IEP970HV IEP970RF USER MANUAL DA Brugsanvisning Ovn
www.voss.dk INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED......................................................................................3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER.............................................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE....................................................................................................7 4. FØR FØRSTE ANVENDELSE............................................................................................
DANSK 1. 3 OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.
www.voss.dk • • • • • • • • • Inden du udfører vedligeholdelse, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød. Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
DANSK • Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en kvalificeret elektriker. • Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet. • Sørg for, at parametrene på typeskiltet er kompatible med de elektriske data for strømforsyningen. • Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt. • Brug ikke adaptere med flere stik og forlængerledninger. • Pas på, du ikke beskadiger netstikket og netledningen.
www.voss.dk • Hvis apparatet installeres bag et møbelpanel (f.eks. en dør), skal du sørge for, at døren aldrig lukkes, mens apparatet er tændt. Der kan opbygges varme og fugt bag et lukket møbelpanel og forårsage efterfølgende skade på apparatet, husenheden eller gulvet. Luk ikke møbelpanelet, før apparatet er kølet helt af efter brug. • • 2.4 Vedligeholdelse og rengøring ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet.
DANSK 2.6 Indvendigt lys ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. • Den type pære eller halogenlampe, der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning. • Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. • Brug kun pærer med samme specifikationer. • Tag stikket ud af kontakten. • Klip netledningen af tæt ved apparatet og bortskaf den. • Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn og kæledyr bliver fanget i apparatet. 2.
www.voss.dk Til kager og lagkagebunde. Grill/bradepande Til boller, kringler og småkager. Velegnet til dampfunktioner. Misfarvningen af overfladen har ingen betydning for funktionerne. Termometer Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. Professionelle plader Til måling af temperaturen i maden. ≤ 5 kg 4. FØR FØRSTE ANVENDELSE ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Se kapitlet "Urfunktioner" for at indstille klokkelsættet. 4.
DANSK 5.2 Aktivering og deaktivering af apparatet Afhænger af model, hvis apparatet har kontrollamper, knapsymboler eller indikatorer: • Lampen tændes, når apparatet er i gang. • Symbolet viser, om knappen styrer ovnfunktionerne eller temperaturen. • Indikatoren tændes, når ovnen varmer op. 1. Drej knappen for ovnfunktioner for at vælge en ovnfunktion. 2. Drej termostatknappen for at vælge en temperatur. 3.
www.voss.dk Ovnfunktion Egnet til Varmluft Til bagning på op til tre ovnriller samtidigt og tørring af mad.Stil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for over-/ undervarme. Varmluft PLUS Til at tilføje fugtighed under madlavningen. Til at opnå den rette farve og sprøde skorpe under bagning. Til at give større saftighed under genopvarmning. Lille Grill Til grillstegning af flade madvarer og til ristning af brød. Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på én ristposition.
DANSK 1. Indstil hurtig opvarmning-funktionen. Se tabellen over ovnfunktioner. 2. Drej temperaturvælgeren for at indstille temperaturen. Der udsendes et lydsignal, når apparatet har nået den indstillede temperatur. 11 Den hurtige opvarmningsfunktion frakobles ikke efter lydsignalet. Du skal selv frakoble funktionen manuelt. 3. Vælg en ovnfunktion. 5.6 Display A H G B F E C D A. Timer B. Opvarmnings-/restvarmeindikator C. Vandbeholder (kun udvalgte modeller) D.
www.voss.dk Urfunktionstast Egnet til SLUTTID Til indstilling af, hvornår ovnen skal slukkes. Fungerer kun, når en ovnfunktion er valgt. UDSKUDT TID Kombination af VARIGHED og SLUT-funktion. MINUTUR Bruges til at indstille en nedtælling. Denne funktion har ikke indflydelse på ovnen. MINUTURET kan aktiveres på et vilkårligt tidspunkt, også hvis apparatet er slukket. 6.2 Indstilling og ændring af tid 5. Drej ovnens funktionsvælger til slukpositionen.
