User Manual

• Temperaturen på åtkomliga ytor kan vara hög
när apparaten är i drift.
•
Ytan kan bli varm vid användning.
• Denna apparat är avsedd för hushållsbruk och
liknande användningsområden, såsom:
– Personalkök i butiker, på kontor och i andra arbetsmiljöer.
– Av gäster på hotell, motell och andra liknande boendemiljöer.
– ”Bed and breakfast” och liknande boendemiljöer.
– Bondgårdar.
Rengöring och underhåll
• Innan rengöring, dra ur kontakten och vänta tills
apparaten har svalnat.
• Sänk aldrig ner den elektriska apparaten i
vatten eller annan vätska.
• Använd aldrig starka och slipande
rengöringsmedel, skursvamp eller stålull på
andra delar av apparaten. Använd istället en
fuktad trasa.
• Rengör pizzapaddeln och grillplattan i ett varmt
sköljbad efter varje användning.
Terrakottakupol och bas
• Terrakottakupolen måste svalna helt innan den
kommer i kontakt med vatten. Annas kan den
spricka!
• Rengör kupolen och basen med en fuktig trasa
enbart.
• Torka rent utsidan av bakyta och
raclettepannorna med en lätt fuktad trasa eller
hushållspapper och se till att ingen fukt, olja
eller fett lämnas kvar.
• Terrakottakupolen får inte suga upp vatten. Den
kan lufttorka.
• Kupolen får inte användas igen förrän den har
torkat helt.
BESKRIVNING AV DELAR
1. Terrakottakupol med nonstick-bakyta
2. Värmeelement
3. Grillplatta med nonstick-beläggning
4. Strömkontakt
5. Indikatorlampa för ström
6. Bas
7. Degskärare
8. Pizzapaddlar i rostfritt stål
9. Raclettepannor
FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNINGEN
• Ta ut apparaten och tillbehören ur lådan. Avlägsna klistermärken,
skyddsfolie och plast från apparaten.
• Placera apparaten på en platt och stabil yta och lämna minst 30 cm fritt
utrymme runt omkring. Se till att enheten är placerad i en upprätt
position.
• Kontrollera att alla delar finns med i förpackningen.
• Om någon del saknas eller är skadad ska du inte använda apparaten.
Lämna omedelbart tillbaka den till återförsäljaren.
• Kontrollera att spänningen i elnätet matchar apparatens spänning innan
du sätter i kontakten. Du hittar nödvändig information på märkskylten.
• Anslut alltid kontakten till ett korrekt installerat och stötsäkert uttag.
• Anslut ALDRIG kontakten till ett vägguttag innan den är fullständigt
monterad! Apparaten börjar värmas upp direkt när du sätter i kontakten.
VARNINGAR VID ANVÄNDNING
Pizza Festa Gourmet kombinerar tre funktioner i en. Den kan användas
som en raclette, som en grillpanna och för att grädda de godaste
pizzorna.
Degen ska inte vara för tjock, eftersom den när den jäser kan komma i
kontakt med värmeelementet.
Tillagningstiden beror på följande faktorer:
• Typ av deg
• Pizzatopping
• Antalet pizzor som tillagas samtidigt
• Omgivningsförhållanden (t.ex. temperatur, drag)
Terracottadomen håller värmen bra. Den här varmhållningsfunktionen
håller rätt temperatur på pizzan.
Tillagningstid:
• Italiensk botten (tunn): 5–7 minuter
• Amerikansk botten (tjock): > 7 minuter
ANVÄNDNING
Terracottadomen blir väldigt varm! Rör inte vid domen under användning.
Använda pizzaugnen
ü Placera grillplattan på hållarna på ett sådant sätt att utskärningen är
över värmestängerna.
ü Placera terrakottadomen på basen.
ü Anslut strömkabeln till vägguttaget. Strömlampan tänds.
ü Värm upp apparaten i cirka 30 minuter.
1. Skär upp den förberedda degen med degskäraren.
2. Placera degen på pizzapaddeln och täck den med dina valda
ingredienser.
3. För in pizzapaddeln med degen i öppningen på terracottadomen och
placera den på grillplattan.
4. Ta ut pizzan när degen är gyllenbrun och toppingen är färdig.
5. Upprepa steg 2–4 för att göra en till.
Använda bakytan
• Du kan använda bakytan som en raclette (med de medföljande plåtarna)
eller grillpanna.
