Instructions

Stand 8.9.2021
23 von 152
DE
EN
FR
NL
IT
ES
PL
15. EIGENRPROGRAMM
Voreingestellt Zeitrahmen wählbar
03:05 
Vorheizen
Kneten aus 22°C, wenn
<21°C Heizung EIN/AUS 5
s/25 s
Kneten 1
Motor: EIN 0 s, AUS 0,8 s 2
0-30
Motor: EIN 0,15 s, AUS
0,35 s
5
Heizung aus Motor: EIN 25
s, AUS 5 s
6
Aufgehen 1
Kneten aus, 22°C, wenn
<21°C Heizung EIN/AUS 5
s/25 s
25 0-30
Kneten 2
Motor: EIN 29 s, AUS 1 s 2
0-30
Durchgehend Kneten 5A*
Motor EIN/AUS 29 s/1s 28°C
Heiz. EIN/AUS 5 s/25s wenn
<27°C
5
Aufgehen 2
27°C,Heizung EIN/AUS 5
s/25 s wenn <26°C
35
0-60
Teig glätten
Motor: EIN
durchgehend Kneten
0,5
29°C, Heizung EIN/AUS 5
s/25 s wenn 27°C
4,5
Aufgehen 3
29°C kein Kneten Heizung
EIN/AUS 5 s /25 s wenn <
28°C
35 0-60
Backen
Schritt 1: =104°C, wenn
<103°C Heizung EIN /AUS 22
s/8 s, >104°C Heizung AUS
28
0-80
Schritt 2: 116°C (MITTEL),
wenn <115°C, Heizung EIN /
AUS 22 s/8 s, wenn >116°C
Heizung AUS
32
Max. Backtemperatur in °C
Hell: 120
Mittel: 130
Dunkel: 140
Warmhalten
Warmhalten 62°C wenn
<61°C Heizung EIN/AUS
10 s /20 s, wenn >62°C
Heizung AUS
60 0-60
Zutaten zufügen bei
Displayanzeige
:
02:05 
Angaben in Minuten
*A = Zutaten zufügen
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
UNOLD ©