ELK12001 Brugsanvisning Fritstående el-komfur
Indhold Tak for, at du har valgt et af vores højkvalitetsprodukter. Du bedes læse denne brugsanvisning omhyggeligt for at sikre optimal og regelmæssig ydelse fra dit nye produkt Den vil guide dig sikkert igennem alle produktets funktioner. Vi anbefaler, at du opbevarer brugsanvisningen på et sikkert sted, så den altid kan bruges som reference. Den skal følge produktet ved en eventuel overdragelse til en ny ejer Vi ønsker dig god fornøjelse med den nye maskine.
Brugsanvisning 3 Brugsanvisning 1 Sikkerhed Elektrisk sikkerhed • Apparatet må kun tilsluttes af en autoriseret installatør. • Ved driftsforstyrrelser eller skader i glaskeramikken (brud eller revner) skal der slukkes for apparatet, og forbindelsen til nettet skal afbrydes for at forebygge risikoen for elektrisk stød. • Reparationer på apparatet må kun udføres af autoriserede installatører. Hvis reparationer ikke udføres fagmæssigt korrekt, kan det indebære en betydelig risiko.
Sikkerhed Sådan undgås skader på komfuret • Komfuret må ikke bruges som arbejds- eller fralægningsplads! • Tænd ikke for kogezonerne uden gryder eller med tomme gryder. • Pas på, at der ikke kommer syreholdig væske, f.eks. eddike, citron eller kalkfjerner, på kogesektionens ramme. Ellers opstår der matte pletter. • Hvis der tabes spidse og hårde genstande på glaskeramikken, kan den tage skade. • Sørg for god afstand mellem glaskeramikken og ting, der kan smelte, f.eks.
Beskrivelse af apparatet 5 Beskrivelse af apparatet Samlet overblik Betjeningspanel Dørgreb Ovnlåge af hærdet glas Magasinskuffe
Beskrivelse af apparatet Betjeningspanel Temperatur-kontrollampe Ovnfunktioner Temperaturvalg Kogezonevælger Kogezonevælger Kogesektion Enkelt-kogezone 1800 W Enkelt-kogezone 1800 W m m m m 14 5 18 0 m m 18 0 14 5 m m Enkelt-kogezone 1200W Restvarmeindikatorer Enkelt-kogezone 1200W
Beskrivelse af apparatet Ovnens indretning Overvarme og grillelement Ovnbelysning Ribber Varmelegme og blæser i bagvæg Undervarme Ovnribber, udtagelige Ovndampudslip Dampen fra ovnen ledes ud via kanalen, der ligger bagest i kogefeltet, og går derfra direkte opad.
Inden første brug Tilbehør til ovnen Rist Til service, kageforme, stegning og grillmad. Bageplade Til kager og småkager. Bradepande Til stegning/bagning og til opsamling af fedt. Inden første brug Første rengøring Inden det nye komfur tages i brug, bør det rengøres grundigt. 1 Bemærk: Brug ingen skarpe eller skurende rengøringsmidler! Det kan beskadige overfladen. 3 Til metalfronter bruges gængse pudsemidler. 1. 2. 3. 4. Sæt knoppen Ovnfunktioner på belysning .
Betjening af kogezonerne 9 Betjening af kogezonerne 3 Når kogezonen tilkobles kan den summe kortvarigt. Dette er noget, der er normalt for alle glaskeramikkogezoner, og har ingen indflydelse på apparatets funktion eller levetid. Kogetrin Der kan vælges kogetrin fra 0,5 til 3. 2 0,5 3 = laveste effekt = højeste effekt Sluk for kogezonen ca. 5-10 minutter, inden maden er færdig, for at udnytte restvarmen. På den måde sparer du elektrisk energi.
