IKC680RF USER MANUAL NO Bruksanvisning Kombimikro-ovn
www.voss.dk INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON........................................................................................... 3 2. SIKKERHETSANVISNINGER............................................................................................. 5 3. PRODUKTBESKRIVELSE....................................................................................................7 4. BETJENINGSPANEL..........................................................................................................
NORSK 1. 3 SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.
www.voss.dk • • • • • • • • • • • • • Trekk støpselet ut av stikkontakten før du utfører vedlikehold. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet. Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt.
NORSK • • • • • • 5 Dersom du ser røyk må du slå produktet av, trekke ut støpselet og holde døren lukket for å kvele eventuelle flammer. Drikker som varmes opp i mikrobølgeovnen kan ha forsinket koking. Vær forsiktig når du håndterer beholderen. Rist innholdet i tåteflasker eller rør godt rundt i glass med barnemat og kontroller temperaturen før servering for å unngå brannskader.
www.voss.dk • Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Kontroller at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen. • Hvis stikkontakten er løs, ikke koble til strømpluggen. • Ikke trekk i kabelen for å koble fra produktet. Trekk alltid i selve støpselet. • Bruk egnede isoleringsenheter: vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer.
NORSK • • • • • • • Kontakt det autoriserte servicesenteret. Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung! Påse at innsiden og døren tørkes med en klut etter hver bruk. Damp ved bruk av produktet kondenserer på de indre veggene og kan føre til korrosjon. Rengjør produktet med jevne mellomrom for å hindre skade på overflaten. Fett og matrester i produktet kan forårsake brann og elektrisk overslag når mikrobølgefunksjonen er i bruk. Rengjør produktet med en fuktig, myk klut.
www.voss.dk 3.2 Tilbehør Stekebrett Rist Til kaker og kjeks. Til kokekar, kakeformer, steker. 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Elektronisk programmering 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. Sensorfelt 1 2 3 4 - Funksjon Beskrivelse Display Viser de gjeldende innstillingene for produktet. PÅ/AV For å slå produktet av og på. Ovnsfunksjoner eller Tilberedningshjelp Berør sensorfeltet én gang for å velge en varmefunksjon eller menyen: Tilberedningshjelp.
NORSK Sensorfelt Funksjon Beskrivelse Velge temperatur For å velge temperatur eller for å vise produktets gjeldende temperatur. Berør feltet i 3 sekunder for å aktivere eller deaktivere funksjonen: Hurtigoppvarming. Ned-tast For å flytte ned i menyen. Opp-tast For å flytte opp i menyen. OK/Quick-Start for mikrobølgeovn For å bekrefte valget eller innstillingene. For å aktivere mikrobølgeovn-funksjonen. Du kan bruke den mens produktet er slått av. Tilbake-tast Gå ett nivå tilbake på menyen.
www.voss.dk Symbol Funksjon Temperatur Displayet viser temperaturen. Tidsangivelse Den viser hvor lenge varmefunksjonen er i bruk. Trykk og for å tilbakestille tiden. samtidig, Oppvarmingsindikator Displayet viser produktets temperatur. Hurtigoppvarmings-Indikator Funksjonen er på. Den reduserer oppvarmingstiden. Vektautomatikk Displayet viser at det automatiske vektsystemet er på eller at vekten kan endres. Heat+Hold Funksjonen er på. 5.
NORSK 11 6.2 Oversikt over menyene Hovedmeny Symbol Meny-element Bruksområde Ovnsfunksjoner Inneholder en liste over ovnsfunksjoner. Tilberedningshjelp Den har en liste over automatiske programmer. Standardoppsett For å still inn produktkonfigurasjon. Favoritter Inneholder en liste over brukerens egne favorittprogrammer. Spesialiteter Inneholder en liste over ekstra ovnsfunksjoner.
www.voss.dk Symbol Undermeny Beskrivelse Demofunksjon Aktiverings- / deaktiveringskode: 2468 Service Viser programvareversjon og konfigurasjon. Fabrikkinnstillinger Tilbakestiller alle innstillinger til fabrikkinnstillinger. 6.3 Ovnsfunksjoner Varmefunksjon Bruksområde Ekte Varmluft For å bake på opptil to brettplasseringer samtidig og for å tørke mat.Still ovnens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for funksjonen: Over-/undervarme.
