User manual

EMS 2390
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Esempio: come scongelare 1200 g di surgelati usando i tasti più (o meno )
1 Premere il tasto d'Arresto/Cancellazione
2 Premere il tasto dello Scongelamento Automatico
3 Girare la Manopola del Comando di Regolazione finché sul display non appare la quantità
1.2 kg
4 Premere il tasto Potenza una volta e verrà visualizzato il simbolo (oppure 2 volte per il
simbolo )
5 Premere il tasto d'Avvio
Allo scadere del tempo di scongelamento prefissato, il programma si arresterà automaticamente. La ventola
di raffreddamento e la luce del forno rimarranno in funzione finché il piatto rotante non sarà ritornato alla sua
posizione di partenza.
Quando si spegne definitivamente il forno, vengono emessi 3 tenui segnali acustici ed il simbolo di cottura
incomincerà a lampeggiare. A questo punto, si potrà inserire un altro programma. Comunque, se non si procede
ad alcuna operazione, dopo circa 1 minuto si sentiranno 2 altri tenui segnali acustici ed il display tornerà a
visualizzare l'ora.
–
+
–
+
Scongelamento automatico
La funzione di Scongelamento Automatico in funzione
del Peso è un metodo accurato per scongelare
carni, pollame o pesce surgelati. Dopo aver
selezionato il programma di scongelamento
automatico, girare la manopola per regolare il peso
o quantità. Premendo il pulsante Potenza, si
possono aumentare o ridurre, i tempi di
scongelamento programmati. Oltre a questo, non si
può effettuare nessun altro cambiamento, così, se
necessario, di dovrà cancellare e riprogrammare
secondo i propri desideri. Questa funzione ha anche
incorporato un dispositivo di pausa che permette di
controllare, mescolare o risistemare gli alimenti. Il
forno si mette in pausa a circa un terzo del tempo
di scongelamento programmato e questo viene
indicato da 2 tenui segnali acustici. Se non si apre
lo sportello durante la pausa, il forno si riavvierà
dopo circa 2 minuti e continuerà a funzionare per il
rimanente periodo del tempo di scongelamento.
Per cancellare questa pausa, basta premere il
pulsante d'Avvio ed il programma di
scongelamento andrà avanti.
La quantità massima di alimenti che si può
scongelare con la funzione di
Scongelamento Automatico è di 2 kg ed il
peso si può aumentare a scatti di 0,1 kg
(100 g).
i
Consigli utili per lo scongelamento
1. Se non si è sicuri, è meglio programmare il
tempo di scongelamento per difetto.
L'operazione di scongelamento continua anche
durante il tempo d'attesa.
2. Separare gli alimenti al più presto possibile.
3. I pezzi grossi, ad esempio, gli arrosti, vanno
girati a metà del tempo di scongelamento o
durante la pausa.
4. Tirare fuori dal forno i pezzi già scongelati, al più
presto possibile.
5. Prima di scongelare, togliere, oppure aprire le
confezioni dei surgelati.
6. Mettere gli alimenti da scongelare in recipienti più
grandi della confezione del surgelato, onde favorire
le operazioni di mescolatura o sistemazione del
cibo
7. Incominciare a scongelare il pollame, mettendolo
con il petto di sotto, e rigirarlo a metà del tempo
di scongelamento o alla pausa. Le parti più
delicate, quali le punte delle ali, vanno
schermate con pezzetti di carta stagnola.
8. Il tempo di attesa è molto importante, soprattutto
per alimenti densi e di grande volume, che non
si possono mescolare, per essere sicuri che il
centro sia completamente scongelato, prima di
npassare alla fase di cottura.