Use & Care Guide
Table Of Contents
- Masterpiece® Series Single Steam Oven and Double Steam Oven
- en-us
- Table of contents
- 1 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
- 2 Preventing material damage
- 3 Environmental protection and energy-saving
- 4 Familiarizing yourself with your appliance
- 5 Accessories
- 6 Before using for the first time
- 7 Basic Operation
- 7.1 Turning the appliance on
- 7.2 Turning the appliance off
- 7.3 Operating the full-touch display
- 7.4 Setting the heating mode and temperature
- 7.5 Changing the heating mode or temperature
- 7.6 Canceling a heating mode
- 7.7 Heating time limitation
- 7.8 Preheating
- 7.9 Fast preheat
- 7.10 Turning the panel lock on or off
- 7.11 Meat probe
- 8 Timer functions
- 9 Basic settings
- 10 Operating the steam oven
- 10.1 Filling the water tank
- 10.2 Removing the water tank during or after operation
- 10.3 Rack positions
- 10.4 Inserting the wire rack
- 10.5 Using the telescopic rack
- 10.6 Getting the best results
- 10.7 General tips for heating modes
- 10.8 Opening the oven door during a steam mode
- 10.9 Using a steam cooking mode
- 10.10 Using steam assisted cooking mode
- 10.11 Automatic steam programs
- 11 Operating the conventional oven
- 11.1 Rack positions
- 11.2 Inserting the wire rack
- 11.3 Inserting the telescopic rack
- 11.4 Rotisserie
- 11.5 Getting the best results
- 11.6 General tips for heating modes
- 11.6.1 How to use bake mode
- 11.6.2 How to use convection bake mode
- 11.6.3 How to use convection multi-rack/true convection mode
- 11.6.4 How to use pizza mode
- 11.6.5 How to use roast mode
- 11.6.6 How to use convection roast mode
- 11.6.7 How to use broil mode
- 11.6.8 How to use convection broil mode
- 11.6.9 How to use proof mode
- 11.6.10 How to use warm mode
- 12 Home Connect™
- 13 Cleaning and maintenance
- 13.1 Cleaning agents
- 13.2 Cleaning the conventional oven
- 13.3 Cleaning the steam oven
- 13.4 Maintenance
- 14 Eliminating faults
- 15 Disposal
- 16 Customer service
- 17 STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY
- fr-ca
- Table des matières
- 1 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
- 1.1 Définitions des termes de sécurité
- 1.2 Informations générales
- 1.3 Utilisation prévue
- 1.4 Restriction sur le groupe d'utilisateurs
- 1.5 Utilisation sécuritaire
- 1.6 Sécurité des enfants
- 1.7 Cuisson vapeur
- 1.8 Fonction de nettoyage
- 1.9 Installation et entretien appropriés
- 1.10 Mises en garde conformément à la proposition 65 de l'État de Californie
- 2 Prévenir les bris matériels
- 3 Protection de l'environnement et économies
- 4 Description de l'appareil
- 5 Accessoires
- 6 Avant d'utiliser pour la première fois
- 7 Opération de base
- 7.1 Allumer l'appareil
- 7.2 Éteindre l'appareil
- 7.3 Utilisation de l'écran tactile
- 7.4 Réglage du mode de chauffage et de la température
- 7.5 Modification du mode de chauffage ou de la température
- 7.6 Annulation d'un mode de chauffage
- 7.7 Limitation du temps de chauffage
- 7.8 Préchauffage
- 7.9 Préchauffage rapide
- 7.10 Activer ou désactiver le verrouillage du panneau
- 7.11 Sonde thermométrique
- 8 Fonctions de minuterie
- 9 Réglages de base
- 10 Fonctionnement du four à vapeur
- 10.1 Remplissage du réservoir d'eau
- 10.2 Retrait du réservoir d'eau pendant ou après le fonctionnement
- 10.3 Positions des grilles
- 10.4 Insertion de la grille métallique
- 10.5 Utilisation du support télescopique
- 10.6 Obtenir les meilleurs résultats
- 10.7 Conseils généraux pour les modes de chauffage
- 10.8 Ouverture de la porte du four en mode vapeur
- 10.9 Utilisation d'un mode de cuisson vapeur
- 10.10 Utilisation du mode de cuisson à la vapeur
- 10.11 Programmes de vapeur automatiques
- 11 Fonctionnement du four conventionnel
- 11.1 Positions des grilles
- 11.2 Insertion de la grille métallique
- 11.3 Insertion de la grille télescopique
- 11.4 Rôtissoire
- 11.5 Obtenir les meilleurs résultats
- 11.6 Conseils généraux pour les modes de chauffage
- 11.6.1 Comment utiliser le mode de cuisson
- 11.6.2 Comment utiliser le mode de cuisson par convection
- 11.6.3 Comment utiliser le mode de convection multi-grille/vraie convection
- 11.6.4 Comment utiliser le mode pizza
- 11.6.5 Comment utiliser le mode de rôtissage
- 11.6.6 Comment utiliser le mode de rôtissage par convection
- 11.6.7 Comment utiliser le mode gril
- 11.6.8 Comment utiliser le mode de cuisson au gril par convection
- 11.6.9 Comment utiliser le mode de fermentation
- 11.6.10 Comment utiliser le mode maintenir au chaud
- 12 Home Connect™
- 13 Nettoyage et entretien
- 13.1 Produits de nettoyage
- 13.2 Nettoyage du four conventionnel
- 13.3 Nettoyage du four à la vapeur
- 13.4 Entretien
- 14 Dépannage
- 15 Élimination
- 16 Service à la clientèle
- 17 ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT
fr-ca Nettoyage etentretien
94
alimentaires. Elles ne sont pas dangereuses pour votre
santé et ne limitent pas la capacité de nettoyage des
surfaces autonettoyantes.