DANSK 4. Drej temperaturvælgeren til højre eller venstre for at indstille timerne for SLUT TID og tryk på for at bekræfte. Drej temperaturvælgeren til højre eller venstre for at indstille minutterne for SLUT, og tryk på for at bekræfte. Ovnen tændes automatisk senere. Fungerer for den indstillede VARIGHEDtid og stopper ved den indstillede SLUT tid. På den indstillede SLUT tid udsendes der og et signal i 2 minutter. tidsindstillingen blinker på displayet. Ovnen slukkes. 5.
www.voss.dk ADVARSEL! Der er risiko for forbrændinger, da stegetermometeret bliver meget varmt. Pas på, når du trækker det ud og fjerner det fra retten. Fødevarekategori: gryderet 1. Vælg ovnfunktion og -temperatur. 2. Anbring halvdelen af ingredienserne i et stegefad. 3. Indsæt stegetermometeret spids nøjagtigt i midten af gryderetten.Stegetermometeret bør stabiliseres ét sted under tilberedningen. Brug en fast ingrediens til at opnå dette.
DANSK 2. Drej temperaturvælgeren for at ændre temperaturen. 7.2 Isætning af tilbehør Grillrist: Skub risten mellem ovnribbens skinner, og sørg for, at fødderne peger nedad. Displayet viser termometerets symbol. for at gemme den nye 6. Tryk på kernetemperatur, eller vent 10 sekunder på, at indstillingen gemmes automatisk. Den nye kernetemperatur vises, når termometeret bruges næste gang. Når maden når den indstillede kernetemperatur, blinker standardkernetemperaturen og .
www.voss.dk En lille fordybning i toppen øger sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den høje kant omkring hylden forhindrer kogegrej i at glide af hylden. 8. EKSTRAFUNKTIONER 8.1 Brug af børnesikringen Når børnesikringen er slået til, kan ovnen ikke tændes utilsigtet. 1. Sørg for, at ovnens funktionsvælger står i sluk-positionen. 2. Tryk og hold og nede samtidigt i 2 sekunder. Signalet lyder. SAFE og displayet.
DANSK 8.5 Køleblæser Når ovnen er tændt, bliver blæseren automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige sider. Hvis du slukker for ovnen, kan blæseren køre videre, til ovnen er kølet af. 17 8.7 Brug af den mekaniske dørlås 1. Træk dørlåsen frem, indtil den låses på plads, for at slå dørlåsen til. 2. Skub lørlåsen tilbage i panelet for at frakoble lørlåsen. 8.6 Mekanisk dørlås Dørlåsen er frakoblet, når du køber ovnen. 8.
www.voss.dk 9.1 Lågens inderside 9.2 Varmluft PLUS På indersiden af lågen på nogle modeller finder du: Inden forvarmningen skal rummets prægning kun fyldes op med vand, når ovnen er kold. • ovnrillernes numre. • oplysninger om ovnfunktioner, anbefalede rillepositioner og temperatur for typiske retter. Se "Aktivering af varmluft PLUSfunktionen" Bagte produkter Madvare Vand i ovnrummets prægning (ml) Temperatur Tid (min.) (°C) Ovnrille Bemærkning Brød 150 180 35 - 40 2 Brug bageplade.
DANSK 19 Madregenerering Madvare Vand i ovnrummets prægning (ml) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Brød 100 110 15 - 25 2 Boller 100 110 10 - 20 2 Hjemmelavet pizza 100 110 15 - 25 2 Focaccia 100 110 15 - 25 2 Grøntsager 100 110 15 - 25 2 Ris 100 110 15 - 25 2 Pasta 100 110 15 - 25 2 Kød 100 110 15 - 25 2 Stegning Madvare Vand i ovnrummets prægning (ml) Temperatur (°C) Tid (min.
www.voss.dk Resultat Mulige årsager Afhjælpning Kagen falder sammen og bli- Der er for høj ovntemperaver klæg, klistret eller med tur. vandstriber. Sænk ovntemperaturen en smule, næste gang du bager. Kagen falder sammen og bli- Bagetiden er for kort. ver klæg, klistret eller med vandstriber. Forlæng bagetiden. Du kan ikke nedsætte bagetiden ved at vælge højere temperaturer. Kagen falder sammen og bli- Der er for meget væske i ver klæg, klistret eller med blandingen. vandstriber.