• Värm upp apparaten i cirka 30minuter.
• Smörj grillpannan och plåtarna med lite olja.
• Använd ingenting i metall för att undvika skada på nonstick-ytan.
• Vänd maten regelbundet när du lagt den på grillpannan.
• Små bitar av kött och/eller fisk tillagas snabbare än större bitar.
• Under tillagningen ska små bitar av mat som lämnats kvar tas bort
omedelbart för att de inte ska fastna på plattan.
• Lägg aldrig frusna livsmedel på grillplattan eftersom värmechocken kan
skada plattan.
Efter användning
• Dra ut strömsladden från vägguttaget. Strömlampan släcks.
• Låt apparaten svalna helt!
Risk för brännskador: Rör inte vid domen förrän den har svalnat
helt!
RECEPT
Grundrecept för pizzadeg
200 g mjöl
100 ml ljummet vatten
½ paket torkad jäst
½ matsked olivolja
1 nypa salt
1 nypa socker
1. Sila mjölet och blanda det med salt i en bunke. Rör ner jästen och
sockret i det ljumna vattnet tills det har löst upp sig. Arbeta in mjölet med
degkroken på elvispen. Tillsätt olivolja och knåda degen tills den är slät.
2. Använd händerna för att knåda degen ordentligt på en mjölad yta och
forma den till en boll. Lägg degen i en bunke och täck över den. Låt den
jäsa på en varm, dragfri plats i 45 minuter.
3. Knåda degen på den mjölade ytan igen och kavla ut den.
4. Skär upp den förberedda degen med degskäraren och placera den på
pizzapaddeln. Bred på tomatsås och täck med det du är sugen på.
RECEPT
Grundrecept för smördeg
270 g mjöl
25 g smör (smält)
1 nypa salt
1 äggula
125 ml vatten (kallt)
250 g smör (kallt)
1. Sila 250 g mjöl i en bunke och tillsätt det smälta smöret. Nyp ihop
smöret och lite av mjölet med fingrarna för att skapa smulor. Tillsätt salt
och äggula och sedan gradvis 125 ml kallt vatten. Blanda allt med
händerna tills degen är slät. Svep in i plastfolie och lägg undan på en sval
plats i 30 minuter.
2. Skär det kalla smöret i små kuber och strö över resterande del mjöl.
Knåda smöret och mjölet väl och lägg det mellan två bitar av plastfolie.
Kavla ut smöret till en fyrkant på cirka 19 cm. Lägg den i kylskåpet och kyl
i minst 30 minuter.
3. Kavla ut degen på lite mjöl tills den är en rektangel på cirka 20 x 40 cm.
Lägg det kalla smöret på ena halvan av degen och vik över den andra
delen. Tryck ner kanterna på degen ordentligt. Kvala ut degpaketet till en
avlång rektangel. Börja från nederkanten och vik över ungefär en tredjedel
av smördegen mot mitten. Gör samma sak från överkanten. Kavla ut
degen i tre lager igen. Ännu en gång viker du ner smördegen, nu från
överkanten och en tredjedel mot mitten och sedan samma sak från
nederkanten. Lägg den vikta smördegen i kylen i minst 30 minuter.
4. Kavla ut smördegen på lite mjöl igen och vik över en tredjedel från
nederkanten mot mitten och gör sedan samma sak från överkanten. Lägg
undan på en sval plats i 30 minuter.
Genom att kvala ut och vika samt kyla ner smördegen skapas de tunna
bladen i varje lager.
5. Kavla ut smördegen igen. Skär ut en bit som är dubbelt så stor som
pizzapaddeln. Täck den med det du önskar och vik den på mitten.
OMGIVNING
Denna apparat ska ej slängas bland vanligt hushållsavfall när den
slutat fungera. Den ska slängas vid en återvinningsstation för elektriskt
och elektroniskt hushållsavfall. Denna symbol på apparaten,
bruksanvisningen och förpackningen gör dig uppmärksam på detta.
Materialen som används i denna apparat kan återvinnas. Genom att
återvinna hushållsapparater gör du en viktig insats för att skydda vår miljö.
Fråga de lokala myndigheterna var det finns insamlingsställen.
Support
Du hittar all tillgänglig information och reservdelar på www.tristar.eu!
