Operation Manual

Zwarte thee-ijs
Ingrediënten:
Zwarte thee 50ml
Gelatine 5g
Melk 200ml
Slagroom 150 ml
Suiker 50g
Meng de zwarte thee, melk, slagroom, suiker en gelatine goed. Giet de mengeling in de
binnenste kom, terwijl de peddel ronddraait. Laat het geheel invriezen, totdat de gewenste
dikte is bereikt.
Banaanijs
Ingrediënten:
Rijpe banaan 30g
Gelatine 5g
Melk 300ml
Slagroom 150ml
Suiker 50g
Pureer de banaan tot het glad is. Meng de banaan, melk, slagroom, suiker en gelatine goed.
Giet de mengeling in de binnenste kom, terwijl de peddel ronddraait. Laat het geheel
invriezen, totdat de gewenste dikte is bereikt.
Chocolade ijs
Ingrediënten:
Geraspte chocolade 50g
Gelatine 5g
Melk 250ml
Suiker 50g
Slagroom 150ml
Meng de melk, slagroom, suiker en gelatine goed. Giet de mengeling in de binnenste kom,
terwijl de peddel ronddraait. Laat het geheel invriezen, totdat de gewenste dikte is bereikt.
Aardbeienijs
Ingrediënten:
Aardbeien / aardbeiensap 50g
Gelatine 5g
Melk 200ml