Betjening af ovnen Betjening af ovnen Tænd og sluk for ovnen Temperatur-kontrollampe Ovnfunktioner Temperaturvalg 1. Sæt knappen Ovnfunktioner på den ønskede funktion. 2. Sæt temperaturvælgeren på den ønskede temperatur. Driftslampen lyser, så længe der er tændt for ovnen. Temperatur-kontrollampen lyser, så længe ovnen varmer op. 3. Der slukkes for ovnen ved dreje ovnfunktions- og temperatur knapperne tilbage i SLUKstilling.
Betjening af ovnen 11 Ovnfunktioner Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed: Ovnfunktion Anvendelse Lys Med denne funktion kan De tænde lys i ovnrummet, f.eks. ved rengøring. Multi-Varmluft Til stegning og bagning på op til tre riller samtidig. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme. Pizza-tærte Til bagning i ét lag af retter, der skal være ekstra brune og sprøde i bunden. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
3 Betjening af ovnen Sætte risten i: Sæt risten i, så de to styretappe vender nedad. Skub risten ind mellem styretappene for den valgte rille. Den hævede ramme rundt om risten gør, at fade og lignende er ekstra godt sikret mod at kure ud. Sætte rist og bradepande i på en gang: Læg risten på bradepanden. Skub bradepanden ind mellem styretappene for den valgte rille. Mekanisk dørlås Dørlåsen er deaktiveret ved apparatets udlevering. Aktiver dørlåsen 1.
Betjening af ovnen 2. Aktiver grebet: Tag grebet ud (1) og og indsæt (3) det forskudt 4 mm til venstre (2). 3. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den mod indersiden af dørkanten og sæt dørlisten (B) fast på dørens overkant. 3 På dørlistens åbne side (B) sidder der en styreskinne (C). Den skal skubbes ind mellem det yderste lågeglas og styrebeslaget (D). Kliklåsen (E) skal gå i hak. Åbn ovnlågen helt. 1. Hold grebet trykket ned. 2. Åbn lågen.
Betjening af ovnen Luk ovnen Luk lågen uden at trykke på grebet. 3 Deaktiver dørlås For at deaktivere dørlåsen skal grebet igen forskydes til højre. Fremgangsmåde som beskrevet ovenfor. Den mekaniske dørlås bliver ikke ophævet, selv om apparatet slukkes. Demonter dørlås 1. Tag fat i begge sider af dørlisten (B) på dørens overkant og tryk den indad, til kliklåsen udløses. Træk op i listen og fjern den. 2. Demonter grebet: Tag grebet ud (1) og 3.
Betjening af ovnen 4. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den mod indersiden af dørkanten og sæt dørlisten (B) fast på lågens overkant. 3 På dørlistens åbne side (B) sidder der en styreskinne (C). Den skal skubbes ind mellem det yderste lågeglas og styrebeslaget (D) Kliklåsen (E) skal gå i hak. 5. Luk ovnlågen.
Anvendelser, tabeller og tips Anvendelser, tabeller og tips Kogegrej • Godt kogegrej kan kendes på grydebunden. Bunden bør være så tyk og plan som muligt. • Vær opmærksom på den rigtige diameter ved køb af gryder og pander. Producenten oplyser ofte den diameter, der måles ved kanten af kogegrejet. • Kogegrej med aluminium- eller kobberbund kan give metalliske mærker på glaskeramikpladen, der er svære at fjerne. • Brug ikke gryder af støbejern med beskadiget bund, som er ru eller er ridsede.
Anvendelser, tabeller og tips 17 Kogetabel Angivelserne i de følgende tabeller er vejledende. VarTilberedning metrin 1 Holde færdige retter varme efter behov Med låg Smeltning Hollandaisesovs, smelte smør, chokolade, husblas 5-25 min. Rør jævnligt i maden Stivne Soufflé, æggekage 10-40 min. Tilberedes med låg Madvarer, der opsuger væde Mørkogning af ris- og mælkeretter Opvarmning af færdigretter 25-50 min.
