User Manual

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Cuire à la vapeur des aliments dans le plateau de cuisson
Français

Directives des temps de cuisson à la vapeur
Ingrédients Quantité
Temps
approximatif
Conseils pour la cuisson à la vapeur
Poulet 1let(1/2à3/4lbs[200à300g]) 25 à 30 min
E󰀨ectuezquelquespetitesentaillesà
la surface du poulet
Poisson blanc 2à3lets(5,0à7,0oz[150à200g]) 20 à 25 min
Lesletsde3/4po(2cm)oumoins
d’épaisseur
Veillez à l’envelopper dans du papier
aluminium
Crevette
6 à 10 morceaux (1/4 à 1/2 lbs [100 à
200 g])
15 à 20 min Cuire à la vapeur dans les carapaces
Carottes
1 à 2 morceaux (7,0 à 11,0 oz [200 à
300 g])
30 à 40 min Coupez en petits morceaux
Pommes de terre
Taille moyenne, 2 to 3 morceaux (9,0 à
11,0 oz [250 à 300 g])
30 à 40 min Coupez en petits morceaux
Patates douces
Taille moyenne, 1 morceau (7,0 à 11,0
oz [200 à 300 g])
30 à 40 min Coupez en petits morceaux
Boulettes de viande
(réchau󰀨age)
8 à 15 morceaux 20 à 25 min
Répartissez également dans le
plateau de cuisson
• Ne remplissez pas le plateau de cuisson du cuiseur de 5,5 tasses à une hauteur supérieure à 1 1/5 po
(3 cm) ou à une hauteur de 1 1/2 po (4 cm) pour le cuiseur de 10 tasses. La nourriture risquerait de toucher
le couvercle, ce qui la rendrait humide et molle.
• Ne laissez pas les ingrédients obstruer le trou du couvercle intérieur.
• Les temps de cuisson à la vapeur ci-dessus ne sont qu’une indication. Le temps requis varie en fonction de
la température, de la qualité et de la quantité des ingrédients.
• Il faudra peut-être plus de temps pour cuire à la vapeur en fonction de la qualité de la cuisson des aliments.
• Ajoutez de l’eau pour empêcher le récipient intérieur de s’assécher. En règle général, il n’y aura pas assez
d’eau pour prolonger la cuisson à la vapeur.
• La viande, le poisson, etc. peuvent durcir quand ils sont cuits à la vapeur trop longtemps. Si la cuisson à la
vapeur de courte durée ne fonctionne pas bien, coupez les aliments en plus petits morceaux avant de les
cuire.
• Enveloppez toujours le poisson et les aliments similaires dans du papier d’aluminium lors de la cuisson à la
vapeur. Sinon, le contenu du plateau de cuisson peut déborder.
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Tout autre travail d’entretien non listé dans ce manuel doit être réalisé par un technicien
autorisé.
Ilestrecommandédenettoyerlecuiseuràrizlejourmêmedesonutilisationandelegarderpropreet
d’éliminer toutes les odeurs qui subsistent suite à la cuisson des aliments. (Voir P 76.)
Remarque
● Avantdeprocéderaunettoyage,débranchezlacheélectriqueetlaissezlecuiseuràriz,lerécipientintérieur,
le couvercle intérieur et le bouchon vapeur refroidir.
● Gardez toujours le récipient intérieur et le couvercle propres pour prévenir la corrosion et l’apparition d’odeurs.
● Ne nettoyez pas le cuiseur à riz ou ses pièces avec du diluant, des produits nettoyants, de l’eau de javel, un
chi󰀨onjetable,desépongesenmétal,uneépongeàrécurerennylonouunobjetsimilaire.
● Nettoyez chaque pièce séparément.
● Ne nettoyez pas le cuiseur à riz ou ses composants au lave-vaisselle. Cela pourrait entraîner une déformation
ou une décoloration du cuiseur à riz et/ou de ses pièces.
● Lorsque vous nettoyez le cuiseur à riz avec du détergent, n’utilisez qu’un liquide vaisselle doux, (conçu pour
la vaisselle et les ustensiles de cuisine.)
Rincez soigneusement les pièces car le détergent restant sur celles-ci pourrait causer une détérioration et/ou
une décoloration.
L’utilisation de détergents autres que des détergents doux peut provoquer une décoloration, de la corrosion, etc.
● Utilisezuneépongeouunchi󰀨ondoux.
● N’enlevez pas les joints.
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Pièces à nettoyer après chaque utilisation
Récipient intérieur
Spatule
Plateau de
cuisson
Tasse à mesurer
(1)
Nettoyez à l’aide d’une éponge douce imbibée
d’eau du robinet ou d’eau tiède.
(2)
Essuyez l’eau avec un linge sec et séchez toutes
les pièces complètement.
Remarque
● Cela pourrait endommager le revêtement en résine
uorocarbone.
Ne nettoyez pas le récipient intérieur avec le côté
abrasif d’une éponge à récurer pour gros travaux.
● Ne pas faire la vaisselle à l’intérieur du récipient intérieur.
Aussi, ne pas placer le récipient intérieur à l’envers sur
le dessus de la vaisselle, etc., pour le sécher. Cela peut
endommagerlerevêtementàbasederésineuorocarbonée
ou causer son écaillage.
● Ne plongez pas la tasse à mesurer et la spatule dans de l’eau
chaude. Cela pourrait les déformer.
Nettoyage et entretien