Installation Instructions

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Table Of Contents

MASTERPIECE

/THERMADOR PROFESSIONAL

SERIES

BUILT-IN OVEN

Summary of content (52 pages)

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MASTERPIECE®/THERMADOR PROFESSIONAL® SERIES BUILT-IN OVEN
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Built-in oven Four encastré Horno empotrado Table of Contents........................... 4 Table de Matières ................................................19 Contenido..............................................................
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Table of Contents alcuonstiIr IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS ......................... 5 Appliance Handling Safety................................................... 5 Safety Codes and Standards .............................................. 5 Electric Safety......................................................................... 5 Related Equipment Safety ................................................... 5 Transport .................................................................................
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9 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS IS N EI S EY H T T E F E A V S A S T N D A N T A R OD PA ME RI WARNING If the information in this manual is not followed exactly, fire or shock may result causing property damage or personal injury. WARNING Do not repair, replace or remove any part of the appliance unless specifically recommended in the manuals. Improper installation, service or maintenance can cause injury or property damage. Refer to this manual for guidance.
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Preparation Before you Begin Tools and Parts Needed ▯ #2 Philips head screwdriver (to install trim screws). ▯ 1/8” drill bit and drill (to drill pilot holes for trim screws). ▯ Measuring tape. ▯ Gloves and long sleeves are recommended (to help protect hands and arms from scratches). Parts Included Phillips head screws (6). Power Requirements The outlet must be properly grounded in accordance with all applicable codes. ▯ T20 Star-head screwdriver (to remove shipping screws).
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Dimensions and Cabinet Requirements Cabinet requirements vary depending on the model to be installed. Please consult the “Cabinet Dimension Requirements” section at the back of this installation manual for the details pertaining to your particular model. All models require: ▯ ¼” (6.4 mm) space between the side of the oven and an adjacent wall or cabinet door when installed at the end of a cabinet run.
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Electrical Installation All model ovens on the front cover are dual rated, designed to be connected to either 208/240V AC, 60 Hz, 4 wire, single-phase power supply. Model ME301JP, ME301JS, MED271JS, MED301JS, MED301JP, POD301J ME302JP, ME302JS, MED272JS, MED302JS, MED302JP, PODC302J MEDMC301JS, MEDMC301JP, MEDMCW71JS, MEDMCW31JP, MEDMCW31JS, PODM301J, PODMW301J Circuit Required The four-wire connection is preferred, but where local codes permit, the three wire connection is also acceptable.
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Three-wire Connection 6 7 8 White wires Red wires Junction box ▯ Connect red wire from oven to red electrical supply wire. ▯ Connect black wire from oven to black electrical supply wire. Connect both the bare ground wire and the white wire from the oven to the white (or gray) neutral electrical supply wire, or the bare/green ground electrical supply wire. The conduit cable, where connected at the oven, swivels.
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To remove the oven door: 1. Read the preceeding caution notice before beginning the oven door removal process. 2. Provide a nearby place to safely lay the door after removal so it will not fall over or be stepped upon. Lay the door flat on a blanket or cushioned surface. 6. Flip the locking levers towards the door as far as they will go. Hint: (B) It may be helptul to use the tip of a screwdriver to pull out the locking levers.
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9. Lift the door up and pull out at an upward angle as shown in the following illustration. The notch in the hinge foot will disengage from the oven door frame. With both door hinge feet disengaged, lift the door off the unit. When lifting the unit into place avoid grasping the upper element to avoid damaging it. See the following illustration for the correct lifting point. 1. The unit and its bottom packaging (pallet) should be 10.
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3. Guide the unit straight back into the cabinet cutout. Push the unit straight in until the oven trim is about 2 inches from being flush with cabinet wall. Be careful not to crimp the flexible conduit between the oven and the cabinet back wall. If necessary, guide the flexible conduit into the wall or cabinet access hole so it doesn’t prevent the unit from being pushed all the way into the cabinet opening. The oven should be straight and level, not crooked. 4.