Anvendelser, tabeller og tips Bagning Ovnfunktion: Multi-Varmluft eller Over-/undervarme Bageforme • Til Over-/undervarme er forme af mørkt metal og teflonbelagte forme velegnede. • Til Multi-Varmluft er også lyse metalforme velegnede. Riller • Med Over-/undervarme kan der bages på én rille. • Med Multi-Varmluft kan der bages på op til 3 plader ad gangen: 1 bageplade: f.eks. 3. rille 1 bageform: f.eks. 1. rille 2 bageplader: f.eks. 1. og 3. rille 3 bageplader: 1., 3. og 5.
Anvendelser, tabeller og tips 2 19 Om bagetabellerne I tabellerne findes temperaturangivelser, tilberedningstid og placering i ovn for et udvalg af retter. • Temperaturer og bagetider er vejledende, idet de afhænger af dejens sammensætning, mængden og bageformen. • Vi anbefaler, at man første gang indstiller den laveste temperaturværdi og så eventuelt vælger en højere temperatur, hvis der ønskes kraftigere bruning eller bagetiden bliver for lang.
Anvendelser, tabeller og tips Bagværkets art Kringle Ovnfunktion Over-/undervarme Rille Temperatur C Tid Ti.: Min.
Anvendelser, tabeller og tips 21 Bagning i flere lag MultiVarmluft Bagværkets art MultiVarmluft Rille fra neden Temperatur C Tid Ti.: Min.
Anvendelser, tabeller og tips Tabel Pizza-tærte Rille Temperatur C Tid Ti.: Min.
Anvendelser, tabeller og tips 23 Tabel, dybfrost-færdigretter Madvare Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid Pizza, dybfrost Over-/undervarme 3 Se producentens angivelser Se producentens angivelser Pommes frites1) (300-600g) Multi-Varmluft 3 200-220 Se producentens angivelser Flûtes Over-/undervarme 3 Se producentens angivelser Se producentens angivelser Frugtkager Over-/undervarme 3 Se producentens angivelser Se producentens angivelser 1) Anmærkning Undervejs skal pommes fritene ven
Anvendelser, tabeller og tips Stegetabel Multi-Varmluft Madvare Temperatur in C Rille 1 lag 2 lag Stegetid i minutter Svinekød 1 kg steg (kam, skinke, rullesteg), pr. cm højde 150-160 1 --- 14-20 Hamburgerryg, pr. cm højde 150-160 1 --- 10-15 Farsbrød 160-170 1 --- 60-70 Oksesteg, pr. cm højde 150-160 1 --- 18-20 Oksefilet, pr.
Anvendelser, tabeller og tips 25 Maxigrill 1 3 Ovnfunktion: Grill eller Dobbelt Grill på højeste temperatur Bemærk: Ovnlågen skal altid være lukket, når grillen er i brug. Ved grillfunktionerne skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter! • Til grillning sættes risten i den anbefalede rille. • Sæt altid drypbakken i 1. rille fra neden. • De angivne tider er vejledende. • Grillstegning er især velegnet til flade kød- og fiskestykker. Grilltabel Madvare der grilles Grilltid Rille 1. Side 2.
Anvendelser, tabeller og tips Henkogning Ovnfunktion: Undervarme • Brug kun standardglas af samme størrelse til henkogning. • Glas med skrue- eller bajonetlåg og metaldåser er uegnede. • Til henkogning bruges 1. rille nedefra. • Brug bagepladen til henkogning. Her kan De anbringe op til seks glas med hver en liter. • Alle glassene skal fyldes lige meget, og klemmerne skal spændes til. • Stil glassene sådan på pladen, at de ikke rører hinanden. • Hæld ca.
Rengøring og vedligeholdelse 27 Tørring Ovnfunktion: Multi-Varmluft • Læg smørrebrødspapir eller bagepapir på ristene. • Resultatet bliver bedst, hvis der slukkes for ovnen, når halvdelen af tiden er gået, hvorefter døren åbnes og ovnen køler af, helst natten over. • Derefter tørres madvarerne færdig.
