Manual

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Pièce/matériau Produits d’entretien Rappels
suggérés importants
Conseils de nettoyage de la table de cuisson
Surface des bacs à
graisse/Acier inoxydable
Allumeurs/Céramique
Grille du gril /
Fonte revêtue de porcelaine
émaillée
Bac à graisse du gril/
Acier inoxydable
• Les éclaboussures acides et
sucrées détériorent l’acier
inoxydable. Les retirer
immédiatement.
• Les produits d’entretien abrasifs
utilisés trop vigoureusement ou
trop souvent peuvent rayer
l’acier inoxydable.
• Ne pas utiliser d’outils coupants pour
gratter l’allumeur. Il est fragile ; s’il
est endommagé, le gril ne s’allumera
pas.
• La grille est lourde ; user de prudence
en la soulevant. La déposer sur une
surface protégée.
• La formation de cloques, de
craquellements et d’éclats est
fréquente due aux températures
extrêmes et aux brusques
changements de températures.
• Utiliser de l’eau chaude
savonneuse ; rincer et sécher
soigneusement.
• Formula 409
®
ou Fantastic
®
.
Pulvériser et essuyer immédiatement
ou appliquer d’abord sur une serviette
en papier puis essuyer.
• Produits abrasifs doux : Cameo
®
,
Zud
®
, Barkeepers Friend
®
. Produits
d’entretien liquides : Kleen King
®
,
produit d’entretien pour aluminium et
acier inoxydable Siege
®
. Appliquer
avec précaution. Poli pour laiton, tout
usage. Produit lustrant pour cuivre
tout usage Wright’s
®
• Utiliser un tampon de coton mouillé à
l’eau, au Formula 409
®
ou au
Fantastic
®
.
• Pendant que la grille est encore
chaude (mais que la flamme est
éteinte), tremper une brosse pour
gril en cuivre dans de l’eau chaude
puis frotter la grille. La vapeur
produite par l’eau chaude et l’action
abrasive de la brosse aideront à
décoller les résidus.
• Ne pas le nettoyer dans un four
autonettoyant.
• Eau chaude savonneuse ; rincer et
sécher soigneusement.
• Après avoir enlevé la graisse, le bac
peut être mis au lave-vaisselle.
Chapitre 6 : ENTRETIEN ET NETTOYAGE