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Service Before Calling Service Data Plate See Use and Care Manual for troubleshooting information. Refer to the Warranty in the Use and Care Manual. The data plate shows the model and serial number. Refer to the data plate on the appliance when requesting service. The data plate is located on the underside of the control panel: To reach a service representative, see the contact information at the front of the manual.
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Double Oven 27” 27” Combo Oven with Microwave and Warming Drawer PP èçɊȫȰ PP èçɊȫȰ PP ë PP ë PP çɊȲ PP ë PP PP ȢɊȲ PP ë PP ȤɊȲ PP ȤɊȲ PP ê PP ê PP ȢɊȲ PP PP PP ȢɊȲ PP ȤɊȲ PP ȤɊȲ PP Wall Installation 27” Combo Oven with Microwave and Warming Drawer: Wall Installation 27” Double Oven: ê PP ê PP Ƚ PP ë PP
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Dimensions for 27” Under-Counter Units Dimensions for 30” Wall-Mounted Units 30” Single Oven PP é PP PP ë PP é PP PP ê PP ȤɊȫȰ PP ȦɊȫȰ PP èɊȫȰ PP PP PP ȤɊȫȰ PP ȤɊȲ PP ê PP ë PP ȢɊȲ PP PP ȤɊȲ PP * Includes ¾” (19 mm) base plate.
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30” Combo Oven with Microwave 30” Double Oven PP é PP èçɊȫȰ PP ë PP ȤɊȫȰ PP ë PP PP ȤɊȫȰ PP ë PP çɊȲ PP ë PP ȤɊȲ PP ê PP ȤɊȲ PP ê PP PP ȦɊȫȰ PP ȢɊȲ PP PP PP ȢɊȲ PP ȤɊȲ PP ȤɊȲ PP Wall Installation 30” Combo Oven with Microwave: Wall Installation 30” Double Oven: ê PP ê PP ê PP Ƚ PP
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30” Combo Oven with Microwave and Warming Drawer PP Dimensions for 30” Under-Counter Units PP PP PP PP é PP PP PP PP PP PP ê PP PP PP ë PP PP Wall Installation 30” Combo Oven with Microwave and Warming Drawer: ê PP ë PP PP PLQ ë PD[ Ⱦ PP * Includes ¾” (19 mm) base plate.
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THERMADOR® Support Service We realize that you have made a considerable investment in your kitchen. We are dedicated to supporting you and your appliance so that you have many years of creative cooking. Please don’t hesitate to contact our STAR® Customer Support Department if you have any questions or in the unlikely event that your THERMADOR® appliance needs service. Our service team is ready to assist you. USA 800-735-4328 www.thermador.com/support Canada 800-735-4328 www.thermador.
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Table de Matières alcuondstiIr’ CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES .............. 20 Sécuritié de manipulation de I´appareil......................... 20 Codes et normes de sécurité........................................... 20 Sécurité électrique.............................................................. 20 Sécurité apparentée concernant l´équipement............ 20 Transport .............................................................................. 20 Préparation.....................................
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9 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES T S I E R C U RC EÉ VS R E E S D N O S C E N T G E I SE NR OI LC AVERTISSEMENT si les informations de ce manuel ne sont pas suivies à la lettre, un incendie ou un choc électrique peuvent se produire et sont susceptibles de causer des dommages matériels ou des lésions corporelles. AVERTISSEMENT ne pas réparer ni remplacer des pièces de I´appareil à moins que cela ne soit expressément recommandé dans le manuel.
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Préparation Avant de commencer Outils et pièces nécessaires ▯ Tournevis cruciforme #2 (pour installer les vis de la bordure). ▯ Mèche de 1/8 po (3,18 mm) et perceuse (pour percer les avant-trous destinés aux vis de la bordure). ▯ Ruban à mesurer. ▯ Le port de gants et d'un chandail à manches longues est suggéré (pour protéger les mains et les bras des égratignures). Pièces comprises Vis cruciforme (6).