Rengøring og vedligeholdelse Kogesektion 1 3 Bemærk: Der må ikke bruges rengøringsmiddel på glaskeramikken, mens den er varm! Efter rengøring skal alt rengøringsmiddel fjernes med rigeligt rent vand. Ellers kan det ætse, næste gang glaskeramikken bliver varm! Rengør kun glaskeramikken, når den er kold! Brug aldrig skrappe rengøringsmidler, f.eks. grill- eller ovnrens, grove skuremidler eller grove skuresvampe som grydesvampe.
Rengøring og vedligeholdelse 29 Ovnrum 3 1 Rengør ovnen, hver gang den har været i brug. Så er det nemmere at fjerne snavs, og det brænder ikke fast. 1. Tænd for ovnbelysningen, når ovnen skal gøres ren. 2. Aftør ovnen med opvaskemiddel, hver gang den har været brugt; tør efter. Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel. Bemærk: Når der bruges ovnrens i spraydåse, skal producentens anvisninger nøje følges! Tilbehør Skyl alle indskudsdele (rist, bageplade, indskudsgitter osv.
Rengøring og vedligeholdelse Sæt ved montering først ribben i bagest (1) og sæt det derefter i foran og tryk det fast (2). Ovnbelysning 1 3 Advarsel: Risiko for elektrisk stød! Før udskiftning af ovnlampen: – Sluk for ovnen! – Skru sikringerne i sikringsskabet ud eller kobl dem fra. Læg en klud på bunden af ovnen for at beskytte ovnlampen og lampeglasset. Udskiftning af ovnlampe/rengøring af lampeglasset 1. Tag lampeglasset af ved at dreje den til venstre og gør det ren. 2.
Rengøring og vedligeholdelse 3. Luk ovnlågen til den første hvilestilling (ca. 45°). 3 4. Hold forsigtigt i hver side af ovnlågen og træk den skråt opefter, væk fra ovnen (Forsigtig: Tung!). Læg lågen med ydersiden nedad på et blødt, jævnt underlag (f.eks. et tæppe), så den ikke bliver ridset. Montere ovnlågen 1. Tag fra forsiden (med grebet) fat i begge sider af ovnlågen og hold den i en vinkel på ca. 45° Sæt udskæringerne i underkanten af ovnlågen på ovnens hængsler.
Rengøring og vedligeholdelse 3. Vip klemmearmene (A) på de to dørhængsler tilbage i den oprindelige stilling. 4. Luk ovnlågen. Glas i ovnlåge 1 Ovnruden består af tre særskilte stykker glas. De inderste glas kan tages af for rengøring. Bemærk! Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå itu. Afmontere glas i ovnlåge 1. Åbn ovnlågen helt. 2. Vip klemmearmene (A) på lågens to hængsler helt op.
Rengøring og vedligeholdelse 3. Luk ovnlågen til den første hvilestilling (ca. 45°). 4. Tag fat i begge sider af dørlisten (B) på lågens overkant og tryk den indad, til kliklåsen udløses. Træk op i listen og fjern den. 5. Tag fat i overkanten af hvert glas og træk det opad og ud af styreskinnen. Rengøring af lågeglas Vask glassene grundigt i vand tilsat opvaskemiddel. Tør dem omhyggeligt af. 3 Sætte lågeglas i 1.
Rengøring og vedligeholdelse 2. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den mod indersiden af dørkanten og sæt dørlisten (B) fast på lågens overkant. 3 På dørlistens åbne side (B) sidder der en styreskinne (C). Den skal skubbes ind mellem det yderste lågeglas og styrebeslaget (D). Kliklåsen (E) skal gå i hak. 3. Åbn ovnlågen helt.