PL
Instrukcje użytkowania
BEZPIECZEŃSTWO
• Producent nie ponosi odpowiedzialności za
uszkodzenia w przypadku nieprzestrzegania
instrukcji bezpieczeństwa.
• W przypadku uszkodzenia kabla zasilania, aby
uniknąć zagrożenia, musi on być wymieniony
przez producenta, jego agenta serwisowego lub
osoby o podobnych kwalifikacjach.
• Nie wolno przesuwać urządzenia, ciągnąć za
przewód ani dopuszczać do zaplątania kabla.
• Urządzenie należy umieścić na stabilnej i
wypoziomowanej powierzchni.
• Nigdy nie należy zostawiać włączonego
urządzenia bez nadzoru.
• Urządzenie przeznaczone jest tylko do
eksploatacji w gospodarstwie domowym, w
sposób zgodny z jego przeznaczeniem.
• Dzieci poniżej 8 roku życia nie mogą używać
tego urządzenia. Zurządzenia mogą korzystać
dzieci wwieku od 8 lat oraz osoby
oograniczonych możliwościach fizycznych,
sensorycznych ipsychicznych bądź
nieposiadające odpowiedniej wiedzy
idoświadczenia, pod warunkiem, że są
nadzorowane lub otrzymały instrukcje
dotyczące bezpiecznego używania urządzenia,
atakże rozumieją związane ztym zagrożenia.
Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem.
Urządzenie oraz dołączony do niego kabel
należy przechowywać poza zasięgiem dzieci,
które nie ukończyły 8 lat. Czyszczenia
ikonserwacji nie powinny wykonywać dzieci
chyba, że ukończyły 8 lat iznajdują się pod
nadzorem osoby dorosłej.
• Aby uniknąć porażenia prądem elektrycznym,
nie należy zanurzać przewodu, wtyczki ani
urządzenia w wodzie bądź w innej cieczy.
• Urządzenie powinno być wyposażone we
właściwą wtyczkę.
• Urządzenie musi być podłączone do gniazdka
elektrycznego z uziemieniem (dla urządzeń
klasy I).
• Urządzenie nie powinno być używane w
połączeniu z zewnętrznym wyłącznikiem
czasowym lub osobnym urządzeniem
sterującym.
• OSTRZEŻENIE: Jeśli powierzchnia jest
pęknięta, wyłączyć urządzenie, aby zapobiec
ewentualnemu porażeniu prądem.
• Urządzenie oraz dołączony do niego kabel
należy przechowywać poza zasięgiem dzieci,
które nie ukończyły 8 lat.
• Podczas pracy urządzenia temperatura jego
dostępnych powierzchni może być wysoka.
•
Powierzchnia podczas użytkowania może
się rozgrzewać.
• To urządzenie zaprojektowano do użycia w
domu oraz w celu podobnych zastosowań w
miejscach takich jak:
– Pomieszczenia kuchenne w sklepach, biurach i innych
miejscach pracy.
– Przez klientów w hotelach, motelach i innych ośrodkach tego
typu.
– Ośrodki oferujące noclegi ze śniadaniem.
– Gospodarstwa rolne.
Czyszczenie ikonserwacja
• Przed czyszczeniem wyjąć wtyczkę z gniazda i
odczekać, aż urządzenie wystygnie.
• Nie należy nigdy zanurzać urządzenia
elektrycznego w wodzie ani żadnym innym
płynie.
• Nie wolno używać silnie działających
imających właściwości ścierne środków
czyszczących, gąbek do szorowania oraz
druciaków podczas usuwania zabrudzeń
zpozostałych części urządzenia. Do
czyszczenia należy używać wilgotnej
ściereczki.
• Łopatkę do pizzy i płytę grillową myj w ciepłej
wodzie po każdym użyciu.
Kopuła z terakoty i podstawa
• Kopuła z terakoty musi całkowicie ostygnąć,
zanim zetknie się z wodą. W przeciwnym razie
kopuła z terakoty może pęknąć!
• Kopułę i podstawę należy myć wyłącznie
wilgotną szmatką.
• Powierzchnię do pieczenia od zewnątrz i
patelenki do raclette wycieraj wyłącznie lekko
zwilżoną ściereczką lub ręcznikiem
papierowym. Upewnij się, że po wytarciu nie
pozostały resztki wilgoci, oleju i tłuszczu.