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Exigences en matière de dimensions et d'armoire Les exigences varient selon le modèle à installer. Référez-vous au chapitre “Dimensions d'armoire requises” à la fin du manuel pour obtenir les détails concernant votre modèle. Tous les modèles exigent : ▯ ▯ ▯ ▯ Un espace de ¼ po (6.4 mm) entre la paroi latérale du four et le mur adjacent ou la porte de l'armoire s'il l'unité est installée à la fin d'une série d'armoire.
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Installation électrique Tous les modèles de four figurant sur la couverture avant ont deux caractéristiques assignées et sont conçus pour être branchés sur une source d’alimentation électrique monophasée, à 4 fils, de 60 Hz, 208 ou 240 V.C.A.
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Connexion à trois fils 6 7 8 Fils blancs Fils rouges Boîte de connexion ▯ Raccordez le fil rouge du four au fil rouge d'alimentation électrique. ▯ Raccordez le fil noir du four au fil noir d'alimentation électrique. Raccordez le fil de mise à terre et le fil blanc du four au fil blanc (ou gris) neutre ou au fil de mise à terre nu ou vert d'alimentation électrique. Le conduit pivote à l'endroit où il est raccordé au four.
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Retrait de la porte du four : 1. Lire la mise en garde précédente avant de commencer à enlever la porte. 2. Réserver un endroit à proximité pour déposer la porte après l'avoir retirée où elle ne tombera pas et où personne ne lui marchera dessus. Déposer la porte à plat sur une couverture ou une surface matelassée. 6. Abaisser les leviers de verrouillage vers la porte, aussi loin que possible. (B) Utiliser la pointe d'un tournevis pour abaisser les leviers de verrouillage plus facilement.
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9. Soulever la porte et la tirer vers le haut tel qu'indiqué dans l'illustration suivante. L'encoche de la charnière se dégagera du cadre de la porte du four. Lorsque les deux charnières de la porte du four sont dégagées, soulever la porte pour l'enlever de l'unité. 10.Déplacer la porte avec précaution vers un endroit sécuritaire pour la protéger des dommages jusqu'au moment de la remettre en place.
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3. Guidez l'unité dans l'ouverture de façon à ce qu'elle reste droite. Poussez l'unité au fond de l'armoire jusqu'à ce que la bordure du four soit à environ 2 pouces du mur de l'armoire. Attention de ne pas gêner le boyau qui se trouve entre le four et le mur du fond de l'armoire. Si nécessaire, faites passer le boyau dans le trou d'accès de l'armoire ou du mur s'il empêche de pousser l'unité au fond. Le four devrait être droite et ne pas dévier. 4.
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Test de vérification 1. Activez l'alimentation électrique au disjoncteur. 2. Vérifiez l'alimentation électrique de la boîte de connexion à l'aide d'un voltmètre. Pour les installations de 240 V, la lecture entre les fils rouge et noir (phase à phase) devrait être de 220 à 240 volts. Pour les installation de 208 V, la lecture la lecture entre les fils rouge et noir (phase à phase) devrait être de 190 à 208 volts. 3. Test du mode du four. Sélectionnez le mode cuisson.
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Dimensions de l'appareil et de la découpe des armoires Dimensions pour les unités installées au mur de 27 po (68,5 cm) Four unique de 27 po PP èçɊȫȰ PP ë PP AVIS ▯ la boîte de connexionsdoit être installée soit audessus, soit au-dessous de l´appareil. Si la boîte de connexions est installée sous l´appareil, un espace ou une ouverture de 2 po (5,8 cm) de diamètre est requis entre le mur arrière et la partie arrière droite des montants de support de 2 poucess sur 4.
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Lorsque le four est installé à l'extrémité d'une série de placards, adjacent à un mur perpendiculaire ou à une porte de placard, il est recommandé de laisser au moins 1/4 po (0,6 cm) d'espace entre la paroi du four et le mur ou la porte. Pour le soutien du four, installer des montants de 2 pouces sur 4 qui s'étendent de l'avant à l'arrière et viennent affleurer le fond et le côté de l'ouverture. Le socle de soutien doit être bien fixé au plancher ou au coffret et être de niveau.
