Use and Care Manual

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S
SPANISH
Características de la convección
ADVERTENCIA: NO UTILICE PAPEL DE ALUMINIO PARA
CUBRIR O PROTEGER LOS ALIMENTOS AL USAR 'SPEED
BAKE' (HORNEAR CON VELOCIDAD) O 'SPEED ROAST'
(ASAR CON VELOCIDAD). EL MICROONDAS ESTÁ
ACTIVO DURANTE ESTOS CICLOS DE COCCIÓN. EL
USO DE CUALQUIER METAL QUE NO SEA LAS REJILLAS
PARA HORNO SUMINISTRADOS Y LAS REJILLAS ALTA
Y BAJA DEL PLATO GIRATORIO, AUMENTA EL RIESGO
DE ARCO ELÉCTRICO Y POSIBLEMENTE INCENDIO
DENTRO DE LA CAVIDAD DEL HORNO.
SPEED BAKE
(HORNEAR CON VELOCIDAD)
Esta función brinda resultados superiores para alimentos
horneados que requieren más de 20 minutos de tiempo
de horneado. La función de cocción SPEED BAKE alterna
la potencia del horno entre 90% para horno de convección
y 10% para microondas para crear superficies de color
café dorado e interiores perfectamente húmedos para
alimentos tales como pasteles Bundt, panes rápidos y
muffins.
SPEED ROAST
(ASAR CON VELOCIDAD)
Este es ideal para cortes grandes y densos de carne
y aves enteras. La función de cocción SPEED ROAST
alterna la potencia del horno entre 70% para horno de
convección y 30% horno microondas. Esto reduce el
tiempo de cocción porque las microondas calientan rápida
y directamente el interior del alimento mientras que la
función de convección circula aire seco y caliente a través
de la cavidad del horno para proporcionar una cocción
uniforme con dorado para exteriores crujientes mientras
el interior conserva su textura jugosa.
TEMPERATURA
DEL HORNO POR
OMISIÓN
POTENCIA DEL
MICROONDAS
SPEED BAKE 325 ˚F (162 ˚C) 10%
SPEED ROAST 300 ˚F (162 ˚C) 30%
Con excepción de los alimentos que se cuecen mejor
calentando únicamente por convección, la mayoría de
los alimentos se adaptan bien a la cocción mixta usando
SPEED BAKE (Hornear con velocidad) o SPEED ROAST
(Asar con velocidad).
La combinación de estos dos métodos de cocción
produce carnes jugosas, bizcochos húmedos y suaves y
panes de fina textura, dorados y crujientes en el punto
exacto.
Puede cambiar las temperaturas, sin embargo, no puede
cambiar la potencia del microondas.
La temperatura del horno se puede cambiar de 100 ˚F a
450 ˚F (37-232 °C). Para cambiar la temperatura, toque
primero SPEED ROAST o SPEED BAKE, luego toque el
mismo interruptor táctil nuevamente. Cuando la pantalla
indique SELECT TEMP (Seleccione temperatura), toque
el interruptor táctil correspondiente a la temperatura
deseada. Ej: Interruptor táctil SPEED ROAST, SPEED
ROAST,
7. La temperatura cambiará automáticamente
a 375 ˚F (190 ˚C).
CÓMO COCINAR CON FUNCIONES DE
VELOCIDAD
• Suponga que quiere hornear un pastel durante 25
minutos en SPEED BAKE :
1. Toque el interruptor táctil SPEED BAKE.
TABLA MORE MENUS
ALIMENTO CANTIDAD REJILLA PROCEDIMIENTO
12. Drummies
(Muslos de
pollo)
1.0-2.5 lb
(0.5-1.2 kg)
Rejilla alta
del plato
giratorio
Condimente los muslos de pollo a su gusto y colóquelos
directamente en la rejilla alta del plato giratorio con las porciones
gruesas hacia el centro de la rejilla.
13. Chicken Breast
Boneless
(Pechugas
de pollo
deshuesadas)
1.0-2.5 lb
(0.5-1.2 kg)
Rejilla alta
del plato
giratorio
Condimente las piezas de pollo a su gusto y colóquelas
directamente en la rejilla alta del plato giratorio, separadas
uniformemente. Voltee a los 27 minutos (siga las instrucciones en
la pantalla del horno).
14. Fish Fillet
(Filetes de
pescado)
2-4 piezas
6 oz (170 g)
cada una
Rejilla alta
del plato
giratorio
Condimente los bistecs a su gusto y colóquelos directamente en
la rejilla alta del plato giratorio, separados uniformemente. Voltee
a los 7 minutos (siga las instrucciones en la pantalla del horno).
15. Veggie Burger
(Hamburguesa
vegetariana)
2-4
hamburguesas
3 oz (85 g)
cada una
Rejilla alta
del plato
giratorio
Coloque las hamburguesas directamente en la rejilla alta del plato
giratorio, separadas uniformemente. Voltee a los 7 minutos (siga
las instrucciones en la pantalla del horno).