User manual

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PROBLEMBEHEBUNG
TIPPS FÜR TOLLE ERGEBNISSETIPPS FÜR TOLLE ERGEBNISSE
• Verarbeiten Sie keine Zutaten, die so fest
oder stark gefroren sind, dass sie nicht mit
der Spitze eines scharfen Messers angebohrt
werden können. So vermeiden Sie eine
Beschädigung von Messer oder Motor.
Falls eine harte Zutat, beispielsweise eine
Karotte, unter dem Messer eingeklemmt
wird, müssen Sie das Gerät stoppen und das
Messer entfernen. Entfernen Sie die Zutaten
vorsichtig vom Messer.
• Arbeitsschüssel oder Minischüssel nicht
überfüllen. Beachten Sie bei Flüssigkeiten
die Maximalmarkierungen in der
Arbeitsschüssel. Beim Zerhacken sollte
die Arbeitsschüssel zu maximal 1/3 bis
1/2 gefüllt sein. Die Minischüssel ist für
eine Menge von 1 L Flüssigkeit oder 500 g
(ca. 4 Tassen) fester Zutaten geeignet.
• Platzieren Sie die Schneidscheiben so,
dassdieSchnittächesichgeringfügig
rechtsnebendemEinfüllstutzenbendet.
So kann das Messer vor dem Kontakt
mit den Zutaten eine volle Umdrehung
absolvieren.
• Um die Geschwindigkeit des Geräts voll
auszunutzen, sollten die zu zerhackenden
Zutaten bei laufendem Gerät in den
Einfüllstutzen gegeben werden.
• Verschiedene Zutaten erfordern für
optimale Reib- und Schneidergebnisse
unterschiedlich viel Druck. Wenden Sie
bei weichen, zarten Zutaten (Erdbeeren,
Tomaten usw.) grundsätzlich nur wenig
Druck an, bei mittelfesten Zutaten
(Zucchini, Kartoffeln usw.) etwas mehr
Druck und bei harten Zutaten (Karotten,
Äpfel, harte Käsesorten, teilweise
gefrorenes Fleisch usw.) festen Druck.
• Weiche und mittelharte Käsesorten
können sich auf der Reibscheibe verteilen
oder aufrollen. Kühlen Sie den Käse, bis er
härter wird, um dies zu vermeiden.
• Verwenden Sie beim Zubereiten von
Kuchen- oder Plätzchenteig das Vielzweck-
messer, um zuerst Fett und Zucker cremig
zu schlagen. Fügen Sie die trockenen Zutaten
zum Schluss hinzu. Geben Sie Nüsse und
Obst oben auf die Mehlmischung, um zu
starkes Zerhacken zu vermeiden. Verarbeiten
Sie Nüsse und Obst mit kurzen Puls-Stößen,
bis diese mit den anderen Zutaten vermischt
sind. Verarbeiten Sie Speisen nicht zu stark.
• Falls sich geriebene oder geschnittene
Zutaten an einer Seite der Schüssel
ansammeln, müssen Sie das Gerät stoppen
und die Zutaten mit einem Spatel verteilen.
• Entnehmen Sie die Zutaten, sobald
diese die Unterseite der Schneid- oder
Reibscheibe erreichen.
• Nach dem Schneiden oder Reiben kann
es vorkommen, dass einige größere
Stücke auf der Oberseite der Scheibe
zurückbleiben. Sie können diese von Hand
zerschneiden und zur Mischung geben.
• Planen Sie die Verarbeitung so, dass Sie die
Schüssel möglichst selten reinigen müssen.
Verarbeiten Sie daher zuerst trockene und
festeZutaten;danachkommenüssige
Zutaten an die Reihe.
• Um das Vielzweckmesser schnell von
Resten zu befreien, leeren Sie die
Arbeitsschüssel. Setzen Sie dann die
Abdeckung wieder auf und betätigen Sie die
Puls-Taste 1 bis 2 Sekunden lang, damit die
Reste vom Messer geschleudert werden.
• Legen Sie die Abdeckung nach dem
Abnehmen mit der Oberseite auf die
Arbeitsäche.Sobleibtdiesesauber.
• Einige dünne Zutaten wie Karotten oder
Sellerie können im Stutzen umkippen, was
zu einem uneinheitlichen Schnitt führt.
Schneiden Sie die Zutat daher in mehrere
Stücke, die gleichzeitig nebeneinander in
den Stutzen gefüllt werden. Verwenden
Sie zum Verarbeiten kleiner oder dünner
Zutaten den kleinen Einfüllstutzen im
zweiteiligen Stopfer.
Nützliche Hinweise
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