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Dimensions pour les unités installées au mur de 30 po (76,2 cm). Four unique de 30 po PP é PP ë PP AVIS ê PP la boîte de connexionsdoit être installée soit audessus, soit au-dessous de l´appareil. Si la boîte de connexions est installée sous l´appareil, un espace ou une ouverture de 2 po (5,8 cm) de diamètre est entre le mur arrière et la partie arrière droite des montants de support de 2 poucess sur 4.
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Lorsque le four est installé à l'extrémité d'une série de placards, adjacent à un mur perpendiculaire ou à une porte de placard, il est recommandé de laisser au moins 1/4 po (0,6 cm) d'espace entre la paroi du four et le mur ou la porte. Pour le soutien du four, installer des montants de 2 pouces sur 4 qui s'étendent de l'avant à l'arrière et viennent affleurer le fond et le côté de l'ouverture. Le socle de soutien doit être bien fixé au plancher ou au coffret et être de niveau.
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Four combiné avec micro-ondes et tiroir-réchaud de 30 po PP Appareils de 30 po montés sous le plan de travail PP PP PP PP é PP PP PP PP PP PP ê PP PP PP PP ë PP ê PP ë PP PP PLQ ë PD[ Ⱦ PP Lorsque le four est installé à l'extrémité d'une série de placards, adjacent à un mur perpendiculaire ou à une
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Soutien THERMADOR® Dépannage Nous sommes conscients que vous avez investi des sommes considérables dans votre cuisine. Nous nous engageons à vous offrir, ainsi qu'à votre appareil, un service de dépannage qui vous permettra de profiter de votre cuisine pendant de nombreuses années. N'hésitez pas à communiquer avec notre service à la clientèle STAR® si vous avez des questions ou dans l'éventualité peu probable où votre appareil THERMADOR® nécessitait de l'entretien.
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Contenido cuotniIsr eaóntdcils INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES... 36 Seguridad con el manejo del electrodoméstico .......... 36 Códigos y normas de seguridad..................................... 36 Seguridad con la electricidad .......................................... 36 Seguridad de los equipos relacionados ........................ 36 Transporte ............................................................................ 36 Preparación.............................................................
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9 G ES SA T SE ED INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES ES V E R N E O S I N C O C C U R Y T SA NE LI AVISO Si no sigue la información de este manual exactamente, se puede ocasionar un incendio o una descarga eléctrica que puede causar daños materiales o lesiones personales. AVISO No repare ni cambie ninguna parte del electrodoméstico, a menos que se recomiende específicamente en los manuales.
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Preparación Antes de empezar Herramientas y piezas necesarias ▯ Destornillador con cabeza Phillips n.° 2 (para instalar tornillos de la moldura). ▯ Taladro y broca de taladro de 1/8 pulg. (para perforar orificios piloto para los tornillos de la moldura). ▯ Cinta métrica. ▯ Se recomienda el uso de guantes y mangas largas (para ayudar a proteger las manos y los brazos de los raspones). Piezas incluidas Tornillos con cabeza Phillips (6).
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Dimensiones y requisitos del gabinete Los requisitos del gabinete varían según el modelo que debe instalarse. Consulte la sección “Requisitos de dimensiones del gabinete” que se encuentra en la parte posterior de este manual de instalación, a fin de obtener los detalles pertenecientes a su modelo en particular. Todos los modelos requieren: ▯ Un espacio de ¼ pulg. (6.4 mm) entre el costado del horno y una pared adyacente o la puerta del gabinete, cuando está instalado al final de un tramo de gabinetes.
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Instalación eléctrica Todos los modelos de hornos que se detallan en la portada tienen capacidad nominal doble y están diseñados para conectarse a una fuente de alimentación eléctrica monofásica, de 4 hilos, 208/240 V CA, 60 Hz.
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Conexión de tres cables 6 7 8 Cables blancos Cables rojos Caja de empalme ▯ Conecte el cable rojo del horno al cable rojo del suministro eléctrico. ▯ Conecte el cable negro del horno al cable negro del suministro eléctrico. Conecte el cable de conexión a tierra desnudo y el cable blanco del horno al cable neutro blanco (o gris) del suministro eléctrico, o al cable de conexión a tierra desnudo/verde del suministro eléctrico. El cable de conducto, donde está conectado al horno, gira.