Réglage de Nettoyage par écolyse
Remarques
¡ Le cycle de nettoyage dure 1 heure. Il est impossible de
modifier la durée.
¡ Maintenez la cuisine aérée lors de l’exécution de la
fonction de nettoyage.
1. Essuyez les gros déversements de la cavité du four.
2. Retirez les accessoires, les rails, les grilles et les plats
allant au four de la cavité du four.
3. Appuyez sur ON I OFF.
4. Appuyez sur MENU.
5. Faites glisser pour sélectionner "Nettoyage par écolyse"
.
6. Effleurez la ligne du bas.
7. Appuyez sur START I STOP.
a Le temps de nettoyage commence à décompter sur
l'affichage.
Nettoyage facile
Cette fonction facilite le nettoyage du fond de la cavité du
four. La nourriture et les éclaboussures de nourriture sont
trempées et peuvent ensuite être éliminées plus
facilement.
Réglage de Nettoyage facile pour le four à vapeur
MISE EN GARDE
De l’eau dans la cavité du four chaude peut générer de la
vapeur chaude.
▶
Ne jamais verser d’eau dans la cavité d’un four chaud.
Remarque:N'ouvrez pas la porte de l'appareil pendant le
fonctionnement, sinon la fonction sera interrompue.
Exigence:La cavité du four s'est refroidie.
1. Retirez toutes les grilles et accessoires de la cavité du
four.
2. Appuyez sur ON I OFF.
3. Sélectionnez la cavité inférieure du four.
4. Appuyez sur MENU.
5. Faites glisser pour sélectionner "Nettoyage facile" .
6. Effleurez la ligne inférieure de l’écran.
7. Appuyez sur START I STOP.
a Le temps de nettoyage est décompté sur l'écran.
8. Suivez les étapes du nettoyage ultérieur.
Nettoyage ultérieur de la cavité du four après la
fonction de nettoyage
Nettoyez la cavité du four manuellement dès qu'elle s'est
refroidie après la fonction de nettoyage.
AVIS :
L'humidité dans la cavité du four peut endommager les
surfaces.
▶
Retirez rapidement l'eau restante de la cavité du four.
▶
Ne laissez pas l'eau restante dans la cavité du four
pendant une longue période, par exemple pendant la
nuit.
▶
N'utilisez pas l'appareil lorsque la cavité du four est
encore mouillée ou humide.
1. Ouvrez la porte de l’appareil électroménager et retirez
l’eau restante avec un chiffon absorbant.
2. Nettoyez les surfaces lisses de la cavité du four avec un
torchon à vaisselle ou une brosse à soies douces. Les
résidus tenaces peuvent être éliminés avec un tampon
à récurer doux.
3. Éliminez le calcaire avec un chiffon imbibé de vinaigre
et essuyez-le avec de l'eau propre. Frottez la cavité du
four avec un chiffon doux; sécher également sous le
joint de porte.
4. Éteignez l'appareil.
5. Laissez la porte de l'appareil entrouverte en position
d'arrêt (environ 30°) pendant environ une heure pour
permettre aux surfaces en émail dans la cavité du four
de sécher complètement.
Vous pouvez également utiliser la fonction de séchage.
Sélection d'une fonction de séchage
Vous pouvez utiliser la fonction de séchage pour sécher la
cavité du four à vapeur après le fonctionnement.
1. Appuyez sur ON I OFF.
2. Appuyez sur MENU.
3. Faites glisser pour sélectionner "Séchage" .
4. Effleurez la ligne du bas.
5. Appuyez sur START I STOP.
Détartrage
Même si vous utilisez de l'eau adoucie, vous devrez
détartrer le four à vapeur à intervalles réguliers.
Le programme de détartrage comprend plusieurs étapes.
Pour des raisons hygiéniques, le programme de
détartrage doit se poursuivre jusqu’à la fin pour que
l’appareil électroménager soit de nouveau prêt à
fonctionner. En tout, le nettoyage prend entre 70 et
90minutes environ.
Réglage de la fonction de détartrage
Conseil:Suivez les instructions étape par étape à l'écran.
1. Mélangez 3½tasses (800ml) d'eau avec une demi-
bouteille (200ml) de détartrant et mettez-la de côté.
2. Appuyez sur ON I OFF.
3. Appuyez sur MENU.
4. Faites glisser pour sélectionner "Détratrer" .
5. Touchez "Continuer".
6. Touchez "Continuer".
a Les instructions relatives à la solution détartrante
s'affichent.
7. Retirez le réservoir d'eau et remplissez-le avec la
solution de détartrage préparée. Insérer le réservoir
d’eau.
8. Appuyez sur START I STOP.
a L’écran affiche la durée du programme de détartrage. Il
est impossible de la modifier.
a L'appareil démarre le cycle de détartrage.
a Le temps restant compte à rebours sur l'affichage.
a Lorsque le cycle de détartrage est terminé, un signal
retentit.
9. Continuez avec le premier cycle de rinçage:
‒ Lorsque l'écran vous demande d'ouvrir la porte de
l'appareil, retirez le réservoir d'eau et rincez-le
soigneusement.
‒ Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche et
réinsérez-le.