Use and Installation Guide

25
UTILISATION ET ENTRETIEN
Toujours mettre la hotte en marche avant de commencer à
cuisiner a n d'établir une circulation d'air dans la cuisine. Laisser
le ventilateur fonctionner quelques minutes après l'arrêt de la
cuisinière a n de nettoyer l'air. Ceci contribuera à maintenir la
propreté de toute la cuisine.
AVERTISSEMENT : Toujours couper l'alimentation
électrique avant de nettoyer ou de réparer
l'appareil.
Nettoyage
Réparation
Il peut être nécessaire d’enlever le système de hotte encastrée
de l’armoire a n de réparer ou remplacer des pièces comme le
moteur du ventilateur ou le mécanisme de prise d’air.
Débrancher l’alimentation électrique de la plaque de cuisson
et retirer d’abord celle-ci. Suivre les étapes inverses de
l’« INSTALLATION DU BOÎTIER DANS L’ARMOIRE » pour en
sortir la hotte encastrée.
Pour nettoyer les  ltres à graisses : Enlever le panneau avant et
retirer les (2)  ltres à graisses. Laver les  ltres dans une solution
de détergent doux ou au lave-vaisselle. Remettre en place les
ltres avant de réutiliser la hotte.
Pour nettoyer l'intérieur de la cheminée d’évacuation : Retirer le
panneau avant vers le haut. Enlever les  ltres. Utilisez une solution
de détergent doux. N'UTILISEZ PAS DE CHIFFONS ABRASIFS,
DE LAINE D'ACIER NI DE POUDRE À RÉCURER. Remettre en
place le panneau avant et les  ltres avant de réutiliser la hotte.
INFORMATIONS DE SERVICE
Lors d’une réparation de l’appareil, n’utiliser que les pièces de
rechange autorisées.
Tous les travaux doivent être con és à un technicien quali é.
Contacter Viking Range, LLC, 1-888-(845-4641), pour
connaître le distributeur de pièces de rechange de votre
région ou écrivez à :
VIKING RANGE, LLC
PREFERRED SERVICE
111 Front Street
Greenwood, Mississippi 38930 États-Unis
Notez les renseignements indiqués ci-dessous. Vous en aurez
besoin si jamais une réparation est requise.
Numéro de modèle _____________________________________
Numéro de série ________________________________________
Date d’achat ____________________________________________
Date d’installation _______________________________________
Nom du concessionnaire _________________________________
Adresse ________________________________________________
Ces directives d’installation doivent demeurer avec l’appareil
pour référence ultérieure.