User manual

419
Polski
Pociąć produkty tak, by zmieściły się w
otworze podajnika poziomo lub pionowo
i upakować je tak by nie przesuwały
się podczas krojenia. Dociskać z
równomiernąsiłą.
Można używać także małego otworu
podajnika. Ułożyć produkty pionowo w
otworze i za pomocą małego popychacza
dociskać z wyczuciem do wybranej tarczy
tnącej.
Krojenie i tarcie długich, i okrągłych
warzyw i owoców jak cebule, jabłka,
papryka:
Obrane i bez pestek, należy je pokroić na
kawałki wielkości małego jajka. Kawałki
muszą mieścić się otworze podajnika.
Umieścić w podajniku. Dociskać z
równomierną siłą.
Krojenie i tarcie drobnych owoców
i warzyw jak truskawki, grzyby,
rzodkiewka:
Przekrojone i oczyszczone części warzyw
i owoców układać na sobie w otworze
podajnika odpowiednio dobranego
wielkością. Ułożyć odpowiednią ilość
warzyw, nie przepełniając otworu
podajnika ponad zaznaczoną linię. Ułożyć
produkty pionowo w otworze i za pomocą
małego popychacza dociskać z wyczuciem
do wybranej tarczy tnącej.
Krojenie i tarcie długich,
okrągłych i wąskich
w przekroju warzyw
i owoców jak seler,
marchew, banany:
Krojenie w plasterki surowego mięsa
idrobiu:
Mięso musi być pocięte na kawałki oraz
uformowane tak, by rozmiarami pasowało
do otworu podajnika. Następnie dobrze
schłodzone - najlepiej lekko zmrożone -
przez włożenie w pakowaniu foliowym
do zamrażarki na 0,5 do 2 godzin. Nie
można zamrażać zbyt długo - koniec ostrza
noża powinien dać się wbić w kawałki
zmrożonego mięsa. Krojenie powinno
odbywać się przy odpowiednim nacisku
popychacza.
Krojenie w plasterki wędlin i
pieczonychmięs:
Powinny być one dobrze schłodzone,
pokrojone na kawałki właściwych
rozmiarów - pasujących do podajnika, a
podczas krojenia dociskane popychaczem
do tarczy tnącej z właściwą siłą.
Krojenie szpinaku i innych liści:
Ułożyć na sobie kilka liści. Zrolować i
ustawić pionowo w otwór popychacza.
Dociskać z równomierną siłą.
Mieszadło to służy do
szybkiego zagniatania
ciasta, zwłaszcza kruchego.
W ciągu niecałej minuty
można uzyskać odpowiednio
uformowaną kulę ciasta.
Najlepsze rezultaty osiąga się wyrabiając je
z 500g mąki.
WSKAZÓWKI DLA UŻYTKOWNIKÓW
Użycie tarczy tnącej/trącej
Użycie mieszadła do ciasta
Tarcie serów:
Najlepsze rezultaty daje ich
wstępne schłodzenie, a w
przypadku miękkich serów,
takich jak mozzarella –
podmrożenie przez 10-15 min.
Dociskać z równomierną siłą.
WSKAZÓWKI DLA UŻYTKOWNIKÓW
W10529664A_15_PL.indd 419 12/12/12 6:44 PM