• Kopuły z terakoty nie można namaczać w
wodzie. Można ją suszyć na powietrzu.
• Urządzenia można używać ponownie dopiero,
gdy kopuła całkowicie wyschnie.
OPIS CZĘŚCI
1. Kopuła z terakoty z nieprzywierającą powierzchnią do pieczenia
2. Grzałka
3. Płyta grilla z powłoką nieprzywierającą
4. Wtyczka zasilania
5. Kontrolka zasilania
6. Podstawa
7. Przyrząd do cięcia ciasta
8. Łopatki ze stali nierdzewnej do pizzy
9. Patelenki do raclette
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM
• Wyjmij urządzenie iakcesoria zpudełka. Usuń zurządzenia naklejki,
folię ochronną lub elementy plastikowe.
• Urządzenie należy umieszczać na płaskiej i stabilnej powierzchni,
zostawiając co najmniej 30 cm wolnego miejsca wokół. Dopilnować, aby
element znajdował się w pozycji stojącej.
• Sprawdź, czy zestaw zawiera wszystkie elementy.
• Jeśli dostarczony zestaw jest niekompletny lub uszkodzony, nie używaj
urządzenia. Niezwłocznie zwróć produkt sprzedawcy.
• Przed włożeniem wtyczki do gniazdka sprawdź, czy napięcie sieci jest
zgodne z napięciem urządzenia. Odpowiednie informacje znajdują się
na tabliczce znamionowej.
• Wtyczkę należy podłączać wyłącznie do prawidłowo zainstalowanego
gniazdka z uziemieniem.
• NIE wkładaj wtyczki do gniazdka, dopóki nie zmontujesz całkowicie
urządzenia! Po włożeniu wtyczki do gniazdka urządzenie od razu
zaczyna się nagrzewać!
UWAGI DOTYCZĄCE UŻYTKOWANIA
Pizza Festa Gourmet to 3 funkcje w 1. Urządzenia można używać jako
raclette, blachy do pieczenia oraz do wypiekania pysznej pizzy.
Ciasto nie może być zbyt grube, ponieważ rosnące ciasto może się
zetknąć z elementem grzejnym.
Czas pieczenia zależy od następujących czynników:
• Typ ciasta
• Obłożenie ciasta
• Liczba pizz pieczonych jednocześnie
• Warunki otoczenia (np. temperatura, przeciąg)
Kopuła z terakoty dobrze utrzymuje ciepło. Funkcja podtrzymywania
ciepła utrzymuje właściwą temperaturę pizzy.
Czas przygotowania:
• Włoskie ciasto (cienkie): 5-7 minut
• Amerykańskie ciasto (grube): > 7 minut
UŻYTKOWANIE
Kopuła z terakoty urządzenia bardzo się nagrzewa! Nie dotykaj kopuły,
gdy urządzenie jest włączone.
Używanie wypiekacza do pizzy
ü Umieść płytę grilla na wspornikach w taki sposób, aby wycięcie było
na bolcach grzejnych.
ü Umieść kopułę z terakoty na podstawie.
ü Podłącz kabel zasilający do gniazda elektrycznego. Zapala się
kontrolka zasilania.
ü Wstępnie nagrzewaj urządzenie przez ok. 30 minut.
1. Rozetnij przygotowane ciasto za pomocą przyrządu do cięcia ciasta.
2. Umieść ciasto na łopatce do pizzy, nakryj je wybranymi składnikami.
3. Włóż łopatkę do pizzy z ciastem do otworu w kopule z terakoty i
umieść ją na płycie grillowej.
4. Gdy ciasto będzie lekko brązowe, a obłożenie dobrze upieczone,
wyjmij pizzę.
5. Aby przygotować kolejny kawałek, powtórz kroki 2-4.
Używanie powierzchni do pieczenia
• Powierzchni do pieczenia możesz używać jako raclette (przy użyciu
dołączonych patelenek) lub jako blachy do pieczenia.
• Wstępnie nagrzewaj urządzenie przez ok. 30 minut.
• Blachę do pieczenia i patelenki nasmaruj niewielką ilością oleju.
• Nie używaj żadnych metalowych przyborów, aby nie uszkodzić
nieprzywierającej powłoki.
• Po położeniu produktu na blasze należy go regularnie sprawdzać i od
czasu do czasu odwracać.
• Małe kawałki mięsa i ryb pieką się szybciej niż duże.
