User manual

Anvendelser, tabeller og tips24
Bagning i flere lag
Bagværkets art
Varmluft med
ringvarmelegeme
Varmluft med
ringvarmelegeme
Temperatur C
Tid
Ti.: Min.
Rille fra neden
2 plader 3 plader
Stort bagværk på bageplade
Vandbakkelser 1/4 --- 160-180
1)
1) Forvarmet ovn
0:35-0:60
Flûtes 1/3 --- 140-160 0:30-0:60
Småt bagværk på bageplade
Wienerbrød 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Småkager 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Muffins 1/3 --- 150-160 0:25-0:40
Marengs 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Makroner 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Småt gærbrød med fyld 1/3 --- 160-170 0:30-0:60
Boller 1/4 --- 160 0:30-0:45