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Para retirar la puerta del horno: 1. Lea el anterior aviso de precaución antes de comenzar el proceso para retirar la puerta del horno. 2. Consiga un lugar cercano para apoyar la puerta después de retirarla para que no se caiga ni puedan pisarla. Apoye la puerta en forma horizontal sobre una manta o una superficie acolchonada. 6. Lleve las palancas de bloqueo hacia la puerta tanto como sea posible.
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9. Levante la puerta y jálela hacia afuera en un ángulo ascendente, según se muestra en la siguiente ilustración. La muesca en la pata de la bisagra se desenganchará del marco de la puerta del horno. Con las patas de ambas bisagras de la puerta desenganchadas, levante la puerta para separarla de la unidad. Cuando levante la unidad para colocarla en su lugar, evite tomar el elemento superior para evitar dañarlo. Vea la siguiente ilustración para conocer el lugar de levantamiento correcto. 1.
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3. Guíe la unidad en forma recta hacia atrás, introduciéndola en el recorte del gabinete. Empuje la unidad en forma recta hacia adentro, hasta que la moldura del horno quede a alrededor de 2 pulgadas de estar a ras respecto de la pared del gabinete. Tenga cuidado de no doblar el conducto flexible entre el horno y la pared trasera del gabinete.
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Cómo probar el funcionamiento 1. Encienda la alimentación eléctrica desde el disyuntor. 2. Controle la alimentación eléctrica de la caja de 4. Verifique que la luz del horno se encienda y que el horno comience a precalentarse. empalme usando un voltímetro. Para la instalación con 240 V, la lectura entre los cables rojo y negro (línea a línea) debe ser de entre 220 y 240 voltios. 5. Pruebe la traba de la puerta.
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Dimensiones del electrodoméstico y del hueco para el gabinete Dimensiones para unidades montadas a la pared de 27 pulg. Horno individual de 27" PP èçɊȫȰ PP ë PP èɊȫȰ PP PP AVISO ▯ La caja de conductos debe instalarse encima o debajo de la unidad. Si la caja de conductos se instala debajo de la unidad, se debe dejar un orificio o espacio de 22“ de diámetro entre la pared trasera y la parte posterior derecha de los soportes de 2 x 4.
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Cuando el horno está instalado al final de un gabinete, junto a una pared perpendicular o a una puerta del gabinete, se aconseja dejar un espacio de al menos 1/ 4" entre el costado del horno y la pared/puerta. Para un mejor apoyo del horno, instale tablas de madera de 2 x 4 de adelante hacia atrás, que estén niveladas con la parte inferior y lateral de la abertura. La base de apoyo debe estar bien asegurada al piso/gabinete y nivelada.
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Dimensiones para unidades montadas a la pared de 30 pulg.
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Horno combinado con microondas de 30" Horno combinado con microondas y cajón calentador de 30" èçɊȫȰ PP PP ë PP PP PP PP PP PP çɊȲ PP PP ȤɊȲ PP ê PP PP ȢɊȲ PP PP PP PP PP PP ȤɊȲ PP ê PP ê PP ë PP PP ê PP PLQ ë PD[ Ⱦ PP PP PLQ ë PD[ ë
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Unidades instaladas debajo de la superficie de trabajo de 30" PP é PP PP ê PP PP * Incluye placa de base de ¾ pulg. (19 mm). Para los hornos individuales instalados debajo de un gabinete, la caja de empalme debe estar ubicada a la derecha de la unidad, al alcance del cable de alimentación.
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THERMADOR® Support/Réparation/Servicio técnico Service Réparation Servicio técnico We realize that you have made a considerable investment in your kitchen. We are dedicated to supporting you and your appliance so that you have many years of creative cooking. Nous comprenons que vous avez fait un investissement important pour votre cuisine. C'est pourquoi nous nous engageons à offrir un service de qualité à vous comme à votre appareil afin de vous garantir des années de créativité dans votre cuisine.