• W trakcie pieczenia od razu usuwaj wszystkie resztki jedzenia, aby nie
przywarły do płyty.
• Nigdy nie kładź na płytę grilla zamrożonego jedzenia. Szok termiczny
może uszkodzić płytę.
Koniec pracy
• Odłącz kabel zasilający od gniazda elektrycznego. Kontrolka zasilania
zgaśnie.
• Poczekaj, aż urządzenie całkowicie ostygnie!
Ryzyko oparzeń: Nie dotykaj kopuły, dopóki urządzenie całkowicie
nie ostygnie!
PRZEPIS
Podstawowy przepis na ciasto do pizzy
200 g mąki
100 ml letniej wody
½ paczki suszonych drożdży
½ łyżki oliwy z oliwek
1 szczypta soli
1 szczypta cukru
1. Przesiej mąkę do miski, dosyp sól i zmieszaj je razem. Rozmieszaj
drożdże z cukrem w letniej wodzie, aż się całkowicie rozpuszczą.
Wymieszaj ciasto z drożdżami za pomocą ręcznego miksera
elektrycznego z założonym hakiem do ciasta. Dodaj oliwę z oliwek i
zagnieć ciasto, aż uzyska gładką konsystencję.
2. ręcznie energicznie zagnieć ciasto na posypanej mąką stolnicy,
następnie uformuj je w kulę. Włóż ciasto do miski, zakryj miskę i pozostaw
ciasto do wyrośnięcia na 45 minut w ciepłym, wolnym od przeciągów
miejscu.
3. Jeszcze raz zagnieć ciasto na posypanej mąką stolnicy i je rozwałkuj.
4. Rozetnij przygotowane ciasto za pomocą przyrządu do cięcia ciasta i
umieść je na łopatce do pizzy. Posmaruj ciasto sosem pomidorowym i
nałóż wybrane składniki.
PRZEPIS
Podstawowy przepis na ciasto francuskie
270 g mąki
25 g masła (stopionego)
1 szczypta soli
1 żółtko jajka
125ml wody (zimnej)
250 g masła (zimnego)
1. Przesiej 250 g mąki do miski, dodaj stopione masło. Zagnieć masło z
częścią mąki w dłoniach, aby zrobić okruchy. Dodaj sól i żółtko, następnie
stopniowo dolewaj 125 ml zimnej wody. Wymieszaj wszystko rękami, aż
uzyskasz gładką konsystencję ciasta. Zawiń w folię spożywczą i odłóż na
30 minut w chłodne miejsce.
2. Potnij zimne masło na małe kostki, posyp je pozostałą mąką. Dokładnie
zagnieć masło z mąką i włóż je między 2 warstwy folii spożywczej.
Rozwałkuj masło na kwadrat o boku około 19 cm i schłodź je w lodówce
przez co najmniej 30 minut.
3. Rozwałkuj ciasto mączne na stolnicy posypanej niewielką ilością mąki
na prostokąt ok. 20 x 40 cm. Połóż schłodzone masło na jednej połowie
ciasta i przykryj je drugą połową. Mocno dociśnij krawędzie ciasta.
Rozwałkuj całość w wydłużony prostokąt. Od dołu i góry, złóż ok. jednej
trzeciej ciasta francuskiego do środka. Ponownie rozwałkuj
trzywarstwowe ciasto. Jeszcze raz złóż rozwałkowane ciasto francuskie
od góry i dołu do jednej trzeciej i włóż złożone ciasto do lodówki na co
najmniej 30 minut.
4. Ponownie rozwałkuj ciasto francuskie na stolnicy posypanej niewielką
ilością mąki i złóż ok. jednej trzeciej ciasta od góry i od dołu do środka.
Odłóż na 30 minut w chłodne miejsce.
Dzięki takim seriom rozwałkowywania, składania i chłodzenia powstaje
ciasto francuskie z cieniutkich warstw.
5. Ponownie rozwałkuj ciasto francuskie. Odetnij kawałek dwukrotnie
większy niż łopatka do pizzy. Nałóż wybrane składniki i złóż na pół.
