Manual

Sección 4: USAR LA PARRILLA
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(disponible en algunos modelos)
DESCRIPCIÓN
La plancha incluida está hecha de aluminio calidad para
restaurantes y está recubierta de titanio. Esto produce una
superficie con un calor uniforme que es fácil de limpiar.
Como accesorios están disponibles un bloque de madera
de arce para cortar y una cubierta de acero inoxidable que
se deben comprar por separado. Ambos vienen en un tamaño
apropiado para encajar bien en la superficie cuando no se
usa el asador.
Antes de prender la plancha se deben quitar el bloque de
madera de arce para cortar y la cubierta de acero inoxidable.
• El elemento de la plancha eléctrica tiene un régimen
eléctrico de 120 voltios AC, 1,600 watts.
PREPARAR LA PLANCHA
Se debe inclinar la plancha ligeramente hacia adelante
para un óptimo desempeño. Vea el MANUAL DE
INSTALACIÓN para el procedimiento de comprobar y
ajustar la plancha para lograr una inclinación correcta
de la bandeja. Durante la instalación, el instalador es
responsable de nivelar el producto. Se debe lavar la
• La plancha está controlada electrónicamente con
temperaturas marcadas en la perilla de 150°F a 500°F.
• No hay ajustes fijos en la perilla
• Oprima y gire la perilla en sentido contrario del reloj al
ajuste de la temperatura deseada.
bandeja de la plancha con agua caliente jabonosa y luego
enjuagarla con agua limpia antes de usarla. Se puede
usar la plancha sin ninguna mantequilla, margarina o
aceite. Sin embargo, se puede usar una cantidad pequeña
para dar sabor a los alimentos.
Se puede usar cualquier utensilio en la superficie de la
plancha.
Acerca de la plancha eléctrica
PERILLA DE CONTROL
PLANCHA
Perilla de control
Colector de grasa de la plancha
• Empuje el colector debajo del borde delantero del
saliente de la plancha para captar la grasa o restos
alimenticios.
• Limpie el colector después de cada uso. Cuando quita
el colector, tenga cuidado al inclinarlo para no derramar
el contenido.
Cocinar en la plancha
1. Verifique que el colector de grasa está metido debajo
del saliente de la bandeja de la plancha.
2. Gire la perilla a la temperatura de cocinar para
precalentar la plancha.
3. Precaliente 10 a 12 minutos.
4. Añada mantequilla, margarina, aceite o manteca para
el sabor.
5. Añada el alimento y cuézalo.
6. Tenga cuidado de no dañar la superficie cuando usa
utensilios de cocinar.
Deslícelo hacia
atrás y levántelo
Colector de grasa de la plancha
PRECAUCIÓN:
El elemento de la plancha está caliente después de
usarlo. Permita suficiente tiempo para que se
enfríen los componentes de la plancha antes de
limpiarla.