APPAREILS ENCASTRES S'UTILISANT AVEC GAZ DE PETROLE LIQUEFIE MODELES S~OH70000 S~OH76000 (GPL) S~OH71000 S~OH77000 (DEUX COMBUSTIBLES) PCC 1265 – Edition 9 MODE D'EMPLOI ET CONSIGNES D'INSTALLATION AVERTISSEMENT Lisez ces consignes avant de vous en servir Utilisez uniquement cet appareil dans une zone bien ventilée Installez cet appareil en respectant les réglementations en vigueur Pays d'utilisation GB NL DE FR ES PT IT SE NO DK SI SK THETFORD LIMITED UNIT 19 Oakham Drive, Parkwood Industrial Es
DISTANCE MINIMALE PAR RAPPORT A DES MATERIAUX COMBUSTIBLES SCHEMA DE CABLAGE 3
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES 4
INTRODUCTION Il faut se servir de cet appareil en respectant les réglementations locales, nationales et européennes en vigueur. Il convient de prêter une attention toute particulière aux dispositions concernant la ventilation. Lisez ces consignes avant d'installer ou utiliser cet appareil. Cet appareil est conçu pour une installation à bas ou haut niveau.
FONCTIONNEMENT Chaque brûleur a sa commande et dispose de son propre capteur de surveillance à thermocouple. En cas d'extinction accidentelle des flammes, amenez la commande du brûleur sur la position d'arrêt et attendez au moins une minute avant de chercher à rallumer ce brûleur. Brûleurs à gaz 1) Assurez-vous que l'alimentation en gaz est bien branchée et se trouve sur la position de marche.
FONCTIONNEMENT Avant de vous servir de la plaque chauffante pour la première fois, nous vous recommandons de l'amorcer puis d'en préparer la surface. Amorçage de la plaque chauffante : Mettez la plaque chauffante en marche pendant une brève période, sans casserole, afin d'en durcir la surface et d'éliminer son revêtement de protection en le brûlant. Choisissez pour cela un réglage de puissance moyenne à forte, pendant 3 à 5 minutes. Pendant cette procédure, une fumée non toxique va probablement se former.
FONCTIONNEMENT En ce qui concerne les modèles équipés d'un dispositif d'allumage par étincelles, la procédure est la même si ce n'est que l'allumage d'un brûleur s'effectue en appuyant sur le bouton d'allumage qui se trouve sur le panneau avant. Cet allumage peut se faire en laissant la porte ouverte.
FONCTIONNEMENT En ce qui concerne les modèles équipés d'un dispositif d'allumage par étincelles, la procédure est la même si ce n'est que l'allumage d'un brûleur s'effectue en appuyant sur le bouton d'allumage qui se trouve sur le panneau avant. L'allumage doit se faire en maintenant la porte ouverte. La grille du four a été conçue pour permettre une bonne circulation à la partie arrière du four.
FONCTIONNEMENT Modulo gaz Température (Centre du four) 130-135ºC Fraiche ¼-½ 265275ºF 1 2 3 4 5 285 300 330 355 385 140 150 165 180 195 6 7 8 9 410 430 445 465 210 220 230 240 Plat Meringues Tiède Tiède Chaude Modérée Relativement brûlante Brûlante Brûlante Très brûlante Très brûlante Fruits cuits Cake aux fruits, gâteau de riz Crème anglaise, sablés Sandwich Victoria Madeleines, biscuits au gingembre Pâte à pizza Pain, scones, pâte feuilletée Pâte à gâteau Brownings Choses à faire et à ne pas
INSTALLATION Réglementations et normes Pour votre propre sécurité, la loi exige que tous les appareils au gaz soient installés et révisés par une personne compétente et agréée, en conformité avec les normes locales, nationales et européennes en vigueur. Si cet appareil n'est pas installé correctement, cela risque de rendre la garantie nulle et non avenue et d'entraîner des poursuites judiciaires. Il faut prêter une attention toute particulière aux dispositions concernant la ventilation.
INSTALLATION Après avoir installé cet appareil, IL FAUT s'assurer qu'il ne présente aucun danger. La pression d'alimentation en gaz NE DOIT PAS s'élever ou chuter de INSTALLATION plus de 2,5 mbar par rapport à la valeur nominale, lorsque tous les appareils raccordés au gaz fonctionnent en même temps.
INSTALLATION Pour garantir un bon fonctionnement et éviter que les changements de pression d'air n'affectent les performances du four, nous vous recommandons de respecter les critères suivants d'installation : Procédez à un encastrement dans un placard autonome qui n'est pas raccordé à des chambres externes de mise à l'air libre aboutissant dans un meuble adjacent, à moins qu'il s'agisse de points appropriés d'évacuation de gaz de taille correcte.
ENTRETIEN COURANT Cet appareil ne doit pas être modifié ou ajusté, à moins que cette intervention en soit autorisée et réalisée par le constructeur ou son représentant. En outre, il ne faut pas utiliser sur cet appareil de composants autres que ceux qui sont fournis par le constructeur. Si le câble électrique est endommagé, son remplacement doit être effectué par le constructeur ou son représentant, afin d'éviter tout risque. 1.
ENTRETIEN COURANT tuyau d'admission et les tuyaux d'alimentation de deux brûleurs. Retirez les raccords au niveau de l'ancienne commande et mettez en place la pièce de rechange. 5. Dépose du brûleur du grill Débranchez l'alimentation en gaz (1). Retirez l'appareil de son logement (3). Retirez la surface de la plaque chauffante (2). Retirez les deux vis de fixation du déflecteur de chaleur.
