Operation Manual

7 Betriebsarten
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7.6 Grill
Die Beheizung erfolgt durch den Grillheizkörper.
Anwendung:
• Flaches Grillgut, z. B. Steaks, Koteletts, Pouletteile, Fisch und Würste
•Gratinieren
•Toast
7.7 Grill-Umluft
Die Beheizung erfolgt durch den Grillheizkörper. Die Garraumluft wird durch
das Heissluftgebläse gleichmässig umgewälzt.
Anwendung
•Hohes Grillgut
• Gratin und Auflauf
Temperaturbereich 50–270 °C
Vorschlagswert 250 °C
Auflage 3 oder 4
➤ Grillgut direkt auf Gitterrost legen.
➤ Original-Kuchenblech mit Alufolie auskleiden und unter Gitterrost
schieben.
Temperaturbereich 50–270 °C
Vorschlagswert 200 °C
Auflage 2 oder 3
Besonders geeignet für ganzes Poulet.
➤ Grillgut in Porzellan- oder Glasform geben oder direkt auf Gitterrost
legen.
➤ Original-Kuchenblech mit Alufolie auskleiden und unter Gitterrost
schieben.