Use and Care Manual
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S
INSTRUCCIONES PARA COCINAR
TABLA DE DESCONGELACIÓN (POR TIME DEFROST)
ARTÍCULO PESO
TIEMPO DE
DESCONGELACIÓN
TIEMPO DE
REPOSO
TÉCNICAS ESPECIALES
CARNE DE RES
Carne picada
de res
1 lb / 450 g 8 - 10 min. 15 - 20 min. Separe y retire las porciones
descongeladas con un tenedor.
Estofado de carne 1
1
/2 lb / 675 g 12 - 14 min. 25 - 30 min. Separe y reorganice una vez.
Hamburguesas 4 (4 oz / 110 g) 6 - 8 min. 15 - 20 min. Voltee después de la mitad del tiempo.
CERDO
Costillas de cerdo 1 lb / 450 g 6 - 8 min. 25 - 30 min. Separe y reorganice una vez.
Chuletas 4 (5 oz / 125 g) 6 - 8 min. 25 - 30 min. Separe y voltee una vez.
Carne picada
de cerdo
1 lb / 450 g 7 - 8 min. 15 - 20 min. Separe y retire las porciones
descongeladas con un tenedor.
CARNE DE AVE
Pollo entero 2
1
/2 lb / 1125 g 22 - 24 min. 45 - 90 min. Lado de la pechuga hacia abajo.
Voltee después de la mitad del tiempo.
Proteja según sea necesario.
Pechugas de pollo 1 lb / 450 g 8 - 10 min. 15 - 30 min. Separe y reorganice una vez.
Pollo (en piezas) 2 lb / 900 g 17 - 19 min. 25 - 30 min. Separe y reorganice una vez.
Muslos de pollo 1
1
/2 lb / 675 g 12 - 14 min. 15 - 30 min. Separe y reorganice una vez.
PESCADO Y
MARISCOS
Pescado entero 1 lb / 450 g 6 - 8 min. 15 - 20 min. Voltee después de la mitad del tiempo.
Proteja según sea necesario.
Filetes de pescado 1
1
/2 lb / 675 g 8 - 10 min. 15 - 20 min. Voltee después de la mitad del tiempo.
Proteja según sea necesario.
Camarones
1
/2 lb / 225 g 2 - 3 min. 15 - 20 min. Voltee después de la mitad del tiempo.
Proteja según sea necesario.
• Escudar: Use tiras pequeñas de papel de aluminio para
proteger áreas delgadas o bordes de alimentos de
formas desiguales como las alitas de pollo. Para evitar
la formación de arco, no permita que la lámina quede
a menos de 1 pulgad de distancia de las paredes o la
puerta del horno.
• Retire: Para evitar la cocción, las porciones
descongeladas deben retirarse del horno en este
punto. Esto puede acortar el tiempo de descongelación
para alimentos que pesen menos de 3 libras (1350 g).