Technical data

60
gaartijDen-taBel
1. De navolgend aangegeven gaartijden zijn
circa-tijden die afhankelijk van de kwaliteit
en de hoeveelheid van de ingrediënten, de
ingestelde temperatuur en van uw persoon-
lijke smaak kunnen afwijken.
2. Als u vlees met paprika of andere hittege-
voelige kruiden bereidt, zet de temperatuur
dan a.u.b. iets lager en maak de gaartijd dus
ook iets langer.
3. Als u het grillrooster of het draaispit gebru-
ikt, moet u steeds een opvangschaal op de
onderste rail schuiven.
4. Als u vlees of vis op het grillrooster grillt,
moet u deze meerdere malen omdraaien,
om een gelijkmatige bruiningsgraad te ver-
krijgen.
5. Neem bij gebak en ovenschotels a.u.b.
de baktijden in acht die in de betreffende
recepten aangegeven zijn.
6. Op de volgende pagina´s vindt u aanwijzin-
gen voor het gebruik van de verschillende
functies en receptideeën die bij het gebruik
van de afzonderlijke functie passen.
Grillgerechten Inzet Rail (v.
onderen)
Temp. °C Voorverwarmen
op 250°C
Gaartijd ca.
Varkenssteak rooster 3 200-250°C 10 min. ca. 10 min.
per kant
Kip, helemaal draaispit 200-250°C ca. 60 min.
Kippenvleugels rooster 3 200-250°C ca. 40 min.
Kippenpoten rooster 3 200-250°C ca. 45 min.
Varkensmedaillons rooster 3 200-250°C 10 min. ca. 35 min.
Eend, 1,8 kg draaispit 200-250°C ca. 150 min.
Kalkoengebraad, 700 g draaispit 200-250°C ca. 60 min.
Fazant draaispit 200-250°C ca. 80 min.
Patrijzen draaispit 200-250°C ca. 45 min.
Gebraden gehakt rooster 2 160-180°C ca. 80 min.
Forel in folie rooster 2 180°C ca. 20 min.
Casselerrib in deeg rooster 2 180°C ca. 30 min.
Varkensschouder rooster 2 200°C ca. 80 min.
Lamsbout rooster 2 180°C ca. 160 min.
Frites/Kroketten bakplaat 200-250°C 10 min. ca. 15-20
min.
Makreel, gegrild rooster 200-250°C ca. 25 min.
Aardappelen in folie bakplaat 2 180°C ca. 40-60
min.