NORSK Varmefunksjon Bruksområde Varming Av Tallerkener For å forvarme tallerkenene for servering. Hermetisering For å hermetisere grønnsaker som sylteagurker. Tørking For å tørke skiver av frukt, (f.eks. eple, plomme og fersken), og skiver av grønnsaker, (f.eks. tomat, squash og sopp). Heve Deig For kontrollert heving av gjærdeig før steking. Lavtemperatursteking For å tilberede møre, saftige steker. Brød Til å bake brød.
www.voss.dk 7. MIKROBØLGEOVN-MODUS ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 7.1 Anbefalinger for mikrobølgeovnen FORSIKTIG! Ikke la ovnen være på uten at det er mat i den. • Sett maten i ovnen uten emballasjen. De ferdigpakkede rettene kan kun settes i ovnen hvis emballasjen er trygg å bruke i mikrobølgeovn (sjekk informasjonen på emballasjen). • Legg maten på en tallerken i bunnen av ovnsrommet når du bruker mikrobølgefunksjonen. Tilberedning • Maten tilberedes tildekket.
NORSK Kokekar/materiale Mikrobølgeovn 15 Oppvarming Matlaging Varmefunksjon+mikrobølgeovn Papp, papir X X X Klebefilm X X X Tining X Stekefolie med lukking som er egnet for mikrobølgeovner 3) X X X Kakeformer, svartlakkerte eller silikon- X X X Stekeformer av metall, f.eks. emalje og støpejern belagte3) Stekebrett X X X 4) Rist X X X 5) Kokekar for bruk i mikrobølgeovn, f.eks.
www.voss.dk Andre ting å merke seg … • Matvarer har ulike former og kvaliteter. De tilberedes i ulike mengder. På grunn av dette kan den nødvendige tiden og effekten for tining, oppvarming og tilberedning variere. Som en veiledning: dobbel mengde = nesten dobbel tid. • Mikrobølgeovnen fører til at varmen går direkte i maten. Derfor vil ikke varmen alltid fordeles jevnt. Du må røre i eller snu på oppvarmede retter, spesielt ved større matmengder. • I tabellene finner du opplysninger om hviletid.
NORSK 2. Berør for å slå på hurtigstartfunksjonen. Berør for å deaktivere mikrobølge-funksjonen. Hvis du berører eller åpner døren, vil funksjonen stoppe. Berør den igjen. for å starte 7.6 Stille inn kombifunksjonen 1. Aktivere en varmefunksjon. Se "Aktivere en varmefunksjon". 2. Berør og gjør de samme stegene som når du stilte inn mikrobølgefunksjonen. I enkelte funksjoner vil mikrobølgefunksjonen starte så snart den innstilte temperaturen nås.
www.voss.dk Effektinnstilling Bruk • 200 Watt • 100 Watt Tining av kjøtt, fisk Tining av ost, krem, smør Tining av frukt og kaker Tine brød 8. KLOKKEFUNKSJONER 8.1 Tabell over klokkefunksjoner Klokkefunksjon Bruksområde Varselur For å stille inn nedtelling (maks. 2 t 30 minutter). Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av produktet. Du kan også aktivere den når produktet er av. Bruk for å aktivere funksjonen. Trykk eller for å angi minutter og for å starte.
NORSK 5. Trykk på et vilkårlig symbol for å stoppe lydsignalet. 8.3 Heat+Hold Forutsetninger for bruk av funksjonen: • Angitt en temperatur som er høyere enn 80 °C. • Funksjonen: Steketid er innstilt. Funksjonen: Heat+Hold holder ferdiglaget mat varm ved 80 °C i 30 minutter. Den aktiveres etter at bakingen eller stekingen er ferdig. Du kan aktivere eller deaktivere funksjonen i menyen: Standardoppsett. 1. Slå på produktet. 2. Velg varmefunksjon. 3. Velg en temperatur over 80 °C. gjentatte ganger til 4.
www.voss.dk Det automatiske programmet starter. 5. Du kan når som helst endre vekten. Trykk på eller for å endre vekten. 6. Når tiden er utløpt, høres et lydsignal. Trykk på et vilkårlig symbol for å slå av lydsignalet. Med noen programmer bør maten snus etter 30 minutter. Displayet viser en påminnelse. 10. BRUKE TILBEHØRET ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 10.1 Sette på plass tilbehøret Bruk bare egnede kokekar og materialer. ADVARSEL! Se «Mikrobølgeovn»kapittel.
