GAS CHARBROILER Radiant Models TMRC24, TMRC36, TMRC48 Lava Models TMLC24, TMLC36, TMLC48 Installation and Operation Instructions 2M-Z12963 Rev. A June 27, 2012 IL1878 TMRC36 is a registerd trademark of Toastmaster, A Middleby Company. All rights reserved.
SAFETY SYMBOLS CAUTION These symbols are intended to alert the user to the presence of important operating and maintenance instructions in the manual accompanying the appliance. WARNING RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE NOTICE Using any part other than genuine Toastmaster factory supplied parts relieves the manufacturer of all liability. Toastmaster reserves the right to change specifications and product design without notice.
SPECIFICATIONS: Gas Charbroiler MODEL: TMLC24, TMLC36, TMLC48, TMRC24, TMRC36, TMRC48 26” (66.13) A 5.5” (13.88) C 5 1/2” (13.95) 3 7/8” (9.7) 4 (10.16) (+1 (2.54)) 3/4 MPT INLET 19” (48.26) 1 7/8 (4.66) IL1875 B Model TMLC24 TMLC36 TMLC48 2M-Z12963: Gas Radiant & Lava Rock Charbroilers TMRC & TMLC TMRC24 TMRC36 TMRC48 Height x Width x Depth Grid Area 15.5” x 24” x 29” 480 sq. in 48cm x 61cm x 65.4cm 3097 sq. cm 15.5” x 36” x 29” 720 sq. in 48cm x 91.4cm x 65.4cm 4645 sq. cm 15.
GENERAL INSTALLATION DATA CAUTION This equipment is designed and sold for commercial use only by personnel trained and experienced in its operation and is not sold for consumer use in and around the home nor for use directly by the general public in food service locations. The Toastmaster series gas charbroiler is equipped for the type of gas indicated on the nameplate mounted on the front panel. All units are shipped from the factory for use with natural gas.
GAS PIPING Gas piping shall be of such size and so installed as to provide a supply of gas sufficient to meet the full gas input of the appliance. If the appliance is to be connected to existing piping, it shall be checked to determine if it has adequate capacity. Joint compound shall be used sparingly and only on the male threads of the pipe joints. Such compounds shall be resistant to the action of L.P. gases.
PILOT LIGHTING INSTRUCTIONS The charbroiler is equipped with standing pilots, and should be lit immediately after the gas is turned on. 1. Turn off main valve to unit. 2. Turn off all knobs and pilot valves and wait 5 minutes to clear gas. 3. Turn on main valve and light all pilots. The best access to the pilot is obtained from the bottom with the grease drawer removed. 4. Adjust pilot light flames as small as possible, but high enough to light burner immediately when burner valve is turned on high. 5.
GENERAL OPERATING INSTRUCTIONS WATER PAN / DRIP TRAY Water Pan / Drip Tray The water pan is located at the bottom of the unit, and is easily removed from the front of the unit. Water should be added to the water pan and replaced as necessary. The water pan helps prevent flare ups and catches grease. Fill with water before operating to prevent flare-ups and catches grease.
32 1 31 30 2 4 29 28 26 25 23 6 8 21 9 20 10 11 19 18 15 14 16 12 33 13 17 MODEL TMRC24, TMLC24 SK2428 REV - 8/25/09 2M-Z12963: Gas Radiant & Lava Rock Charbroilers TMRC & TMLC 5
PARTS LIST MODEL Fig No. TMRC24, TMRC36, TMRC48 Toastmaster Radiant Charbroilers TMLC24, TMLC36, TMLC48 Toastmaster Lava Charbroilers Part No.
PARTS LIST MODEL Fig No. 22 23 TMRC24, TMRC36, TMRC48 Toastmaster Radiant Charbroilers TMLC24, TMLC36, TMLC48 Toastmaster Lava Charbroilers Part No. I5-Z5463 2J-Z12961 2J-Z12962 Qty 2/3/4 2/3/4 25 2V-Y8832 2/3/4 26 2J-Z0792 1 28 H4-Z13775 29 30 June 27, 2012, Rev.
Warranty Statement Toastmaster warrants equipment that it manufactures to be free from defects in material and workmanship. Toastmaster’s obligation is limited to repairing or replacing, at Toastmaster’s option, without cost to the customer, any part found to be defective, as well as any labor or material expense required to replace the part. Length of Warranty This warranty is effective for a period of 12 months from the date the equipment is placed in service.
2M-Z12963: Gas Radiant & Lava Rock Charbroilers TMRC & TMLC
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2M-Z12963: Gas Radiant & Lava Rock Charbroilers TMRC & TMLC MISE EN GARDE INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT BAC À EAU Le bac à eau est situé au bas de l’appareil et il est facile à enlever par la partie avant de l’appareil. Il faut ajouter de l’eau au bac et la remplacer tel que nécessaire. Le bac à eau aide à prévenir les flambées et attrape la graisse. ALLUMAGE Lors du premier allumage du barbecue, il se formera un nuage de fumée jusqu’à ce que les huiles de protection et les impuretés brûlent.
INSTRUCTIONS POUR ÉTEINDRE LE BARBECUE Pour éteindre les brûleurs, tourner les boutons des brûleurs sur la position de fermeture. IGNITION DU BRÛLEUR ET AJUSTEMENT 1. Allumer des brûleurs tournent le bouton de la valve du brûleur à " SALUT " la place. 2. Diminuez lentement l'ouverture des obturateurs d'air sur les brûleurs pour donner une flamme bleue molle, alors lentement ouvertures de l'augmentation à un point où les pointes jaunes disparaissent et une flamme bleue dure est obtenu.
2M-Z12963: Gas Radiant & Lava Rock Charbroilers TMRC & TMLC MISE EN GARDE NE PAS L’INSTALLER SANS ATTACHER LES PIEDS - NE PAS ENLEVER LES PIEDS. TUYAUTERIE À GAZ La taille de la tuyauterie à gaz et la façon dont elle est installée doivent être telles qu’elle fournisse une alimentation suffisante de gaz pour répondre aux exigences d’admission de pleine puissance dans l’appareil.
MISE EN GARDE DONNÉES GÉNÉRALES D’INSTALLATION Cet équipement n’est conçu et vendu que pour l’utilisation commerciale par le personnel formé et sachant l’utiliser et il n’est pas vendu pour l’utilisation à la maison, ni pour l’usage du public dans les endroits de pique-nique. Le barbecue de la série Toastmaster est équipé pour le type de gaz indiqué sur la plaque du constructeur montée sur le panneau avant. Tous les appareils sont expédiés de l’usine pour l’utilisation au gaz naturel.
2M-Z12963: Gas Radiant & Lava Rock Charbroilers TMRC & TMLC SYMBOLE DE SÉCURITÉ Ces symboles sont utilisés pour souligner à l’utilisateur les instructions d’utilisation ou d’entretien importantes contenues dans le manuel qui accompagne l’appareil. CONSERVEZ CE MANUEL POUR RÉFÉRENCE FUTURE AVIS L’utilisation de toute pièce autre que les pièces d’origine STAR dégage le fabricant de toute responsabilité. Toastmaster se réserve le droit de changer les spécifications et la conception du produit sans préavis.
BARBECUE A GAZ Radiant Models TMRC24, TMRC36, TMRC48 Lava Models TMLC24, TMLC36, TMLC48 Instructions d’installation et d’opération 2M-Z12963 Rev. A June 27, 2012 IL1878 TMRC36 est une marque de Registerd Toastmaster, la Compagnie A Middleby. Tous droits réservés.