:
- Seguridad al cocinar
- Prevención de quemaduras
- Seguridad de los niños
- Seguridad en la limpieza
- Seguridad en los utensilios de cocina
- Instalación y mantenimiento adecuados
- Interferencias electromagnéticas
- Ventilador de refrigeración
- Advertencia en virtud de la Proposición 65:
- Elementos que pueden dañar el electrodoméstico
- Protección Medioambiental
- Cocción por Inducción
- Para familiarizarse con la unidad
- Operación
- Interruptor de alimentación eléctrica principal
- Para encender la placa
- Ajustar el elemento
- Seleccionar el nivel de calor
- 1. Seleccionar el elemento deseado pulsando las palabras correspondientes impresas en el panel de control. En el display del elemento ‹ y la indicación visual __ se encienden.
- 2. En el término de los 10 segundos siguientes, programar el nivel de potencia deseado con las teclas numéricas.
- 3. Para cambiar el nivel de potencia, seleccionar el elemento y ajustar el nivel de potencia deseado con las teclas numéricas. Para ajustar un nivel intermedio, pulsar los símbolos + junto a la tecla numérica 9.
- Apagar el elemento
- Notas
- Recomendaciones
- Tabla de valores
- 9 ATENCION
- Función PowerBoost®
- Tiempo de cocción
- Temporizador de cocina
- Bloqueo de panel
- Protección de limpieza
- Limitación automática de tiempo
- Valores básicos
- Limpieza y Mantenimiento
- Servicio técnico
- Preguntas y respuestas frecuentes (FAQ)
- Arreglar fallas en el funcionamiento
- Cómo obtener el servicio técnico de la garantía
- DECLARACIÓN DE GARANTÍA LIMITADA DEL PRODUCTO
- Soporte técnico de THERMADOR®
- LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
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Recommandations
▯ En chauffant de la purée, des veloutés et des sauces
épaisses, remuer de temps en temps.
▯ Pour préchauffer, réglez la puissance de cuisson 8 - 9.
▯ Lors de la cuisson avec un couvercle, réduisez la
puissance de cuisson dès que de la vapeur sort entre
le couvercle et le récipient.
▯ Après la cuisson, maintenez le récipient fermé
jusqu'au service.
▯ Pour la cuisson en cocotte-minute, respectez les
consignes du fabricant.
▯ Ne pas faire cuire les mets trop longtemps, afin de
conserver la valeur nutritive. La minuterie permet de
régler le temps de cuisson optimal.
▯ Pour un résultat de cuisson plus sain, l'huile ou la
graisse ne doit pas être chauffée à haute température
(point de fumée).
▯ Pour faire dorer les mets, les faire frire par petites
portions une par une.
▯ Les récipients peuvent atteindre des températures
élevées pendant la cuisson. Il est recommandé
d'utiliser des maniques.
▯ Dans le chapitre ~ "Protection de l'Environnement"
vous trouverez des recommandations pour cuisiner en
économisant le plus possible d'énergie
Tableau des réglages
Le tableau qui suit indique certains exemples. La durée
de cuisson varie en fonction du type d'aliment, de son
poids et de sa qualité. Des variations sont donc
possibles.
9 ATTENTION
Au cours de la cuisson, les ragoûts ou repas
liquides, comme les soupes, sauces ou boissons,
peuvent chauffer très rapidement et déborder ou
causer des dégâts. Pour cette raison, nous vous
recommandons de brasser continuellement la
nourriture afin de la chauffer graduellement à un
niveau de puissance approprié.
Niveaux de puissance
Fondre
chocolat 1.
beurre 1- 2
Chauffer
légumes congelés (par ex., épinard) 2. - 3.
bouillon 7- 8
soupe épaisse 1. - 2.
lait** 1- 2
Mijoter
sauce délicate comme la sauce béchamel 4- 5
sauce à spaghetti 2- 3
braisé 4- 5
poisson** 4- 5
Cuisson
riz (avec le double de la quantité d'eau) 2- 3
pommes de terre avec leur pelure bouillies avec 235à 475ml (1ou 2tasses) d'eau 4- 5
pommes de terre bouillies avec 235à 475ml (1ou 2tasses) d'eau 4- 5
légume frais avec 235à 475ml (1ou 2tasses) d'eau 2- 3.
légumes congelés avec 235à 475ml (1ou 2tasses) d'eau 3. - 4.
pâtes (2à 4litres d'eau)* 6- 7
pouding** 1- 2
céréales 2- 3
Frire
côtelette de porc 5. - 6.
poitrine de poulet 5- 6
bacon 6- 7
oeufs 5- 6