ŚRODOWISKO
Po zakończeniu eksploatacji urządzenia nie należy wyrzucać go
wraz z odpadami domowymi. Urządzenie to powinno zostać zutylizowane
w centralnym punkcie recyklingu domowych urządzeń elektrycznych i
elektronicznych. Ten symbol znajdujący się na urządzeniu, w instrukcjach
użytkowania i na opakowaniu oznacza ważne kwestie, na które należy
zwrócić uwagę. Materiały, z których wytworzono to urządzenie, nadają się
do przetworzenia. Recykling zużytych urządzeń gospodarstwa domowego
jest znaczącym wkładem użytkownika w ochronę środowiska. Należy
skontaktować się z władzami lokalnymi, aby uzyskać informacje
dotyczące punktów zbiórki odpadów.
Wsparcie
Wszelkie informacje iczęści zamienne można znaleźć stronie
www.tristar.eu.
CS
Návod k použití
BEZPEČNOST
• Při ignorování bezpečnostních pokynů nemůže
být výrobce odpovědný za případná poškození.
• Pokud je napájecí kabel poškozen, musí být
vyměněn výrobcem, jeho servisním zástupcem
nebo podobně kvalifikovanou osobou, aby se
předešlo možným rizikům.
• Nikdy spotřebič nepřenášejte tažením za
přívodní šňůru a ujistěte se, že se kabel
nemůže zamotat.
• Spotřebič musí být umístěn na stabilním a
rovném povrchu.
• Nikdy nenechávejte zapnutý spotřebič bez
dozoru.
• Tento spotřebič lze použít pouze vdomácnosti
za účelem, pro který byl vyroben.
• Tento spotřebič nesmí používat děti mladších 8
let. Tento spotřebič mohou osoby starší 8 let a
lidé se sníženými fyzickými, smyslovými nebo
mentálními schopnostmi či nedostatkem
zkušeností a znalostí používat, pouze pokud
jsou pod dohledem nebo dostali instrukce
týkající se bezpečného použití přístroje a
rozumí možným rizikům. Děti si nesmí hrát se
spotřebičem. Udržujte spotřebič a kabel mimo
dosahu dětí mladších 8 let. Čištění a údržbu
nemohou vykonávat děti, které jsou mladší 8 let
a bez dozoru.
• Abyste se ochránili před elektrickým výbojem,
neponořujte napájecí kabel, zástrčku či
spotřebič do vody či jiné tekutiny.
• Pro tento spotřebič používejte pouze vhodný
konektor.
• Tento spotřebič má být připojen k zásuvce,
která je uzemněná (pro spotřebiče třídy I).
• Přístroj by neměl být ovládán prostřednictvím
externího časovače nebo odděleným dálkovým
ovládáním.
• VAROVÁNÍ: Pokud je povrch poškrábaný,
vypněte zařízení, abyste zabránili případnému
elektrickému šoku!
• Udržujte spotřebič a kabel mimo dosahu dětí
mladších 8 let.
• Teplota povrchů, ke kterým je přístup, může být
při provozu spotřebiče vysoká.
•
Povrch může být během používání horký.
• Tento spotřebič je určený k použití v
domácnosti a k podobnému používání, jako
například:
– kuchyňky personálu v obchodech, kancelářích a na jiných
pracovištích.
– Klienty v hotelích, motelech a jiných ubytovacích zařízeních.
– V penzionech.
– Na statcích a farmách.
Čištění a údržba
• Před čištěním spotřebič vypněte ze zásuvky a
počkejte, až vychladne.
• Zařízení nikdy neponořujte do vody ani jiné
kapaliny.
• Nikdy nepoužívejte silné ani abrazivní čisticí
prostředky, škrabku ani drátěnku na jiné části
spotřebiče. Namísto toho používejte k čištění
vlhkou utěrku.
• Po každém použití omyjte lopatku na pizzu a
plotýnku teplou vodou.
Terakotová kopule a základna
• Než se terakotová kopule dostane do styku s
vodou, musí zcela vychladnout. V opačném
případě může prasknout!
• Kopuli a základnu čistěte pouze vlhkým
hadříkem.
• Vnější povrch pečicí plochy a pánvičky na
raclette otřete pouze lehce navlhčeným
hadříkem nebo papírovou utěrkou a zajistěte,
aby na nich nezůstala žádná vlhkost, olej nebo
tuk.
• Terakotová kopule nesmí nasáknout vodou. Je
možné ji nechat na vzduchu vyschnout.
• Přístroj znovu používejte, až bude kopule zcela
suchá.