NORSK Lagre et program 2. Angi en varmefunksjon eller innstilling. 1. Aktiver produktet. 2. Velg en varmefunksjon eller et automatisk program. 3. Trykk på gjentatte ganger til displayet viser: Tastesperre. 3. Berør gjentatte ganger til displayet viser: LAGRE. 4. Trykk på 4. Trykk på for å bekrefte. Displayet viser den første ledige minneposisjonen. Displayet viser en melding.
www.voss.dk Temperatur (°C) Utkoblingstid (t) 120 – 195 8,5 200 – 230 5,5 Automatisk utkobling virker ikke med funksjonene: Ovnslys, Steketid og Ferdigtid. – når produktet er slått på. – hvis du berører et symbol under lysstyrken på natten (bortsett fra PÅ/AV), går displayet tilbake til lysstyrke for dagtid de neste 10 sekundene. – hvis produktet er slått av og du stiller inn funksjonen: Varselur. Når funksjonen slutter, går displayet tilbake til lysstyrke for natten. 11.
NORSK ikke endre temperaturinnstillingen. Forskjellene utjevnes under stekeprosessen. • Stekebrettene i ovnen kan vri seg under stekingen. Når stekebrettene 23 blir kalde, får de tilbake sin opprinnelige form. 12.3 Baketips Bakeresultater Mulig årsak Løsning Bunnen av kaken har ikke brunet seg nok. Brettplasseringen er feil. Sett kaken på en lavere ovnsrille. Kaken faller sammen og blir klissete, klumpete eller randete. Temperaturen i ovnen er for høy.
www.voss.
NORSK Matvarer Funksjon 25 Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Fruktkaker (av gjærdeig/ Over-/undervarme røredeig)2) 170 35 - 55 1 Fruktterter av mørdeig Ekte Varmluft 160 - 170 40 - 80 3 Gjærbakst med delikat fyll (f.eks.
www.voss.dk 12.
NORSK 12.7 Lavtemperatursteking 27 ovnen fortsette tilberedningen ved 80 °C. Ikke bruk denne funksjonen til fjærfe. Bruk denne funksjonen til å tilberede magre, møre stykker av kjøtt og fisk. Denne funksjonen egner seg ikke til oppskrifter som grytestek eller fete svinesteker. Tilbered alltid uten lokk når du bruker denne funksjonen. 1. Brun kjøttet i en panne på komfyrtoppen på en veldig høy varmeinnstilling i 1 – 2 minutter på hver side. 2. Legg kjøttet i den varme langpannen på risten i ovnen. 3.
www.voss.dk Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Piroger (russisk versjon 180 – 200 15 – 25 3 av calzone)1) 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne. 12.9 Steking • Bruk varmebestandig ovnsutstyr for steking. Les anvisningene fra ovnsutstyrprodusenten. • Store steker kan stekes direkte i grill – /stekepanne, eller på ovnsristen over grill – /stekepannen. • Du bør ha litt væske i formen for å forhindre at kjøttkraft eller fett brenner seg fast i overflaten.
NORSK 29 Kalvekjøtt Matvarer Funksjon Mengde (kg) Kalvestek Gratine- 1 ring Med Vifte Kalveskan- Gratine- 1,5 – 2 ker ring Med Vifte Effekt (watt) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering 200 160 – 180 50 – 70 1 200 160 – 180 75 – 100 1 Lammekjøtt Matvarer Funksjon Lammestek Gratimed ben, nering lammestek Med Vifte Mengde (kg) Effekt (watt) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering 1 – 1,5 200 150 – 170 50 – 70 1 Mengde (kg) Effekt (watt) Temperatur (°C) Tid (min) Skuff
www.voss.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) 1. side 2. side Svinerygg 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Kam av kalv 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lammerygg 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Hel fisk, 500 – 1 000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 1 Skuffplassering Max. Grill Matvarer Tid (min) Skuffplassering 1. side 2.
www.voss.dk Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Fersk lasagne/cannelloni 170 - 190 35 - 45 2 Frossen Lasagne / Cannelloni 160 - 180 40 - 60 2 Kyllingvinger 190 - 210 20 - 30 3 1) Snu 2 eller 3 ganger under steking.
