FONDUE ELEGANCE Gebruiksaanwijzing Modell 48645
Impressum: Bedienungsanleitung Modell 48645 Stand: Juli 2014 /nr Copyright © Mannheimer Straße 4 68766 Hockenheim Telefon +49 (0) 62 05/94 18-0 Telefax +49 (0) 62 05/94 18-12 E-Mail info@unold.de Internet www.unold.
GEBRUIKSAANWIJZING MODEL 48645 TECHNISCHE GEGEVENS Vermogen: 1.000 W, 230 V~, 50 Hz Afmetingen (B/D/H): Ca. 29,6 x 27,5 x 21,5 cm Voedingskabel: Ca. 100 cm Gewicht: Ca. 1,9 kg Vulhoeveelheid: Edelstalen pan: min 500 ml, max. 1.500 ml olie of bouillon Keramische pan: max.
6. Sluit het apparaat alleen aan op wisselstroom met spanning conform typeplaatje. 7. Dit apparaat mag niet met een externe tijdschakelklok of een afstandsbedieningssysteem worden gebruikt. 8. Dompel het apparaat of het snoer om redenen van de elektrische veiligheid in geen geval in water of andere vloeistoffen. 9. Reinig het apparaat om redenen van de elektrische veiligheid niet in de vaatwasser. 10. Raak het apparaat resp. het snoer nooit met natte handen aan. 11.
3. Leg de kunststof ring op de verwarmingsbasis. Let er daarbij op dat de ring goed zit en inklikt. De halfronde uitsparing moet zich precies boven het bedieningselement bevinden. 4. Plaats het fondue-toestel in het midden van de tafel op een hittebestendige ondergrond (bijv. marmeren plaat, siliconen mat o.i.d.). 5. Vul nu de fondue-vloeistof volgens het recept in: Edelstalen pan Olie of vleesbouillon max. 1500 ml Keramische pan Kaas of chocolade max. 900 ml 6. Plaats de pan op de verwarmingsplaat.
3. Gebruik alleen hittebestendige en smaakneutrale vetten. Het vet mag niet spatten of roken. 4. Gebruik het vet maximaal 3 à 4 keer. Gebruikt vet schuimt, heeft een ranzige geur en wordt stroperig. 5. Ververs het vet altijd helemaal. Vers en gebruikt vet niet mengen. 6. Gebruik nooit een mengsel van verschillende soorten vet. 7. Gebruik alleen mager, zacht vlees. Snijd het vlees in gelijkmatige, niet te grote stukken. 8. Diepgevroren materiaal moet van tevoren worden ontdooid. 9.
te koken, de maïzena met de kirsch vermengen en in de kaasmassa roeren. Met peper kruiden. De baguette in blokjes snijden en de baguetteblokjes met de fonduevork in de kaasmassa dompelen. Tip: Serveer met de kaasfondue ook druiven of dun gesneden rauwe ham die u om de broodblokjes heen wikkelt. Italiaanse kaasfondue Telkens 100 g Asagio-, Fontina-, Provolone-kaas, 100 g mascarpone, ca.
Punch-fondue 100 g frambozen uit de diepvries, 2-3 kruidnagels, 1 msp. geraspte citroenschil, 1 EL citroensap, 1 kaneelpijp, 1 steranijs, 1 EL rum, 500 ml rode wijn, 80 g suiker, 50 g maïzena, Peperkoek, muffins De frambozen ontdooien, met citroensap en -schil pureren. Kruiden met de rode wijn in de rvs pan verwarmen, maar niet laten koken. Suiker inroeren. De frambozen door een zeef drukken, met de maïzena vermengen en aan de rode wijn toevoegen. Eén keer eventjes laten koken, kruiden eruit nemen.
61
NOTIZEN 62
NOTIZEN 63
Aus dem Hause
