Operation Manual

11 Drehspiess und Bratenkorb
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➤ Spiessende 11 in Öffnung 7 des Antriebs
stecken.
➤ Drehspiess diagonal so zwischen Führungen des
Auflagerahmens 5 legen, dass Positionierrille 4
auf Rahmen aufliegt.
Falls ein Poulet am Drehspiess zubereitet wird,
➤ beide Schenkel und Flügel durch Binden fixieren.
➤ Drehspiess durch Brustfleisch und nicht durch
Bauchhöhle stecken.
Falls der Gargutsensor verwendet wird,
➤ diesen in Öffnung 6 stecken.
➤ Kabel zwischen erster und zweiter
Kugel in Haken 8 einhängen.
➤ Stecker 9 des Gargutsensors in
Buchse 10 stecken.
Bei grösseren und asymmetrischen Fleisch-
stücken wie Braten den Bratenkorb
verwenden.
7
6 8
910
5
11
4