Rengøring og vedligeholdelse 4. Vip klemmearmene (A) på de to dørhængsler tilbage i den oprindelige stilling. 5. Luk ovnlågen. Opbevaringsskuffe Opbevaringsskuffen under ovnen kan tages ud for at lette rengøringen. Udtagning/isætning af opbevaringsskuffe 1. Træk opbevaringsskuffen så langt ud af komfuret som muligt. 2. Løft lidt op i skuffen, så den kan løftes skråt opefter og ud af skinnerne. 1 3.
Hvad skal man gøre, hvis … Hvad skal man gøre, hvis … Problem Ovnen bliver ikke varm Ovnbelysningen virker ikke 1 3 3 Mulig årsag Udbedring Der er ikke tændt for ovnen Tænd for ovnen Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger Kontroller indstillingerne Relæet på husets eltavle (sikringsskab) er blevet udløst Se efter på tavlen. Hvis relæet bliver ved med at slå fra, skal der tilkaldes en autoriseret el-installatør.
Installationsvejledning 37 Installationsvejledning 1 Obs Montering og tilslutning af det nye apparat må kun foretages af en autoriseret fagmand. Iagttag venligst denne henvisning, da krav på garanti ellers bortfalder ved forekommende skader. Opstilling • De omgivende køkkenelementer skal have en finér- eller kunststofbelægning, der er klæbet med varmefast lim (100°C). Hvis kunststofbelægninger eller lim ikke er tilstrækkeligt varmefaste, kan de bule eller løsne sig.
Installationsvejledning Sådan gør De: 1. Læg komfuret ned på bagsiden. Benyt evt. et tæppe eller flamingoplader som mellemlæg mellem komfur og gulv. 2. Skru de 4 skruer ud, to i hverside af soklen. 3. Træk den indvendige del af soklen ud, passende til de valgte huller. 4. Skru skruerne i de nye huller og rejs komfuret op. Montering af tippesikring 1 Tippesikringen skal monteres, og den virker kun når komfuret er skubbet på plads, og skruen er monteret.
Garanti/Kundeservice 39 Garanti/Kundeservice Reklamationsret / Fejl og mangler / Afhjælpningsret I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt iht. reglerne omkring reklamationsret. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet "Service og reservedele".
Garanti/Kundeservice Produktansvar Dette produkt er omfattet af "Lov om produktansvar". Denne lov gælder for skader på andre ting og for personskader, som skyldes fejl ved selve det installerede produkt. Forbehold Produktansvaret gælder ikke, hvis den pågældende skade skyldes et eller flere af følgende forhold: • At produktets installation ikke er udført i overensstemmelse med vor installationsanvisning. • At produktet er anvendt til andet formål end beskrevet.
Garanti/Kundeservice 41 Europæisk Garanti Electrolux yder garanti på dette apparat i de lande, der står på listen bagest i denne vejledning, og i den periode, der er fremgår af apparatets garantibevis eller ifølge lovens krav. Hvis De flytter fra et af landene på listen til et andet land på listen, følger garantien med, dog med følgende forbehold: • Startdatoen for garantien er den dato, hvor apparatet oprindelig blev købt.
Garanti/Kundeservice p t b Portugal +35 12 14 40 39 39 Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q 35 2774 - 518 Paço de Arcos Romania +40 21 451 20 30 Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO Schweiz/Suisse/ Svizzera +41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil Slovenija +38 61 24 25 731 Electrolux Ljubljana d.o.o. Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana Slovensko +421 2 43 33 43 22 Electrolux Slovakia s.r.o.
Service 43 Service Ved tekniske forstyrrelser bedes De først undersøge, om De selv kan løse problemet ved hjælp af brugsanvisningen (kapitlet „Hvad gør man, hvis ...“). Hvis De så ikke kan løse problemet, bedes De kontakte kundeservice eller en af vore servicepartnere. For hurtigt at kunne hjælpe Dem skal vi bruge følgende oplysninger: – model – produktnummer (PNC) – serienummer (S-No.
822 929 575-P-050309-01 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes www.electrolux.com www.voss-electrolux.
