User manual

111
Italiano
Tagliare gli alimenti in modo da riuscire
a inserirli facilmente nel tubo alimenti in
senso verticale o orizzontale e pressare il
tubo alimenti per posizionare correttamente
il contenuto. Lavorare esercitando una
pressione uniforme. In alternativa, utilizzare
il tubo alimenti piccolo con lo spingialimenti
a 2 pezzi. Posizionare il contenuto nel tubo
alimenti in senso verticale e utilizzare lo
spingi-alimenti piccolo per lavorare il tutto.
Per affettare o grattugiare frutta
e verdura tonda, come le cipolle,
le mele e i peperoni verdi:
Pelare, privare della parte centrale e rimuovere
i semi. Tagliare a metà o in quarti per inserire
nel tubo alimenti. Posizionare nel tubo alimenti.
Lavorare esercitando una pressione uniforme.
Per affettare o grattugiare frutta
e verdura piccola, come le fragole,
i funghi e i ravanelli:
Posizionare gli alimenti a strati in verticale
o in orizzontale all’interno del tubo alimenti.
Riempire completamente il tubo alimenti
per far sì che il contenuto sia posizionato
correttamente. Lavorare esercitando una
pressione uniforme.In alternativa, utilizzare
il tubo alimenti piccolo con lo spingialimenti
a 2 pezzi. Posizionare il contenuto nel tubo
alimenti in senso verticale e utilizzare lo
spingi-alimenti piccolo per lavorare il tutto.
Per affettare o grattugiare
frutta e verdura lunga
e con diametro piuttosto
ridotto, come il sedano,
le carote e le banane:
Per affettare carne e pollame non
completamente cotti, come la carne saltata:
Tagliare o arrotolare gli alimenti per riuscire
a inlarli nel tubo alimenti. Avvolgerli
e congelarli nché non si induriscono
(da 30 minuti a 2 ore, in base allo spessore).
Vericare di riuscire a inciderli con la punta
di un coltello aflato. Se non è possibile
inciderli, lasciarli scongelare un poco.
Lavorare esercitando una pressione uniforme.
Per affettare carne e pollame cotti,
compresi salame, salame piccante ecc.:
Gli alimenti devono essere molto freddi.
Tagliare a pezzi per inserire nel tubo alimenti.
Lavorare il tutto esercitando una pressione
decisa e uniforme.
Per tritare spinaci e altri cibi in foglia:
Impilare le foglie. Arrotolarle e inserirle dritte
nel tubo alimenti. Lavorare esercitando una
pressione uniforme.
La lama per impasto è stata
progettata appositamente per
mescolare e impastare la pasta
lievitata in maniera rapida
e accurata. Per ottenere
risultati migliori, non impastare ricette che
prevedono più di 500 g di farina.
SUGGERIMENTI UTILI
Uso del disco per affettare o per grattugiare
Uso della lama per impasto
SUGGERIMENTI UTILI
Per grattugiare formaggi a pasta
semidura e morbida:
I formaggi a pasta semidura
devono essere molto freddi.
Per ottenere un risultato migliore,
congelare i formaggi a pasta
morbida, come la mozzarella,
per 10-15 minuti prima di
lavorarli. Tagliarli per inserirli nel tubo alimenti.
Lavorare esercitando una pressione uniforme.
W10529664A_04_IT.indd 111 12/12/12 7:07 PM