DANSK Bagværk på bageplader Madvare Funktion Kringle Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Over-/Undervarme 170 - 190 30 - 40 3 Tysk julestollen Over-/Undervarme 160 - 1801) 50 - 70 2 Brød (rugbrød): 1. Første del af bagningen. 2. Anden del af bagningen. Over-/Undervarme 1. 2.
www.voss.dk Madvare Funktion Temperatur (°C) Småt Gærbrød Over-/Undervar- 190 - 2101) me Tid (min.) Ovnrille 10 - 25 3 1) Forvarm ovnen. 9.6 Souffleer og gratiner Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Brødbudding 190 - 200 55 - 70 3 Risbudding 170 - 190 45 - 60 3 Æblekage, lavet med rørt dej (rund form) 160 - 170 70 - 80 3 Franskbrød 190 - 200 55 - 70 3 Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Vandbakkelser/ flødekager 160 - 1801) Toscatærte, tør 150 - 160 9.8 Bagning på flere ribber Brug funktionen Varmluft. Bagværk på bageplader Madvare 2 riller 3 riller 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Forvarm ovnen.
www.voss.dk Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 9.11 Stegetabeller Oksekød Madvare Mængde Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Grydesteg 1 - 1,5 kg Over-/ Undervarme 230 120 - 150 1 Engelsk roastbeef eller filet: rød pr. cm i tykkelsen Turbogrill 190 - 2001) 5-6 1 Engelsk roastbeef eller filet: middel pr. cm i tykkelsen Turbogrill 180 - 1901) 6-8 1 Engelsk roastbeef eller filet: gennemstegt pr. cm i tykkelsen Turbogrill 170 - 1801) 8 - 10 1 Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
www.voss.dk Vildt Madvare Mængde (kg) Funktion Dyreryg/ Harekølle op til 1 Ryg Kølle Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Over-/Under- 2301) varme 30 - 40 1 1.5 - 2 Over-/Under- 210 - 220 varme 35 - 40 1 1.5 - 2 Over-/Under- 180 - 200 varme 60 - 90 1 Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Udskåret fjer- 0,2 - 0,25 kræ hver Turbogrill 200 - 220 30 - 50 1 Kylling, halv 0,4 - 0,5 hver Turbogrill 190 - 210 35 - 50 1 Kylling, poulard 1 - 1.
DANSK 27 Lille Grill Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 1. side 2. side Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Oksefilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Svinefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kalvefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lammefilet 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Hel fisk, 500 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 9.13 Bund + Grill + Blæser Brug funktionen Varmluft. Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.voss.dk Madvare Mængde (kg) Optøningstid (min.) Efteroptøning (min.) Bemærkning Kylling 1 100 - 140 20 - 30 Læg en kyllingen på en omvendt underkop i en spisetallerken. Vendes undervejs. Kød 1 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs. Ørred 0.15 25 - 35 10 - 15 - Jordbær 0.3 30 - 40 10 - 20 - Smør 0.25 30 - 40 10 - 15 - Fløde 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig er lidt frossen nogle steder. Kage 1.4 60 60 - 9.
DANSK 9.
www.voss.
