Instructions for Use

88
Recomendaciones de cocción con la
plancha
* Aplanar los alimentos para que tengan un grosor uniforme; de
este modo, se asegura una cocción homogénea.
Alimento*
Ajuste para
plancha de
12 pulgadas
(°F)
Ajuste para
plancha de
24 pulgadas
(°F)
Huevos 325 – 350 275 – 300
Tocino, salchichas para el
desayuno
450 – 475 400 – 450
Sándwiches con pan
tostado
375 – 400 350 – 375
Pechugas de pollo
deshuesadas
425 – 450 400 – 425
Chuletas de cerdo
deshuesadas de 1 pulgada
425 – 450 400 – 425
Filetes de 1 pulgada de
grosor
450– 475 425 – 450
Hamburguesas de carne
picada (6 oz)
450 – 475 400 – 425
Hamburguesas de pavo (6
oz)
450 – 475 400 – 425
Perritos calientes 350 – 375 300 – 350
Rebanadas de jamón de
media pulgada
350 – 375 350 – 375
Hot cakes, tostadas a la
francesa
400 – 425 350 – 375
Papas, croquetas de papa 400 – 425 400 – 425