Installation instructions

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Guide de Planification de Ventilation
Il est recommandé d'utiliser une cuisinière Thermador, une cuisinière et une table de cuisson avec une hotte Thermador
en suivant les combinaisons de ventilation approuvées ci-dessous pour l'installation.
Tous les modèles de ventilateur mentionnés peuvent ne pas être compatibles avec toutes les hottes mentionnées.
Consultez le site Web www.thermador.ca pour une sélection complète d'options de ventilation, de ventilateurs et
d'accessoires.
NOTES IMPORTANTES :
• Consultez le manuel d'installation Thermador pour obtenir de plus amples renseignements.
• Thermador recommande de ne pas installer un conduit de plus de 50 pi (15,24 m).
• Installez le conduit le plus court et le plus droit possible. Les coudes et les raccords réduisent l’efficacité de la
circulation de l’air. L’utilisation de deux coudes formant un S donne de piètres résultats et elle n’est pas
recommandée. L’utilisation d’un conduit court et droit à l’endroit où se trouve un ventilateur à distance donne de
meilleurs résultats.
• Pour les applications Thermador Professional avec une hotte Thermador non approuvée, la hotte et/ou le ventilateur
de 1 CFM pour chaque 100 BTU sur la cuisinière/la table de cuisson est recommandé.
• Si la cuisinière est munie d'une plaque chauffante 12 po, la capacité estimée du ventilateur doit être 200 pi
3
/min
plus élevée.
• Si elle est équipée d'un gril, la capacité estimée du ventilateur doit être 400 pi
3
/min plus élevée.
• Si la cuisinière est munie d'une plaque chauffante 12 po, la capacité estimée du ventilateur doit être 400 pi
3
/min
plus élevée.
• Si la cuisinière est munie d'une plaque chauffante et d'un gril, la capacité estimée du ventilateur doit être 600
pi
3
/min plus élevée.
• Pour les applications Thermador Masterpiece avec une hotte Thermador non approuvée, la hotte et/ou le ventilateur
de 1 CFM pour chaque 100 BTU sur la cuisinière/la table de cuisson est recommandé.
• Pour les applications électriques et à induction Thermador Masterpiece avec une hotte Thermador non approuvée, la
hotte et/ou le souffleur d'un minimum de 100 CFM pour chaque pied linéaire de la largeur de la surface de cuisson
est recommandée.
• Il est recommandé d'utiliser une largeur de hotte qui correspond ou dépasse la largeur de la cuisinière ou de la table
de cuisson. Pour les installations en îlot, il est recommandé d'utiliser une hotte dont la largeur est de 6 po (152 mm)
supérieure à celle de la cuisinière ou surface de cuisson, et de la faire dépasser de 3 po (76 mm) de chaque côté.
• Il est possible d'acheter une rallonge électrique de 25 pieds (EXTNCB25W) pour brancher la hotte à un ventilateur à
distance ou de conduit, s'il y a lieu.
PROFESSIONAL hottes avec ventilateurs au choix :
PROFESSIONAL modèle
de cuisinière ou de
surface de cuisson
Modèles de hotte recommandés
Ventilateur
intégré min.
Ventilateur à
distance ou
de conduit
Autres
ventilateurs
disponibles
REMARQUE - Toutes les combinaisons ci-dessous sont recommandées pour une utilisation avec un conduit d'un
diamètre minimum de 6 po.
30 po PH30HWS VTN630W VTI610W
VTR630W
N/A