Instruction manual

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Tourtes à la viande de poulet
2personnes
Ingrédients
• 1cuillèreàsoupedebeurrefrais
• 1cuillèreàsoupedefarine
• 1/3verredelaitentier
• Seletpoivreselonvotregoût
• 1cuillèreàcaféd'épicesdepouletenpoudre
• 1/2cuillèreàcafédemoutardejaune
• 2cuillèresàcaféd'oignonjaunehaché
• 1petitecarottecoupéendés
• 1/4verredepetitspoissurgelés,décongeléspréalablement
• 1petitefeuilledecélericoupéendés
• 1verredepouletrôticoupéendés
• 2fondsdepâteàtartepréparésaveclecoupe-pâtedegrandedimension
• 2sommetsdepâtefeuilletée(décongelée)préparésaveclecoupe-
pâtedepetitedimension
Préparation
1. Utilisezunepetitecasserolepourfairefondrelebeurreetlafarineàfeumoyen.
2. Fouettezjusqu'àcequelafarinesemélangeetversezensuitelelait.
3. Fouettezjusqu'àcequelemélangesoitlisseetmousseux.
4. Ajoutezsel,poivreetépicesàvotremélangeselonvosgoûts.
5. Ajoutezlerestedesingrédients(sauflespâtes)etfaitescuirejusqu'àce
quelemélangesoitmousseux.
6. Préchauezl'appareiljusqu'àcequel'indicateurlumineuxverts'allume.
7. Placezsoigneusementlesfondsdetartedegrandedimensiondansles
moulesàtarte.
8. Étalezlagarnitureaupouletdanslesmoulesàtarte.
9. Placezauxsommetslespâtesfeuilletées.
10.Fermezlecouvercleetfaitescuirelestartespendantenviron7à9
minutesoujusqu'àqu'ellessoientbiencuites.
11.Retirezsoigneusementlestartesetlaissez-lesrefroidirquelques
minutesavantdeservir.
Tartes fraîches à la pêche
2personnes
Ingrédients
• 1cuillèreàcafédebeurrefrais
• 1cuillèreàcafédejusdecitronfrais
• 1/4verredesucreenpoudre
• Unepetitepincéedesel
• 3pêchesmûres,de140grammesenvironchacune,coupéesendés
• 1cuillèreàsoupedefarinedemaïs
• 2fondsdepâteàtartepréparésaveclecoupe-pâtedegrande
dimension
• 2sommetsdepâtefeuilletée(décongelée)préparésaveclecoupe-
pâtedepetitedimension
Préparation
1. Utilisezunepetitecasserolepourfairefondrelebeurreetlesucreàfeu
moyen.
2. Ajoutezlejusdecitron,lesel,lespêchesetlafarinedemaïsetremuez
jusqu'àébullition
3. Retirezlemélangedufeulorsqu’ilestépais.
4. Préchauezl'appareiljusqu'àcequel'indicateurlumineuxvert
s'allume.
5. Placezsoigneusementlesfondsdetartedegrandedimensiondansles
moulesàtarte.
6. Étalez3/4verredumélangedepêchesurlesdeuxmoules.
7. Placezauxsommetslespâtesfeuilletées.
8. Fermezlecouvercleetfaitescuirelestartespendantenviron7à9
minutesoujusqu'àqu'ellessoientbiencuites.
9. Retirezsoigneusementlestartesetlaissez-lesrefroidirquelques
minutesavantdeservir.
Mode d’emploi