Operation Manual
80
Dit document is de exclusieve eigendom van ViaMichelin. Reproductie en/of communiceren verboden.
10.6.3. Speciale vermeldingen
Naast de onderscheidingen, toegekend aan de instellingen, houden de inspecteurs van
Michelin rekening met andere criteria, die vaak belangrijk zijn bij de keuze van een
etablissement.
10.6.3.1.Ligging
Zoekt u een rustig etablissement of een eerder aantrekkelijk uitzicht ?
Volg de volgende symbolen :
10.6.3.2.Wijnkaart
U zoekt een restaurant waarvan de wijnkaart een bijzonder interessante keuze biedt ?
Volg het volgende symbool :
Wijnkaart met een bijzonder aantrekkelijke
keuze
Rustig etablissement
Zeer rustige, geïsoleerde zaak
Interessant of uitgebreid uitzicht
Uitzonderlijk uitzicht
Panoramisch uitzicht
Uitzonderlijk panoramisch uitzicht
Aangenaam restaurant van grote luxe en
traditie
Aangename traditionele Engelse, die
maaltijden serveert
Aangename tapas-bar