POPIS SOUČÁSTÍ
1. Terakotová kopule s nepřilnavou pečicí plochou
2. Topné těleso
3. Nepřilnavá grilovací deska
4. Napájecí zástrčka
5. Kontrolka napájení
6. Základna
7. Kráječ těsta
8. Lopatky na pizzu z nerezové oceli
9. Pánvičky na raclette
PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
• Spotřebič a příslušenství vyjměte z krabice. Ze spotřebiče odstraňte
nálepky, ochrannou fólii nebo plast.
• Spotřebič umístěte na rovný stabilní povrch a kolem něj ponechejte
nejméně 30 cm volného prostoru. Zkontrolujte, zda je jednotka ve
vzpřímené poloze.
• Zkontrolujte, zda je obsah kompletní.
• V případě nekompletního nebo poškozeného obsahu přístroj
nespouštějte. Okamžitě jej vraťte prodejci.
• Před vložením napájecí zástrčky do zásuvky zkontrolujte, zda napětí sítě
odpovídá přístroji. Požadované informace se nacházejí na štítku
spotřebiče.
• Napájecí kabel zapojte výhradně do řádně instalované zásuvky s
ochranou proti úrazu elektrickým proudem.
• NEZAPOJUJTE napájecí kabel do zásuvky předtím, než je zařízení
zcela sestavené. Při zapojení napájecí zástrčky se přístroj okamžitě
začne nahřívat!
POZNÁMKY K POUŽITÍ
Pizza Festa Gourmet nabízí 3 funkce v 1 zařízení. Toto zařízení lze
používat jako raclette, grilovací desku a pec pro pečení nejlahodnější
pizzy.
Těsto nesmí být příliš silné, protože by se kynoucí těsto mohlo dostat do
kontaktu s topným tělesem.
Doba pečení závisí na následujících faktorech:
• Druh těsta
• Přísady na pizzu
• Počet současně pečených pizz
• Okolní podmínky (např. teplota, proudění vzduchu)
Terakotová kopule dobře zadržuje teplo. Funkce "udržování teploty"
uchová vaši pizzu ve správné teplotě.
Doba přípravy:
• Italská kůrka (tenká) 5–7 minut
• Americká kůrka (tlustá): > 7 minut
POUŽITÍ
Terakotová kopule u spotřebiče bývá velice horká! Během provozu se jí
nedotýkejte.
Používání pece na pizzu
ü Umístěte varnou desku na držáky tak, aby byl výřez na topných
tyčích.
ü Na základnu umístěte terakotovou kopuli.
ü Zapojte napájecí kabel do zásuvky. Kontrolka napájení se rozsvítí.
ü Předehřívejte přístroj přibližně 30 minut.
1. Kráječem těsta nakrájejte připravené těsto.
2. Umístěte nakrájené těsto na lopatku a obložte je přísadami podle
vlastní chuti.
3. Vložte lopatku s těstem do otvoru v terakotové kopuli a položte ji na
varnou desku.
4. Vyjměte pizzu, jakmile je těsto mírně hnědé a přísady hotové.
5. Pro přípravu dalších kusů opakujte body 2–4.
Používání pečicí plochy
• Pečicí plochu můžete používat jako raclette (s dodanými pánvičkami)
nebo grilovací desku.
• Nechejte zařízení předehřívat po dobu přibližně 30 minut.
• Grilovací desku a pánvičky potřete malým množstvím oleje.
• Nepoužívejte žádné kovové předměty, abyste nepoškrábali nepřilnavý
povrch.
• Po vložení pokrmu na grilovací desku jej nezapomeňte pravidelně
otáčet.
• Malé kousky masa a/nebo ryb budou připraveny rychleji než velké kusy.
• Během přípravy je třeba ihned odstranit jakékoli zbytky jídla, aby
nedošlo k jejich přichycení na desku.
• Na grilovací desku nikdy nevkládejte zmrazené potraviny, protože
tepelný šok by mohl desku poškodit.
Ukončení provozu
• Odpojte napájecí kabel ze zásuvky. Kontrolka napájení zhasne.
• Nechte spotřebič zcela vychladnout!
Nebezpečí popálení: Nedotýkejte se kopule, dokud zcela
nevychladne!