NORSK Matvarer Antall Opptiningstid (min) Ettertinings- Kommentarer tid (min) Jordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 - Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløte 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk kremen mens den fremdeles er litt frossen. Bløtkake 1,4 kg 60 60 - 12.14 Hermetisering • Bruk kun konserveringsglass med samme størrelse. • Ikke bruk glass med skrulokk eller bajonettlokk eller metallbokser. • Bruk nederste spor for denne funksjonen.
www.voss.dk 12.15 Tørking Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Skuffplassering Bønner 60 - 70 6-8 3 Paprika 60 - 70 5-6 3 Suppegrønnsaker 60 - 70 5-6 3 Sjampinjonger 50 - 60 6-8 3 Urter 40 - 50 2-3 3 Plommer 60 - 70 8 - 10 3 Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 Epleskiver 60 - 70 6-8 3 Pærer 60 - 70 6-9 3 12.16 Brød Forvarming anbefales ikke.
NORSK 35 Tips til mikrobølgeovnen Resultater av tilberedning / opptining Mulig årsak Løsning Maten er for tørr. Effekten var for høy. Tiden var for lang. Maten var ikke tildekket. Velg en lavere temperatur og lenger tid neste gang. Maten er ikke tint, varm eller ferdig etter tilberedningstiden. Tiden var for kort. Angi en lengre tidsperiode. Ikke øk mikrobølgeovnens effekt. Maten er overopphe- Effekten var for høy.
www.voss.dk Matvarer Effekt (watt) Tid (min) Hviletid (min) Tørr kake (f. eks.
NORSK Matvarer Effekt (watt) Tid (min) Hviletid (min) Poteter med skall (0,5 kg) 600 7 – 10 - Ris (0,2 kg + 400 ml vann) 600 15 – 18 - Popkorn 1000 1:30 – 3 - Mikrobølgeovnens kombifunksjon Bruk denne funksjonen til å tilberede mat raskere og for å brune den. Matvarer Kokekar 37 Kombiner funksjoner: Min. Grill og Mikrobølgeovn.
www.voss.dk Matvarer Funksjon Effekt (watt) Men gde (kg) TempeSkuff- Tid (min) ratur (°C) plassering Kommentarer 1) Myk Kake Ekte varmluft + MW 100 0.7 180 2 29 - 31 Snu beholder rundt en kvart runde, halvveis gjennom tilberedningen. Potetgrateng Grill + Varmluft + MW 300 1.1 180 2 40 - 45 Snu beholder rundt en kvart runde, halvveis gjennom tilberedningen. Kylling Grill + Varmluft + MW 200 1.
NORSK 13.3 Skifte lyspære Legg en klut nederst innvendig i produktet. Det hindrer skade på lampedekselet og ovnsrommet. ADVARSEL! Fare for elektrisk støt! Ta ut sikringen før du skifter pæren. Ovnslampen og lampens glass kan være veldig varme. 39 1. Slå av produktet. 2. Ta ut sikringene i sikringsskapet eller slå av skillebryteren. Topplampe 1. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av. 2. Rengjør lampedekselet. 3. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 4.
www.voss.dk Problem Mulig årsak Løsning Displayet viser en feilkode som ikke står i denne tabellen. Det er en elektrisk feil. • Deaktiver ovnen med sikringen eller sikkerhetsbryteren i sikringsboksen og aktiver den igjen. • Hvis displayet viser feilkoden igjen, må du kontakte kundeservice. Damp og kondens legger seg på maten og i ovnsrommet. Du har latt retten stå for lenge i ovnen. Ikke la maten bli stående i ovnen lenger enn 15 – 20 minutter etter at tilberedningen er ferdig.
NORSK 3-10 minutter før slutten av steketiden, avhengig av hvor lang den er. Restvarmen i ovnen vil fortsette å steke. Bruk restvarmen til å varme opp andre tallerkener. 41 er aktivert og tilberedningstiden er lengre enn 30 minutter, deaktiveres varmeelementene automatisk tidligere i enkelte ovnsfunksjoner. Viften og lampen vil fortsette drift. Hold pausene mellom stekingen så kort som mulig når du lager flere retter om gangen.
www.voss.
NORSK 43
867336053-A-262017 www.voss.