DANSK 31 Bagning på én ribbe. Bagværk i form Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Fatless sponge cake / Sandkage uden fedtstof Varmluft 140 - 150 35 - 50 2 Fatless sponge cake / Sandkage uden fedtstof Over-/Undervarme 160 35 - 50 2 160 60 - 90 2 Apple pie /Æbletærte Over-/Undervarme 180 (2 forme, 20 cm diameter, forskudt på skrå) 70 - 90 1 Apple pie /Æbletærte Varmluft (2 forme, 20 cm diameter, forskudt på skrå) Bagning på én ribbe.
www.voss.dk Lille Grill Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Toast/Toastbrød Lille Grill maks 1 - 31) 5 Beef Steak / Oksesteak Lille Grill maks 24 - 301)2) 4 1) Forvarm ovnen i 5 minutter. 2) Vendes undervejs. 10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 10.1 Bemærkninger om rengøring • Aftør ovnens front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et mildt rengøringsmiddel. • Metalflader rengøres med et specifikt rengøringsmiddel.
DANSK FORSIGTIG! Hvis andre apparater er installeret i det samme skab, må de ikke bruges, når pyrolysefunktionen er i gang. Det kan skade apparatet. 1. Tør ovnrummet af med en blød klud. 2. Rengør lågens inderside med varmt vand, så resterne ikke brænder sig fast pga. den varme luft. 3. Vælg funktionen Pyrolyse. Se kapitlet "Daglig brug," "Ovnfunktioner". 4. Når blinker, skal du dreje temperaturknappen for at indstille pyrolysevarigheden: Tilvalg Beskrivelse P1 Let rensning. Varighed: 1 t 30 min.
www.voss.dk 6. Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. ABC 2 B 1 FORSIGTIG! Hårdhændet håndtering af glasset, især omkring kanten på frontpanelet, kan få glasset til at gå i stykker. 7. Træk i lågelisten, og tag den ud. 8. Hold i overkanten af hvert enkelt ovnglas, og træk det opad og ud af skinnen. 9. Rengør ovnglasset med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt. Udfør ovenstående trin i modsat rækkefølge, når rengøringen er afsluttet.
DANSK 35 11. FEJLFINDING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 11.1 Hvis noget går galt... Problem Mulige årsager Afhjælpning Ovnen kan ikke tændes eller betjenes. Ovnen er ikke tilsluttet en strømforsyning, eller det er tilsluttet forkert. Kontrollér, om ovnen er sluttet korrekt til strømforsyningen (se tilslutningsdiagrammet, hvis det findes). Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm. Uret er ikke indstillet. Indstil uret. Ovnen bliver ikke varm.
www.voss.dk Problem Mulige årsager Afhjælpning Displayet viser "C3". Rengøringsfunktionen fungerer ikke. Du lukkede ikke lågen helt, eller lågelåsen er defekt. Luk lågen helt. Displayet viser "F102". • Du har ikke lukket ovnlågen helt. • Lågelåsen er defekt. • Luk lågen helt. • Sluk for ovnen med ejendommens/husets sikring, eller slå relæet på tavlen fra, og tænd igen. • Kontakt kundeservice, hvis displayet igen viser "F102". Displayet viser en fejlkode, der ikke står i tabellen.
DANSK Problem Mulige årsager Afhjælpning Apparatet er tændt, men bli- Demo-funktionen er aktivever ikke varmt. Blæseren vir- ret. ker ikke. Displayet viser "Demo". 1. Sluk for ovnen. 2. Tryk og hold 3. 4. 5. 6. 11.2 Serviceoplysninger Hvis du ikke selv kan løse problemet: Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter. 37 nede samtidigt. Det første ciffer på displayet og Demo-lampen begynder at blinke.
www.voss.dk Energiforbrug med en standardmængde, almindelig tilstand 1.09 kWh/cyklus Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0.69 kWh/cyklus Antal ovnrum 1 Varmekilde Elektricitet Volumen 71 l Type ovn Indbygningsovn Vægt IEP970HV 36.5 kg IEP970RF 36.5 kg EN 60350-1 - Elkogeapparater til husholdning - Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne.
DANSK 39 13. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. * Kasser ikke apparater, der er mærket med symbolet , sammen med husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.
867343453-A-312017 www.voss.