RECEPT
Základní recept na těsto na pizzu
200 g mouky
100 ml vlažné vody
½ sáčku sušeného droždí
½ polévkové lžíce olivového oleje
1 špetka soli
1 špetka cukru
1. Prosejte mouku a poté ji v míse smíchejte se solí. Do vlažné vody
přimíchejte droždí a cukr, dokud se zcela nerozpustí. Zapracujte do
mouky pomocí ručního mixéru s hnětacími metlami. Přidejte olivový olej a
vše prohněťte, abyste vytvořili hladké těsto.
2. rukama důkladně hněťte těsto na pracovní ploše poprášené moukou a
poté jej vytvarujte do bochánku. Vložte těsto do mísy, přikryjte ji a nechte
těsto kynout 45 minut na teplém místě bez proudění vzduchu.
3. Prohněťte znovu těsto na povrchu poprášeném moukou a uválejte jej.
4. Kráječem těsta nakrájejte připravené těsto a umístěte je na lopatku na
pizzu. Naneste na ně rajčatovou omáčku a obložte podle chuti.
RECEPT
Základní recept na pečivo z listového těsta
270 g mouky
25 g másla (rozpuštěného)
1 špetka soli
1 vaječný žloutek
125 ml vody (studené)
250 g másla (studeného)
1. Prosejte 250 g mouky do mísy a přidejte rozpuštěné máslo. Prohněťte
rukama máslo s trochou mouky a vytvořte drobné kousky. Přidejte sůl a
žloutek a poté postupně 125 ml studené vody. Smíchejte vše rukama v
hladké těsto. Zabalte do potravinářské fólie a uložte 30 minut na
chladném místě.
2. Nakrájejte studené máslo na malé kostky a posypte je zbývající
moukou. Prohněťte důkladně máslo a mouku a umístěte je mezi 2 vrstvy
potravinové fólie. Rozválejte máslo do čtverce o délce strany přibližně 19
cm. Vložte je do lednice a nechejte chladnout nejméně 30 minut.
3. Na pomoučené desce těsto rozválejte do obdélníku o rozměrech
přibližně 20 x 40 cm. Studené máslo položte na jednu půlku těsta a
překryjte je druhou půlkou. Pevně stlačte okraje těsta. Rozválejte těsto do
protáhlého obdélníku. Ze spodní a horní části přeložte přibližně třetinu
listového těsta do středu. Znovu toto třívrstvé těsto rozválejte. Horní a
spodní třetinu těsta přeložte do středu a vložte takto zpracované těsto do
lednice nejméně na 30 minut.
4. na pomoučené desce rozválejte listové těsto ještě jednou a horní a
spodní třetinu těsta přeložte do středu. Uložte 30 minut na chladném
místě.
Skládáním, rozvalováním a také ochlazováním listového těsta se vytvoří
jemné a tenké vrstvy.
5. Znovu listové těsto rozválejte. Odřízněte kus dvakrát větší, než je
lopatka na pizzu. Ozdobte podle chuti a přeložte na polovinu.
PROSTŘEDÍ
Tento spotřebič by neměl být po ukončení životnosti vyhazován do
domovního odpadu, ale musí být dovezen na centrální sběrné místo
krecyklaci elektroniky a domácích elektrických spotřebičů. Symbol na
spotřebiči, návod kobsluze a obal vás na tento důležitý problém
upozorňuje. Materiály použité vtomto spotřebiči jsou recyklovatelné.
Recyklací použitých domácích spotřebičů významně přispějete kochraně
životního prostředí. Na informace vztahující se ke sběrnému místu se
zeptejte na místním obecním úřadě.
Podpora
Všechny dostupné informace a náhradní díly naleznete na adrese
www.tristar.eu!
SK
Používateľská príručka
BEZPEČNOSŤ
• V prípade ignorovania týchto bezpečnostných
pokynov sa výrobca vzdáva akejkoľvek
zodpovednosti za vzniknutú škodu.
• Ak je napájací kábel poškodený, musí ho
vymeniť výrobca, jeho servisný technik alebo
podobné kvalifikované osoby, aby sa zamedzilo
nebezpečenstvu.
• Zariadenie nikdy nepremiestňujte za kábel a
dbajte na to, aby sa kábel nestočil.
• Spotrebič je treba umiestniť na stabilnú, rovnú
plochu.
• Nikdy nenechávajte spotrebič zapnutý bez
dozoru.
• Tento spotrebič sa smie používať iba na
špecifikované účely v domácom prostredí.